SCIENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES - Ac-bordeaux.fr

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PROGRESSION BAC PRO 3 ANSSCIENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUESRéalisationEQUIPE ACADEMIQUE MATHS SCIENCESAcadémie de BORDEAUX

Travail réalisé sous l’impulsion deJARRIGE BertrandIEN maths sciencesGAUFFRE Jean-ChristophePLP maths sciencesChargé de mission maths sciencesAcadémie de BordeauxLP Condorcet – Arcachon 33Equipe académique maths sciences de l’académie de BordeauxAUMAIRE OlivierPLP maths sciencesLP P Cousteau – St André de Cubzac 33BONHOURE ChristinePLP maths sciencesLP Jean D’Arcet – Aire/Adour 40BOUGEARD Jean-FrançoisFormateur CFA maths sciencesCFA Gustave Eiffel – Bordeaux 33COSTES Marie-LourdesPLP maths sciencesLP Benoît d’Azy – Fumel 47COUTURIER EmmanuellePLP maths sciencesLP Victor Louis – Talence 33DAUBON CatherinePLPP maths sciencesLPP Bel Orme – Bordeaux 33DELMAS NicolePLP maths sciencesLP Benoît d’Azy – Fumel 47DORIAN DiégoPLP maths sciencesLP Philadelphe de Gerde – PESSAC 33DUPONT ChristophePLP maths sciencesLP BTP – Blanquefort 33DUSSAULT DidierPLP maths sciencesSEP Lycée Cantau – Anglet 64GARRIN IsabellePLPP maths sciencesLT/LPP Ste Anne – Anglet 64GIACOMETTI AlainPLP maths sciencesLP Jurançon – Jurançon 64HERNANDEZ ThierryPLP maths sciencesLP Alba – Bergerac 24JEBALI AbdessatarPLP maths sciencesLP L de Vinci – Périgueux 24LAFITTE CorinneFormateur CFA maths sciencesCFA chambre des métiers des Landes – Mont de Marsan 40LAFONT EmmanuellePLP maths sciencesLP des Menuts – Bordeaux 33LAVALLEE ClaudePLP maths sciencesLP C Peguy – Eysines 33LOUBERE VincentPLP maths sciencesLP Saint Exupery – Parentis en Born 40MANESCAU LaetitiaPLPP maths sciencesLPP Ste Elisabeth – Igon 64MEKANN BOUV-HEZ ElisabethPLP maths sciencesLPJ Dupérier – St Médard en Jalles 33MESROUR YasminaPLP maths sciencesLP F TRISTAN – Camblanes 33MONDIN ChristophePLP maths sciencesLP BTP – Blanquefort 33NOHALES Jean-LouisPLP maths sciencesLP Guynemer – Oloron 64PAYAN EvelynePLPP maths sciencesLPP St Vincent Paul – Périgueux 24PELLIZZARI OlivierPLP maths sciencesLP Trégey - Rives de Garonne – Bordeaux 33ROUX CrystellePLP maths sciencesLP Les Chartrons – Bordeaux 33RUFFIER PascalFormateur CFA maths sciencesCFA Chambre des Métiers du Lot et Garonne – AGEN 47SAMUEL VincentPLP maths sciencesLP H Baradat – Pau 64Mise en page et présentation JCh GAUFFRE – mars 2009Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques1/60

SOMMAIREPage1 - Progression du programme de seconde de détermination professionnelle31 - 1 - Programme de seconde de détermination professionnelle31 - 2 - Progression de seconde de détermination professionnelle42 - Progression du programme de premières et terminales professionnelles92 - 1 - Progression du groupement 192 - 1 - 1 - Progression classe de première du groupement 1102 - 1 - 2 - Progression classe de terminale du groupement 1132 - 2 - Progression du groupement 2172 - 2 - 1 - Progression classe de première du groupement 2182 - 2 - 2 - Progression classe de terminale du groupement 2212 - 3 - Progression du groupement 3252 - 3 - 1 - Progression classe de première du groupement 3262 - 3 - 2 - Progression classe de terminale du groupement 3292 - 4 - Progression du groupement 4342 - 4 - 1 - Progression classe de première du groupement 4352 - 4 - 2 - Progression classe de terminale du groupement 4392 - 5 - Progression du groupement 5432 - 5 - 1 - Progression classe de première du groupement 5442 - 5 - 2 - Progression classe de terminale du groupement 5482 - 6 - Progression du groupement 6522 - 6 - 1 - Progression classe de première du groupement 6532 - 6 - 2 - Progression classe de terminale du groupement 656Annexe : matériel complémentaire lié au nouveau programme60Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques2/60

1 – Progression du programme de seconde de détermination professionnelle1 – 1 - Programme de seconde de détermination professionnelleProgression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques3/60

1 – 2 - Progression de seconde de détermination professionnelleDuréeenvisagéeModuleCME26 sem2 semCOMMENT SONT ALIMENTÉS NOS APPAREILS ÉLECTRIQUES ?1. Quels courants électriques dans la maison ou l’entreprise ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésDistinguer une tension continue d’unetension alternative.Reconnaître une tension alternativepériodique.Déterminer graphiquement la tensionmaximale et la période d’une tensionalternative sinusoïdale.Connaître les caractéristiques d'unetensionsinusoïdalemonophasée(tension maximale, tension efficace,période, fréquence).Savoir que la tension du secteur enFrance est alternative et sinusoïdale, detension efficace 230 V et de fréquence50 Hz.Savoir que la tension disponible auxbornes d’une batterie est continue.Visualisation d’une tension alternativesur un oscilloscope ou EXAO avec unGTBF ou un GBF.Etude d’oscillogrammes.Utiliser la relationUtiliser la relationUfU max21TConnaître la relationf1T2 sem2. Comment protéger une installation électrique ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésChoisir le fusible ou le disjoncteur quipermet de protéger une installationélectrique.Etablir expérimentalement qu'un câbleélectrique alimentant plusieurs dipôlesd’une même installation est traversé parla somme des intensités appelées parchacun des dipôles.Savoir qu’un fusible ou un disjoncteurprotège une installation électrique lectriques fonctionnant simultanémentpeuvent entraîner une surintensité dansles conducteurs d’une installationélectrique.Savoir qu’un disjoncteur différentielprotège les personnes d’un défaut dansune installation électrique si elle estreliée à la terreExploitation de documents relatifs à lasécurité.Identification dans la salle de classe,dans la maison et dans l’entreprise deséléments de sécurité de l'installationélectrique.Etude du cas d’un ensemble de dipôlesen parallèle alimenté par un câble dediamètre insuffisant.Etude d’un bloc de prises quialimentent trop de récepteurs.Travail sur le dimensionnement d'uncâble.Détection d’un défaut électrique.3. Comment évaluer sa consommation d’énergie électrique ?2 semCapacitésConnaissancesExemples d’activitésMesurer une énergie distribuée par lecourant ie transférée par un appareilpendant une durée donnée répond à larelation E P t.Savoir que l’énergie électrique Etransférée pendant une durée t à unappareil de puissance nominale P estdonnée par la relation E P t.Savoir que le joule est l’unité d’énergiedu système international et qu’il existed’autres unités, dont le kWh.Savoir que les puissances nt s’ajoutentMesures d’énergie à l’aide erche sur une facture de lapuissance souscrite et tanément.Recherche documentaire sur lesconsommations d’énergie des appareilsélectriques en veille.Recherche documentaire sur lesconsommations d’énergie de différentsmoyens d’éclairage.Choix de la puissance à souscrire pourun abonnement en fonction desappareils électriques alimentés.Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques4/60

CME1HS22 semQUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE TEMPÉRATURE ET CHALEUR ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésRelever des températures.Vérifier expérimentalement que lorsd’un changement d’état, la températured’un corps pur ne varie pas.Connaître l'existence des échelles detempérature : Celsius et Kelvin.Savoir que la chaleur est un mode detransfert de l’énergie.Savoir que la quantité de chaleurs’exprime en joule.Savoir qu'un changement d’état libèreou consomme de l’énergieÉtalonnage d'un thermomètre.Recherche documentaire sur la créationdes échelles de température (Celsius,Kelvin, Fahrenheit).Mise en évidence d’une chaleur latentede fusion (eau, paraffine).LES LIQUIDES D’USAGE COURANT : QUE CONTIENNENT-ILS ET QUELS RISQUES PEUVENT-ILSPRÉSENTER ?1. Quelles précautions faut-il prendre quand on utilise des liquides d’usage courant ?10 semCette partie sera traitée au travers des activités de la partie 2ConnaissancesExemples d’activitésCapacitésLire et exploiter les informationsdonnées sur l’étiquette d’un produitchimique de laboratoire ou d’usagedomestique(pictogrammes,composition ).Identifier les règles et dispositifs desécurité adéquats à mettre en oeuvre.Savoir que les pictogrammes et lalecture de l’étiquette d’un produitchimique renseignent sur les risquesencourus et sur les moyens de s’enprévenir, sous forme de phrases derisque et de phrases de sécurité.Lecture et interprétation d’étiquettes deproduits chimiques ou d’usage courantPrévention des risques liés àl’association de produits chimiques.2. Comment établir la composition d’un liquide d’usage courant ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésRéaliser une manipulation ou uneexpérience après avoir recensé lesrisques encourus et les moyens à mettreen oeuvre.Identifier expérimentalement des ionsen solution aqueuse.Mettre en évidence la présence d’eau etde dioxyde de carbone en solution.Réaliser une dilution et préparer unesolution de concentration donnée.Reconnaître expérimentalement lecaractère acide ou basique ou neutred’une solution.Réaliser un dosage acide – base.Réaliser une chromatographie surcouche mince.Partant de la constitution d’un liquide eten utilisant la classification périodiquedes éléments :-représenter un atome, un ion, unemolécule par le modèle de Lewis ;-prévoir la composition d’une moléculeou d’un ion ;-écrire les formules brutes de quelquesions et les nommer.Écrire l’équation d’une ire.Déterminer la concentration molaire oumassique d’une espèce chimiqueprésente dans une solution en utilisantReconnaître et nommer le matériel et laverrerie de laboratoire employés lorsdes manipulations.Connaître la composition de l’atome etsavoir qu’il est électriquement neutre.Savoir que la classification périodiquedes éléments renseigne sur la structurede l’atome.Connaître la règle de l’octet.Savoirqu’unionestchargépositivement ou négativement.Savoir qu’une molécule est unassemblage d’atomes réunis par desliaisons covalentes et qu’elle estélectriquement neutre.Savoir qu’une solution peut contenirdes molécules, des ions.Connaître la formule brute de l’eau etdu dioxyde de carbone.Savoir que l’acidité d’une solutionaqueuse est caractérisée par laconcentration en ions H .Savoir qu’une solution acide a un pHinférieur à 7 et qu’une solution basiquea un pH supérieur à 7.Savoir qu’au cours d’une réactionchimique les éléments, la quantité dematière et les charges se conservent.Identificationexpérimentaledequelques espèces chimiques présentesdans des liquides d’usage courant, dansune eau minérale, un vinaigre, un soda,un jus de fruit :- identification par précipitation desions contenus dans une eau minérale,- identification des glucides contenusdans une boisson (chromatographie surcouche mince ) Préparation de solutions aqueuses deconcentration donnée à partir d’unsolide ou par dilution.Réalisation de dosages :-permettant de déterminer la duretéd’une eau ou sa concentration en ionshydrogénocarbonates ou en ionschlorures ;-acido-basiques (par colorimétrie, parpH-métrie ou par conductimètrie).Purification ou traitement d’unesolution impropre à la consommation.Extraction d’arômes, de colorants(hydro distillation, extraction parsolvant, décantation ).les relations :cnmM;cmV;nVProgression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques5/60

HS15 sem2 semCOMMENT PRÉVENIR LES RISQUES LIÉS AUX GESTES ET POSTURES ?1. Pourquoi un objet bascule-t-il ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésDéterminer le centre de gravité d’unsolide simple.Mesurer le poids d’un corps.Représenter graphiquement le poidsd’un corps.Vérifier qu’un objet est en équilibre sila verticale passant par son centre degravité coupe la base de sustentation.Connaître les caractéristiques du poidsd’un corps (centre de gravité, vertical,du haut vers le bas et valeur en newton)Connaître la relation : P m.gRéalisation et comparaison d’uneposition d’équilibre stable et d’uneposition d’équilibre instable (exemple :basculement d’un objet, )2. Comment éviter le basculement d’un objet ?2 semCapacitésConnaissancesExemples ques qui s’exercent sur unsolide.Représenter et caractériser une actionmécanique par une force.Vérifierexpérimentalementlesconditions d’équilibre d’un solidesoumis à deux ou trois forces de droitesd’action non parallèles.Savoir qu’une action mécanique secaractérise par une force.Connaître le principe des actionsmutuelles (action – réaction).Connaître les caractéristiques d’uneforce (point d’application, droited’action, sens et valeur en newton)Etude de l’équilibre d’une échelle poséecontre un mur.Etude de situations professionnelles :étayage, haubanage, serrage 1 sem3. Comment soulever facilement un objet ?CapacitésConnaissancesVérifier expérimentalement l’effet dubras de levier (F . d constant).Utiliser la relation du moment d’uneforce par rapport à un axe.Utiliser la relation du moment d’uncouple de forces.Faire l’inventaire des moments quis’exercent dans un système de levage.Connaître la relation du moment d’uneforce par rapport à un axe :Connaître la relation du moment d’uncouple de forces C :T1Exemples d’activitésModélisations expérimentales (brouette,pied de biche, leviers, treuil, chariotélévateur, ).Etude de situations professionnelles :manutentionparélingue,portepersonne en milieu hospitalier, grued’atelier (chèvre), poulie, pince demanipulation en sidérurgie ou entôlerie.Modélisation d’un palan.2 semCOMMENT PEUT-ON DÉCRIRE LE MOUVEMENT D'UN VÉHICULE ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésDélimiter un système et choisir unréférentiel adapté.Reconnaître un état de repos ou demouvement d’un objet par rapport à ire et quelconque.Identifier la nature d’un mouvement àpartir d’un enregistrement.Savoir qu’un mouvement ne peut êtredéfini que dans un référentiel choisi.Connaître l’existence de mouvementsde natures différentes : mouvementuniforme et mouvement uniformémentvarié (accéléré ou ements,ExAO,chronophotographies, vidéos.Étude d’un mouvement sur une table ouun banc à coussin d’air.Étude de déplacements divers : enascenseur, en train, en scooter Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques6/60

T2CapacitésConnaissancesExemples uence de rotation d’un mobile.Déterminer expérimentalement unerelation entre fréquence de rotation etvitesse linéaire.Appliquer la relation entre la fréquencede rotation et la vitesse linéaire :Connaître les notions de fréquence derotation et de période.Connaître l’unité de la fréquence derotation (nombre de tours par seconde).Étude cinématique d’une roue enmouvement (vérification de la relationentre la vitesse linéaire et la fréquencede tudedocumentaire(documentstextuels ou multimédias) sur lesmouvements orbitaux des satellites.Lien possible avec la vitesse de coupedes outils (tours, fraiseuses, meuleuse àdisque, perceuses )vHS32 semCOMMENT PASSER DE LA VITESSE DES ROUES Á CELLE DE LA VOITURE ?2 Rn3 semFAUT-IL SE PROTÉGER DES SONS ?1. Tous les sons sont-ils audibles ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésMesurer la période, calculer lafréquence d’un son pur.Mesurerleniveaud’intensitéacoustique à l’aide d’un sonomètre.Produire un son de fréquence donnée àl’aide d’un GBF et d’un haut parleur.Classer les sons du plus grave au plusaigu, connaissant leurs fréquences.Savoir qu’un son se caractérise par-une fréquence exprimée en hertz-un niveau d’intensité acoustiqueexprimé en décibel.Savoir que la perception d’un sondépend à la fois de sa fréquence et deson intensité.Étude de la production, propagation etréception d’un son.Etude de l’appareil auditif : ’oreille);perception du son.Etude de l’addition des niveauxsonores.Mise en évidence expérimentale de laplage des fréquences des sons audibles.Exploitation des courbes loitation d’audiogrammes.2. Comment préserver son audition ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésVérifier la décroissance de l’intensitéacoustique en fonction de la n phonique obtenue avecdifférents matériaux. ou un dispositifanti-bruit.Savoir qu’il existe :-une échelle de niveau d’intensitéacoustique ;-un seuil de dangerosité et de douleur.Savoir que :-un signal sonore transporte del’énergie mécanique ;-les isolants phoniques sont desmatériaux qui absorbent une grandepartie de l’énergie véhiculée par lessignaux sonores ;-l’exposition à une intensité acoustiqueélevée a des effets néfastes sur l’oreilleLecture et exploitation de documentssur la prévention et la ruit, bouchons, ).Vérificationexpérimentaledel’absorption des sons.Comparaison des pouvoirs absorbantsde différents matériaux.OUProgression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques7/60

CM33 semCOMMENT ISOLER UNE PIECE DU BRUIT ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésMesurer la période, calculer lafréquence d’un son pur.Mesurerleniveaud’intensitéacoustique à l’aide d’un sonomètre.Produire un son de fréquence donnée àl’aide d’un GBF et d’un haut parleur.Classer les sons du plus grave au plusaigu, connaissant leurs fréquences.Vérifier la décroissance de l’intensitéacoustique en fonction de la n phonique obtenue avecdifférents matériaux. ou un dispositifanti-bruit.Savoir qu’un son se caractérise par:- une fréquence, exprimée en hertz ;- un niveau d’intensité acoustique,exprimé en décibel.Étude de la production, propagation etréception d’un son.Etude de l’addition des niveauxsonores.Mise en évidence expérimentale de laplage des fréquences des sons audibles.Interprétation d’un affaiblissementacoustique à partir d’un abaque.Savoir qu’il existe :- une échelle de niveau d’intensitéacoustique ;- un seuil de dangerosité et de douleur.Savoir que :- la perception d’un son dépend à la foisde sa fréquence et de son intensité ;- l’exposition à une intensité acoustiqueélevée a des effets néfastes sur l’oreille;- un signal sonore transporte del’énergie mécanique ;- les isolants phoniques sont desmatériaux qui absorbent une grandepartie de l’énergie véhiculée par lessignaux sonores.HS3 et CM3 développent les mêmes capacités et connaissances ; le professeur traitera l’un ou l’autre au choixen fonction du champ professionnel du baccalauréat professionnel dans lequel il intervient.Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques8/60

2 – Progression du programme de premières et terminales professionnelles2 – 1 – Progression du groupement 1Tronc communUnités spécifiquesProgression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques9/60

2 – 1 – 1 - Progression classe de première du groupement 1DuréeenvisagéeModuleT3T45 semCOMMENT PROTÉGER UN VÉHICULE CONTRE LA CORROSION ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésMettre en évidence xtérieurs sur la corrosion du fer.Identifier dans une réaction donnée unoxydant et un réducteur.Classer expérimentalement des couplesrédox.Prévoir si une réaction est possible ire et équilibrer les demi-équationsÉcrire le bilan de la réactiond’oxydoréduction.Savoir que certains facteurs tels quel’eau, le dioxygène et le sel favorisentla corrosion.Savoir qu’un métal s’oxyde.Savoir qu’une réaction d’oxydoréduction est une réaction dans laquelleintervient un transfert d’électrons.Savoir qu’une oxydation est une perted’électrons.Observation et interprétation del’expérience d’un clou plongé dans del’eau de Javel.Action de l’eau de Javel sur un clouentouré de cuivre, de zinc, d’aluminiumProtection cathodique d’un métalProtection à l’aide d’un inhibiteur, paranodesacrificielle,pardépôtélectrolytique d’un métal (chromage,nickelage, ), par peinture, voileplastique.Passivation d’un métal par l’acidenitrique fumantPOURQUOI ÉTEINDRE SES PHARES QUAND LE MOTEUR EST ARRÊTÉ ?2 sem1. Quelle est la différence entre une pile et un accumulateur ?CapacitésRéaliser une pile et mesurer la tensionaux bornes de cette pile.Distinguer pile et accumulateur.CME4Exemples d’activitésConnaissancesConnaître le principe d’une ation d’une pile Daniell.Réalisation d’une pile au citron.Recherche historique sur Volta.COMMENT CHAUFFER OU SE CHAUFFER ?2. Comment utiliser l’électricité pour chauffer ou se chauffer ?2 semCapacitésConnaissancesExemples d’activitésMesurer l’énergie et la puissancedissipées par effet Joule par un dipôleohmique.Calculer une puissance dissipée parSavoir que les dipôles ohmiquestransforment intégralement l’énergieélectrique reçue en énergie thermique.Savoir que la chaleur et le rayonnementsont deux modes de transfert del’énergie.Savoir que la chaleur se propage parconduction et par convection.Mesure d’une quantité d’énergieconsommée par l’installation électriqueavec un compteur d’énergie électrique.Interprétation des indications fourniespar un compteur d’énergie électrique.Analyse de documents sur lesconvecteurs électriques, les plaquesélectriques, bouilloires électriques, etc.Évaluation de la consommation enénergie d’une installation domestique.effet Joule, la relationPU2Rétantdonnée pour un dipôle ohmique.Calculer une énergie dissipée par effetJoule, la relationEU 2tRétantdonnée pour un dipôle ohmique.Identifier les grandeurs, avec leursunités et symboles, indiquées sur uneplaque signalétique.2 sem1. Pourquoi le métal semble-t-il plus froid que le bois ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésVérifier expérimentalement que pour unmême apport d’énergie la variation detempérature de deux matériaux estdifférente.Vérifier expérimentalement que deuxcorps en contact évoluent vers un étatd’équilibre thermique.Savoir que c’est la quantité de chaleurtransférée et non la différence detempérature qui procure la sensation defroid ou de chaud.Savoir que l’élévation de températured’un corps nécessite un apportd’énergie.Comparaison de la sensation de chaleurde deux matériaux à une mêmetempérature (métal/bois ou eau/air)Comparaison des capacités thermiquesmassiques et de conduction thermiquede différents que par un schéma.Détermination expérimentale de l’ordrede grandeur d’une capacité thermiquemassique.Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques10/60

CME5PEUT-ON CONCILIER CONFORT ET DÉVELOPPEMENT DURABLE ?2 sem1. Comment économiser l'énergie ?SL2CapacitésConnaissancesExemples d’activitésDifférencier énergie et puissance.Calculer le rendement des appareils etsystèmes de chauffage.Calculer la résistance thermique d’unmatériau.Calculer un flux thermique à traversune paroi, la relation étant donnée.Savoir que les matériaux ont despouvoirs isolants ou conducteurs de lachaleur différents.Recherches documentaires sur lesdifférents coûts de l'électricité, surl'isolation thermique, Calcul du coût de plusieurs modes dechauffage ou d'éclairage.Choix d’un mode de chauffage encomparant plusieurs rendements.Recherche documentaire sur lesdifférents modes de productiond’énergie.Mise en évidence expérimentale de larésistance thermique d’une paroi.Utilisation d’abaques faisant intervenirle coefficient de conductivité l, larésistance thermique et l’épaisseur de laparoi.Bilan énergétique d’un appareilélectrique ou d’un logement.Etude de documents techniquesd’isolation utilisés dans les professionsdu bâtiment.3 semCOMMENT UN SON SE PROPAGE-T-IL ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésMettre en évidence expérimentalementque la propagation d’un son nécessiteun milieu matériel.Mesurer la vitesse de propagation d’unson dans l’air.Déterminerexpérimentalementlalongueur d’onde d’un son en fonctionde sa fréquence.Savoir que la propagation d’un sonnécessite un milieu matériel.Savoir que la vitesse du son dépend dumilieu de propagation.Connaître la relation entre la longueurd’onde d’un son, sa vitesse depropagation et sa période :Expérience de la sonnette sous unecloche à vide.Comparaison de la vitesse du son dansdifférents milieux (air, eau, acier ).Utilisation d’un banc à ultrasons.Observation de l’atténuation d’un sonen fonction de la distance.Utiliser la relation : λ v.Tλ v.TEtablir expérimentalement la loi de laréflexion d’une onde sonore.SL6COMMENT REPRODUIRE UN SIGNAL SONORE ?2 sem2. Pourquoi associer plusieurs haut-parleurs dans une enceinte acoustique ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésClasser des haut-parleurs en fonction deleurs courbes de réponses (tweeter,medium, boomer).Comparerexpérimentalementlescourbes de réponse de différents isé par sa bande passante (plagede fréquences qu’il transmet avec unniveau d’intensité sonore suffisant).Etude documentaire basée sur desnotices de haut-parleurs.Filtrage d’un signal sonore.Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques11/60

SL1COMMENT DEVIER LA LUMIERE ?1. Quel est le comportement de la lumière traversant des milieux transparents de natures différentes ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésVérifier expérimentalement les lois dela réflexion et de la réfraction.Déterminer expérimentalement l’anglelimite de réfraction et vérifierexpérimentalement la réflexion ��un rayon lumineuxtraversant une lame à faces parallèles etun prisme.Connaître les lois de la réflexion et dela réfraction.Savoir que la réfringence d’un milieuest liée à la valeur de son indice deréfraction.Connaître les conditions d’existence del’angle limite de réfraction et duphénomène de réflexion totale.Description, à l’aide du tracé desrayons, du parcours de la lumière dansune lame à faces parallèles, dans unprisme Déterminationexpérimentaledel’indice de réfraction d’une substance àpartir de l’angle limite de réfraction.Recherche historique sur Descartes.2 sem1 sem2. Comment une fibre optique guide-t-elle la lumière ?CapacitésConnaissancesExemples ons de propagation d’un rayonlumineux dans une fibre optique.Décrire, à l’aide d’un schéma, lechemin de la lumière dans une fibreoptiqueAssocier phénomène de réflexion totaleet fonctionnement d’une fibre optique.Distinguer fibres optiques à sautd’indice et à gradient d’indice.Recherchedocumentairesurl’application des fibres optiques.Réalisation d’une fontaine lumineuse.Utilisationdelarelationsinnc2n g2 pourdéterminer«l’ouverture numérique d’une fibre».SL32 semCOMMENT TRANSMETTRE UN SON À LA VITESSE DE LA LUMIÈRE ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésIdentifier les éléments d’une chaîne detransmission d’un signal sonore parfibre optique.Réaliser la transmission d’un signalsonore par fibre optique.Connaître les ordres de grandeurs desvitesses de propagation de la lumière etdu son dans l’air.Savoir que la lumière permet detransmettre des informations.Savoir que la transmission du sonnécessite un émetteur, un milieu depropagation et un on industrielle des fibresoptiques, sur la transmission parsatellite.Expérience de transmission d’un signalsonore par fibre optiqueProgression programme baccalauréat professionnel 3 ans – sciences physiques et chimiques12/60

2 – 1 – 2 - Progression classe de terminale du groupement 1DuréeenvisagéeModuleSL4COMMENT VOIR CE QUI EST FAIBLEMENT VISIBLE A L’OEIL NU ?1. Comment obtient-on une image à l’aide d’une lentille convergente ?2 semCapacitésConnaissancesExemples d’activitésIdentifier une lentille convergente.Déterminer expérimentalement le foyerimage d’une lentille convergente et sadistance focale.Réaliser un montage en étant capable depositionner une lentille convergente parrapport à un objet pour obtenir uneimage nette sur l’écran.Déterminer, à l’aide d’un tracé àl’échelle, la position et la grandeur del’image réelle d’un objet réel à traversune lentille convergente.Appliquer les relations de conjugaisonet de grandissement.Connaître :-les éléments remarquables d’unelentille mince convergente (axe optique,centre optique O, foyer principal objetF, foyer principal image F’, distancefocale) ;-le symbole d’une lentille convergente.Savoir que la vergence caractérise unelentille mince.Savoir que la vergence est reliée à ladistance focale par une relation(formule et unités données).Connaître la différence entre une imageréelle et une image virtuelle.Recherche des foyers images et objetd’une lentille convergente.Utilisation d’un logiciel permettant deconstruire l’image d’un objet, devisualiser la position et la taille del’image en fonction de la position del’objet.CapacitésConnaissancesExemples d’activitésExploiter un montage permettantd’illustrer l’influence de la distancefocale sur le grossissement d’une loupe.Savoir qu’une loupe est une lentilleconvergente.Savoir que pour utiliser une loupe, ilfaut que l’objet étudié se trouve à unedistance de la lentille inférieure à ladistance focale.Savoir que l’image donnée par uneloupe est une image virtuelle.Comparaison du grossissement dedifférents instruments d’optique.Utilisation de logiciels de constructionet/ou de simulation.1 sem2. Comment voir des petits objets ?SL52 semPOURQUOI LES OBJETS SONT-ILS COLORÉS ?1. Comment obtenir les couleurs de l’arc en ciel ?CapacitésConnaissancesExemples d’activitésRéaliser la décomposition de la lumièreblanche par un prisme et sarecomposition.Utiliser un spectroscope à réseau.Positionnerunrayonnementmonochromatique sur u

SCIENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES Réalisation EQUIPE ACADEMIQUE MATHS SCIENCES Académie de BORDEAUX . Progression programme baccalauréat professionnel 3 ans - /60sciences physiques et chimiques 1 Travail réalisé sous l'impulsion de JARRIGE Bertrand IEN maths sciences Académie de Bordeaux GAUFFRE Jean-Christophe PLP maths sciences Chargé de mission maths sciences LP Condorcet .

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