DIPLOMADO INTERNACIONAL ENOLOGIA

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ESCUELA PROFESIONALDE INGENIERÍA ENENOLOGÍA Y VITICULTURADIPLOMADO INTERNACIONALEN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNVITIVINÍCOLADOBLE CERTIFICACIÓNModalidadVirtualORGANIZA:ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAMg. Amalia SalafiaAuspicia:

Universidad Privada San Juan Bautista (UPSJB) es una universidadperuana Autorizada a funcionar el 19 de marzo de 1997, su sedeprincipal está en ex Hacienda Villa, en el distrito de Chorrillos, alsur de Lima , Perú. Licenciada por la Superintendencia Nacional deEducación Superior Universitaria (SUNEDU), mediante Resolucióndel Consejo Directivo N 141-2019-SUNEDU/CD, de fecha 06 denoviembre de 2019. La UPSJB cuenta 2 sedes (Chorrillos y SanBorja) y 2 filiales (Chincha e Ica). Entre los 15 programas depregrado que cuenta la UPSJB, en la Filial Ica, una de lasprincipales regiones vitivinícolas del Perú, posee la primeraEscuela Profesional de Ingeniería en Enología y Viticultura, quepertenece a la Facultad de Ingenierías; es la única carreraprofesional en el Perú y en el mundo que forma ingenieros EnologosViticultores con un programa de 10 semestres de duración.Además; cuenta con una Escuela de Posgrado (EPG), donde sedesarrolla los programas de Diplomados, Segundas Especialidadesy Maestrías, entre las que destaca el presente diplomado.www.upsjb.edu.pe.La Universidad Juan Agustín Maza inició sus actividades 4 de mayode 1960 en la provincia de Mendoza, Región Vitivinícola porexcelencia ; convirtiéndose en la primera Universidad privada de laprovincia y la novena en ser reconocida oficialmente a nivel de laRepública Argentina. Este 2020 cumplió 60 años de excelencia entrayectoria académica transformando vidas.Ha sido la primera Universidad de Sudamérica en formar aenólogos de grado desde 1965, cuenta con una Maestría enGerenciamiento Estratégico Vitivinícola Acreditada por CONEAUsegún RESFC-2020-109-APN-CONEAU.MEy con doblestitulaciones de grado con la Universidad Privada San Juan Bautista(Perú) y la Universidad de Borgoña(Francia). www.umaza.edu.arwww.umaza.edu.ar

FICHA DE DIPLOMADOÁrea:Enología y ViticulturaModalidad:VirtualDuración:4 mesesDías:Lunes, miércoles y viernesFecha de Inicio17 de agosto de 2020Fecha de término:11 de diciembre de 2020Evaluación:Por competencias tras aprobar Evaluación del Plan Comercial.Asistencia como mínimo al 70% de las clases programadas en laplataformaFinanciación:Pago por cuotasPago completo (descuento 10%)Pago por inscripción corporativa (2-3 pax: 5%, 4-6 pax: 10%,7-9 pax: 20%)Pago para estudiantes, administrativos, egresados de la UPSJBy para miembro de instituciones que tienen convenios vigentescon la UPSJB. (descuento 20%)Certificación:Diploma Internacional en Marketing y ComercializaciónVitivinícola(Aplicado a las cuotas)DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLAESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURA

OBJETIVOSESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURABrindar los conocimientos y competencias para la especialización en el área de marketing ycomercialización de productos vitivinícolas, especialmente en vinos y piscos; tanto a nivel nacionalcomo internacional.Objetivos específicosBrindar conocimientos conceptuales, técnicos y normativos de la producciónvitivinícola.Brindar conocimientos sobre la calidad de productos vitivinícolas mediante ladeterminación de parámetros cuantitativos y cualitativos que se relacionen con labúsqueda de estrategias de marketing y su comercialización.Brindar conocimientos para la selección de estrategias de marketing y decomercialización tanto a nivel nacional como internacional.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

DIRIGIDO A:ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAPersonas con conocimientos yexperiencia ngeniería de procesosagroindustrialesPúblico en generalinteresado en la temáticaDIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLAQue realicen actividades deadministración, gestión, marketing,actividad gerencial y áreasvinculados a la comercialización deproductos vitivinícolas.

ADMISIÓN:ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURARequisitos:Ficha de Inscripción al programa.Fotocopia simple del DNI o Carné de Extranjería o Pasaporte.Comprobante de pago al proceso de admisión (Inscripción).Evaluación:Evaluación de conocimientos, de habilidades y actitudes mediante entrevista.Pago de Inscripción:Para realizar el pago de suinscripción:DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLAINGRESE AQUÍ

PLAN DE ESTUDIOS1.2.3.4.ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAHistoria y Cultura Vitivinícola.Introducción al Marketing y Comercialización de Productos VitivinícolasMarketing y Comercialización Estratégica de Productos VitivinícolasHabilidades Directivas y Plan Comercial Vitivinícola.Con un programa transversal de sesiones de Análisis Sensorial y la Elaboración y Evaluaciónde un Plan Comercial aplicado a la temática para aprobación del Diplomado.NºMóduloHoras Académicasen el diplomado 1Teoría2Práctica3Totalde HorasCréditosAcadémicosTeoría2Práctica3Totalde HorasIHistoria y Cultura Vitivinícola483280314II483280314IIIIntroducción al Marketing y Comercializaciónde Productos VitivinícolasMarketing y Comercialización Estratégicade Productos Vitivinícolas112962087310IVHabilidades Directivas y Plan Comercial Vitivinícola163248112Sesiones de Análisis Sensorial163248112Evaluación de Planes Comerciales32032202TOTAL2722244961772412Una hora académica equivale a 45 minutos cronológicos.Las Horas teórica se desarrollan de forma síncrona.3Las horas prácticas se desarrollan de forma asíncrona.Las horas asincrónicas implican el desarrollo de actividades propias de cada moduloy evaluación formativaDIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

MÓDULOS1.Historia y Cultura Vitivinícola:Módulo introductorio para el conocimiento de losproductos vitivinícolas desde un enfoquehistórico, cultural, tecnológico y de calidad. Asímismo se abordarán temas como las RegionesVitivinícolas, Denominación de Origen y lanormativa que regulan los productos vitivinícolaa nivel nacional como internacional.2.ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY 1.13Cultura de las uvas en el mundo.Cultura de las uvas en el Perú.Variedades de uvas cultivadas en el Perú.Labores culturales y su incidencia en la calidad de los vinos y piscos.Regiones Vitivinícolas del Perú.Denominación del Origen Pisco.Recolección de uvas y vendimia.Tipos de vinos y piscos.Elaboración de vinos.Elaboración de piscosElaboración de otros destilados.Envasado y rotulación de vinos y piscosReglamentación Vitivinícola OIV, DO.Introducción al Marketing y Comercialización de Productos Vitivinícolas:En este módulo se conceptualizarán el marketingy comercialización, así como también la situaciónactual y tendencias sobre la producción yconsumo de productos vitivinícolas, el mercadointernacional y nacional: oportunidades einvestigación, identificación del consumidor,satisfacción, valor y fidelización. Turismovitivinícola como una nueva fuente de ingreso,comunicaciones integradas, merchandising 2Evolución y tendencias en el consumo de vinos y piscos a nivel mundial.Vinos y Piscos producidos en el Perú.Exportaciones de los vinos y piscos peruanos.Mercado del vino peruano.Mercado del pisco.Identificación de mercado metas, micro y macrosegmentación, nichos de mercado yposicionamiento.Comportamiento, valor, calidad, satisfacción y fidelización del consumidor.Factores que influyen en el comportamiento de la compra.Análisis de oportunidades e investigación de mercados, tipos de investigaciones.Entrenamiento en la detección de los factores de percepción de valor de los consumidores ycalidad enológica.Turismo Vitivinícola: Propuesta para un nuevo perfil del consumidor, Inteligencia de negocio,Sostenibilidad, Innovación, calidad, I D i y RSC en el desarrollo de nuevos productos.Comunicaciones integradas, merchandising, promoción y estrategias de comercialización.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

MÓDULOS3.ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAMarketing y Comercialización Estratégica de Productos Vitivinícolas:3.1En este módulo se aplicarán estrategias a losconceptos y técnicas aprendidas en el marketingy comercialización enfocados en los productosvitivinícolas tanto para el mercado nacionalcomo internacional. Así mismo, se abordarántemas como desarrollo de productos, marcas deidentidad, política y configuración de precios,canales de distribución, estrategia de precios,estrategias competitivas, valoración delconsumidor, imagen y calidad del producto,promociones y plan de promoción, marketingrelacional, e-business y packaging del vino,marketing digital, branding y diseño, consumer .133.143.153.163.173.18Estrategias de ingreso y segmentación de mercados internacionales, cadenas comerciales,agentes que intervienen, factores de negociación, mezcla comercial internacional y selecciónde países de destino.Estructura de Precios Internacionales.Etapas del proceso de internacionalización de una empresa.Normativas y regulaciones para distintos mercados internacionales.Operatoria de comercio exterior, Incoterms, logística internacional, seguros y documentación deexportación.Administración y desarrollo de productos, relación entre producto y estrategia comercial.Desarrollo de productos y cadena de valor del producto desde la vid hasta el punto de venta.Desarrollo y estrategias de marcas de identidad.Política y configuración de precios, canales de distribución y estrategia de precios,administración de precio de lista y de promoción.Valoración del consumidor, imagen y calidad del producto.Comunicación estratégica.Desarrollo y administración del plan de promoción, promociones integradas y estrategias paramercados nacionales e internacionales.Administración de canales comerciales, estrategias de distribución y diseño de canales deabastecimiento.Marketing relacional, e-business y Packing del vino.Marketing estratégico y diseño de estrategias competitivas.Análisis del medio ambiente y de la situación competitiva de la empresaEstrategia de vinos del nuevo mundo y estrategias comerciales.Estrategias para desarrollar marketing digital y business intelligence.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

MÓDULOS4.ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAHabilidades Directivas y Plan Comercial:Se ha demostrado que el conocimiento no essuficiente para el desarrollo de una buenaestrategia de marketing y comercializaciónsino también debe ir acompañado dehabilidades comunicativas, para lanegociación,liderazgo,inteligenciaemocional, saber gestionar equipos ydesarrollo de personas, visión estratégica yengament. Todos estos temas serándesarrollo en este módulo.4.14.24.34.44.54.64.7Habilidades Comunicativas y Gestión de Proyectos.Negociación y Liderazgo.Inteligencia Emocional y autoconocimiento para el liderazgo.Gestión de equipos y desarrollo de personas.Gestión del cambio y la innovación.Visión Estratégica y Engagement.Plan de Marketing y Plan de Venta Nacional e Internacional.Análisis SensorialEvaluación de Planes Comerciales:Análisis de los Planes Comerciales desarrollados por los participantes frente a un panel conformado por los docentesdel diplomado e invitados en la industria vitivinícola.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

HORARIOSESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAMóduloHorarioHistoria y Cultura Vitivinícola17:05 - 21:40 (L y M)Introducción al Marketing yComercialización de ProductosVitivinícolas17:05 - 21:40 (L y M)Marketing y ComercializaciónEstratégica de ProductosVitivinícolas17:05 - 21:40 (L y M)Análisis Sensorial19:20 - 21:40 (V)Habilidades Directivas yPlan ComercialEvaluación de PlanesComercialesL: LunesM: Miércoles17:05 - 19:20 (V)17:05 - 19:20 (V)17:05 - 21:40 (L y M)17:05 - 19:20 (V)17:05 - 21:40 (L y M)17:05 - 19:20 (V)V: ViernesDIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL iembre4123Diciembre41234

DOCENTESESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAARGENTINAJosé TomelliniAdrian GioeniCecilia MartinezDaniel HernandezMiembro Fundadora de Vinodinámicos-Comisión Argentina de VitiviniculturaSustentableDirector General y Fundador de CervellConsultoraDirector de la Carrera Profesional enCiencias Económicas de la Facultadde Ciencias Económicas y Jurídicas dela Universidad del Aconcagua.Docente de pregrado en cursosrelacionados en gestión, organización deempresas y formulación y evaluación deproyectos del sector vitivinícola UMAZA /UNCUYO / Universidad de Aconcagua.Vanessa SanmartínGabriel FidelLaura BolognesiGabriel BertranouResponsable de Marketing en BodegaDante Robino, Desarrollo de estrategiasy acciones de comunicación ymarketing.Consultor y asesor de empresas yorganismos públicos nacionales einternacionales, centradoprincipalmente en el desarrolloeconómico, el negocio del vino y lasinversiones en el sector productivo.Docente invitado de la UPSJB - Perú.Docente de pregrado relativo aNarrativas Transmedia por laUNCUYO.Subgerente de Asuntos Jurídicos delInstituto Nacional de VitiviniculturaDocente invitado de la UPSJB - PerúCecilia AcostaJavier LofortePablo PinedaJefe de Viticultura de Finca Flichman,Docente en cursos de pregradorelacionados a la Viticultura UMAZA.Docente invitada de la UPSJB - Perú.Actualmente, docente en cursos depregrado y diplomados relacionados ala Vinicultura por la UMAZADocente invitado de la UPSJB - PerúDirector del área de Creativo, Arte yDigital de Caliptra Creative Agency.Puedes revisar el resumen profesional de nuestros docentes aquí.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

DOCENTESESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAPERÚJosé MoquillazaAlina SantosAlan WatkinAndrea BrunoMaster en Dirección de Empresas paraEjecutivos MEDEX por la Universidadde Piura.Directora de en Conceptos, Marketingy Comunicaciones, miembro delcomité consultivo de la Unión peruanade Sommeliers del Perú (UPSom).Especialización en Gestión enNegocios Agrícolas de IPAE.Fundadora y Directora de “EXcella byAndrea Bruno SAC” asesoría sobretemas relacionados con la degustación,el consumo y la venta de vinos,Eduardo DargentChamotMiembro de la Academia Peruana delPisco, presidente durante el periodo2010 - 2015.Aldo OrmaecheJuan Carlos HidalgoActualmente, expositor y docente enTalleres de Especialización,Empleabilidad, Liderazgo y Diplomados.Autoridad de la UPSJB - Perú.Experiencia en docencia técnica yuniversitaria de pregrado, producciónVitivinícola y Agroalimentaria.Autoridad de la UPSJB - Perú.Puedes revisar el resumen profesional de nuestros docentes aquí.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

INVERSIÓNINVERSIÓNNuevos SolesDólares AmericanosInscripción admisión:S/ 350Inscripción admisión:US 100*MatrículaS/ 350MatrículaUS 100*Pago en Cuotas:25%Pago en Cuotas:DE DESCUENTO SOBRE LAS CUOTAS PARA PÚBLICOEN GENERAL4 Cuotas de: S/ 750ANTES50%4 Cuotas de S/ 1000ANTES4 Cuotas de S/ 100025Total: S/ 3,000Total: S/ 4000DE DESCUENTO SOBRE LAS CUOTAS PARA LOSMIEMBROS DE LA UPSJB1 Y PARA LOS AFILIADOSA LA CÁMARA DE COMERCIO DE ICA.4 Cuotas de: S/ 500DE DESCUENTO SOBRE LAS CUOTAS PARA PÚBLICO% EN GENERALTotal: S/ 2,000Total: S/ 4000*El monto es referencial conforme a la cotización oficial y a la entidad bancaria con la que realicen la transferencia desde el exterior1.- Estudiantes, egresados, docentes y administrativos de la UPSJB.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA4 Cuotas de: US 217*Total: US 868*ANTESTotal: US 1,160*4 Cuotas de US 290*DE DESCUENTO SOBRE LAS CUOTAS PARA LOS1MIEMBROSDELAUPSJBY PARA LOS AFILIADOS%A LA CÁMARA DE COMERCIO DE ICA.504 Cuotas de: US 145*ANTES4 Cuotas de US 290*Total: US 580*Total: US 1,160*

ELIGE ESTUDIAR POR MÓDULOESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAPúblico en general:Miembros de la UPSJB1y afiliados a la cámarade comercio de Ica:ANTES25% dedescuento50% dedescuentoMódulo I:Historia y Cultura Vitivinícola.Créditos:Horas Académicas:480S/ 850 245*S/ 637.5US 185*S/ 425US 123*Módulo II:Introducción al Marketing y Comercializaciónde Productos Vitivinícolas.Créditos:Horas Académicas:480S/ 950 275*S/ 712.5US 207*S/ 475US 138*Módulo III:Marketing y Comercialización Estratégica deProductos Vitivinícolas.Créditos:Horas Académicas:10208S/ 2400 695*S/ 1800US 522*S/ 1200US 348*Módulo IV:Habilidades Directivas y Plan Comercial.Créditos:Horas Académicas:248S/ 500 145*S/ 375US 109*S/ 250US 73**El monto es referencial conforme a la cotización oficial y a la entidad bancaria con la que realicen la transferencia desde el exterior1.- Estudiantes, egresados, docentes y administrativos de la UPSJB.DIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

MAYOR INFORMACIÓNESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURADirector de la Escuela Profesional de Ingeniería en Enología y ViticulturaDr. Carlos Vegas Pérezcarlos.vegas@upsjb.edu.peCoordinador de la Escuela Profesional de Ingeniería en Enología y ViticulturaIng. Herman Bollet Sheronherman.bollet@upsjb.edu.peAsistente de la Escuela Profesional de Ingeniería en Enología y ViticulturaIng. Luz Tipismana Huamánluz.tipismana@upsjb.edu.peComuníquese con la Escuela Profesionalde Ingeniería en Enología y ViticulturaVIA CHAT AQUÍSi desea información detallada sobreel diplomado.HAGA CLIC AQUÍDIPLOMADO EN MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNINTERNACIONAL VITIVINÍCOLA

ESCUELA PROFESIONAL DEINGENIERÍA EN ENOLOGÍAY VITICULTURAESCUELA PROFESIONALDE INGENIERÍA ENENOLOGÍA Y VITICULTURAPERÚAuspicia:ARGENTINA

profesional en el Perú y en el mundo que forma ingenieros Enologos Viticultores con un programa de 10 semestres de duración. Además; cuenta con una Escuela de Posgrado (EPG), donde se desarrolla los programas de Diplomados, Segundas Especialidades y Maestrías, entre las que destaca el presente diplomado.

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transactions: (i) the exchange of the APX share for EPEX spot shares, which were then contributed by the Issuer to HGRT; (ii) the sale of 6.2% stake in HGRT to RTE and (iii) the sale of 1% to APG. The final result is that the Issuer has a participation in HGRT of 19%. For information regarding transactions (i) and (ii) please refer to the press release dated 28 August 2015 (in the note 4 pp .