ANALISIS PENDAPATAN USAHA TANI KELAPA SAWIT DI DESA PANTON .

2y ago
68 Views
5 Downloads
548.58 KB
72 Pages
Last View : 1m ago
Last Download : 2m ago
Upload by : Sutton Moon
Transcription

ANALISIS PENDAPATAN USAHA TANI KELAPA SAWIT DI DESAPANTON PANGE KECAMATAN TRIPA MAKMUR KABUPATENNAGAN RAYASKRIPSIJUNAIDI12101073PROGRAM STUDI AGRIBISNISFAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMARMEULABOH, ACEH BARAT2016

ANALISIS PENDAPATAN USAHA TANI KELAPA SAWIT DI DESAPANTON PANGE KECAMATAN TRIPA MAKMUR KABUPATENNAGAN RAYASKRIPSIJUNAIDI12101073Skripsi Sebagai Salah Satu SyaratUntuk Memperoleh Gelar Sarjana PertanianPada Fakultas Pertanian Universitas Teuku UmarPROGRAM STUDI AGRIBISNISFAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMARMEULABOH, ACEH BARAT2016

KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGIUNIVERSITAS TEUKU UMARFAKULTAS PERTANIANMEULABOH ACEH BARAT 23615; PO BOX 59Laman : www.utu.ac.id, Email : pertanian@utu.ac.idProgram Studi : AgribisnisJenjang: Strata 1 ( S1 )LEMBARAN PENGESAHAN SKRIPSIDengan ini telah menyatakan bahwa kami telah mengesahkan skripsi saudara :Nama : JunaidiNIM : 12101073Dengan judul :Analisis Pendapatan Usaha Tani Kelapa Sawit di Desa Panton Pange KecamatanTripa Makmur Kabupaten Nagan Raya.Yang diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat untuk memperolehgelar sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Teuku UmarMeulaboh.Mengesahkan,Pembibing UtamaPembimbing AnggotaIr. Aswin Nasution., M. SiNIDN : 01 2408 6503Sri Handayani., SP, M. SiNIDN: 01 0608 8210MengetahuiFakultas PertanianDekan,Jurusan Sosial Ekonomi PertanianKetua,Ir. Rusdi Faizin, M.SiNIP. 19630811 199203 1 001Sri Handayani, SP, M.SiNIDN. 01 0608 8210Tangal Lulus: 05 Desember 2016

KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGIUNIVERSITAS TEUKU UMARFAKULTAS PERTANIANMEULABOH ACEH BARAT 23615; PO BOX 59Laman : www.utu.ac.id, Email : pertanian@utu.ac.idProgram Studi : AgribisnisJenjang: Strata 1 ( S1 )LEMBAR PENGESAHAN KOMISI UJIANDengan ini kami menyatakan bahwa kami telah mengesahkan skripsi saudara:Nama MahasiswaNimJudul Skripsi: Junaidi: 12101073: Analisis Pendapatan Usaha Tani Kelapa Sawit di DesaPanton Pange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten NaganRaya.MenyutujuiKomisi Ujian1.Ir. Aswin Nasution, M.Si(Dosen Pembimbing Ketua).2.Sri Handayani, SP., M.Si(Dosen Pembimbing Anggota).3.Khori Suci Maifianti, SP., M.Si(Dosen Penguji Ketua).4.Yoga Nugroho, SP., MM(Dosen Penguji Anggota).Mengetahui,Ketua Jurusan Sosial Ekonomi PertanianSri Handayani, SP., M.SiNIDN.01-0608-8210

LEMBAR PERYATAAN KEASLIANSaya yang bertanda tangan dibawah ini :Nama: JunaidiNIM: 12101073Tempat Tangal Lahir : Mon Dua 27 Maret 1992Menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Analisis Pendapatan Usaha Tani KelapaSawit di Desa Panton Pange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya”benar berdasarkan hasil penelitian, pemikiran dan pemaparan asli dari sayasendiri, baik untuk naskah laporan maupun kegiatan penilitian yang tercantumsebagai bagian dari sikripsi ini. Seluruh ide, pendapat, atau materi dari sumberlain telah dikutip dengan cara penulisan referensi yang sesuai.Demikian peryataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila dikemudianhari terdapat penyimpangan dan ketidakbenaran dalam peryataan ini, maka sayabersedia menerima sanksi akademik berupa mencabut gelar yang telah diperolehkarena sikripsi ini dan sanksi lain sesuai dengan peraturan yang berlaku diUniversitas Teuku Umar.Demikian peryataan ini saya buat dalam keadaan sadar tanpa paksaan dari pihakmanapun.Meulaboh, Januari 2017 Yangmembuat peryataan,MateraiRp 6000JunaidiNIM. 12101073

KATA PERSEMBAHANDengan segala puja dan puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa dan atasdukungan dan do’a dari orang-orang tercinta, akhirnya skripsi ini dapatdirampungkan dengan baik dan tepat pada waktunya. Oleh karena itu, dengan rasabangga dan bahagia saya khaturkan rasa syukur dan terimakasih saya kepada:Allah Yang Maha Esa, karena hanya atas izin dan karunia Nyalah makaskripsi ini dapat dibuat dan selesai pada waktunya. Puji syukur yang tak terhinggapada Allah penguasa alam yang meridhoi dan mengabulkan segala do’a.Bapak dan Ibu saya, yang telah memberikan dukungan moril maupun materiserta do’a yang tiada henti untuk kesuksesan saya, karena tiada kata seindahlantunan do’a dan tiada do’a yang paling khusuk selain do’a yang terucap dariorang tua. Ucapan terimakasih saja takkan pernah cukup untuk membalaskebaikan orang tua, karena itu terimalah persembaha bakti dan cinta ku untukkalian bapak ibuku.Bapak dan Ibu Dosen pembimbing, penguji dan pengajar, yang selama initelah tulus dan ikhlas meluangkan waktunya untuk menuntun dan mengarahkansaya, memberikan bimbingan dan pelajaran yang tiada ternilai harganya, agar sayamenjadi lebih baik. Terimakasih banyak Bapak dan Ibu dosen, jasa kalian akanselalu terpatri di hati.Saudara saya Adik-Adik saya tercinta , yang senantiasa memberikandukungan, semangat, senyum dan do’anya untuk keberhasilan ini, cinta kalianadalah memberikan kobaran semangat yang menggebu, terimakasih dan sayangku untuk kalian.Sahabat dan Teman Tersayang, tanpa semangat, dukungan dan bantuankalian semua tak kan mungkin aku sampai disini, terimakasih untuk canda tawa,tangis, dan perjuangan yang kita lewati bersama dan terimakasih untuk kenanganmanis yang telah mengukir selama ini. Dengan perjuangan dan kebersamaan kitapasti bisa! Semangat!!Terimakasih yang sebesar-besarnya untuk kalian semua, akhir kata sayapersembahkan skripsi ini untuk kalian semua, orang-orang yang saya sayangi.Dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna untuk kemajuan ilmupengetahuan di masa yang akan datang, Aamiin.

KATA PENGANTARPuji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telahmemberikan rahmat dan hidayah Nya sehingga penulis dapat menyusun proposalini hingga selesai, tak lupa pula Selawat beriring salam penulis sanjungkankepangkuan Nabi Besar Muhammad SAW yang telah membawa kita dari alamjahiliyah kepada alam yang penuh dengan ilmu pengetahuan seperti saat ini, dantak lupa rasa terimakasih kepada kedua orang tua, dimana tanpa doa, dukungandan kasih sayang mereka penulis tidak akan mampu melangkah kedepan hinggadapat menyelesaikan ini. proposal ini berjudul “Analisis Pendapatan UsahaTani Kelapa Sawit di Desa Panton Pange Kecamatan Tripa MakmurKabupaten Nagan Raya”.Penulisan proposal ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karenaitu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada:1. Bapak Ir. Aswin Nasution, M.Si selaku Dosen Pembimbing Ketua, dan IbuSri Handayani, SP.,M.Si selaku Dosen Pembimbing Anggota, yang telahbanyak membimbing dan membantu penulis hingga terselesaikannyapenulisan akhir ini.2. Bapak Ir. Rusdi Faizin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Pertanian UniversitasTeuku Umar.3. Ibu Sri Handayani, SP, M.Si, selaku Dosen Ketua Program AgribisnisPertanian Universitas Teuku Umar.

4. Bapak-bapak dan Ibu-ibu Dosen Fakultas Pertanian yang telah membekalipenulis dengan berbagai disiplin ilmu.Akhirnya penulis menyadari masih banyak kekurangan dan masih jauhdari kesempurnaan baik karena keterbatasan buku maupun kemampuan penulissendiri dalam mencari dan mengolah data yang ada, maka dari itu penulismenerima kritikan dan saran yang sifatnya membangun demi kesempurnaanpenulisan ini kedepannya. Atas segala bantuan, bimbingan, dan pengarahan yangtelah diberikan, sekali lagi penulis ucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya.Semoga Allah SWT dapat membalas semua kebaikan ini, AMIN.Alue Peunyareng, Januari 2017Penulis

ABSTRAKJUNAIDI. Analisis Pendapatan Usaha Tani Kelapa Sawit di Desa Panton PangeKecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya. Dibawahbimbingan ASWIN NASUTION dan SRI HANDAYANI.Sektor pertanian merupakan sektor utama dalam perekonomian bangsaIndonesia. Sebagai negara agraris, sebagian besar penduduk Indonesia,menjadikan sektor pertanian sebagai sumber penghidupan. Oleh karena itu perluadanya pembangunan nasional yang bertumpu pada pembangunan pertanian.Sub sektor perkebunan mempunyai peluang yang sangat besar untuk dijadikanandalan. Peranan sektor perkebunan yang demikian besar bagi peningkatanpendapatan petani dan penyediaan bahan baku untuk industri dalam negeri sertasebagai sumber devisa negara. Kelapa sawit merupakan salah satu tanamanperkebunan yang mempunyai peran penting bagi subsektor perkebunan.Pengembangan kelapa sawit antara lain memberi manfaat dalam peningkatanpendapatan petani dan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuipendapatan usaha tani kelapa sawit di Desa Panton Pange Kecamatan TripaMakmur Kabupaten Nagan Raya. Penelitian ini dilaksanakan di Desa PantonPange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya. Sampel pada penelitianini adalah sebanyak 48 orang petani sawit. Teknik pengumpulan data dengan caramenyusun item-item pertanyaan secara terperinci dan melakukan tanyajawabuntuk mengetahui seberapa besar pendapatan usaha tani kelapa sawit di DesaPanton Pange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya. Daripengolahan data diperoleh hasil penelitian bahwa hasil penerimaan rata-rata atasusaha yang dijalankan pada usahatani kelapa sawit adalah sebesar Rp.25.843.568,-/Ha/Tahun, sedangkan total biaya rata-rata yang dikeluarkan adalahsebesar Rp. 9.038.744,-/Ha/Tahun dengan demikian total pendapatan rata-ratayang diperoleh adalah sebesar Rp. 16.804.824,- /Ha/Tahun. Kemudian hasil dariR/C adalah sebesar 2,86. artinya usahatani kelapa di Desa Panton PangeKecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya Meguntungkan.Kata Kunci: Biaya, Penerimaan, Pendapatan dan Kelapa Sawit

DAFTAR ISILEMBARAN JUDUL SKRIPSI .LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI .LIEMBARAN PERSETUJUAN KOMISI UJIAN .LEMBAR PERYATAAN KEASLIAN .PERSEMBAHAN.KATA PENGANTAR .ABSTRAK .DAFTAR ISI .DAFTAR TABEL .DAFTAR GAMBAR .DAFTAR LAMPIRAN .I.iiiiiiivvviviiiixxixiixiiiPENDAHULUAN1.1 Latar Belakang .1.2 Perumusan Masalah .1.3 Tujuan Penelitian .1.4 Manfaat Manfaat Penelitian .II. TINJAUAN PUSTAKA2.1 Perkebunan Rakyat .2.2 Usaha Tani Kelapa Sawit .2.3 Faktor Umur Tanaman dalam Produksi dan Perawatan KelapaSawit .2.3.1 Faktor Umur Tanaman dalam Produksi .2.3.2 Faktor Umur Tanaman dalam Perawatan Kelapa Sawit .2.4 Pendapatan .2.4.1 Pengertian Pendapatan .2.4.2 Penerimaan Usaha Tani Kelapa Sawit .2.4.3 Biaya Usaha Tani Kelapa Sawit.2.4.4 Analisis Pendapatan .2.5 Penelitian Terdahulu .166679121213181819202123III. METODE PENELITIAN3.1 Waktu dan Tempat Penelitian .3.2 Populasi dan Sampel .3.3 Jenis dan Sumber Data.3.4 Batasan operasional Variabel.3.5 Tekhnik Pengumpulan Data.3.6 Metode Analisis Data.IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN242425252627

4.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian .4.2 Luas Lahan Menurut Penggunaan Dalam Desa Panton Pange .4.3 Karakteristik Sampel .4.4 Kegiatan Pertanian Usahatani Kelapa Sawit .4.5 Analisis Usaha Pertanian Kelapa Sawit .4.6 Jenis Biaya .4.7 Analisis Penerimaan .4.8 Analisis Pendapatan .4.9 Total R/C .293031343435373839V. KESIMPULAN DAN SARAN5.1 Kesimpulan .5.2 Saran .4040DAFTAR PUSTAKA .LAMPIRAN .DAFTAR RIWAYAT HIDUP4144

DAFTAR TABELNoTabelHalaman1. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Kelapa Sawit RakyatDi Kabupaten Nagan Raya, Tahun 2009-2013. 52. Umur Tanaman Kalapa Sawit Perhektar .133. Standar Dosis Pemupukan Tanaman Menghasilkan (TM) KelapaSawit pada Tanah Gambut.174. Jumlah Dusun Dalam Gampong Panton Pange .195. Luas Lahan Menurut Penggunaan Dalam Desa Panton Pange .306. Karakteristik Petani Kelapa Sawit di Desa Panton PangeBerdasarkan Umur .327. Karakteristik Petani Kelapa Sawit di Desa Panton PangeBerdasarkan Luas Lahan.328. Peralatan yang digunakan oleh Petani Kelapa sawit di Desa PantonPange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya. .359. Tenaga kerja yang digunakan oleh Petani Kelapa sawit di Desa PantonPange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya. .3510. Pemupukan dan Pestisida yang digunakan oleh Petani Kelapa sawit diDesa Panton Pange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten NaganRaya .36

DAFTAR GAMBARGambar I. Petani Yang memiliki Luas Lahan 5 Ha .52Gambar 2. Petani Yang Memiliki Umur Tanaman 5 Tahun.52Gambar 3. Petani Yang Memiliki Bon Faktur Kelapa Sawit.52Gambar 4. Petani Yang Memiliki Bon Faktur Kelapa Sawit.52

DAFTAR LAMPIRANNoLampiranHalaman1. Kuisioner.2.43Deskripsi Petani Kelapa Sawit di Desa Panton Pange KecamatanTripa Makmur Kabupaten Nagan Raya Dari Bulan Juli 2015 –Bulan Juni 2016 . .453. Biaya Tenaga Kerja Pada Ushatani Kelapa Sawit Desa PantonPange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya Pada bulanJuni 2015-Bulan Juli 2016 .464. Biaya Peralatan Pada Ushatani Kelapa Sawit Desa Panton PangeKecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya Pada Bulan Juli 2015Bulan Juni 2016 . 475. Biaya Pupuk dan Pestisida Pada Ushatani Kelapa Sawit Desa PantonPange Kecamatan Tripa Makmur Kabupaten Nagan Raya pada BulanJuli 2015-Bulan Juni 2016 .486. Total Biaya Petani Kelapa Sawit di Desa Panton Pange KecamatanTripa Makmur Kabupaten Nagan Raya Pada Bulan Juli 2015-BulanJuni 2016. .597. Penerimaan Petani Kelapa Sawit di Desa Panton Pange Kecamatantripa Makmur Kabupaten Nagan Raya Pada Bulan Juli 2015-BulanJuni 2016. .508. Pendapatan Petani Kelapa Sawit di Desa Panton Pange Kecamatantripa Makmur Kabupaten Nagan Raya Pada Bulan Juli 2015-BulanJuni 2016.51

I. PENDAHULUAN1.1. Latar BelakangSektor pertanian merupakan sektor utama dalam perekonomian bangsaIndonesia. Hampir semua sektor yang ada di Indonesia tidak lepas dari sektorpertanian. Sebagai negara agraris, sebagian besar penduduk Indonesia,menjadikan sektor pertanian sebagai sumber penghidupan. Oleh karena itu perluadanya pembangunan nasional yang bertumpu pada pembangunan pertanian(Arifin, 2001).Pembangunan merupakan proses perubahan yang direncanakan danmerupakan rangkaian kegiatan yang berkesinambungan, berkelanjutan, danbertahap menuju kearah yang lebih baik. Pembangunan pertanian merupakanbagian integral dari pembangunan nasional, karena visi dan misi pembangunanpertanian dirumuskan dalam kerangka dan mengacu pada visi dan misipembangunan nasional, salah satunya adalah kebijaksanaan dalam pengembanganagribisnis (Sudaryanto dan Syafa’at, 2002).Kebijaksanaan pengembangan agribisnis ditujukan dalam rangkamenempatkan sektor pertanian dengan wawasan agribisnis sebagai porospenggerak perekonomian nasional. Sistem agribisnis adalah rangkaian berbagaisubsistem, mulai dari subsistem penyediaan prasarana dan sarana produksitermasuk industri pembenihan yang tangguh, subsistem budidaya yangmenghasilkan produksi pertanian, subsistem pengolahan atau agroindustri,subsistem pemasaran dan distribusi, serta subsistem jasa-jasa pendukungnya.(Prakosa, tbesar

untukdijadikan andalan ekspor. Pembangunan di bidang perkebunan diarahkanuntuk lebih mempercepat laju pertumbuhan produksi baik dari perkebunan besar,swasta maupun perkebunan negara. Peranan sektor perkebunan yang demikianbesar bagi peningkatan pendapatan petani dan penyediaan bahan baku untukindustri dalam negeri serta sebagai sumber devisa negara (Arifin, 2001).Kelapa sawit merupakan salah satu tanaman perkebunan yangmempunyai peran penting bagi subsektor perkebunan. Pengembangan kelapasawit antara lain memberi manfaat dalam peningkatan pendapatan petani danmasyarakat menyediakan bahan baku industri pengolahan yang menciptakan nilaitambah di dalam negeri dan ekspor CPO yang menghasilkan devisa. Dari sisiupaya pelestarian lingkungan hidup, tanaman kelapa sawit yang merupakantanaman tahunan berbentuk pohon (tree crops) dapat berperan dalam penyerapanefek gas rumah kaca seperti (CO2), dan mampu menghasilkan O2 atau jasalingkungan lainnya seperti konservasi biodiv

analisis pendapatan usaha tani kelapa sawit di desa panton pange kecamatan tripa makmur kabupaten nagan raya skripsi junaidi 12101073 skripsi sebagai salah satu syarat

Related Documents:

Analisis Perbandingan Kontribusi Pendapatan Usaha Tani Kacang Panjang (Vigna sinensis) dan Buncis . komoditi di sektor ini mengalami peningkatan selama kurun waktu 2001 sampai 2005. Pada . keuntungan akan selalu lebih besar dari biaya tunai yang dikeluarkannya. Jumlah keuntungan

dengan keragaan teknologi sistem usaha tani padi sawah di digunakan analisis uji Chi-square. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Motivasi Petani dalam keragaan teknologi sistem usaha tani padi sawah daerah penelitian di dasarkan atas kebutuhan akan kemajuan 79,44 persen, kebutuhan akan afiliasi 77,56 persen, dan kebutuhan akan keberadaan 74,80 persen. Tingkat penerapan keragaan teknologi .

tubuh kambing kacang. Besar keuntungan usaha pembibitan ternak kambing, selain dipengaruhi oleh . peningkatan kepemilikan ternak dan kandang . Peningkatan usaha ternak kambing di Kelompok Tani Sumber Sari dalam analisis ekonomi pendapatan. SEPA 11 (1), hal: 151 – 162.

sehingga akan berpengaruh terhadap keragaan usaha tani, tetapi secara faktual tidaklah tentu demikian yang disebabkan oleh berbagai faktor yang perlu diteliti lebih lanjut. Tingkat keragaan usaha tani yang dimaksud-kan disini meliputi perbedaan tingkat produktivitas lahan dan distribusi pendapatan, yang akhirnya dapat dilihat bagaimana pengaruhnya pada tingkat kemiski-nan. Tingkat .

selalu dikaitkan dengan keragaan dan keberadaan kelompok tani. Upaya pembinaan kelompok tani melalui penyuluhan pertanian berkaitan dengan upaya pemberdayaan petani. Entang Sastraatmadja, 2005 dalam Eko Legowo, 2006 mengemukakan bahwa Ke depan Penyuluhan Pertanian adalah bagian integral dari pemberdayaan (empowering) dan pemartabatan (dignity) kaum tani. Sementara itu kondisi kelompok tani .

Usaha tani kacang tanah di Desa Kemantren tujuannya adalah sebagai sumber pendapatan tambahan petani. Namun, perhitungan pendapatan dari usahatani ini jarang dilakukan oleh petani sehingga tidak ada informasi sampai seberapa besar pendapatan yang diperolehnya dari usahatani kacang tanah.

A. Tingkat pertumbuhan dan perkembangan usaha tani atas asas pengelolaan yang di dasarkan atas tujuan dan prinsip sosial ekonomi dari usaha.Usaha pertanian atas dasar tujuan dan prinsip sosial ekonomi yang melekat padanya, usaha tani digolongkan menjadi 3 (tiga) golongan, yaitu: a. Usahatani yang memiliki ciri-ciri ekonomis kapitalis b.

peningkatan hasil belajar ips materi peninggalan sejarah hindu-buddha dan islam melalui cooperative learning type student teams achievement divisions (stad) pada siswa kelas v semester i mi tholabiyah tegaron kecamatan banyubiru kabupaten semarang tahun pelajaran 2016/2017 skripsi diajukan untuk memperoleh gelar sarjana pendidikan (s.pd) oleh: irma fatmawati nim 115-12-031 jurusan pendidikan .