ENCUESTAS DE MERCADO

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Luchando contra el hambre en el mundoENCUESTAS DE MERCADOVOLUMEN ICaja de herramientas para la realizaciónde estudios de mercado en el terrenoFebrero de 2017

II

ContenidoIntroducción . 2Sección 1Encuesta de mercados para comerciantes . 5Sección 2Encuesta de Mercado a fuentes calificadas . 11Sección 3Encuesta de Precios . 15Sección 4Encuesta de Mercado en 72 horas después de una emergencia . 18Sección 5Encuesta de Percepción de mercado para beneficiarios. 21Anexos .25Conceptos Claves . 361

IntroducciónEl equipo de Análisis y Seguimiento de la Seguridad Alimentaria de la Oficina Regional paraAmerica Latina y el Caribe del Programa Mundial de Alimentos presenta esta caja deherramientas para llevar a cabo encuestas de mercado. Estas facilitan un vistazo a aspectosfundamentales como funcionalidad, estructura, precios, volúmenes de ventas, relación de ofertay demanda, acceso, disponibilidad de productos y percepciones de los usuarios en mercadosseleccionados. El análisis es fundamental para la toma de decisiones sobre modalidades deasistencia alimentaria por parte del PMA y sus socios de gobierno y la sociedad civil.Esta caja de herramientas se divide en cinco guías:Sección I:Sección II:Sección III:Sección IV:Sección V:Guía para el cuestionario de mercados para comerciantesGuía para el cuestionario a fuentes calificadasGuía para el cuestionario de preciosGuía para el cuestionario de mercado en 72 horas después de una emergenciaGuía para el cuestionario de percepción de mercado para beneficiariosEn Anexos se incluyen los instrumentos referente a cada encuesta:Anexo I: Cuestionario de mercados para comerciantesAnexo II: Cuestionario de mercado para entrevistas a fuentes calificadasAnexo III: Boleta para recolección de datos de PreciosAnexo IV: Boleta para la recolección de datos de mercados en 72 horasAnexo V: Cuestionario de percepción de mercado para beneficiariosLa preparación de las guías estuvo a cargo del consultor internacional Adolfo Álvarez, doctor eneconómica agrícola, agroalimentaria y rural, con 30 años de experiencia en las áreas deestudios de mercados agroalimentarios, políticas públicas, seguridad alimentaria, competitividadde cadenas agroalimentarias, desarrollo rural y proyectos productivos en México y distintospaíses de América Latina.Los cuestionarios son un trabajo de VAM. Las guías han sido revisadas y editadas por ByronPonce-Segura, Asesor Regional de la Unidad de Análisis y Seguimiento de la SeguridadAlimentaria y Ana Gómez-Sánchez, Oficial de Análisis de Vulnerabilidad y Cartografía de laSeguridad Alimentaria (VAM) de la Oficina Regional para America Latina y el Caribe en Panamá.Este material ha sido financiado por el Departamento de Desarrollo International delgobierno del Reino Unido (UK). Las opiniones expresadas no reflejan necesariamentelas políticas oficiales del gobierno británico.Para consultas, dirigirse a:Byron Ponce Segura, Asesor Regional ( [email protected] fp.org)Ana Gomez-Sanchez, Oficial VAM ( [email protected] fp.org)2

Fotografía: WFP/ William Reina3

SECCIÓN IEncuesta de Mercados paraComerciantes4

Sección ados de la venta de productos ytambién de la compra, generalmente al pormayor (a mayoristas). En este caso, elenfoque son aquellos comerciantes dealimentos, que realizan operaciones deabastecimientoadquiriendoproductosagrícolas y alimentarios con proveedores quellegan a su negocio o comunidad o, en sudefecto trasladarse a zonas de producción oa otros mercados, lo que implica disponer decon medios de transporte. Al contar con losproductos es factible que tengan espaciopara almacenamiento o tengan que realizaralguna función mínima para acondicionar yconservar sus productos. A la vez, realizanventas de sus productos a clientes, quesuelen ser los minoristas y/o directamentelos consumidores, por lo cual se tienen queapegar a ciertas reglas de mercado comoprecios, calidad del producto y oportunidadpara las ventas, entre otros.Una característica de este cuestionario esque se deben respetar las reglas de unmuestreo sistemático, salvo que se adopteunaseleccióndirigidadelos/ascomerciantes, bajo los criterios incluidos enla Nota 1 que se encuentra en lasindicaciones del cuestionario, que implicaque el/la encuestador/a antes de cualquieriniciativa debe comprender perfectamentelas opciones para seleccionar a los/ascomerciantes a entrevistar.En caso de proceder al cálculo por muestreosistemático debe tener en cuenta que launidad de análisis es el mercado, que seconcibe en este caso como el lugar donde seconcentranlos/ascomerciantesparaefectuar sus ventas y, por ende, puede tenerun centro de administración mínimo, paraasignar los comercios y el arreglo de losespacios de cada comerciante, entre otrosaspectos. Una vez ubicado el mercado seacudiráconlosresponsablesde laadministración del mismo o, en caso de nohaber esta figura o estar ausente, seidentificará a un/a informante clave, quepuede ser un/a empleado/a municipal o bienuno de los/as comerciantes que tenga másantigüedad en el mercado. Con estepersonaje se obtendrá el número decomerciantes que se encuentran en elmercado, dato que representa la N. Esenúmero se dividirá entre 5, lo que equivale aconsiderar que se va a muestrear el 20 % delos comerciantes. El resultado de estadivisión será nuestra h, siguiendodefinición referida. En síntesis:laN Número total de comerciantes en unmercado.h Número de comercios seleccionadospara aplicar entrevistas a sus propietarios oencargados.Resultadelasiguienteoperación N/5.Con este último dato seleccione el acceso almercado, en caso de que se disponga devarios, elija uno al azar. Sobre la entradaseleccionada, el primer comercio será suprimer entrevistado. Para elegir su segundacaso deberá sumar 1, que representa elprimer comercio, más h para llegar alsegundo comercio a entrevistar. Estaoperación tendrá que repetirse hastacompletar h comerciantes y, por tanto, hcuestionarios.La disposición de un croquis que leproporcioneel/laadministrador/adelmercado o que usted realice de manerapráctica, puede ser una herramienta útil parallevar el muestreo de la manera más estricta.En caso de que haya negativa a responder elcuestionario por parte de algún comerciante,se deberá reemplazar por el/el comerciantecontiguo, es decir, el siguiente al que sehabía seleccionado originalmente. En el casode que dentro de los h comerciantes noaparezcan los más importantes, por suvolumen de ventas, número de clientes y elcomercio mejor equipado, ordenado yaseado (que cumpla al menos con dos de lostres requisitos), se pueden aplicar doscuestionarios adicionales para incluir demanera dirigida a estos personajes en lamuestra final, que en estos casos daría untotal de 7 cuestionarios en un mercado dado.En caso de que en la comunidad/municipiono exista un mercado municipal, secontabilizaran el total de comercios y seprocederá de la misma forma antes descrita,con un máximo de 10 comercios a encuestar,o lo que decida el supervisor de la encuestacon base en las condiciones locales.Antes de iniciar las entrevistas memorice lapresentación que contiene la boleta y tratede expresarla de forma clara y precisa aliniciar los contactos con los/as entrevistados/as. Se trata de sensibilizarlos y propiciar sucooperación para el correcto llenado delcuestionario, que es relativamente extenso ypuede implicar varios minutos del tiempo delcomerciante, en momentos que puede estarocupado en sus transacciones comerciales.5

El cuestionario está estructurado en ochosecciones, que se exponen a n2Perfil del comerciante3Capacidad de respuesta4Transporte5Operador de red telefónica6Establecimiento comercial7Sondeo sobre interés en cupones y valesInformación del encuestador ycomentarios8La sección 1 comprende 14 preguntas pararegistrar la fecha de la entrevista, laubicación y características del mercado y del/la entrevistado/a. En la pregunta P1.1 sedebe anotar la fecha de la entrevista, con dosdígitos para día y mes y los cuatro dígitos delaño. La P1.2 debe identificar el nombre delDepartamento en el cual se ubica elmercado; la P1.3 el medio de vida (verdefinición en glosario, al final de estedocumento) que caracteriza a la regióndonde se ubica el mercado (verificar en losmapas del propio PMA).En la P1.4 y P1.5 se deberá anotar,respectivamente, el nombre del municipio ydel caserío/aldea donde se ubica el mercado.La P1.6 requiere el nombre del mercado, quepuede existir para los mercados formales(con licencia) y los más tradicionales, pero sino tuviera algún nombre oficial o, al menos,conocido por la mayoría, se puede omitir estarespuesta. En la P1.7 se registra el númerocorrelativo de cuestionario, que debe sersolicitado al supervisor.La P1.8 capta el tipo de selección utilizadapara ubicar al entrevistado, con tres opcionesprincipales: sistemática, que es el métodosugerido; por alguna característica relevantedel/la entrevistado/a (ver condiciones de lanota 1 del cuestionario, que implica unaselección dirigida); o en última instancia, elque haya sido propuesto por la fuentecalificada de la unidad o localidad.A partir de la P1.9 las interrogantes sonsobre el/la entrevistado/a y su negocio, en laprimera se debe anotar su nombre; y en lasiguiente el sexo, marcado 1 en el caso dehombres y 2 para mujeres.En la P1.11 se pide clasificar el tipo decomerciante alque correspondeel/laentrevistado/a, desde propietario de sunegocio, pasando por vendedor ambulante(opción 6), presidente del mercado municipal6o presidente del sindicato de dores o representantes. Las P1.12y P1.13 captan primero el nombre delnegocio y el segundo teléfono de contacto delmismo, en caso de que existan, pues escomún que en comercios informales no sepuedan cubrir estos dos últimos datos. Porúltimo, en esta sección, la P1.14 capta lascoordenadas geográficas que deberá tomar elencuestadoryregistrartantolascorrespondientes a latitud como a longitud.La sección 2 es la más extensa, compuestapor 14 preguntas, con las cuales secaracteriza el perfil del comerciante. Así, enla pregunta P2.1 se clasifica el negocio enminorista , mayorista o ambos, y lascaracterísticasdelcomercio.LaP2.2contabiliza los años que tiene funcionando elcomercio, desde su fundación hasta el día dela entrevista.La P2.3 debe contener la frecuencia con laque funciona el negocio dentro de un mespromedio medido en días, que puede serdiario hasta una vez al mes, aunque este tipodecomerciossuelenfuncionarconfrecuencia.En la P2.4 se debe anotar el número deempleados/as del negocio, que se refiere alnúmero de personas que laboran durante elaño y apoyan en las labores es señalar sul número, y el númerode meses que suelen trabajar dentro delúltimo año. La P2.5 se interesa en el dato decuántas tiendas o abarroterías existen en lacomunidad, de acuerdo al punto de vista del/la entrevistado/a.La P2.6 se formuló para conocer sí elcomercio seleccionado dispone de licencia, oque permitiría distinguir entre comerciosformales e informales, siendo los segundoslos que no tienen licencia o permiso oficial.La P2.7 es una pregunta clave, en torno a sien el comercio se venden productossubsidiados para productos clave para laseguridad alimentaria. En caso afirmativo, enla P2.8 se deben anotar los tres je que representan entre todos losproductos que vende el/la entrevistado/a.

En la P2.9 se selecciona un rango promediode clientes por día en cinco categoríasprincipales, que resulta vital, dado que esuna indicación del tamaño del negocio y de laintensidad de sus actividades de mercadeo.La siguiente interrogante, la P2.10, intentacuantificar si en los últimos tiempos sedetecta una variación de clientes, al alza,reducción o simplemente siguen estables, locual puede ser relevante para verificarcambios que podrían incidir en la demanda.En la P2.11 se indaga sobre el origenpredominante de los clientes en el negocioinvestigado, diferenciando entre clienteslocales o residentes, comerciantes locales yexternos, instituciones y agencias de socorroo asistencia u otros, entre las cuales sepueden seleccionar más de una opción, esdecir, se trata de respuestas no excluyentes.En la P2.12 se genera un escenario paraconocer si a futuro el negocio podríaresponder a un aumento de 25 por ciento dela demanda en una situación extraordinaria,que podría ser la equivalente a unaemergencia. Para que el/la entrevistado/apueda aportar una respuesta se recomiendadarle como referencias el máximo de clientesque atiende al día y multiplicarlo por 1.25.Por ejemplo, si tuviera 28 clientes al día, lapregunta es si su negocio podría tenersolvencia para atender a 35 clientes. En casoafirmativo, en la P2.13 se debe interrogar eltiempo que tardaría en re-abastecerse yadaptarse a un incremento de la clientela, locual se evalúa en semanas o en meses. Encaso contrario, si el/la entrevistado/a asumeque no podría atender a esa clientelaincrementada, en la P2.14 se intenta queaporte una justificación, la cual puede sercodificada entre las opciones previstas, perose puede agregar alguna especifica si así lodecide el/la comerciante, la cual debe serespecificada y anotada por el encuestador.La sección 3 comprende cinco preguntas paraexaminarlacapacidaddelnegocioconsiderado, para lo cual en la pregunta P3.1se investigan las principales limitaciones delnegocio, que tiene que ver con el entorno(estado de los caminos, por ejemplo), losproveedores o la propia infraestructura yequipamiento del negocio. Se puede agregaralguna que la persona entrevistada responday no se encuentre entre las previstas;también existe la posibilidad de que noaplique ninguna opción, es decir, que lapersonaentrevistadanoidentifiquerestricciones. En la P3.2 se indaga sobre laexistencia de problemas de seguridad, que sepuede responder con un simple Sí (1) o No(2). Con la P3.3 se trata de precisar la clasede problemas de seguridad que reporta el/laentrevistado/a, los cuales se tienen quedescribir con letra legible y pueden serextorsiones por derecho de piso, robos,secuestros u otras acciones que se realicen almargen de la ley. Con la P3.4 se investiga siel negocio tiene una relación contractual conalgún banco o institución financiera, porejemplo, que disponga de una cuenta decheques, de un crédito u otro instrumentosimilar; esta respuesta sería útil para facilitarun convenio con una agencia de asistencia oasistencia alimentaria; en la P3.5, sepregunta si en el momento de la entrevistaest beneficiado por algún tipo de crédito,pudiéndose responder Sí (1) o No (2) o Noresponde/No sabe, con un 99, como ocurreen las preguntas que aparece esta opción derespuesta.La sección 4 consta de tres preguntas, que seformulan en torno al tema de transporte conel cual cuenta el negocio. Para ello lapregunta P4.1 indaga sobre la modalidad enque se movilizan los productos para elabastecimiento de productos, planteándosecuatro opciones principales, además de Otra,en la cual se puede precisar de qué se trata.En caso de que aparezca la opción 2, esdecir, que el/la comerciante tiene vehículopropio en el cual va a buscar a losproveedores para adquirir los productos acomercializar, en la P4.2 se solicita que seespecifique a través de tres opciones:automóvil, camioneta pickup, camión y Otra,en caso de que se trata de una respuestadistinta a las tres primeras. Se cierra estasección con la P4.3 que es para conocer elnúmero de días que en promedio tarda elproveedor en entregar las mercancías,contando desde el día en que se realiza unpedido.La sección 5 se dedica a evaluar ladisposición de telefonía móvil por parte de loscomerciantes. En la pregunta P5.1, sepregunta si dispone de un teléfono celular,con las opciones si/no. En caso afirmativo, enla P5.2 se debe anotar el nombre delproveedor de este servicio de telefonía. Conla P5.3 se intenta conocer la calidad de la redtelefónica utilizada, en particular si es fiable yestable, con el fin de detectar qué tan útil espara agilizar las operaciones de compra yventa del comercio y, eventualmente, loscontactos con instituciones o agenciasinternacionalesenlaperspectivadeparticipar en una estrategia de asistenciaalimentaria. En la siguiente interrogante, laP5.4 se solicita al entrevistado/a queidentifique las principales restricciones de lared telefónica, ofreciéndole hasta cuatroopciones de respuesta como la ausencia dered y/o electricidad o insuficiencia paracomprar un aparato telefónico y/o recargar eltiempo aire, más las tradicionales de Otra yNo sabe/no responde. Se puede seleccionarmás de una opción entre las primeras cuatro,es decir, las respuestas no son excluyentes.7

Las secciones 6 y 7 están destinadas a los/ascomerciantes de mediana y gran escala, laprimeradiseñadaparadetectarcaracterísticas del establecimiento comercial.Dentro de la sección 6, en la primerainterrogante, la P6.1, se debe registrar si elnegocio tiene registro del impuesto de valoragregado (IVA) o registro de contribuyentefiscal en generaly, por ende, está encondiciones de proporcionar factura fiscal alPMA con la opción de si/no o no sabe/noresponde.Con la P6.2 se debe estimar la superficie delnegocio midiendo el largo y el ancho del localpara calcular el área en m2 o pies2. En casode que el perímetro sea irregular, estimaruna superficie aproximada. Es necesario quedespués de anotar las dos cifras se indique eltipo de unidades utilizadas en tal cálculo, quepueden ser dos de las antes referidas oalgunadiferente.LaP6.3debeserrespondida por el encuestador con base enlo que esté observando, es decir, si elnegocio es permanente (1), móvil (2) o Nosabe/No responde (99). Con la P6.4 se debepreguntar al comerciante si el local es propioo alquilado.La P6.5 plantea si el/la comerciante cuentaconinstalacionesparaalmacenarlosproductos que comercializa, lo que puedeasegurar un abastecimiento sostenido. Si larespuesta fue afirmativa procede la P6.6,para indagar las dimensiones de la superficiede almacenamiento, bajo el mismo métodoempleado en la pregunta P6.2, aportando ellargo y ancho de la misma y especificando lasunidades de medida en el espacio previsto.La P6.7 capta el tipo de almacén utilizado, enel sentido de, si el/la comerciante almacenaen su propia casa, en el comercio, en unabodega propia o arrendada u Otra. La P6.8 seformula para conocer las medidas deseguridad adoptadas por el/la nadas, entre las que sobresalenalarma y/o cámaras de vigilancia, vigilanciaprivada u otras, además de disponer de laopción de “No tengo” medidas de seguridad.Es muy importante no leer las opciones derespuesta y, en cambio, seleccionar las queelija el/la entrevistado/a entre las opcionesdisponibles en la pregunta u Otra, sí asícorresponde, especificando con letra de quése trata.La P6.9 indaga sobre un asunto distinto: lasmedidas ha adoptado el/la comerciante paraque la mercancía esté libre de infestacionesde plagas, daños y mermas, con opcionesabiertas de respuesta, es decir, se escribiráen función de las respuestas que ofrezca el/laentrevistado/a. Finalmente, la P6.10 explorael mecanismo para pesar o medir losproductos que vende, que pueden serinstrumentales (báscula, cucharones u otro8equivalente) o apreciativos, es decir, quecarecen de una medida estandarizada yobjetiva y puede ser a simple vista o poralguna cualidad del producto (limpieza,tamaño u otra).En la sección 7 se procede a una consultasobre el interés de los entrevistados departicipar en un programa de canje decupones, es decir, su disponibilidad parapoder cooperar en acciones de diferentesagencias, como el propio PMA, para distribuire intercambiar estos instrumentos poralimentos. En ese sentido la pregunta P7.1 seenfoca a conocer si el/la entrevistado/a haparticipado como punto focal para el canje decupones y efectivo, la cual admite sí (1) o no(2).La P7.2 se orienta a conocer si el/laentrevistado/aestaríainteresadoenparticipar en un programa de este tipo, quesignifica la coordinación con una instanciapública o una agencia internacional paraconcretarlastransferencias,conlaposibilidad de aumentar sus ventas o, almenos, de asegurar una clientela. Larespuesta vuelve a ser si/no. En casonegativo, en la P7.3 se solicitan las razonespor las que no estaría interesado, que es unapregunta abierta y el/la encuestador/a debeescribir sintéticamente la respuesta delentrevistado/a. En la P7.4 se interroga alentrevistado/a sobre sus preocupaciones paraparticipar en un programa de cupones yefectivo, aportando siete opciones principalesde respuesta, como problemas con el flujo deefectivo, escasez de mercancía hasta malasexperiencias en programas equivalentes,además de otro, que implica explicitar elargumento que el encuestador escribirá en elrenglón de la opción 8, y no sabe/noresponde.En la P7.5 se pregunta si el/la entrevistado/aaceptaría términos y condiciones de NacionesUnidas y PMA, como su inmunidad y suscondiciones de pago, entre otras. Si el/laentrevistado/anoconoceestascondiciones, el/la encuestador/a deberáexplicarlas (apoyarse en su supervisor,en caso necesario) para que puedaaportar una respuesta informada. P araprecisar en la P7.6 se orienta a conocer cuálsería la modalidad de pago preferida con elPMA, de tal suerte que la asistenciaalimentaria no se ralentice o bloquee.La P7.7 se destina a conocer si losentrevistados aceptan los pagos a través deun sistema móvil (transferencias por teléfonomóvil, por ejemplo) y, en caso afirmativo sedebe precisar de cuál se trata. La P7.8tambiénpermiteinvestigarsiel/lacomerciante ofrece alguna plataforma detransferencia a través de un sistema móvil,que en caso de responderse afirmativamentedeberá especificar cuál.

Antes de terminar la entrevista revisar deque todas las preguntas tengan respuesta,excepto las que se justifique que no sea así.Tambiénesnecesarioagradeceralentrevistado por su cooperación, puesademás de que el cuestionario es extensovarias de las respuestas han requerido deesfuerzo para estimar varios valores yescenarios.Para finalizar, se solicitan datos delencuestador/a, supervisor/a y digitador/a,para llevar el control de las boletas. Lapregunta P.8.1 debe llenarse con el nombre yfirma del encuestador/a y, en la P8.2 debeincluir los comentarios que le parezcannecesarios para solventar, en la medida de loposible, las dudas que puedan surgir porparte del supervisor o digitador.En la siguiente pregunta P8.3 se anotan elnombre y la firma del supervisor/a, así comola fecha en que recibió la boleta. En la últimapregunta de esta sección P8.4, y de todo elcuestionario deberá anotarse la fecha, elnombre y la firma del digitador de la boletaen cuestión.9

SECCIÓN IIEncuesta de Mercados a FuentesCalificadas10

Sección IIEncuesta de Mercado paraFuentes CalificadasEste cuestionario está dirigido a fuentescalificadas que se pueden entender como ablecomosuantigüedad en una comunidad, su puestopúblico, su actividad comercial u otra, poseeinformación privilegiada de los mercados dealimentos básicos de una localidad omunicipio. También se le puede seleccionarpor su conocimiento profundo de lacomunidad y su idoneidad para hablar sinmezclar intereses que no sean los de lacomunidad Una fuente calificada puede serel administrador del mercado y a la personadel gobierno local que se encargue de estostemas. Transportistas conocidos del lugartambién pueden ser considerados fuentescalificadasEl cuestionario está organizado en cincosecciones, con la siguiente estructura:SecciónDenominación1Información preliminar23Características generales del mercadoPrincipales productos alimentarios4Capacidad de respuesta5Apreciación de la cobertura de losservicios financierosLa sección 1 se destina a obtenerinformación referencial del encuestador/a,comunidad, entrevistado/a y de mercados enel lugar. Se compone de 9 preguntasiniciando la P1.1, con el número delcuestionario, el cual se deberá anotar demanera secuencial y en acuerdo con el/laCoordinador/a del trabajo de campo. Lapregunta 1.2 es para captar el nombre delencuestador/a, que es importante, por si esnecesario precisar algunos de los datos delcuestionario y así asegurar la calidad de losdatos. La pregunta 1.3 registra la fecha de laentrevista, requiriéndose dos dígitos en cadacaso (día y mes). Las preguntas 1.4 y 1.5son para el nombre y el código postal delDepartamento y Municipio y la pregunta 1.6incluye los mismos datos, la comunidad y elnombre de la aldea, comunidad o caserío. Enla pregunta 1.7 debe anotarse la latitud ylongitud o en su caso el código degeorreferencia GPS, para que se puedaregresar al mismo sitio de la entrevista oregistrarlo en un mapa. La pregunta 1.8 espara captar primero el nombre delentrevistado y, en segundo lugar la clave deltipo de informante, señalando su puesto ofunción dentro del mercado o comunidad.Finalmente, en la pregunta 1.9 debeapuntarse el nombre del mercado o tiendasde la localidad; en caso de que seanmuchas, es importante anotar la o las másimportantes.La sección 2 es más extensa, estructuradaen 19 preguntas, iniciando por identificar elnúmero de mercados que existen en lacomunidad, entre los que se debencontabilizar los permanentes que funcionanla mayor parte de los días de cada semana olos móviles que se establecen uno o dos díasa la semana. La pregunta 2.1 indaga sobrela existencia de un mercado principal, que sepuede entender como aquel que registra elmayor número de visitantes y, por ende, elmayor número de transacciones comercialesde la comunidad, o el que tiene la ubicaciónmás céntrica o el que suele funcionar demanera permanente o el que suma varias deestas características. Las respuestas sondicotómicas, puede ser si (1) o no (2). Encaso de respuesta afirmativa, procede larespuesta a la pregunta 2.3, en la cual sedebe escribir el nombre del mercadoprincipal; en caso de que no tuviese nombreanotar S/N, sin nombre. En caso de que larespuesta sea Sí, es decir, que existe unmercado principal en P2.4 anotar la distanciaentre el sitio de la entrevista y dichomercado, para lo cual se solicita la distanciaen kilómetros, que en caso de comunidadespequeñas puede implicar cifras fraccionadas(por ejemplo 0.2 Km que es igual a 200metros); también se solicita el tiempo quese tarda en llegar, que se pide en horas yminutos, para lo cual se asignaron dosdígitos en cada caso (por ejemplo 00:10,que significa 10 minutos). Es factible por eltamaño de la mayoría de las comunidades,que el dato de horas sea cero y que serestringa al número de minutos que enpromedio se tardaría para llegar al mercado.Con la P2.5 se intenta obtener informaciónsobre la frecuencia con que funciona elmercado, que puede ser diario (cuandofunciona 5 o más días por semana), tres acuatro veces por semana o 1 a 2 veces porsemana; otras dos opciones son frecuenciaquincenal o cada dos semanas o una vez almes, aunque se termina con la opción de nosabe/no responde, cuando el informante notengainformaciónparaaportarunarespuesta confiable.11

La P2.6 se formuló para reconocer laregularidad de funcionamiento del mercadoen un lapso de un año, con dos opciones derespuesta: todo el año, que indicaría que setrata de un mercado permanente o,segundaopción,portemporadasoestaciones, lo que significa solamentedurante algunas semanas e incluso mesesdentro de un mismo año. Se mantiene laopción de no sabe/no responde, cuando noexisten elementos de respuesta. La P2.7aplica bajo la condición que en la preguntaprevia se haya contestado la segundaopción, que los mercados funcionan sólo portemporadas, para lo cual se tienen queescribir las estaciones y meses en quedichos mercados registran actividadescomerciales.Con la P2.8 se intenta contabilizar cuántosactores comerciales participan en elmercado principal el día más activo de lasemana, entendido como el día en que serealizan mayores operaciones de compraventa (el día de mercado). Se trata deidentificar el número de minoristas,mayoristas, recolectores y transportistas,que se distinguen sin mucho problema,aunque al final de este manual se definenpor si hubiese dudas. La P2.9 se orienta aclasificar la predominancia de las tiendas/negocios que funcionan en el mercadoprincipal, para lo cual se clasifican enformal, es decir, que tienen licencias ypermisos oficiales para operar, o locontrario, es decir que funcionan sin esadocumentación identifican a los comerciosinformales. Para evaluar estas dos opcionesde valores se pide una estimaciónporcentual, la que lógicamente tiene quesumar 100.En la P2.10 se pregunta por el número declientes en el lapso de los últimos tresmeses en el mercado principal. Se solicitauna valoración para conocer si dichosclientes han aumentado o disminuido en eselapso, con el fin de aportar una indicaciónsobre la intensidad comercial en esemercado. En la P2.11 se indaga sobre elorigen predominante de los clientes en elmercado principal, presentándose cincoopciones de respuesta desde la propiacomunidad hasta de otro país, siendo estaúltima posibilidad especialmente factible enzonas fronterizas.Con la P2.12, se busca conocer dos datos,para lo cual primero se tiene que cuantificarel total de comercios que se encuentran enla comunidad/municipio, dato que no seregistra en la encu

ENCUESTAS DE MERCADO do Febrero de 2017 VOLUMEN I Caja de herramientas para la realización de estudios de mercado en el terreno

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3. ruta estrategica 11 3.1. acceso y apertura del mercado 3.1.1. mercado abierto para deuda - apertura y crecimiento 14 15 3.1.2. acceso a los inversionistas - agilidad y facilidad 19 3.1.3. globalizaciÓn - integraciÓn y visibilidad internacional 21 3.1.4. acciones estratÉgicas de corto plazo 24 25 3.2.1.

c) Mercadotecnia Define y describe el segmento de mercado al que ira dirigido el producto. SEGMENTO DE MERCADO El segmento de mercado para el café internet de Santiago de Cuendá queda comprendido por las personas que tenga la necesidad de hacer uso de un café internet en Santiago de Cuendá, tales como los estudiantes de primaria en adelante y

Se dice que un mercado de valores es eficiente, si los valores que se negocian en él reflejan toda la información de que se dispone en relación con la actividad económica y las características financieras del mercado y de la empresa. Es decir, se utiliza toda la información disponible para fijar el precio

Principios aplicables a las infraestructuras del mercado financiero Abril de 2012 . Principio 3: Marco para la gestión integral de riesgos Una FMI deberá disponer de un marco de gestión de riesgos sólido para gestionar de manera integral el riesgo legal, de crédito, de liquidez y operacional, entre otros. .

segunda etapa con la llegada de una «nueva inmigración» es la presencia dominante de facto-res ligados al mercado dentro de España que la hacen asimilable al «primer momento» del

siderada como una de las de mayor potencial de retorno en los próximos años a nivel europeo. VIA RUMANIA es la marca comercial de Diago-nal Investments SRL, empresa rumana de capital español cuyo objetivo es apoyar al empresario español a entrar y expandirse en el mercado rumano. Desde nuestras oficinas en Timisoara le orienta-

Here are a few suggested references for this course, [2,19,22]. The latter two references are downloadable if you are logging into MathSci net through your UCSD account. For a proof that all p{ variation paths have some extension to a rough path see, [21] and also see [9, Theorem 9.12 and Remark 9.13]. For other perspectives on the the theory, see [6] and also see Gubinelli [10,11] Also see .