LAPORAN KERJA PRAKTEK DEPARTEMEN PRODUKSI UNIT
LAPORAN KERJA PRAKTEKPT INDO ACIDATAMA TbkDEPARTEMEN PRODUKSI UNIT FERMENTASIOleh:MAYA RUSLINA Y. D.(0906489901)FAKULTAS TEKNIKDEPARTEMEN TEKNIK KIMIAUNIVERSITAS INDONESIADEPOK2012
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA TbkLEMBAR PENGESAHANPT INDO ACIDATAMA Tbk.LAPORAN KERJA PRAKTEKDI DEPARTEMEN PRODUKSI (FERMENTASI)PT. INDO ACIDATAMA Tbk.Periode : 1 Juli 2012 – 30 Juli 2012Disusun oleh:Maya Ruslina Yanita D.(0906489901)Menyetujui,Pembimbing Lapangan(Ir. Benny Yuwono)UNIVERSITAS INDONESIAii
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA TbkLEMBAR PENGESAHANDEPARTEMEN TEKNIK KIMIA UNIVERSITAS INDONESIALAPORAN KERJA PRAKTEKDI DEPARTEMEN PRODUKSI (FERMENTASI)PT. INDO ACIDATAMA Tbk.Periode : 1 Juli 2012 – 30 Juli 2012Disusun oleh:Maya Ruslina Yanita D.(0906489901)Menyetujui,Pembimbing Kerja PraktekPembimbing DepartemenIr. Rita Arbianti M.Si.NIP. 19690202 199512 2001Koordinator Kerja PraktekDepartemen Teknik KimiaIr. Yuliusman, M.EngNIP. 19660720 199501 1001UNIVERSITAS INDONESIAiii
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA TbkKATA PENGANTARPuji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karenaberkat rahmat-Nyakami dapat melaksanakan kerja praktek dan menyelesaikanlaporan kerja praktek ini.Kerja Praktek merupakan salah satu syarat memperoleh gelar sarjana diDepartemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia. Tugas khususdalam laporan ini dikonsentrasikan pada Departemen Produksi dengan areapraktek di Unit Fermentasi PT Indo Acidatama.Selama persiapan dan pelaksanaan kerja praktek ini, kami telah mendapatbanyak bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, kami taklupa mengucapkan terima kasih kepada:1. Prof. Dr. Ir. Widodo W. Purwanto, DEA., selaku ketua Departemen TeknikKimia, Fakultas Teknik Universitas Indonesia.2. Ir. Yuliusman, M.Eng., selaku koordinator kerja praktek Departemen TeknikKimia Universitas Indonesia.3. Ir. Rita Arbianti M.Si., selaku pembimbing kerja praktek Departemen TeknikKimia Universitas Indonesia.4. Orang tua dan keluarga kami atas semua dukungan dan untaian doa yang telahdiberikan selama ini.5. Bapak Dwi Teguh Santosa dan Bapak Mino yang membantu selama prosesregistrasi dan masa kerja praktek di PT Indo Acidatama.6. Bapak Ir. Benny Yuwono selaku pembimbing lapangan PT Indo Acidatamadan Bapak Sriono yang telah membimbing kami selama belajar di unitfermentasi.7. Segenap karyawan di Control Room dan Operator lapangan yang bertugas,yang telah memberikan pengalaman dan pengetahuan di PT Indo Acidatama8. Segenap karyawan PT Indo Acidatama yang telah memberikan bantuan baiksecara langsung maupun tidak langsung.9. Segenap Keluarga Ibu Harti dan Bapak Slamet Widodo yang mengijinkansaya menjadi anggota keluarga sementara di SoloUNIVERSITAS INDONESIAiv
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk10. Tya dan Indi selaku teman seperjuangan di PT Indo Acidatama yang telahmemberikan bantuan baik secara langsung maupun tak langsung.11. Teman-teman Teknik Kimia UI Angkatan 2009, atas persahabatan danbantuannya selama ini.12. Dan semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu persatu.Demikian laporan kerja praktek ini kami susun, semoga dapat bermanfaat bagiberbagai pihak khususnya bagi perkembangan ilmu pengetahuan di Teknik Kimia,Fakultas Teknik Universitas Indonesia. Penulis menyadari bahwa laporan inimasih terdapat banyak kekurangan. Oleh karena itu, kritik dan saran yangmembangun tetap penulis harapkan untuk lebih menyempurnakan laporan ini.KarangAnyar, 30 Juli 2012UNIVERSITAS INDONESIAv
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA TbkDAFTAR ISIHALAMAN JUDULLEMBAR PENGESAHAN PT INDO ACIDATAMA . 1LEMBAR PENGESAHAN DEPARTEMEN . 1KATA PENGANTAR . 1DAFTAR ISI . 1BAB IPENDAHULUAN . 11.1 Latar Belakang . 21.2 Tujuan . 21.3 Rumusan Masalah . 21.4 Metode . 3BAB IIKONDISI UMUM PERUSAHAAN . 42.1 Gambaran Umum . 42.2 Sejarah Perusahaan . 62.3 Lokasi Dan Tata Letak Pabrik . 72.4 Personalia . 92.5 Struktur Organisasi . 11BAB IIIUNIT PENGOLAHAN . 143.1 Unit Power House. 143.2 Unit Storage Area . 143.3 Unit Fermentasi . 143.4 Unit Alkohol. 153.5 Unit Acetaldehyde . 173.6 Unit Asam Asetat . 183.7 Unit Etil Asetat . 193.8 Unit Kompressor . 20UNIVERSITAS INDONESIAvi
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk3.9 Unit Produk . 203.10 Unit Cooling Tower . 203.11 Unit Produk . 203.12 Unit Pengolahan Limbah . 20BAB IVPROSES . 214.1 Proses Umum . 214.1.1 Proses Fermentasi . 214.1.2 Proses Distilasi . 224.1.3 Proses Oksidasi . 224.2 Proses Produksi Produk Utama . 224.2.1 Alkohol . 224.2.2 Etil Asetat . 24BAB VPENGOLAHAN LIMBAH . 28BAB VIINSTRUMENTASI DAN UTILITAS . 316.1 Instrumentasi . 316.2 Utilitas . 326.1.1 Cooling Tower . 336.1.2 Biogas Plant . 366.1.3 Boiler . 366.1.4 Power Station . 406.1.5 Kompressor . 406.1.6 BBM Plant . 426.1.7 Nitrogen . 42BAB VIIFERMENTASI . 437.1 Kulturisasi . 43UNIVERSITAS INDONESIAvii
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk7.2 Fermentasi . 44BAB VIIITUGAS KHUSUS . 64BAB IXKESIMPULAN DAN SARAN . 69DAFTAR PUSTAKA . 70LAMPIRAN . 71DAFTAR TABELTabel 6.1 pengaruh biofouling di cooling system . 35Tabel 6.2 Parameter standar cooling system . 35Tabel 6.3 Parameter kontrol air di boiler. 38Tabel 7.1 Tahap-tahap pengisian media . 55Tabel 7.2 Kondisi operasi HE . 60Tabel 8.1. Data pertumbuhan mikroba di plant . 64Tabel 8.2 Pertumbuhan sel . 65Tabel 8.3 Data konsentrasi produk. 68DAFTAR GAMBARGambar 2.1. Penampakan atas PT Indo Acidatama . 7Gambar 4.1. Diagram alir (PFD) pembuatan alkohol . 24Gambar 4.2. Diagram alir (PFD) pembuatan etil asetat . 27Gambar 7.1. Diagram proses kulturisasi yeast PT Indo Acidatama . 44Gambar 7.2. Tangki seed fermentor PT Indo Acidatama . 45Gambar 7.3. Tangki pre fermentor PT Indo Acidatama . 50Gambar 7.4. Tangki main fermentor PT Indo Acidatama . 53Gambar 8.1. Kurva jumlah sel terhadap waktu tumbuh . 65UNIVERSITAS INDONESIAviii
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA TbkBAB IPENDAHULUAN1.1 LATAR BELAKANGIndonesia merupakan salah satu negara agraris yang terletak di garisstrategis, dimana hal ini berarti pengaruh dari bangsa maupun negara luar akanlebih cepat untuk sampai di Indonesia. Terlebih lagi pada masa menujuperdagangan bebas saat ini. Oleh karena itu, kemajuan bangsa terutama dalam halindustrinya menjadi salah satu hal yang sangat penting untuk dikembangkan.Terutama industri bahan kimia yang kini menjadi bahan dasar (raw material)untuk industri-industri lainnya serta peningkatan mutu pertanian yang menjadikekuatan utama Indonesia. Untuk itulah PT. Indo Acidatama Tbk. berdiri denganproduk utama adalah ethanol yang mana diintegrasikan untuk pembuatan etilasetat, dan asam asetat (dahulu), serta menjadi salah satu industri agrokimia yangmemproduksi pupuk organik.PT Indo Acidatama Tbk memiliki komitmen untuk menjadi salah satuindustri agrokimia bertarafinternasional, menjadi industri yang ramahlingkungan dengan daya saing yang tinggi, memiliki kualitas dan kuantitas,memberikan komitmen terbaik kepada pelanggan, mengutamakan efisiensi baikdalam proses maupun etos kerja, profesionalitas dan tingkat pengetahuan SDMyang terus ditingkatkan lewat training maupun program pengembangan lainnyaserta meningkatkan kemakmuran bagi investor, karyawan dan masyarakat sekitarperusahaan. Komitmen tersebutlah yang kini juga turut serta membawa PT IndoAcidatama menjadi salah satu produsen ethanol terbesar di Indonesia, danmerupakan perusahaan ethanol terintegrasi pertama di Indonesia maupun AsiaTenggara.Ethanol atau yang disebut juga etil alkohol (C2 H5OH) yang diproduksioleh PT Indo Acidatama merupakan bioethanol dari tetes tebu (molases) yangdifermentasikan oleh yeast dari Saccharomyces cereviseae strain Kyowa. Tetestebu(molases) merupakan cairan kental berwarna cokelat kehitaman yangmerupakan buangan akhir proses pengolahan gula setelah mengalami prosesUNIVERSITAS INDONESIA1
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbkkristalisasi berulang (Paturau, 1982). Tetes tebu dapat digunakan sebagai bahanbaku fermentasi karena di dalamnya masih terdapat kandungan sukrosa, namunsukrosa dalam molases tidak dapat mengalami kristalisasi berulang. Pada awalnya,tetes tebu ini tidak ada nilai ekonomisnya, namun seiring dengan perkembanganteknologi dan diketahuinya kandungan dalam molases, molases mulai diincar danbahkan hingga diimpor ke luar negeri utuk bahan baku berbagai produk kimiaseperti ethanol dan juga pupuk organik.Alkohol (ethanol) yang dihasilkan oleh PT Indo Acidatama Tbk. memilikikadar 96,5% (alkohol p.a. ) dan lebih banyak digunakan untuk bahan bakuindustri antara lain industri bahan kimia, obat-obatan, kosmetika dan bahanpangan. Selain itu, untuk menciptakan efisiensi produksi yang lebih tinggi,produksi ethaol ini diintegrasikan dengan pembuatan etil asetat, pupuk organikserta pembuatan biogas sebagai salah satu sumber (umpan) pada boiler.1.2 TUJUANKerja Praktek Lapangan ini bertujuan untuk :1. Mengetahui aspek keteknikan dalam pengolahan alkohol secara khusunyadan keseluruhan produk di PT Indo Acidatama secara umumnya.2. Mengetahui keadaa dan kondisi operasi proses fermentasi di PT IndoAcidatama3. Memperoleh pengalaman kerja pada perusahaan yang bergerak dibidangteknik fermentasi untuk produksi alkohol4. Meningkatkan kerja sama antara PT Indo Acidatama Tbk denganUniversitas Indonesia1.3 RUMUSAN MASALAHMasalah yang ingin dibahas pada laporan ini adalah:1. Bagaimanakah kondisi opersi dan proses pembuatan alkohol dan etil asetatpada PT Indo Acidatama Tbk.2. Bagaimanakah proses fermentasi pada PT Indo AcidatamaUNIVERSITAS INDONESIA2
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk3. Bagaimanakah gambaran keseluruhan proses dan unit di PT IndoAcidatama1.4 METODEMetode yang dipakai untuk penyusunan dan pengumpulan data pada kerja praktekini adalah metode pegamatan langsung, wawancara dan telaah pustaka.UNIVERSITAS INDONESIA3
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA TbkBAB IIKONDISI UMUM PERUSAHAAN2.1 GAMBARAN UMUMPT INDO ACIDATAMA Tbk. (PT IACI) merupakan salah satu pabrikpenghasil ethanol terbesar di Indonesia dan juga pabrik ethanol terintegrasidimana selain memproduksi ethanol, PT IACI juga memproduksi asam cuka(asam asetat) dan etil asetat pertama di Indonesia dan Asia Tenggara. PT IACIterletak 15 Km timur laut Solo atau 110 Km di selatan Ibu kota Jawa Tengah,Semarang, tepatnya di Kecamatan Kebakkramat, Kabupaten Karanganyar.PT Indo Acidatama Tbk. memiliki kapasitas produksi 50.000 kL pertahun, dimana untuk memproduksi 1 (satu ) kL ethanol, diperlukan 3,40 tontetes tebu (molases) yang mana menjadi bahan baku untuk produksi ethanol di PTIACI. Bahan baku tetes tebu tersebut didatangkan dari pabrik-pabrik Gula diseluruh Pulau Jawa dan juga hasil dari impor.PT Indo Acidatama Tbk. memiliki visi dan misi sebagai berikut:Visi:PT Indo Acidatama Tbk. menjadi perusahaan dibidang Industri Agro-kimiabertaraf internasional yang ramah lingkungan dengan daya saing yang tinggidalam bidangkualitas dan kuantitasproduk dengan selalu memberikankomitmen terbaik kepada pelanggan dan secara terus menerus meningkatkanefisiensi, mengembangkan profesionalitas dan tingkat pengetahuan (know-how)sumber daya manusia untuk meningkatkan kemakmuran bagi investor, karyawandan masrakat.Misi :1. PT Indo Acidatama Tbk. berupaya menjadi perusahaan dibidang industriagro-kimia yang diakui secara internasional.2. PT Indo Acidatama Tbk. berkepentingan untuk selalu melakukan prosesproduksi dengan menerapkan prinsip-prinsip HACCP dan sistemUNIVERSITAS INDONESIA4
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbkmanajemen mutu secara konsisten dan terpadu sesuai standar yang telahditetapkan.3. PT Indo Acidatama Tbk. berupaya menjadi perusahaan yang mampubersaing secara internasional dalam industri sejenis.4. PT Indo Acidatama Tbk. akan selalu menjamin kualitas produk yang amandan ramah lingkungan serta sesuai standar internasial dan kuantitas produksesuai permintaan.5. PT Indo Acidatama Tbk. akan selalu memenuhi komitmen yang telahdisepakati dengan pelanggan.6. PT Indo Acidatama Tbk. akan secara terus menerus melakukan inovasiuntuk meningkatkan efisiensi di segala bidang.7. PT Indo Acidatama Tbk. akan secara terus menerus meningkatkanketrampilan dan pengetahuan SDM sesuai bidang yang dimiliki, sehinggamenjadi SDM yang mumpuni.8. PT Indo Acidatama Tbk. akan berupaya untuk selalu meningkatkanprofitabilitas dan pertumbuhan usaha demi mencapai kemakmuran bagiinvestor, karyawan dan masyarakat.2.1.1 PRODUK DAN KEGUNAANPT IACI memiliki tiga jenis produk utama, yaitu ethanol, asam asetat dan etilasetat. Dengan kegunaannya masing-masng adalah:1. EthanolPT IACI memproduksi ethanol yang berkualitas “Ethanol Super Prima”dengan kemurnian 96,5 5% bV, bebas dari pengotor, antara lain methanol,asetaldehid dan logam berat. Kegunaan ethanol ini adalah untuk:1) Untuk industri minuman, kosmetik, parfum dan rokok.2) Untuk melarutkan lemak, resin, minyak dan hidrokarbon.3) Bahan baku pembuatan asetaldehid, asam asetat, ethylene, dll4) Untuk kebutuha industri farmasi, jamu, keperluan rumah sakit, dll.PT IACI merupakan perusahan penghasil ethanol dengan kapasitasterbesar di Indonesia.UNIVERSITAS INDONESIA5
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk2. Asam AsetatPT IACI memnproduksi asam cuka kualitas food grade dengan kemurnian99,8% berkadar asam formiat dan asetaldehid sangat rendah serta bebaskandungan logam berat. Kegunaan dari asam asetat ini biasanya adalahuntuk :1) Sebagai katalisator pelarut dalam pembuatan PTA (Pure TerephalicAcid)2) Bahan baku selulosa asetat, etil asetat, vinil asetat dan asetik anhidrat.3) Untuk kebutuhan industri tekstil, farmasi dan karet4) Sebagai bahan tambahan makanan dan cuka makanPT IACI merupakan penghasil asam asetat pertama di Indonesia dan satusatunyaprodusen asam asetat di Indonesia dan Asia Tenggara yangberintegrasi dengan produksi etanol. Namun saat ini, PT IACI tidak lagimelakukan produksi asam asetat karena harga produksinya yang lebihbesar jika dibandingkan dengan harga jualnya, yang mana merupakanpengaruh dari harga minyak mentah dunia.3. Etil AsetatPT IACI memproduksi etil asetat dengan kemurnian 99,9% bW dengankegunaan adalah sebagai :1) Bahan pelarut cat dan plastik,2) Untuk kebutuhan industri farmasi, percetakan, dll2.2 SEJARAH PERUSAHAANPT Indo Acidatama Tbk. didirikan pada tahun 1983 dengan nama awal PTIndo Acidatama Utama dan pembangunan tersebut direalisasikan pada tahun 1986,sekaligus nama tersebut kemudian berubah lagi menjadi PT Indo AcidatamaChemical Industry. Saat itu perusahaan ini telah berdiri di atas tanah seluas 5,5Ha dengan fasilitas pemerintah dalam rangka penanaman modal dalam negeri.Pembangunan pabrik tersebut menelan biaya Rp 48,517,304,000,-.Selama itu pula PT Indo Acidatama masih terus mengalami pembangunan.Semua pemasangan mesin dan peralatan dilakukan oleh tenaga ahli dari IndonesiaUNIVERSITAS INDONESIA6
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbkdengan supervisor KRUPP Industrie Technics Gmbh Jerman Barat, sedangkanteknologi oleh HULL AG Jerman Barat. Secara keseluruhan pembangunantersebut selesai pada bulan Juni 1989, pabrik ini telah dibangun pada tanah seluas11 Ha dengan kapasitas terpasang ethanol sebesar 34.400.000 kg/tahun, Asamasetat sebesar 15.600.000 kg/tahun, sedangkan untuk etil asetat adalah sebesar5.270.850 kg/tahun. Dengan rincian unit akohol plant selesai pada bulan desember1988, unit acetaldehyde plant dan unit ethyl acetate plant selesai pada bulan Maret1989 dan unit acetic acid plant pada bulan Juni 1989. Produksi komersial produkproduk tersebut dimulai pada tahun 1989, tepatnya pada tanggal 20 Juli 1989pabrik tersebut telah diresmikan oleh Presiden Soeharto. Pabrik ini sempatmengalami pergantian nama lagi pada tanggal 4 Oktober 2005 menjadi PT SarasaNugraha Tbk. dan lalu pada tanggal 30 Juli 2006 berubah nama lagi menjadi PTIndo Acidatama Tbk. hingga sekarang.2.3 LOKASI DAN TATA LETAK PABRIKPT Indo Acidatama Tbk. terletak di desa Kemiri, kecamatan Kebakkramat,kabupaten Karanganyar, Surakarta, Jawa Tengah. Penampakan atas PT IndoAcidatama Tbk. dapat dilihat pada Gambar 2.1.Gambar 2.1. Penampakan atas PT Indo AcidatamaUNIVERSITAS INDONESIA7
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA TbkDimana pemilihan lokasi ini telah dianalisa dan dianggap memenuhi kriteriapembangunan pabrik, diantanya adalah:1. Bahan BakuBahan baku utama produksi ethanol dari PT Indo Acidatamaadalah tetes tebu yang mana diperoleh dari pabrik gula. Dan pulau Jawa,khususnya provinsi Jawa Tengah memiliki banyak pabrik gula diantaranyaadalah PG Tasikmadu (Karanganyar), PG Colomadu (Karanganyar), PGCeper (Klaten) dan PG Cepiring (Kendal). Sehingga hal tersebut akanmemudahkan dalam perolehan bahan baku untuk produksi.2. TransportasiPemasaran produk dilakukan dengan menggunakan angkutan daratyaitu menggunakan truk dan tanker. Dan oleh karena lokasi pabrik dekatdengan jalan raya, hal ini mempermudah pendistribusian produk kepadakonsumen maupun penyuplai bahan baku.3. Tenaga KerjaUntuk memenuhi kebutuhan tenaga kerja tak terlatih dapatdiperoleh dari penduduk yang bertempat tinggal di sekitar pabrik,sedangkan untuk tenaga kerja terlatih dapat diperoleh dari lulusan sekolahkeahlian ataupun perguruan tinggi yang mana banyak terdapat di JawaTengah dan sekitarnya.4. Utilitas (Air dan Listrik)Untuk memenuhi kebutuhan air , maka digunakanlah air darisumur dalam (sumur arthesis) agar tidak mengganggu ketersediaan airlingkungan. Sedangkan listrik diperoleh dari PLN serta generator dangenset yang dimiliki oleh pabrik5. CuacaCuaca di lingkungan sekitar pabrik juga mendukung prosesfermentasi karena udara sekitar tak terlalu panas ataupun terlalu dinginsehingga baik untuk perkembangan yeast.6. Pembuangan LimbahLimbah yang dihasilkan oleh PT Indo Acidatama ada 2 jenis, yaitulimbah cair dan limbah gas. Limbah cair akan dibuang ke kolamUNIVERSITAS INDONESIA8
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbkpengolahan limbah untuk diolah menjadi biogas dan pupuk organik,sedangkan gas keluaran berupa CO2 akan diolah di PT SAMA MANDIRIyang juga merupakan anak Acidatama untuk dijadikan CO2 cair dan dijual.2.4 PERSONALIAPerkembangan PT Indo Acidatama Tbk. tidak hanya tedapat pada kapasitasdan teknologi produksinya, namun juga dalam sumber daya manusianya. Saat iniPT IACI memiliki karyawan sejumlah 347 orang, dimana lebih dari 25% darikeseluruhan karyawan tersebut memiliki latar belakang pendidikan sarjana dansarjana muda. Perincian tenaga kerja di PT IACI adalah:1. Tenaga kerja pasca sarjana: 4 orang.2. Tenaga kerja sarjana: 34 orang3. Tenaga kerja sarjana muda: 43 orang4. Tenaga kerja SMA: 182 orang5. Tenaga kerja SMP: 34 orang6. Lain-lain: 50 orangPembagian jam kerja di PT Indo Acidatama dibagi berdasarkan statuskaryawan. Karyawan di PT IACI dibagi menjadi dua kelompok, yaitu karyawanshift dan day shift.1. Karyawan ShiftKaryawan shift terdiri dari karyawan yang langsung berhubungandengan proses produksi, diantaranya dalam unit produksi, utilitas,fermentasi, dll. Jam kerja karyawan shift dibagi menjadi 3 jam kerja (3shift):a. Shift 1 (pagi), jam 07.00-15.00b. Shift 2 (siang), jam 15.00-23.00c. Shift 3 (malam), jam 23.00-07.00Setiap keryawan shift akan mendapatkan semua jatah shift tersebut dengnmetode berganti setiap dua hari sekali.UNIVERSITAS INDONESIA9
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk2. Karyawan Day ShiftKaryawan day shift terdiri dari karyawan yang tidak berhubunganlangsung dengan proses produksi, seperti: karyawan administrasi,sekretariat, perbekalan, gudang, dll. Jam kerja karyawan day shift diatursebagai berikut:a. Senin-Jumat: jam 08.00-16.00b. Sabtu-Minggu: liburc. Jam istirahat: jam 12.00-13.00d. Hari libur nasional merupakan hari libur.Untuk menjalin kerja sama yang baik antara perusahaan dan karyawan, PTIndo Acidatama juga memberikan jaminan sosial yang cukup baik bagi tenagakerja, dimana ketentuan jaminan sosial yang berlaku di PT Indo Acidatama adalahsebagai berikut:1. Sarana kesehatan yang berupa poliklinik dan sarana ibadah, mushola.2. Sarana K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja) yang meliputi pelengkapansarana kerja dan safety wear.3. Transportasi karyawan dengan sistem pole4. Menyelenggarakan program jamsostek (jsminan sosial ketenagakerjaan)5. Rekreasi dan olah raga6. Dua setel pakaian kerja setiap tahun7. Makan siang bagi karyawan day shift, sedangkan untuk karyawan shiftjatah sekali makan.Selain itu, peningkatan mutu karyawan juga dapat terjalin denganterbentuknya berbagai jenis organisasi antara lain:1. SPKEP (Serikat Pekerja Kimia Energi dan Penambangan)2. P2K3 (Panitia Pembina Keselamatan dan Kesehatan Kerja)3. Kokarindo (Koperasi karyawan PT Indo Acidatama Tbk.)UNIVERSITAS INDONESIA10
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk2.5 STRUKTUR ORGANISASIStruktur organisasi PI IACI mengikuti sistem line and staff organization.Dimana bagannya dapat dilihat pada Lampiran 1. Adapun penjabarantugasnya adalah sebagai berikut:1. Chief Executive Officer (CEO)Disebut juga Direktur Eksekutif maupun Presiden Direktur. CEOmerupakan pemegang saham terpilih yang diangkat oleh rapat umumpemegang saham, bertindak sebagai pemegang pimpinan tertinggi danbertanggung jawab terhadap seluruh hasil kegiatan usaha perusahaan sertakepada dewan direksi. Tugas dari CEO antara lain:a. Menentukan sasaran akhir bagi perusahaan dan merumuskankebijakan-kebijakan sehinggaorganisasidapatmengarah danmencapai sasaran akhir.b. Menentukan strategi perusahaan.c. Memilih dan mengangkat manajer direktur.d. Memberikan pertimbangan-pertimbangan penting dalam pengambilankeputusan yang mana akan berdampak pada seluruh usaha diperusahaan.e. Mengevaluasi hasil kerja manajer direktur selama kurun waktutertentu dan menentukan kebijakan-kebijakan untuk pengambilankeputusan langkah-langkah pembetulan.2. Vice Executive Officer to CorporateWakil Presiden Direktur merupakan pimpinan tertinggi dalam organisasiyang memegang komando, memimpin seluruh anggota organisasi untukmengarah ke tujuan perusahaan. Adapun tugasnya antara lain:a. Menyusun pemecahan dari strategi perusahaan baik rencana jangkapanjang , menengah, dan pendek.b. Memimpin kegiatan perusahaan sehari-hari, terutama koordinasifungsi di dalam perusahaan.UNIVERSITAS INDONESIA11
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbk3. Plant Executive OfficerDirektur Lapangan merupakan pimpinan yang mengebawahi departemendalam bidang proses dan produksi. Bertanggung jawab langsung kepadaCEO Wakil Presiden Direktur. Adapun tugasnya antara lain:a. Merencanakan kegiatan operasional di plantb. Memimpin dan mengkoordinasikan bawahannyac. Memelihara kelancaran proses dan produksid. Mengendalikan kegiatan operasional proses dan produksi denganmengadakan evaluasi terhadap hasil kegiatan diikuti denganpengambilan tindakan perbaikan yang diperlukan.e. Ikut melasanakan dan memupuk kekompakan diantara karyawan Vice Exc. To PlantWakil Direktur Lapangan bertugas untuk membantu kegiatan direkturlapangan dan memimpin langsung departemen yang berkaitan dalamkegiatan proses dan produksi, antara lain:-Production Department (Departemen Produksi)-Utility Department (Departemen Utilitas)-Electric Department (Departemen Pengadaan Listrik)-Mechanic Department (Departemen Mesin)-Environment Department (Departemen Lingkungan)4. Commercial Executive OfficerDirektur komersial merupakan personalia yang membidangi fungsipemasaran, mengatur dari mana memperoleh dana modal dan menetapkanbesarnya dividen, serta mengatur distribusi barang dari perusahaan.Bagian ini membawahi beberapa departemen, antara lain departemenmarketing, penjualan dan logistik. Dimana tugas dari direktur komersialadalah untuk:a. erencanakan investasi yang harus dilakukan oleh perusahaan.b. Pengendalian kelancaran aliran pemasukan dan pemasaranc. Mengevaluasi kegiatan pendistribusian barang dari dan ke dalamperusahaanUNIVERSITAS INDONESIA12
LAPORAN KERJA PRAKTEK PT INDO ACIDATAMA Tbkd. Ikut memupuk kekompakan dan kerjasama antar karyawan Vice Exc Off To CommercialWakil Direktur komersial bertugas untuk membantu kegiatan direkturkomersial dan memimpin langsung departemen yang berkaitan dalamkegiatan aliran pemasaran dan logistik, antara lain :-Marketing Adm Department (Departemen Pemasaran)-Sales Department (Departemen Penjualan)-Logistic Department (Departemen Logistik)5. Finance Adm Exc OffMerupakan bagian yang mengatur dan mencatat aliran kas dana haridanpemeliharaan kegiatan operasional keuangan dengan mengadakanevaluasi terhadap hasil kegiatan dibidang keuangan, dan melakukankebijakan perbaikan. Vice Exc Off to IRWakil Direktur keuangan bertugas untuk membantu kegiatan direkturkeuangan dan memimpin langsung departemen yang berkaitan d
Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia. Tugas khusus dalam laporan ini dikonsentrasikan pada Departemen Produksi dengan area praktek di Unit Fermentasi PT Indo Acidatama. Selama persiapan dan pelaksanaan kerja praktek ini, kami telah menda
B. Waktu dan Tempat Praktek Kerja Lapangan Praktek Kerja Lapangan (PKL) dilaksanakan di industri PT. Lombok Gandaria selama 20 hari kerja, sejak tanggal 1 Maret 2018 hingga 31 Maret 2018. Industri PT. Lombok Gandaria terletak di Jl. Raya Jaten KM.7, Karanganyar, Jawa Tengah. C. Tujuan Praktek Kerja Lapangan
1.3 Tujuan Praktek Kerja Industri Praktek Kerja Industri merupakan program sekolah kejuruan dalam upaya mendukung usaha pemerintah dalam meningkatkan Sumber Daya Manusia (SDM) guna menunjang pembangunan bangsa dan negara. Adapun tujuan dari pelaksanaan Praktek Kerja Industri adalah : 1.
Panduan Kerja Praktek dan Tugas Akhir ini disempurnakan dan disesuaikan dengan kondisi yang berlaku pada saat ini sehingga dapat mengakomidir kebutuhan para mahasiswa yang akan melaksanakan kerja praktek dan tugas akhir, dengan demikian diharapkan dapat membantu dan memperlancar tahapan penyusunan laporan akhir kerja praktek dan tugas akhir.
10. Sahabat yang Selalu mendukung dan mendoakan sehingga Laporan Praktek Kerja Lapangan ini dapat selesai tepat waktunya. 11. Mba Rina, Ika, Bang Ajis, Nunung, Umi dan Jihad sebagai Teman Seperjuangan PKL yang selalu mendukung dan mendoakan sehingga Laporan Praktek kerja Lapangan selesai tepat pada waktunya.
4. Nilai akhir kerja praktek merupakan nilai yang diberikan oleh dosen pembimbing berdasarkan hasil wawancara selama presentasi atau seminar dan buku laporan kerja praktek yang telah disusun. Penentuan nilai akhir kerja praktek dilakukan oleh dosen pembimbing yang dinyatakan dalam berita acara.
langsung ke dunia indusri/kerja, maka dipadang sangat perlunya untuk melaksanakan Praktek Kerja Lapangan. Besar kemungkinan dengan melalui program Praktek Kerja Lapangan ini mahasiswa dapat memahami langsung struktur organisasi dalam sebuah manajemen, profesionalitas kerja, kedisiplinan dan masih banyak hal lainnya.
4. Bapak Nanang Ruhyat, ST.MT, selaku koordinator Kerja Praktek dan Sekretaris Program Studi Teknik Mesin. 5. Bapak, Risqi Kurniawan selaku Pembimbing Lapangan Kerja Praktek di PT. Asahimas Flat Glass, Tbk. 6. Bapak Bambang W. maulana, selaku manajer di unit produksi F3 PT. Asahimas Flat Glass, Tbk. 7.
2020 Sutherland, Alister Peasant seals and sealing practices in eastern England, c. 1200-1500 Ph.D. . 2015 Harris, Maureen ‘A schismatical people’: conflict between ministers and their parishioners in Warwickshire between 1660 and 1714. Ph.D. 2015 Harvey, Ben Pauper narratives in the Welsh borders, 1790 - 1840. Ph.D. 2015 Heaton, Michael English interwar farming: a study of the financial .
