Les Sorties Nature : C'est La Classe - WWF

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Les sorties nature :c’est la classe!Guide pratique à l’usage des professeursdes écoles primaires

SommairePréface31 – POURQUOI SORTIR ?La nature, c'est vitalQuelques principesUne sortie-nature : un moment éducatifQue disent les programmes scolaires46682 – COTE PRATIQUEPas si compliqué !Quelques conseilsLa nature, quand on la cherche, on la trouve910113- SORTIR : POUR QUOI FAIRE ?Des idées pour toute l'annéeActivité 1 : La nature dans tous les sensActivité 2 : Chasse aux trésors de la natureActivité 3 : Le jeu des explorateursActivité 4 : Un Rallye-nature124 - PROLONGER LES SORTIES EN CLASSEActivité 5 : L’exploitation des récoltesActivité 6 : Le sentier de découverteActivité 7 : Un coin permanent nature dans la classePlace à l’action25ALLER PLUS LOIN3049121417202225262728Édition 2013 – WWF FranceConception et coordination : WWF France – Nathalie LuzeiroRédaction : CARDERE – François LenormandIllustrations : Pascal DebacqueMaquette : Nicole DevalsImprimé en France sur papier recyclé Cyclus PrintRéalisé grâce au soutien financier du Crédit CoopératifWWF France, 1 carrefour de Lonchamp – 75016 ParisLe WWF est l’une des toutes premières organisations indépendantes de protection de l’environnement dans le monde. Avec un réseau actif dans plus de 100 pays et fort du soutiende 5 millions de membres, le WWF œuvre pour mettre un frein à la dégradation de l’environnement naturel de la planète et construire un avenir où les humains vivent en harmonieavec la nature, en conservant la diversité biologique mondiale, en assurant une utilisationsoutenable des ressources naturelles renouvelables et en faisant la promotion de la réductionde la pollution et du gaspillage. 1986 Panda Symbol WWF - World Wide Fund For nature(Formerly World Wildlife Fund) “WWF” & “living planet” are WWF Registered Trademarks /“WWF” & “Pour une planète vivante” sont des marques déposées.

Préface« En sortant de l'école ( ) toutes les fleursde toute la terre soudain se sont mises àpousser » chantait Charles Trenet, inspirépar Jacques Prévert. Combien d'enfantspeuvent encore vivre aujourd'hui ces émotions ?Il est de plus en plus urgent de sortir del'école pour que les nouvelles générationsne soient pas privées de l'enrichissementincomparable qu'apporte le contact directavec la nature, souvent plus proche del'école qu'on ne le pense.Les directives du ministère de l'éducationnationale y invitent d'ailleurs explicitementdans le cadre de l'éducation à l'environnement pour un développement durable.Selon la circulaire parue au bulletin officieln 28 du 15 juillet 2004, cette éducation« doit privilégier des situations concrètesqui développeront chez les élèves la sensibilité, l'initiative, la créativité, le sens de laresponsabilité et de l'action. Les sortiesscolaires sous toutes leurs formes constituent dans cette optique un cadre particulièrement favorable. »Il y a urgence aussi, car la nature est endanger. Selon l’indice Planète Vivante, publié par le WWF, les populations d’espècessauvages ont régressé d’un tiers au coursdes 35 dernières années et ce, à un rythmesans précédent dans l’histoire de l’humanité. Face à ce constat inquiétant, nouspouvons et devons réagir.Encourager la généralisation des sorties nature dans le cadre scolaire et des centres deloisirs et de vacances est justement une desmesures prises par le Ministère de l’éducation suite à la conférence environnementalede septembre 2013.Ce guide pratique vient donc à point nommépour aider les professeurs des écoles.Puisse cette utile initiative trouver le succèsqu'elle mérite.Gérard GRANIERPrésident de CARDERE(centre d’éducation à l'environnement)Inspecteur pédagogique régional honoraireIsabelle AutissierPrésidente du WWF France3

1POURQUOI SORTIR ?La nature, c'est vital !C'est une évidence : les enfants sont de moinsen moins en contact avec la nature. La fauteà l'évolution de nos modes de vie plus urbains, moins ruraux. Les écoliers ne vontplus à l'école à pied, les jeunes enfants vontde moins en moins jouer dehors mais se retrouvent de plus en plus devant les écrans.Les experts vont jusqu'à constater chezl'enfant des pathologies liées à un déficit denature. En revanche, les pédopsychiatrespointent les bienfaits d'un contact quotidien avec la nature : une demi-heure demarche dans la forêt apaise les enfants atteints de troubles de la concentration.La nature un lieu d'apprentissage1 – POURQUOI SORTIR ?Il est démontré que dans la nature, l'enfantse construit. Il développe ses sens, sa sensibilité, son imaginaire. Il découvre, il observe,il mesure, il apprend les notions de vivant, denon-vivant, de rythmes, de cycles Les enseignants et les éducateurs savent que la nature est une source infinie de situationséducatives sur le plan des sciences, évidemment, mais aussi de l'activité physique et motrice, des mathématiques, de la géographie,de la citoyenneté et du vivre-ensemble.4La finalité d'une éducationà la natureCONNAÎTRE POUR AIMERAIMER POUR COMPRENDRECOMPRENDRE POUR AGIRTous les spécialistes s'accordent à dire qu'ilest urgent de rendre à l'éducation à la naturela place qu'elle a un peu perdue ces dernièresdécennies.La finalité ? Rendre les individus sensibles etréceptifs à la nature, dans leur vie quotidienne pour donner envie de la protéger. Carc’est au contact de la nature que nousconstruisons notre sentiment d’appartenance à la biosphère, et non dans la virtualité.Retrouver le chemin de la nature doit également permettre à chacun d'accéder au plaisird'être dans la nature et de profiter des milieux naturels comme des sources de sensations et de bien-être.L’éducation à la nature doit en outre apporter une certaine forme de connaissance de la

nature qui nous entoure et à une compréhension du milieu naturel au sens large. Comprendre les phénomènes dans leur globalité,c’est aussi redéfinir notre relation avec l’environnement et le rapport personne/société/nature.respecter et la protéger. Elle doit initier dessavoirs, des savoir-faire et des savoir-êtrepour renforcer notre capacité à agir et à semobiliser ensemble pour la biodiversité,pour l’environnement.A l’heure où la nature est fragilisée et menacée, la finalité de l’éducation à la nature estbien la prise de conscience de l’urgence à laLes pédagogues ont l'air d'aimer Éduquer à la natureou éduquer à la biodiversité ?Nature et biodiversité : est-ce vraiment la même chose ?sant la faune, la flore, les payPas tout à fait. Résumons : la nature est la réalité vivante réunisvivre dans la nature ».peutsages, les milieux ou écosystèmes « On va dans la nature, onbien plus large et qui comLa biodiversité est un concept scientifique qui englobe un champs de vie sur Terre, dontformelesprend l’ensemble du tissu vivant de la planète, de toutesLa biodiversité intègre tiquesdomessvariétél’Homme ! Mais aussi les bactéries, les gènes, lesêtres vivants et leurslestousentreel’espacdansettempségalement les interactions dans leservices rendus parlesainsi quemilieux de vie (cycle de vie, chaîne alimentaire, migration ),ture, matières prenourrienementla biodiversité (purification de l’air et de l’eau, approvisionnmières, pollinisation )in fine, leur faire comprendreNe s'agit-il pas d'abord de réconcilier l'homme et la nature pour,en découlent. Mais pour cela,quinitél'humadesurviedele concept de biodiversité et les enjeuxencer par re-créer un contacttout le monde s'accorde aujourd'hui pour dire qu'il faut commouvrir ses sens, son esprit, sacier,avec la nature, renouer avec la nature, vivre la nature, l'appré!érerconsidlamieuxsensibilité pour plus tard mieux la connaître etéducation à la biodiversité et auxIl s’agit donc bien des deux : éduquer à la nature pour uneenjeux de préservation de la planète.1 – POURQUOI SORTIR ?Alors, l'éducation ?5

Quelques principesPriorité à la naturede proximitéÀ l’instar des espèces rares oudes milieux naturels sensibles, lanature dite nature de proximité(dite « nature ordinaire ») subitd’importants dommages. Faceaux constats de perte de biodiversité (l’Indice Planète Vivante*montre qu’au cours de ces 35dernières années, la perte s’élèveà plus de 30%), il apparaît prioritaire, lors de votre sortie nature, d'étudier l'environnementproche des enfants et de leurfaire découvrir le patrimoine naturel de leurlieu de vie. Priorité à la nature à la porte del'école !L'importance de la connaissanceSavoir nommer les choses qui nous entourent, comme les espèces communes, fait partie des éléments incontournables d'uneforme de « culture de la nature ».Aider les enfantsà identifier les enjeuxIl convient d’aider les enfants à réfléchiraux enjeux liés à la biodiversité : importance de la nature, les services qu’elle rend,les menaces qui pèsent sur elle, le rôle del’homme. Cela donne du sens à l’action et àdes comportements respectueux de l’environnement.1 – POURQUOI SORTIR ?De la cohérence !L’éducation à la nature ne fait pasabstraction des grands enjeux planétaires : empreinte écologique,perturbations climatiques, raréfaction des ressources L'éducation à la nature doit donc semettre en cohérence avec tous lesenjeux environnementaux.* L’indice planète vivante est un indicateur de l’état de la biodiversité mondiale qui mesure l’évolution des effectifsde plus de 2500 espèces.6

Une sortie nature : un moment éducatifSortir avec sa classe est incontestablementun moment privilégié pour faire découvrirl'environnement proche des enfants maisc'est aussi l'occasion rêvée de faire acquérirune multitude de notions. Voici un recueild'objectifs pouvant nourrir vos projets desortie sur le thème de la biodiversité. Intrinsèquement, un projet pédagogique s’articule autour de trois types d’objectifsvisant respectivement l’acquisition deconnaissances, de compétences et de comportements.Objectifs de connaissances Comprendre la notion de diversité biologique, sonintérêt pour les écosystèmes et l'humanité (servicesrendus par la nature, interactions entre organismesvivants et milieux naturels, chaînes alimentaires ) Connaître quelques espèces végétales et animalespeuplant un espace proche de l'enfant (cour, jardin,friche ) Connaître les principaux groupesd'animaux et leurs caractéristiques(vertébrés/invertébrés, insectes/oiseaux/mammifères/reptiles/amphibiens ) Comprendre qu'il existe des spécifici Capturer, observer, étudier des anités régionales du patrimoine naturelmaux sans leur porter préjudiceObjectifs de compétences Savoir réaliser un dessin naturaliste Savoir réaliser un aménagement simple favorisant l'accueil d'un animal Être capable d'estimer l'état du patrimoine transmis par les générationsantérieures et à transmettre aux générations à venirObjectifs de comportements Adopter une attitude de respectface au vivant Intégrer durablement dans sespratiques les principes du respectet de protection de la biodiversité Privilégier le patrimoine naturelrégional S'impliquer en faveur de la biodiversité dans sa vie quotidienne,tout au long de la vie1 – POURQUOI SORTIR ? Savoir argumenter en faveur de labiodiversité7

Que disent les programmes scolaires ?Bonne nouvelle : la notion debiodiversité fait clairement partie des contenus des programmes scolairesde l'école primaire.Les textes préconisent en outre de développer les comportementsresponsables qui doivent enrésulter. Et ça n'est pas tout :la sortie sur le terrain est clairement encouragée.Niveau etthématiqueLes textes officiels indiquent que les activitésseront principalement centrées sur : la notion d'être vivant les conditions de développement des êtresvivants l'interdépendance des êtres vivants l'écosystème les relations entre l'homme et son environnementAcquisitions viséesExemple d’activitésCycle 1Le mondedu vivant Différencier les êtres vivants des Élevages Plantations Sorties pédagogiques dans l'environne-Cycle 2Les êtres vivantsdans leur milieu Identifier les composantes et les re-éléments non vivants Identifier les différences conduisantà une 1ère approche de la notiond'espècelations au sein d'une chaîne ou d'unréseau alimentaire Comprendre la nature des relationsqui unissent un milieu de vie et lesêtres qui le peuplent Respecter la fragilité des équilibresobservés dans un milieu de vie Comprendre que, pour vivre,1 – POURQUOI SORTIR ?l'homme prélève des ressourcesdans l'environnement8Cycle 3L'écosystème et laplace de l'hommedans la nature Prendre conscience des consé-quences de l'intervention humainesur ses environnements Prendre conscience de la com-plexité et de la fragilité de l'environnement à travers l'analysesommaire du fonctionnement d'unécosystèmement proche Le développement des êtres vivants Comparaison et classement des êtresvivants Les régimes alimentaires Les conséquences de la pollution surl'environnement La protection des espèces menacéesd'extinction Nature et santé Chaînes et réseaux alimentaires L'adaptation des êtres vivants auxconditions du milieu Étude simplifiée d'un écosystème (laforêt, la mare ) Les effets de l'activité humaine sur l'environnement La notion d'espèce et de biodiversité(synthèse de tous les acquis antérieurs)

Et les sorties ?Autre bonne nouvelle : « le contenu des activités pédagogiques doit prendre appui surune programmation au niveau de l'école etdes supports variés : sorties pédagogiques,opérations partenariales mais aussi travail« classique » en classe, basé sur la démarched'investigation, le travail documentaire et lecours magistral de l'enseignant ».Informations extraites du site ite.htmlLes pédagogues ont l'air d'aimer e?Et notre projet d'écolre école et devenir unscrire dans le projet de vot si un projet partagés’inntmenetaicerstrètainLes sorties nature peuvenut s’y inscrire et devenirséquent. Votre action gaglproue ? Votre travaigiqgodapéeuipl'éqdeavec l'ensembleQue disent les textes officiels ?On trouve les textes régissant les sorties scolaires dans le Bulletin Officiel HS N 7 du23 septembre 1999 : Organisation des sortiesscolaires dans les écoles maternelles et élémentaires publiques. Références dutexte : C. n 99-136 du 21-9-1999 NOR :MENE9902002C RLR : 554-9 MENDESCO B6. Cliquez sur htmLes sorties proposées dans le présent guideentrent dans la 2ème catégorie des « Sortiesoccasionnelles sans nuitée, correspondant àdes activités d'enseignement sous des formesdifférentes et dans des lieux offrant des ressources naturelles et culturelles, même organisées sur plusieurs journées consécutivessans hébergement ».Ces sorties sont organisées pendant les horaires habituels de la classe, ne comprennentpas la pause du déjeuner et sont obligatoires(et gratuites) pour les élèves.Les autorisationsC'est le directeur de l'école qui donne l'autorisation au professeur des écoles pour la sortie.Mais pensez également que certains sitesque vous allez visiter nécessitentl'autorisation du propriétaire.Deux cas de figure : Vous restez sur un lieu public ouvert : unsquare, un bois communal, les cheminsou les sentiers Vous n'avez pas d'autorisation à demander Vous allez sur un site privé : un jardin, unverger, une mare Vous devez obligatoirement demander (et obtenir) l'autorisation du propriétaire.21 – CÔTÉPOURQUOIPRATIQUESORTIR ?2CÔTÉ PRATIQUEPas si compliqué !9

L'encadrementPour le cas de l'école élémentaire, l'enseignant doit prévoir 2 adultes au moins dont leprofesseur de la classe, quel que soit l'effectifde la classe. Au-delà de 30 élèves (ce qui devrait être rare !), il comptera un adulte supplémentaire pour 15.Dans le cas le plus courant, il suffit d'uneseule personne en plus de l'enseignant ; çapeut être un parent que l'on aura si possibleassocié à la préparation de la sortie.La sécuritéÉlément évident de la sortie, la sécurité nedoit pas être une obsession mais peut êtrebien anticipée pour libérer l'esprit et releveruniquement de la vigilance au cours de lasortie. Avant la sortie : Allez obligatoirementreconnaître les lieux afin d'évaluer toutdanger potentiel. Vous prendrez les me-sures en conséquence. Recrutez vos accompagnateurs. Informez-les précisément dece que vous attendez d'eux. La veille : renseignez-vous sur les conditions météo ! Le jour même : Pensez à l'habituelletrousse de secours. Soyez vigilants au coursdes déplacements.Quelques conseilsQuelques questions que vous pouvez vousposer pour vérifier la pertinence pédagogique de votre sortie : Mes objectifs sont-ils adaptés à l'âge desenfants ? Suis-je au courant de ce qu'ils ont fait lesannées antérieures sur le sujet ? Ai-je bien choisi le lieu de ma sortie ? De quelle manière vais-je motiver les enfants ? Mon projet est-il bien en accord avec leprogramme de ma classe ? Ai-je bien connaissance des sites naturelsde notre territoire ?2 – CÔTÉ PRATIQUELes pédagogues ont l'air d'aimer 10L'enfant et la nature« naturel » pour la nature.D'emblée, on peut penser que tous les enfants ont un attraitarrange bien En effet,nousquirciraccoud'unlàdouteRien n'est moins sûr : il s'agit sansdans une nature foisonnante apour qui a emmené un groupe d'enfants plus ou moins jeuneslimace gluante ou attrapentuneepu constater que certains enfants manipulent sans retenuréticents à attraper un intrèsentmontrsessans vergogne l'ortie piquante mais que d'autreée araignsecte voire à daigner regarder unesans doute veiller à calmer lesAttention donc à ménager l'enfant face à la nature. Vous devrezqui éprouvent un sentiment deardeurs des plus audacieux mais aussi à agir avec tact avec ceuxrépulsion irréversible. Or, c'estpeur ou de rejet. Ces situations pourraient se transformer enme" et la nature dans laquelle"d'homttout l'inverse que nous recherchons : réconcilier l'enfanil vit !

La nature : si on la cherche, on la trouve !Contrairement à une idée reçue, la naturen'est pas si absente que ça de notre environnement, même lorsqu’on se trouve en zoneurbaine ou péri-urbaine. C'est simple, il suffitde relâcher quelque peu la pression humainepour qu'elle reprenne ses droits. Et elle nes'en prive pas. Résultat : même en ville, la nature est présente, avec ou contre la volontéde l'homme. Voici comment la « dénicher » !la nature s'épanouit en fonction du contrôleou de la pression opérée par le jardinier,l'agent d'entretien, le gestionnaire Là oùelle échappe à la vigilance de l'homme, ellearrive à s'imposer assez rapidement : cherchez donc dans les endroits délaissés mêmeles plus inattendus.« Il n'y a rien d'intéressantautour de notre école ! »La nature est partout ?VRAI ! Les espèces végétales et animales ontun pouvoir colonisateur impressionnant. Làoù l'homme l'accueille, la cultive, l'entretient,7 Vous êtes en milieu plutôt rural,cherchez : Les forêts communales, les petits bois Les haies Les prairies Les jardins Les espaces publics aménagés Les mares ou plans d'eau Les bords de chemins7 Vous êtes plutôt en milieu urbain,cherchez : Les parcs, les squares, les jardins publics Les jardins Les vieux murs Les zones abandonnées, les frichesEt n'oubliez pas certaines zones plus originales qui réservent parfois bien des surprisescomme : Les alentours des bâtiments publics Les espaces extérieurs des entreprises Les cimetières Une zone en travaux2 – CÔTÉ PRATIQUEFAUX ! Bien sûr, si vous cherchez de la nature exceptionnelle à étudier, vous risquezquelques déconvenues à moins que votreécole soit située dans un site naturel privilégié (ce qui est possible) comme un Parc, uneRéserve naturelle, l'Espace Naturel Sensibled'un département. On peut penser que votreécole est entourée d'une nature dite « ordinaire », terme mal approprié s'il en estpuisque l'expérience prouve que lorsqu'onétablit des recherches approfondies, ontrouve des espèces rares. Disons que les deuxcas sont intéressants à étudier : nature rareà haute valeur patrimoniale ou nature ordinaire mais très répandue. Dans tous les cas,si c'est la nature qui est à la porte de l'école,il s'agira pour les enfants de « nature deproximité ».11

« Je n'y connais rien en nature ! »POSSIBLE ! Alors faites-vous aider ! Faitesappel à une association locale d'éducation, degestion ou de protection de la nature ou renseignez-vous sur les structures qui connaissent bien votre territoire : le Conservatoiredes Espaces Naturels, la Réserve NaturelleRégionale, le Parc Naturel Régional 3Les services de la ville disposent peut-êtred'un technicien apte à vous renseigner. Peutêtre avez-vous dans vos relations un naturaliste amateur qui se fera un plaisir de vousmontrer la nature présente autour de votreécole.SORTIR POUR QUOI FAIRE ?Des idées pour toute l’annéeL’éducation à la nature, comme toute actionéducative est un processus qui s’inscrit dansle temps. Les liens avec la nature se créent etse construisent au fur et à mesure des sorties.Aussi, plusieurs sorties tout au long del’année sont nécessaires afin de faire naître une sensibilité écologique. D’autant qu’aufil des saisons, la nature offre de multiples occasions de sorties et de découvertes. Contretoute attente, il n'y a pas qu'au printempsqu'on peut organiser une sortie-nature !Voici une série d’activités qui privilégient différentes approches s’appuyant à la fois sur lespotentialités intellectuelles, manuelles et corporelles de l’enfant : exploration, découverte,éveil des sens, jeu, imaginaire, questionnement, recherche et construction du sens.Un saisonnier des activités3 – SORTIR POUR QUOI FAIRE ?Tout d’abord, commençons par ce qui pourrait faire l'objet de sorties nature au fil de l’année.ThèmeActivitéChampignons Ramassage de champignons, détermination, étude,rôles pour l’hommeArbres et forêt Brame du cerf Les fruits de la forêt Les phénomènes de l’automne : décoloration et chutedes feuilles des arbres Les feuilles des arbres (herbier de feuilles) La litière Les gallesOiseauxAraignéesMammifèresCuisine12AUTOMNE Étude de la migration Collection de nids Entretien des nichoirs Mise en route d’élevages Observation des toiles Fabrication d’un gîte à hérisson Confitures de baies sauvages, fabrication de pâte à tartinerde noisettes et de châtaignes grillées

Arbres et forêtFauneArbres et forêtLe réveil de la mareLes oiseaux/la migrationInsectesDans la cour d’école,dans la forêtInsectes Fabrication des mangeoires: nourrissage hivernal Fabrication et entretien des nichoirs Traces et empreintes au sol Le lierre, le gui et autres plantes à feuillage persistant Les bourgeons Plantations d’arbresPRINTEMPSActivité Herbier des fleurs des bois La pollinisation La course aux bourgeons Les fleurs printanières Traces et empreintes Herbier de feuilles Fonctionnement de l’arbre (photosynthèse) Observation, captures, identifications, relâchés Constituer un aquarium Écoute et initiation aux chants Fabrication et pose de nichoirs Phénomène de la migration Observation, captures, identifications, relâchés Fabrication de gîtes Semis ou plantations mellifèresThèmeRivièresActivité Le phénomène de l'hibernationThèmePlantesHIVERÉTÉ (tout début)Activité Construction de gîtes à insectes Fabrication d’un herbier Les galles Traces et empreintes Les fleurs des champs, des bois, des bords de routes Etude de la litière du sol Faire un terrarium Étude de la faune de la rivière Papillons, criquets, sauterelles et grillons3 – SORTIR POUR QUOI FAIRE ?OiseauxThème13

ACTIvITÉ 1 : La nature dans tous les sensUne balade sensorielleParfaitement adaptées aux enfants les plusjeunes, toutes les activités tournées vers lessens procurent une expérience originale, ludique et tout à fait propice à la découverted'un milieu naturel. La sortie prend la formed'un enchaînement d'activités et ressembleà une courte balade dont l'intérêt est essentiellement l'expérience, le vécu et le plaisirplus que l'acquisition de connaissances.Objectifs Vivre une expérience originaledans la nature Découvrir un site naturel à traversles cinq sens (la vue, le toucher,l'odorat, l'ouïe, le goût) Exercer les différentes mémoires(visuelle, olfactive, tactile, auditive, gustative)Lieux adaptés3 – SORTIR POUR QUOI FAIRE ? Une forêt, un bois, une prairie, unjardin, un square, un bord de chemin14Durée totale de la séance1 à 2 heuresÂge5 à 8 ansPréparationAnnoncez aux enfants que vous allez découvrir un lieu où la nature est bien présente etque pour faire « connaissance » avec ce lieu,vous avez préparé une succession d'activités surprenantes.a- Le cheminement aveugleMatériel : Un loup par enfantLieu : IndifférentDurée : 10 minutesDéroulement : Dans un lieu ne présentantaucun danger au niveau du relief et du sol,les enfants sont par deux. L'un d'eux disposeun loup sur ses yeux : il est aveugle. Son binôme, le guide, le prend par le bras et leguide sur un petit parcours. À mi-chemin,vous inversez les rôles.b- Le concert de la natureMatériel : Un loup par enfantLieu : IndifférentDurée : 10 à 15 minutesDéroulement : Dans un endroit calmemais où l'on peut entendre plusieurs bruitsde la nature (chants d'oiseaux, vent ) faitess'asseoir les enfants ; prévenez qu'ils vont entendre le « concert de la nature ». Un loup sur

les yeux, proposez-leur de bien écouter tousles bruits périphériques. Évidemment, vousaurez peut-être des bruits plus urbains (circulation, activités humaines, conversations).leur décrirez, ils devront chacun ramasserplusieurs éléments naturels, les triturer et lesmélanger dans leur gobelet afin de constituerun mélange d'odeurs qu'ils feront sentir àleurs camarades.d- Tous les goûts sont dans la natureMatériel : Un gobelet par enfantLieu : IndifférentDurée : 20 à 30 minutesDéroulement : Distribuez un gobelet àchaque enfant. Sur un petit périple que vous3 – SORTIR POUR QUOI FAIRE ?c- Je réponds au pif !Matériel : Des éléments naturels comestibles, un loup par enfantLieu : IndifférentDurée : 20 à 30 minutesDéroulement : Avant l'animation, repérezsur le site des arbres ou des végétaux dont lesfruits ou des graines se mangent : un noisetier, un cerisier, un pommier, un légume Achetez au préalable et coupez en petits morceaux des aliments correspondant : des noisettes, des cerises, des pommes Le jour del'animation, bandez les yeux des enfants ;faites goûter tour à tour les aliments que vousavez préparés ; les enfants devront trouverles arbres qui les ont produits.15

e- La nature a plus d'un tourdans mon sac3 – SORTIR POUR QUOI FAIRE ?Matériel : Un sac en tissu, éventuellementune nappe (ou le sac mis à plat)Lieu : indifférentDurée : 20 minutesDéroulement : Dans un endroit de votrechoix, sélectionnez un petit nombre d'échantillons de la nature (à moduler selon l'âge desenfants et la difficulté que vous voulez imposer au jeu) : une feuille, une fougère, un fragment d'écorce, une plume Étalez-les au sol.Présentez-les aux enfants en leur faisanttrouver, éventuellement la provenance. Àl’insu des enfants, placez dans un sac en tissules échantillons présentés SAUF UN ! Enplongeant chacun leur tour la main dans lesac, les enfants devront trouver l'échantillonmanquant.16f- Le jeu du photographeMatériel : Une carte de visite et un crayonpar enfant.Lieu : Un périmètre de jeu délimité ou unelongueur de chemin.Durée : 30 minutesDéroulement : Constituez des groupes dedeux. Désignez un des deux enfants qui seral'appareil-photo ; il ferme les yeux. L'autresera le photographe. Le photographe doit rechercher un « sujet » à prendre en photo :une plante qui lui plaît, un objet particulier,une trace animale Il amène avec douceurson appareil photo (qui n'y voit pas) et leplace devant son sujet. Là, il effectue une légère pression sur le lobe de l'oreille de sonappareil photo qui ouvre alors les yeux et« met en mémoire » le sujet à prendre. Lephotographe prend ainsi 2, 3 ou 4 photos. Inversez alors les rôles. À la fin du jeu, chaqueenfant a « mémorisé » plusieurs images.Déclarez que vous allez « développer » lameilleure des prises de vue ! Distribuez alorsà chaque enfant une carte de visite (papierphoto) et un crayon (produit de développement). Il est bien souvent inutile d'expliqueraux enfants qu'ils doivent dessiner ce qu'ilsavaient mémorisé précédemment Pour finir, regroupez les enfants. Asseyezvous tous en rond par exemple. Demandez àchacun s'il a quelque chose à exprimer : sonressenti, des émotions, des regrets Chacundoit pouvoir dire comment il a trouvé la balade sans pour autant obliger ceux qui préfèrent garder pour eux leurs impressions.

ACTIvITÉ 2 : Chasse aux trésors de la natureLe jeu des naturalistes débrouillardsObjectifs Développer le sens de l'observation et de débrouillardise Acquérir des connaissances surla nature ordinaireLieux adaptés Une forêt, un bois, une prairie,un jardin, un square, un bord decheminDurée totale de la séance1 à 2 heuresÂge5 à 8 ansMatériel Boîtes, petits bacs, sacs, liste de« trésors »PréparationRepérez un parcours au cours duquel voustrouverez les éléments naturels qui constitueront la liste des « trésors ». Préparezun document (par équipe) façon parcheminavec la liste des « trésors » que vous constituerez à partir de l'exemple de la page suivante.Déroulement Annoncez aux enfants que vous allez réaliser une petite promenade au cours de laquelle ils vont trouver une grande quantitéde trésors de la nature. Constituez des équipes de 4 ou 5 enfants.Demandez à chaque équipe de se trouverun nom ! Distribuez à chaque équipe un bac, un ouplusieurs sacs, des boîtes et la liste de« trésors » à trouver. Expliquez qu'au cours de la balade, chaqueéquipe devra dénicher le contenu de laliste en se montrant débrouillard. Il faudra être très observateur et très malin carles trésors de la liste sont parfois décrits demanière astucieuse. Invitez chaque équipe à procéder à une lecture attentive et approfondie de la liste. Vérifiez la compréhension de tous leséléments, notamment les plus astucieux. Partez en balade sur le parcours que vousavez établi. Allez à un rythme permettantaux enfants de réaliser activement leurs recherches À mesure qu'ils les trouvent, les enfantsmettent les éléments dans le bac, un sac ouune boît

c'est la classe ! Guide pratique à l'usage des professeurs des écoles primaires. Édition 2013 - WWF France Conception et coordination : WWF France -Nathalie Luzeiro . Activité 2 : Chasse aux trésors de la nature 17 Activité 3 : Le jeu des explorateurs 20 Activité 4 : Un Rallye-nature 22 4 - PROLONGER LES SORTIES EN CLASSE 25

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