Propuesta De Un Modelo De Negocio De Lavado De Autos A .

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Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio en el sector norte de la ciudadde CaliTatiana Cortés García, tatianacg13@gmail.comDavid Díaz Gómez, davidiazg7@gmail.comTrabajo de grado presentado para optar al título de Especialista en Gestión Integral de ProyectosAsesor: John Mario OsorioUniversidad de San Buenaventura ColombiaFacultad de IngenieríaSantiago de Cali2017

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilioCitar/How to cite(Cortes & Díaz, 2017) .Referencia/ReferenceCortes, T. Díaz, D. (2017). Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos adomicilio en el sector norte de la ciudad de Cali.Estilo/Style:APA 6th ed. (2010). (Trabajo de grado Especialización en Gestión Integral de Proyectos). Universidad deSan Buenaventura Colombia, Facultad de Ingeniería, Cali.Especialización en Gestión Integral de Proyectos, Cohorte IV.Bibliotecas Universidad de San BuenaventuraBiblioteca Digital (Repositorio)http://bibliotecadigital.usb.edu.co Biblioteca Fray Alberto Montealegre OFM - Bogotá. Biblioteca Fray Arturo Calle Restrepo OFM - Medellín, Bello, Armenia, Ibagué. Departamento de Biblioteca - Cali. Biblioteca Central Fray Antonio de Marchena – Cartagena.Universidad de San Buenaventura ColombiaUniversidad de San Buenaventura Colombia - http://www.usb.edu.co/Bogotá - http://www.usbbog.edu.coMedellín - http://www.usbmed.edu.coCali - http://www.usbcali.edu.coCartagena - http://www.usbctg.edu.coEditorial Bonaventuriana - stas - http://revistas.usb.edu.co/2

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio3CONTENIDOPág.ABSTRACT . 8RESUMEN . 91INTRODUCCIÓN . 101.11.21.32JUSTIFICACIÓN . 132.13ALCANCE . 14OBJETIVOS . 153.13.24DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA. 11FORMULACIÓN . 12SISTEMATIZACIÓN . 12OBJETIVO GENERAL . 15OBJETIVOS ESPECÍFICOS . 15MARCO REFERENCIAL . 164.1MARCO TEÓRICO . 164.1.1 Elementos del modelo de negocio . 174.2MARCO CONCEPTUAL . 194.2.1 Calidad de vida de las personas. 204.2.2 Máquinas de alta presión . 204.2.3 Desarrollo sostenible . 214.2.4 Emisiones de CO2 . 215METODOLOGÍA . 235.1TIPO DE ESUDIO . 235.2FUENTES DE INFORMACIÓN . 235.2.1 Primarias. 235.2.2 Secundarias. 245.3PROCEDIMIENTO . 245.4CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES . 266ANÁLISIS DE MERCADO . 286.16.26.3PERFIL DEL CONSUMIDOR . 28SELECCIÓN DEL MERCADO OBJETIVO . 29DETERMINACÍON DE LA MUESTRA ESTADÍSTICA . 30

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio6.46.56.67INVESTIGACÍON Y APLICACIÓN DEL INSTRUMENTO DE MEDICIÓN . 31MERCADO DE REFERENCIA . 35ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE LA COMPETENCIA . 38ANÁLISIS ADMINISTRATIVO . 417.1MISIÓN . 417.2VISIÓN . 417.3VALORES . 417.4LINEAMIENTOS DE LA ESTRUCTURA . 427.5DEFINICIÓN DE LA ESTRATEGIA . 437.5.1 Análisis Pestel . 437.5.2 Análisis DOFA . 457.6PROPUESTA DE VALOR . 477.6.1 Canvas . 477.6.2 Matriz Crea . 498ANÁLISIS TÉCNICO . 508.18.28.39MODELO TÉCNICO . 50ESQUEMA DE NEGOCIACION . 51MÁQUINAS E INSUMOS . 52ANÁLISIS DE RIESGOS . 559.19.29.39.49.510IDENTIFICAR LOS RIESGOS . 55ANALIZAR LOS RIESGOS . 56EVALUAR Y PRIORIZAR LOS RIESGOS . 57TRATAR LOS RIESGOS . 60MONITOREO, REVISIÓN Y CONTROL . 61ANÁLISIS FINANCIERO . 6210.110.210.310.4ESTADO DE RESULTADOS . 62FLUJO DE CAJA . 64BALANCE GENERAL. 66EVALUACION FINANCIERA . 68CONCLUSIONES . 69RECOMENDACIONES . 70BIBLIOGRAFÍA . 71ANEXOS . 734

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio5LISTA DE TABLASPág.Tabla 1 Etapas metodológicas . 24Tabla 2 Cronograma de actividades . 26Tabla 3 Mercado de referencia . 36Tabla 4 Cinco fuerzas de Porter . 37Tabla 5 Análisis de la competencia (Sun Wash) . 38Tabla 6 Análisis de la competencia (Summer Clean) . 39Tabla 7 Análisis de la competencia (Blue Car Wash) . 39Tabla 8 Análisis Pestel . 43Tabla 9 Matriz DOFA . 45Tabla 10 Modelo CANVAS . 48Tabla 11 Matriz CREA – Océano azul. 49Tabla 12 Esquema de negociación . 51Tabla 13 Combos de servicio . 51Tabla 14 Especificaciones máquina de lavado . 53Tabla 15 Insumos para lavado . 54Tabla 16 Causas y consecuencias. 56Tabla 17 Código de colores . 58Tabla 18 Valoración Inherente . 58Tabla 19 Estado de resultados . 62Tabla 20 Flujo de caja . 64Tabla 21 Balance general . 66Tabla 22 Evaluación financiera del proyecto . 68

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio6LISTA DE FIGURASPág.Figura 1 Zona de estudio . 29Figura 2 Tamaño de muestra . 30Figura 3 P2 instrumento de medición . 31Figura 4 P1 instrumento de medicion . 32Figura 5 P3 instrumento de medición . 32Figura 6 P4 instrumento de medición . 33Figura 7 P5 instrumento de medición . 34Figura 8 P6 instrumento de medición . 34Figura 9 Estructura organizacional. 42Figura 10 Máquina Hidrobox . 53Figura 11 Etapas del modelo de gestión de riesgos. 55Figura 12 Mapa de riesgos . 60

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio7LISTA DE ANEXOSPág.Anexo A Matriz de valoración de riesgos .73.Anexo B Encuesta – instrumento de medición .74

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilioABSTRACTThe general objective of the present project is to propose a delivery car wash businessmodel in the northern sector of the city of Cali, framed in the PMI methodology. To meet thisobjective, it was necessary to analyze the current market environment, in order to identify thetarget market, the population purchasing power and analyze the competition, it was alsonecessary to carry out an administrative, technical, risks and economic analysis to finally designthe effective proposal that allows to develop a business model of car wash.This project is explanatory descriptive, based on primary sources such as the sample ofthe population surveyed, the observation of the authors and the data collection.The main results show that the problem is presented in the excessive consumption ofwater by conventional laundries, the generation of CO2 by the car mobilization to theconventional car washing places and the time that must be available to move around waiting forthe service. The proposed business model is designed to contribute in the quality of people's lifein the environmental aspect through the reduction of CO2 and in the personal relationshipaspects, generating times or spaces to share with family or friends.Keywords: CO2, Life quality, Car Wash, Business model8

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilioRESUMENEl objetivo general del presente proyecto consiste en proponer un modelo de negocio delavado de autos a domicilio en el sector norte de la ciudad de Cali, bajo el enfoque PMI. Paracumplir con dicho objetivo fue necesario analizar el entorno actual del mercado, para poderidentificar el mercado objetivo, el poder adquisitivo de la población y analizar la competencia,también fue necesario realizar un análisis administrativo, técnico, de riesgos y económico parafinalmente diseñar la propuesta efectiva que permita desarrollar un modelo de negocio de lavadode autos.Este proyecto es descriptivo explicativo, se basó en fuentes primarias como fue la muestrade población encuestada, la observación de los autores y la recolección de datos.Los principales resultados muestran que la problemática se presenta en el excesivoconsumo de agua por los lavaderos convencionales, la generación de CO2 por la movilización decarros hacia los lugares de lavado de autos convencionales y el tiempo que se debe disponer paradesplazarse y esperar el servicio. El modelo de negocio que se propone, está diseñado paracontribuir en la calidad de vida de las personas en cuanto al aspecto ambiental por la reducción deCO2 y en el aspecto de relacionamiento personal, generando tiempos o espacios para compartiren familia y amigos.Palabras clave: CO2, Calidad de vida, Lavado de autos, Modelo de negocio9

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio1INTRODUCCIÓNEn el mundo moderno las empresas ya sean de producción o de servicios, están enfocandocada vez más sus procesos y sus políticas hacia la preservación y cuidado del medio ambiente;por esta razón un modelo de negocio de lavado de autos innovador toma gran relevancia, ya queembarca varios aspectos ambientales y de calidad de vida de las personas.El modelo de negocio se propone debido a la necesidad de los autores de contribuir con lamitigación de emisiones de CO2 al medio ambiente, la optimización y cuidado del recursohídrico y la mejora de la calidad de vida de las personas.Los problemas que se identificaron son las grandes cantidades de CO2 emitidas al medioambiente por los carros que son movilizados a los diferentes establecimientos de lavado, ademásde la congestión que generan. En cuando a la optimización y cuidado del recurso hídricoencontramos que existen enormes diferencias en términos de gasto de agua en función delmétodo que se utiliza para lavar el carro, el lavado tradicional con manguera gasta hasta cincoveces más agua que uno realizado con otro método. Y la pérdida en la calidad de vida de laspersonas, en cuanto a factores ambientales y de relacionamiento, ya que deben disponer de sutiempo limitado para movilizarse y esperar el servicio de lavado, cuando podrían emplearlo enactividades de preferencia con familia o amigos.El objetivo del proyecto es proponer un modelo de negocio efectivo para el lavado deautos en el sector norte de la ciudad de Cali, con esto se espera contribuir a cerrar las brechasencontradas en los problemas mencionados.A través del presente proyecto se pretende brindar elementos de análisis para tomardecisiones adecuadas que permitan consolidar un modelo de negocio innovador y con ventajascompetitivas sostenibles.El desarrollo de este trabajo de grado incluye, el análisis de mercado, administrativo,técnico, de riesgos, económico y financiero, todo lo anterior para evaluar factibilidad y toma dedecisiones para crear una empresa dedicada al lavado de automóviles a domicilio en el sectornorte de la ciudad de Cali.10

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio1.1DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMAEl propósito del trabajo de grado consiste en presentar un modelo de negocio de lavado deautos a domicilio, que aporte elementos que contribuyan al mejoramiento ambiental de la ciudadde Cali y a la calidad de vida de las personas.Lo anterior es consistente con la necesidad que demanda el mundo de hoy, de que laspersonas tengan mayor conciencia del difícil momento ambiental y que cada actividad querealicen debe ser en lo posible direccionada hacia el desarrollo sostenible.En este sentido, se evidencian dos métodos de lavado de autos, el primero es elconvencional o lavado de autos manual con manguera y el segundo método es el lavado en túnel.Los cuales requieren de un desplazamiento de los automóviles al lugar de lavado, lo que generaun daño ambiental, a causa de la alta movilidad de carros que provocan congestiones vehicularesy emisión de CO2 al ambiente y atmosfera. La cantidad de CO2 que genera un carro,movilizándose unos 5 Km entre ida y vuelta a un lugar de lavado cercano, es aproximadamentede 3 Kg, suponiendo que se lava el carro una vez por semana, la cantidad emitida de CO2 al añosería de 144 Kg por carro aproximadamente. (carbono, 2012)De la misma manera la cantidad de agua que se usa para este tipo de métodos esta entre 300 litrosy 150 litros de agua respectivamente. Así por ejemplo un lavadero de automóviles pequeño quelave en promedio 10 vehículos, gasta en promedio 230 litros de agua, lo que equivale a bajar 33veces la cadena de inodoro, consumiendo en el mes 70.000 litros de agua. Un gran desperdicioteniendo en cuenta que el mínimo vital de agua según la organización mundial de la salud es de50 litros por persona,Los dos métodos de lavado, además de la movilización, requieren de un tiempo dedesplazamiento y de espera del servicio, lo que representa una pérdida en la calidad de vida. Enun estudio previo realizado por los autores del trabajo, se encontró que el tiempo promedio que sedestina para esta actividad es de dos (2) horas incluyendo espera del servicio y desplazamientos yla frecuencia de lavado más común es de una vez al mes, además que 8 de cada 10 personas queiban a lavar sus carros, preferirían estar invirtiendo su tiempo en otras actividades, como lo soncompartir momentos en familia o con amigos, ya que por las múltiples ocupaciones laborales11

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilioestos tiempos son muy cortos y en muchas ocasiones se ven reducidos o suprimidos poractividades extracurriculares como los son llevar el auto a lavar.1.2FORMULACIÓN¿Cuál sería la propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio en el sectornorte de la ciudad de Cali, bajo el enfoque PMI?1.3SISTEMATIZACIÓN ¿Cómo es el entorno actual del mercado de lavado de autos? ¿Cómo diseñar un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio en el sector norte dela ciudad de Cali, bajo el enfoque PMI ¿Cuánto se valora económicamente el modelo de negocio?12

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio2JUSTIFICACIÓNEl proyecto se justifica por su pertinencia, utilidad e innovación. A demás el enfoque PMIque enmarcará todo el proyecto servirá como evidencia para demostrar y aplicar losconocimientos adquiridos durante la especialización.En cuanto a la propuesta de modelo de negocio de lavado de autos a domicilio, consisteen implementar el lavado con máquinas a alta presión en el lugar de vivienda o de trabajo (InSitu). Lo anterior con el objetivo de eliminar los desplazamientos, lo que reducirá el tráficovehicular, generando un impacto positivo en cuanto emisiones de CO2. Tomando comoreferencia que un carro al movilizarse 5 Km genera 3 Kg de CO2, y asumiendo que en un día seatendieran 25 clientes, la cantidad de CO2 que se debería generar seria de 75 Kg, pero estacantidad sería reducida a 3 Kg generados por el único transporte que se movilizaría, que sería eltransporte de las máquinas de alta presión.Con la propuesta del modelo de negocio son suficientes entre 50 y 60 litros para lavar unautomóvil de tamaño medio. Lavar el vehículo mediante el método de los lavaderos tradicionalesimplica un gasto de aproximadamente 300 litros de agua por lavado, 5 veces más que el lavado apresión, lo que supone un ahorro medio de un 83%, según datos del estudio publicado por elcentro de lavado Elefante Azul.Igualmente, los tiempos de espera de servicio y de desplazamiento serian suprimidos, locual permitiría al usuario disponer de estos tiempos para compartir en familia u amigos. Lo queconlleva a generar una mejor calidad de vida, tanto por factores de relacionamiento como porfactores ambientales.13

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio2.1ALCANCEEl proyecto tiene como enfoque principal, una propuesta para el desarrollo de un modelode negocio de lavado de autos a domicilio en el sector norte de la ciudad de Cali.Para cumplir con el objetivo del proyecto se realizará trabajo de campo, en donde serecolectará información y se cuantificaran los resultados para conocer el entorno del mercado ylas variables a tener en cuenta. Con esta información y con la analizada en las fuentessecundarias, se procederá a efectuar la propuesta de modelo de negocio enfocada en un análisisadministrativo, de riesgos, técnico y económico.14

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio33.1OBJETIVOSOBJETIVO GENERALProponer un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio en el sector norte de la ciudad deCali, bajo el enfoque PMI3.2OBJETIVOS ESPECÍFICOS Analizar el entorno actual del mercado de lavado de autos. Diseñar la propuesta del modelo de negocio de lavado de autos a domicilio bajo elenfoque PMI. Realizar evaluación económica de la propuesta de plan de negocio.15

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio44.1MARCO REFERENCIALMARCO TEÓRICOUn modelo de negocio o plan de negocio trata de reunir toda aquella información que seconsidere necesaria para poder evaluar una oportunidad de negocio. Esta herramienta facilita lapresentación de las ideas a los posibles socios e inversionistas, además de ser una guía para ladirección.Así mismo, es un proceso mediante el cual se le da una identidad al negocio. Medianteeste proceso se logra dar a conocer los propósitos e ideas del empresario, así como de proyectarlas posibles soluciones a las dificultades y los resultados esperados. (Varela, 2010)El plan de negocio es una herramienta muy útil para el administrador ya que permitehacer una evaluación real del potencial que tiene la idea y permite reducir los riesgos al dar laoportunidad de tomar decisiones con más información y de mejor calidad. (Ibíd. Pág. 162)Estos son algunos de los aspectos clave en un Plan de Negocio: Efectivo: Debe contener toda la información necesaria para los inversionistas de maneraque sepan que se necesita para financiar el proyecto. Estructurado: La organización de ser clara y sencilla de entender. Comprensible: La redacción debe ser hecha en forma clara y directa, utilizando lostérminos precisos. Atractivo: Las cifras y los cuadros deben ser fácilmente legibles, evitando confusiones.Hoy en día los desafíos competitivos que se presentan a las empresas del sector deservicios son tan grandes que “las empresas no pueden permanecer creyendo que la demanda semantendrá en niveles viables para su negocio.” (Cobra, 2012)Para lograr desarrollar un adecuado plan, es necesario tener muy clara la estrategia y laforma como se debe hacer, para ello se desarrolla una planificación estratégica.16

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilioEsta se define como “una secuencia de procedimientos analíticos y de evaluación con elfin de formular una estrategia deliberada y los medios para aplicarla.” (Jhonson, Gerry)Es fundamental para el desarrollo de un negocio, ya que este estilo de dirección permite ala administración añadir valor a sus procesos. Así mismo, la planeación permite coordinar ycontrolar de una forma más eficaz las diversas actividades de la empresa.“De todas maneras, una empresa de servicios debe permanecer atenta puesto que sunegocio puede quedar obsoleto, aunque posea ventajas competitivas, lo cual significa que hay queestar observando tanto el ambiente interno como el externo. Las deficiencias organizacionalesexigen una respuesta rápida.” (Cobra, 2012)Como parte complementaria, será necesario desarrollar y analizar los factores críticos dela empresa, ya que esta herramienta de planeación, permite de una forma más adecuada definirlos factores, recursos y competencias de la organización que serán claves.4.1.1 Elementos del modelo de negocioAnálisis del mercadoEl objetivo de este análisis es determinar la existencia real de clientes para el servicio quese va a prestar, así como la disposición de estos para pagar el precio establecido, la cantidad queprobablemente será demandada, los mecanismos de mercadeo, la identificación de posiblesventajas competitivas y los comportamientos del consumidor. (Varela, 2010)Para lograr desarrollar un análisis acertado del mercado, es necesario considerar los siguientescomponentes: Análisis del sector. Análisis del mercado. Plan de mercadeo.17

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilioEs fundamental considerar dentro de la estructuración del plan de mercadeo, laidentificación de estrategias de precio, de venta, promocionales y de distribución, con el fin delograr alcanzar los objetivos previstos en materia de ventas.Así mismo, será necesario considerar a profundidad la información recogida en lasinvestigaciones de mercado y del sector, con el fin de lograr una definición clara de la política deservicios y las tácticas de venta. Análisis Técnico:El objetivo central es determinar si es posible lograr elaborar y vender el servicio con lacalidad y costo requerido. Este análisis debe ir de la mano con el de mercado ya que a partir de lademanda definida se plantearán los niveles de venta a atender.Para esto es necesario identificar el proceso con diagramas de flujo, determinar losinsumos necesarios, la ubicación geográfica, la maquinaria requerida y las políticas en cuanto acompras y manejo de proveedores. Análisis AdministrativoEl objetivo será definir las características del grupo empresarial y el personal necesario,así como la estructura y el tipo de dirección del negocio. En este ítem se considera la definiciónde la misión, visión y objetivos de la empresa.De igual manera, es necesario definir los socios y su participación, las personas queocuparán los diferentes cargos y la política de administración de estos. Igualmente, se debedescribir la est

Propuesta de un modelo de negocio de lavado de autos a domicilio en el sector norte de la ciudad de Cali Tatiana Cortés García, tatianacg13@gmail.com David Díaz Gómez, davidiazg7@gmail.com Trabajo de grado presentado para optar al título de Especialista en Gestión Integral de Proyectos Asesor: John Mario Osorio

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