Efectos Del Cambio Climático: Una Mirada Al Campo

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ARTÍCULO DE REVISIÓN: OTRAS CIENCIAS AGRÍCOLAS.Volumen 35(2):79-91ISSN Impreso 0120-0135REVISTA DE CIENCIAS AGRÍCOLASe-ISSN 2256-2273doi: http://dx.doi.org/10.22267/rcia.183502.93Efectos del cambio climático: Una mirada al CampoEffects of climate change: A look to AgricultureLuis Enrique Arteaga N.1; Jairo Efrén Burbano N.212Esp. Docente Investigador, Universidad Antonio Nariño, Pasto, Nariño, Colombia. luisearteaga@uan.edu.co.Esp. Docente Investigador. Alcaldía de Pasto, Pasto, Nariño, Colombia. despacho@gestionambiental.gov.co.Citar: Arteaga, L. & Burbano, J. (2018). Efectos del cambio climático: Una mirada al Campo. Revista deCiencias Agrícolas. 35(2): 79-91. ido: junio 11 de 2017.Aceptado: septiembre 13 de 2018.RESUMENEl cambio climático afecta de manera sensible al sector agropecuario, lo cual genera conflictos sociales,pérdidas económicas y pone en riesgo la seguridad alimentaria de la población; tal como se ha podidoevidenciar durante los periodos de lluvias intensas y sequía presentados durante los fenómenos delniño y de la niña en Colombia. La solución a esta problemática requiere de procesos de planeacióna largo plazo, basados en la recuperación de los ecosistemas, el uso de nuevas tecnologías y en laconsolidación de una nueva identidad cultural orientada en la sostenibilidad, tal como se expresa en losplanes y políticas de cambio climático del país. Esta revisión aborda los escenarios de cambio climáticode Colombia y el departamento de Nariño, y evalúa los posibles impactos en el sector agropecuario; asícomo las diferentes acciones de mitigación y adaptación implementadas a nivel regional. Finalmente,se abordan algunas experiencias exitosas en América Latina como el cultivo de variedades resistentesal estrés climático, los sistemas agroforestales, la cosecha de agua y la lluvia sólida.Palabras clave: adaptación, departamento de Nariño, mitigación, sector agropecuario.ABSTRACTClimate change affects sensitively the agricultural sector, which generates social conflicts, economiclosses and threatening food security; as evidenced during rainfalls and drought periods presentedduring the phenomena of “El niño” and “La niña” in Colombia. The solution to these problems requiresUNIVERSIDAD DE NARIÑORev. Cienc. Agr. Julio - Diciembre 2018, 35(2): 79-91

80Arteaga y Burbano – Cambio Climático.long-term planning processes, based on the recovery of ecosystems, the use of new technologiesand the consolidation of a new cultural identity oriented towards sustainability; as expressed in thecountry’s climate change plans and policies. This review addresses the scenarios of climate change inColombia and the “Departamento de Nariño”, and evaluates the possible impacts on the agriculturalsector; as well as the different mitigation and adaptation actions implemented at the regional level.Finally, some successful experiences in Latin America are addressed, such as the cultivation of varietiesresistant to climatic stress, agroforestry systems, water harvesting and solid rain.Keywords: adaptation, departamento de Nariño, mitigation, agricultural sector.INTRODUCCIÓNLa Convención Marco de las Naciones Unidas sobreel Cambio Climático (Naciones Unidas, 2015), enla conferencia de las partes realizada en Paris,reconoce al cambio climático como un problemaglobal, que representa una amenaza urgente conefectos potencialmente irreversibles para lassociedades humanas y el planeta. En este sentido,afirma que para reducir los riesgos y efectos delcambio climático se requiere de la cooperación detodos los países, con el fin de lograr la reducciónde las emisiones mundiales de gases de efectoinvernadero. Así mismo, se propone mantenerel aumento medio de la temperatura mundialpor debajo de 20C con respecto a los nivelespreindustriales.Esta afirmación reconoce al cambio climáticocomo una consecuencia directa de la actividadhumana, la cual ha alterado la composición de laatmósfera con efectos en la variabilidad naturaldel clima. Estudios realizados por el grupointergubernamental de expertos sobre cambioclimático IPCC, revelan el fuerte impacto quegenera el cambio climático sobre los sistemasfísicos y biológicos e influyen sobre las zonascosteras, las zonas de cultivo, los humedales, lospáramos y los nevados, entre otros. De igual forma,los cambios de temperatura, las fuertes lluvias ylos prolongados periodos de sequía observadosdurante los fenómenos del niño y de la niña,afectan el comportamiento de los ecosistemas,provocan el desplazamiento y extinción de lasespecies (IPCC, 2014).UNIVERSIDAD DE NARIÑOLos efectos del cambio climático también sepueden apreciar a nivel socioeconómico, donde seevidencia la alta vulnerabilidad de las comunidadesfrente a las amenazas contra la salud pública, ladisponibilidad el recurso hídrico, la seguridadalimentaria y la productividad industrial, entremuchos otros. Todos estos factores impactande manera significativa a la economía del país,por daños en la propiedad y la infraestructura,pérdida de cosechas, costos de seguridad social,desempleo, migración de la población afectada,disminución del ingreso familiar y amenazascontra la seguridad. Para el caso de Colombia,se ha estimado un impacto negativo del cambioclimático equivalente a una reducción anual de0,49% del PIB (Calderón et al., 2014).Como se puede evidenciar en los escenarios decambio climático propuestos por el IDEAM, elsector agropecuario del país no es ajeno a estaproblemática. Según estos estudios, para elperiodo 2010-2100, los sectores más afectadoscorresponderán a la ganadería, la agriculturay la pesca. Se estima que en promedio elsector ganadero tendrá pérdidas anuales en laproducción de peso vivo de carne y leche de 1,6%,mientras que en el sector agrícola se espera unareducción del 7,4% en los rendimientos de loscultivos de maíz, arroz y papa. Finalmente, en elsector pesquero, se pronostica una disminuciónde la carga desembarcada del 5,3%. Sin embargo,en el sector de la silvicultura se observa un efectobeneficioso, con un crecimiento del 6,2% en elpotencial forestal (DNP-BID, 2014).Rev. Cienc. Agr. Julio - Diciembre 2018, 35(2): 79-91

Arteaga y Burbano – Cambio Climático.El presente estudio busca lograr una mejorar lacomprensión de los efectos sociales, ambientalesy económicos del cambio climático en eldepartamento de Nariño, a partir del análisisde los sectores de agricultura, ganadería, pescay forestal. Así mismo, se analizan otros sectoresque aportan de forma indirecta a la economía dela región; a través de la provisión de serviciosecosistémicos, como son los sectores de recursohídrico y especies nativas. El análisis sectorialse orienta a responder las siguientes preguntasde investigación: ¿Cuáles son los escenariosdel cambio climático? ¿Qué efectos produceel cambio climático en el sector agropecuariodel departamento de Nariño? ¿Qué medidasde adaptación, mitigación y resiliencia se estánimplementando? ¿Qué otras acciones se puedendesarrollar para disminuir el impacto negativodel cambio climático?Escenarios de cambio climáticoEscenario de Cambio Climático en Colombia.Colombia ocupa el puesto 40 en emisión degases efecto invernadero (GEI) en el mundo y elquinto lugar en América del sur, con produccióndel 0,36% de las emisiones; sin embargo, sufrepor igual los efectos del cambio climático y, porlo tanto, debe impulsar estrategias de adaptacióny mitigación con una visión de largo plazo. Deltotal de emisiones, el 52,8% corresponde a lageneración de energía, seguido por el 33,3%debido a actividades del sector agropecuario.Las pérdidas por ineficiencia en los procesosrepresentan el 8,3% mientras que la industriaocupa el último lugar con el 5,6% (Mengpin yDamassa, 2015).81obtiene a partir de centrales hidroeléctricas.Esta dependencia, aumenta la vulnerabilidaden tiempos de sequía prolongados; donde laagricultura representa una fuente de energíaalternativa, como es el caso del uso de la biomasaen centrales termoeléctricas o la elaboración debiocombustibles para el sector del transporte.Desde un enfoque económico, el desarrollo delsector agropecuario representa una oportunidadpara compensar el impacto negativo del menorcrecimiento del sector minero energético,con reducción de la contaminación y aportea la seguridad alimentaria. Finalmente, elelevado porcentaje de pérdidas observado querepresenta el 8,3% de las emisiones, implicaadelantar programas de eficiencia energética yreconversión tecnológica, orientados al uso deenergías alternativas y a la sostenibilidad delsector productivo.Según el DNP (2012), el cambio climático esconsiderado una amenaza para el logro de losobjetivos del milenio, específicamente en loreferente a la erradicación de la pobreza extremay el hambre provocadas por la reducción delacceso al agua potable; que impacta de maneranegativa la productividad agrícola, con elconsecuente incremento de los precios alconsumidor. La Tabla 1 presenta una síntesisde los efectos esperados del cambio climático,causados por los eventos hidrometeorológicosextremos (Ortiz, 2012; DNP-BID, 2014; IPCC,2014; IDEAM et al., 2015).Al comparar estos porcentajes con los promediosde los 5 países que más aportan a la producción deGEI, y de acuerdo con el plan energético nacional(UPME, 2015), se aprecia que la producción deenergía ocupa un menor porcentaje; debido aque gran parte de la energía del país (67%), seUNIVERSIDAD DE NARIÑORev. Cienc. Agr. Julio - Diciembre 2018, 35(2): 79-91

82Arteaga y Burbano – Cambio Climático.Tabla 1. Impacto de eventos climáticos extremos en el sector agropecuario.Eventos extremos delcambio climáticoEfectos en el sector agropecuarioAumento de las temperaturasmáximas y mínimas, olas de calory frío. Aumento del estrés por calor y frío en los animales y especiesnativas. Aumento del riesgo de daño para los cultivos.Eventos de precipitación másintensosAumento de las sequías einundaciones asociadas con losfenómenos del niño y de la niña.Aumento del nivel del mar Aumento en la erosión de los suelos. Daños a la infraestructura física Afectación a la conectividad vial por derrumbes. Disminución de la productividad de los suelos agrícolas.Desplazamiento de las zonas agroecológicas-productivasPérdida de la biodiversidadDificultades para la alimentación del ganadoAumento de los precios al consumidorDisminución en la cantidad y calidad de las reservas acuíferas.Desabastecimiento de agua para riego.Aumento en el riesgo de incendios e inundaciones.Aumento de plagas y de enfermedades en los cultivosIncremento de los procesos de desertificación.Riesgos en la seguridad alimentaria.Deterioro de las condiciones de vida de los campesinos.Migración hacia las ciudadesInundacionesErosión de los suelos y desaparición de la tierra arableSalinización de los suelosDisminución de la calidad del agua destinada a la agriculturaAlteración de los patrones de distribución y migración depeces y otras especies marinas.Debido a las sequías e inundaciones, el País hasufrido impactos negativos sobre los ecosistemas,la biodiversidad y los sectores productivos (DNP,2012). Durante el periodo de sequía provocadopor el fenómeno del “El Niño”, se evidenciaronproblemas de disponibilidad de agua, incendiosforestales y heladas; se afectó la producción de papa,cebada y trigo; así como en la producción pecuaria,principalmente la producción lechera (Pabón yTorres, 2007).Las inundaciones generadas por el fenómeno de laniña 2010-2011, afectaron el 3% de la superficieganadera, equivalente a 1165413ha. Se estimaque murieron 160965 animales orientados a laproducción de carne o leche, con pérdidas deUNIVERSIDAD DE NARIÑO 108.652 millones. Los daños totales valorados enpecuaria, avicultura, acuicultura e infraestructuradentro de las fincas representaron un total de 759.893 millones. Finalmente, la anegación de1.000.000 ha de cultivos y posterior marchitamientoy muerte de plantas, dejó un total de 693.448millones en pérdidas (BID et al., 2014).Escenarios de cambio climático en eldepartamento de Nariño. Según el Plan dedesarrollo departamental 2016-2019, en 2015 elfenómeno del niño afectó 12212 ha por incendiosde la cobertura vegetal, 93117 ha por sequía,6587 ha por heladas y 2558 ha por granizadas,que generaron pérdidas económicas cercanas alos 525 mil millones de pesos y afectaron a 41 deRev. Cienc. Agr. Julio - Diciembre 2018, 35(2): 79-91

Arteaga y Burbano – Cambio Climático.los 64 municipios que integran del departamento.Los sectores económicos de agricultura, ganaderíay forestal, fueron particularmente sensibles a lasmodificaciones del clima, especialmente en losmunicipios ubicados en la zona andina (Gobernaciónde Nariño, 2016).El impacto en el departamento es heterogéneo, evidenciando grandes pérdidas económicas, expresadas en miles de millones de pesos. Los municipiosmás afectados por las sequías son: Buesaco (20.270ha), El Contadero (6.247 ha), San Bernardo (5.603ha), La Cruz (5.238 ha), San Lorenzo (4.926 ha) yAlbán (4.720 ha). El efecto de las heladas fue mayor en los municipios de: Potosí (11.247 ha), Ipiales(1.027 ha) y Córdoba (269 ha). Pupiales (21.9 ha) sevio afectado por las granizadas. Los municipios deCumbal (3.300 ha), Guachucal (2.362 ha), Cuaspud(350 ha), Ipiales (320 ha) y Pupiales (176 ha) porlas heladas (Gobernación de Nariño, 2016).Los efectos del fenómeno del niño perjudicaronde manera negativa el 90% de los municipios deldepartamento con la pérdida gradual de la productividad, el aumento de la vulnerabilidad de lospequeños productores y el deterioro de las condiciones sociales. Estos efectos han sido superiores enlas subregiones productoras de café, plátano, cañay papa. Así como en la región del altiplano, dondese afectó la producción de carne y leche, debido ala disminución de las precipitaciones en un 50%(900 mm promedio anual); que afectaron 38947hade pastos (CAF, 2000, DNP-BID, 2014). Así mismo, elsector avícola (13701 animales) y de cuyes (30020)se vieron afectados por los incendios presentadosdurante 2015.En el departamento de Nariño, el cultivo de la papaconstituye una actividad agrícola importante en laszonas frías. Se cultiva en 21 municipios, de los cualesse destacan Ipiales, Pasto, Pupiales, Túquerres,Sapuyes, Potosí, Guachucal, Aldana, Tangua,Cuaspud y Contadero, con un área cultivada de23600 ha y una producción de 514020 toneladas alaño (Consejo Nacional de la Papa, 2015). La papa esuno de los productos más sensibles a la variabilidaddel clima, tanto por el incremento en las lluvias,UNIVERSIDAD DE NARIÑO83como por sequías, heladas y granizo (García, 2010).El pacífico nariñense es una de las regiones másperjudicadas, especialmente en el sector de la pesca,dada su relevancia para el comercio y la provisiónde alimentos. Esta situación se intensifica por lasdistintas presiones antrópicas ocasionadas porlas actividades económicas legales e ilegales. Eneste sentido, se evidencia un modelo económicoextractivista, sin participación de la poblaciónnativa, así como el uso inadecuado de los recursosnaturales, particularmente con actividades comola minería y la tala indiscriminada de bosques(Gobernación de Nariño, 2016).Estas problemáticas, se ven acentuadas por los mayores niveles de contaminación, y en consecuenciapor el mayor número de emisiones de GEI, especialmente por los asociados con la creciente motorización y el crecimiento exponencial de la población enlas ciudades intermedias y las regiones que hastahace poco tenían vocación rural. Nariño presenta unincremento del 140% del parque automotor de carros y del 108% de motocicletas en el periodo 2010a 2015 (Gobernación de Nariño, 2016). Este incremento tiene efectos negativos en la calidad de aire,los niveles de ruido y la movilidad, en detrimentode la salud y calidad de vida de la población. SegúnCORPONARIÑO (2014), el dejar de usar medios motorizados de transporte reduce la contaminaciónpor fuentes móviles en un rango del 38 al 45%.Impactos futuros en el departamento de Nariño.Si los niveles de emisiones globales de GEI aumentan, como es lo más probable, la temperatura mediaanual en Colombia podría incrementarse gradualmente en 2,140C para el año 2100 (IDEAM et al.,2015). Sin embargo, el aumento esperado en la temperatura, así como el comportamiento de las precipitaciones no será el mismo para todas las regionesde Colombia. Esto implica que las medidas para hacer frente a posibles fenómenos extremos deben serdiferentes para cada región del país.Para el periodo 2071 – 2100, se estima que el departamento de Nariño tendrá un incremento de temperatura entre 1,9 y 2,30C. La zona pacífica la másafectada, con aumentos de 2,6 C sobre el valor dereferencia actual, los cuales serán acompañados deRev. Cienc. Agr. Julio - Diciembre 2018, 35(2): 79-91

84Arteaga y Burbano – Cambio Climático.un mayor nivel de precipitación, en el rango del20% al 30% (IDEAM et al., 2015). En la costa deTumaco, se espera un aumento del nivel del marcercano a los 40 cm; con la consiguiente pérdidade terrenos, así como cambios en la salinidad delagua, por lo que se prevé emigraciones y migraciones inusuales de peces, que ponen en riesgo laseguridad alimentaria y los ingresos de la regiónpacífica (CORPONARIÑO, 2014).Actualmente, el 51% del departamento de Nariñopresenta un clima cálido, el 18% es templado, 15%frío, 13,3% muy frío y 2,2% extremadamente frío.En el futuro se espera un cambio significativo de climas muy frío a frío, y frío a templado. Las categorías: desértico, árido y semiárido, de la cuenca delRío Patía presentarán un aumento en su nivel deprecipitación, esperando un clima más húmedo. Laszonas con mayor humedad, como las ubicadas enlos municipios de Mallama, Cumbal, Ricaurte, SantaCruz, Sapuyes y Túquerres, cambiarán a climas mássecos. Para el periodo de 2050 se espera un aumento de la humedad en la región norte y su disminución en la región andina (Guevara et al., 2016).Según IDEAM et al. (2015), las principales consecuencias podrían verse en el sector agrícola, por elaumento de plagas y enfermedades en los cultivos dela región montañosa. El sector vial podría verse perjudicado por el incremento de derrumbes, los cualestambién afectarán a las comunidades asentadas enzonas con pendientes elevadas. El sector ganaderoserá impactado por el aumento de la temperatura;que ocasiona estrés térmico y menor disponibilidadde pastos. La biodiversidad asociada al piedemontecostero podría presentar desplazamientos altitudinales por estrés térmico (IDEAM et al., 2015). Seprevé que el 47% de la economía campesina de lazona andina, podrían recibir un impacto alto y muyalto por la reducción de las lluvias en el periodo de2011 a 2040 (Gobernación de Nariño, 2016).Según el estudio sobre los efectos de la variabilidadclimática en la disponibilidad de alimentos para laseguridad alimentaria en Colombia, los indicadores de sensibilidad y vulnerabilidad indican que elUNIVERSIDAD DE NARIÑOdepartamento de Nariño muestra distribucionesde ingreso con altos porcentajes de personas enriesgo de presentar condiciones de pobreza o indigencia; ante una caída del ingreso real asociadoal aumento en el nivel de precios de alimentos,por lo cual, es considerado un departamento prioritario en esta materia. Los municipios con mayorriesgo se ubican en Pasto, Nariño, La Tola e Ipiales(Alfonso y Alonso, 2012).Adaptación, mitigación y resilienciaMedidas implementadas en el departamento deNariño. Frente a los efectos observados y futuros delcambio climático, la administración departamentalha apoyado medidas ambientales en la prevención,protección y conservación de los ecosistemas estratégicos de este territorio. En este sentido, se adelantan procesos de conservación de las cuencasde los ríos Mayo, Guáitara y Juanambú mediantela gestión de proyectos estratégicos financiadoscon el Sistema General de Regalías y recursos propios, orientados a recuperar 121585ha de áreasde recarga hídrica, de acueductos municipales yde 2077ha a través de procesos de compra de predios y programas de resta

el Cambio Climático (Naciones Unidas, 2015), en la conferencia de las partes realizada en Paris, reconoce al cambio climático como un problema global, que representa una amenaza urgente con efectos potencialmente irreversibles para las sociedades humanas y el planeta. En este sentido, afirma que para reducir los riesgos y efectos del

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