Revue De Presse 2012
Revue de presse 2012
LE MONDE MAI 2012
LE LÉZARD.COMOCTOBRE 20122221 A !1# ! " # %& ' ( ! &)* # ! & !, # ! # # # , - . ! , ! / 0 & 1 % ( 1 2 2 1# 3"3 ) % ( 1 2 2 1# 3"3 ) / 4 ( , ! & !, # ! ( , ! ( ! # # , # * 4# # ! # ! 15 # 6 !* ! & ! 7 ! ! ! 83 1 # / # !* 9 4 7 4 ( # 9 %. ! . : 0 )1 ( * 4 ( # ! 6 ! 0 & ! # ! !* 4# , 6 , ! 1 , # ! ( 111 ;83, ! # # ! & ! 41 #6 8 , ! / 0 & 1 ! " # ( ; # # ( ! ! 1 # ( 0 , 7 ! ! 0 & 6 * 4 * # !* / # !* 1? # 4 ( # , ! // # 4# @ ( ! , ! # ! * ( # 1 ! 0 & .- " % / " & 2 ) " % & * , & 3 # 0 " # 0 " ! % " 3 / % ) " % 1 ) & 3 & ' ' & ( ( & ' ' & ( (
05 OCTHebdomadaire PSurface approx. (cm²)N de pag16 RUE SAINT FIACRE75002 PARIS - 01 42 36 51 02PageLe château Cheval Noir présentera son millésime 2010 à Cannes au salon TFWA du 21 au 26octobre 2012 à Bordeaux L'œnologue-conseilHubert de Bouard, co-propnétaire de châteauAngélus, travaille en étroite collaboration avecchâteau Cheval Noir, Saintemilion Grand Cru,propriété de la famille Mahler-Besse.
24/30 OCT 12Hebdomadaire ParisOJD : 194480Surface approx. (cm²) : 2745N de page : 40-4429 RUE DE CHATEAUDUN75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00Page 1/5Le vin de Carlos Ghosn, EncoreUPPIHPB patroffW11 5ar Bacchus !Le PDG de Renault-Nissan est actionnaire d'Ixsir, un vin ,conçu pour être l'ambassadeur cnic du Liban et jouerdans la cour des grands. Consultant: Hubert de Boùard,de château Angélus. Rencontre à la winery d'Ixsir, auPar Béatrice Brasseur Photos Thierry Orban/ABACA
24/30 OCT 12Hebdomadaire ParisOJD : 194480Surface approx. (cm²) : 2745N de page : 40-4429 RUE DE CHATEAUDUN75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00Page 2/5«APRÈS IE CHECKPOINT, roulez 8kilomètres jusqu'au monastère Kfifan, puissuivez les panneaux ». Le décor est posé. Encontrebas de la route cahoteuse qui serpenteen aiguilles à cheveux, la IVlédhei 'rance ; auplombent Batroun. Des maisons éparses, encontraste avec l'urbanisation effrénée dc lacôte. Un panneau Ixsir, ct changement dedécor : une nouvelle route, fraîchement goudronnée, a été tracée dans un paysagepresque vierge d'habitations ; on monteencore, un champ d'oliviers, de très jeunesvignes et voici la wincry d'ixsir. Enfui sonpnbole : une maison seigneuriale vieille deQuatre siècles, impeccablement restaurée.Dans un site préservé cle 60 hectares (la zonen'a été libérée par les Syriens qu'en 2005),j coiffe 4 000 mètres carrés d installationst ce qu'il y a de plus modernes (récomisées par un Grecn (îood Design Award;sélectionnées par ( I N N parmi les K) bàtiments les plus écologiques du monde),Entièrement souterraines (bureaux, chais etoliviers), voulues invisibles pour ne pas défigurer le paysage ct ne laisser appareil i que Iftsymbole dè cette maison t r a d i t i o n n e l l e . "Puisqu'il est bien question ici de tradition :au Liban, on produit du vin depuis 7000ans. [it c'est ce qui a peut-être séduit CarlosGhosn, le PDG de Renault-Nissan: l'idéede refaire un grand vin du Liban, le meilleur, et qui s'exporte dans le monde entier(voir l'interview pages suivantes).Bourreau de travail, toujours pressé, c'est en"'tornade qu'il déboule à la wincry d'Ixsir cc12 octobre. Un convoi dc trois énormes 4X4Nissan noirs aux vitres teintées, bourré clegardes du corps. I ,e PDG dc Reiiaiilt-Nissan,président d honneur et actionnaire d'Ixsir, vaenchaîner un conseil d'aclminisiraLu«x»1*compte lj le rera legl lipton officielle deî;yB'OO mains du tout-Liban à qui il va présenter Ixsir. Soit l'un des plus récents et des plus"inbitii'ux domaines libanais (depuis la fin dei guerre, la viticulture est en pleine rcnais"sance et, en une décennie, le nombre de
24/30 OCT 12Hebdomadaire ParisOJD : 194480Surface approx. (cm²) : 2745N de page : 40-4429 RUE DE CHATEAUDUN75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 009V***Ci-dessus, tt Ainata, l'un des vignobles d'Ixsir, leplus haut du Liban, à 1700 m d'altitude, et prochede Baalbek où subsiste un temple romain dédie àBacohus. Ici, à Basbina, la maison seigneuralevieille de quatre siècles qui coiffe la winery.Page 3/5
24/30 OCT 12Hebdomadaire ParisOJD : 194480Surface approx. (cm²) : 2745N de page : 40-4429 RUE DE CHATEAUDUN75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00CPage 4/5arlos Ghosn, pourquoi avez-vous Et Ixsir sera rentable en combien dedécide de vous associer a Ixsir ? temps ?J'y suis implique en tant qu'in- Il faudra encore quèlques annees Nous yvestisseur et pour moi, cet inves sommes prêts, I essentiel est d'atteindretissement, e est du domaine du l'objectif dè qualité que nous nous sommesgoût et du plaisir Ici, on est dans le monde fixes Nous voulons un vm ambassadeurdu liquide, l'automobile, e est le monde du Se lancer sur le marché libanais ou l'onsolide Ici, on manipule du raisin, la, des consomme très peu (deux bouteilles parmétaux et des plastiques La voiture est une an, selon les statistiques), n'estce pas uninvention lecente, le vin est vieux d'au peu fou ?moins 7000 ans Le vm, e est de I emo On est sur une niche Ce qui est vise, c'estuonnel, l'industrie, c'est du rationnel 30 % de vente au Liban, et 70 % à l'expo rtAlors, dc temps en temps, on a envie d au- Ixsir est déjà vendu dans 12 pays II s'adressetre chose Le v in est a l'oppose de ce que je aux amateurs de vin du monde entier et a lafais tous les jours, et je suis tres attire par diaspora libanaise il y a 4 millions deles contraires Et enfin j aime le vm Libanais au Liban et 16 millions dans leLorsque s'est présentée cette opportunite monde dont 8 millions rien qu'au Bresild'investir au côte d'une equipe que je Beaucoup de grands patrons, Pinault,connaissais par ailleurs et que je respecte, Arnault, Dassault, pour ne citer que lesje mc suis dis pourquoi pas 'Hubert deAuriez-vous investi ailleurs ?Bernard, leOui maîs dans un pavs qui m'estproprietaireproche Pas au Chili, par exempledc ChâteauJe l'aurais fait en France, au BresilAngélus,ou au Liban qui sont mes trois paysconseillelxid attache Parce que le vin a a vonavec I attachement, l'affect Pourmoi qui suis ne au Bresil et ai grandiau Liban, le vin est tres lie a laFrance, e est la que j y ai pris goûtConnaissiez-vous, aimiez-vous lesvins libanais avant de vous lancer ?Oui je connaissais Musar, Ksara etKefraya, les trois principaux Et jeles appréciais, de temps en tempsTout en pensant que les vins libanais pourraient être bien meilleursVotre définition d'Ixsir?G est un vin d Orient e esr la montagne libanaise, le savoir-faire libanaisOn fait du vin ici depuis des milliersd annees, et e est une superbe illustration du Mo en Orient La mamfestation d'un pioduit qui vient du fin fond de plus célèbres, mais U y en a tant d'autres,I histoire et qui est typiquement orientalinvestissent dans le vin .Votre objectif pour Ixsir ?Ixsir, c'est un investissement conséquentJe ne voulais pas faire un vm libanais de mas il ne faut pas une grande fortune pourplus maîs un vin libanais dont on puisse le faire Les risques a prendre sont sur laêtre fier, un \ in dc qualite, raffine, c'était qualite Ici, je suis rassure parce que nousma condition de base ll fallait que ce soit avons les meilleurs terroirs, les meilleursune repiesentation positive du pays a professionnels, les meilleurs consultantsI etranger Son image est beaucoup plus Et notre dernier-né, EL, du nom du dieunégative que ce que le Liban est réellement, phénicien, vient d être classe par le critiqueet ce n'est pas mente Je veux une belle Jean-Marc Quarin comme le meilleur vinmarque, et éventuellement des profits jamais produit au LibanMaîs dans des affaires comme celle ci, il Personnellement, quel amateur de vinfaut savoir attendre, parfois 10 ans, avant êtes-vous ?d avoir un retour sur investissementJe ne bois pas d'alcool, maîs je bois du vm,Les chiffres varient sur cette affaire. On et seulement du vm rouge J'aime le vmparle de 8,10,12 millions de dollars?parce qu il multiplie le plaisir a table et qu'il12 a H millions de dollars (lOmilhons permet de se détendre de manière sained euros)pas comme les cigarettes II est rare qu'unPersonnellement, quelle est la hauteur de medecin ne vous dise pas qu'un verre parvotre investissement ?jour, c'est bien Et j aime aussi I histoireJe détiens 40% d Ixsirautoui du vinDans quels moments l'appréciez-vous ?Jamais seul, toujours le soir avant et pendant le dîner, 2 verres maximumQuels vins vous séduisent ?Même si je peux apprécier de découvrirdes vins sud africains, australiens, chiliens,je suis infiniment bordeaux C'est ma preférence Maîs je n'ai pas d'appellation favoute J aime les vins legers et fruités Quandmon ami Etienne Débanné, le presidentd Ixsir, va a Saint Emillion — i l connaîttout le monde la-bas ' —, et c'est unimmense plaisir de l'accompagner J'adoreça, j adore ecouter les histoires des vignerons, quels sont leurs challenges, leurs soucis, comment la famille est impliquée .C est passionnant 1Qu'y a-t-il dans votre cave ?J'ai des reserves a Paris et a Tokyo Maîsj aime davantage decouvrir denouveaux vins que passer du tempsa accumuler ceux que j'aimeVotre « best of » en 5 ou 10 vins ?Je ne veux me fâcher avec personne j ai beaucoup d'amis aBordeaux (rires)Lorsque vous aimez un vin, avezvous envie de rencontrer levigneron qui l'a créé ?branchement, le process du vm parrapport a celui de l'industrie automobile est plus simple, ce n'est pasça qui rn impiessionne Pai contre,Ic savoir-faire, comment vous jouezsur le goût que vous imprimez avotre vm, ça c'est remarquableLe vin est-il essentiel à votre artde vivre ?Il est essentiel a I art de vivre engeneial C'est ma boisson préférée-apres leau-, et je n'en ai pas»d'autreLe vin est-il un luxe ?Ca dépend pour qui Dans les pays émergents, il l'est Maîs un tres bon vm n'estpas forcement cherQuelles belles rencontres le vin vous a-til permis ?Francis Ford Coppola Je ne le connaissaispas, on a dîne ensemble et parle dc vmtoute la soiree Hubert de Bouard, le proprietaire d'Angélus, premier grand cruclasse A de Saint-Emihon II nous a reçuschez lui Je ne le connaissais pas non plus,il m'a tout raconte, de son vin, de son histoire, de sa famille C est quelque choseque je ne trouve pas dans mes activitesindustriellesDe quoi le vin est-il synonyme pour vous ?De detente Le vm, vous le buvez et vousvous sentez plus leger Vous sentez moins lagravite C est ça que j aime Vous mettez unpeu de divin en vous, d'où le choix du nomd'Ixsir, dérive d'elixir (al iksir en arabe) laforme la plus pure de toute substance. « LES MEILLEURSTERROIRS DU PAYSET LES MEILLEURS PROS. »
24/30 OCT 12Hebdomadaire ParisOJD : 194480Surface approx. (cm²) : 2745N de page : 40-4429 RUE DE CHATEAUDUN75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00Page 5/5Le PDG de Renault-Nissan est président d'honneuret actionnaire dlxsir dont El (syrah, cabernetsauvignon, merlot), le vin le plus sophistiqué,doit son nom an dieu phénicien suprême.vignobles a été multiplié par six, il en existedésormais une quarantaine). Lancé en 2008par le puissant groupe libanais DebbanéSaikali, présidé par Ëtienne Debanné (une desplus grandes familles du Liban), égalementprésident d'Enoteca, importateur de vins finsqui a fortement contribué à la promotion duvin dans le pays, œnophile lui-même et amide Garos Ghosn qu'il a convaincu de se lancer dans l'aventure. En moins de cinq ans,Ixsir s'est constitué un vignoble de 110 hec-Leu r assemblage produit trois vins : Altitudes,l'entrée de gamme (dans les trois couleurs), laGrande Réserve (rouge er blanc), que nousavions remarqué lors de sa présentation auxprimeurs 2012, au château La Fleur deBoûard, propriété d'Hubert de Boiiard,consultant d'Ixsir. Un vin solaire, épicé, méditerannéen. avec l'élégance d'un bordeaux.Et enfin, EL, le haut de gamme, dont le premier millésime (2009) arrive seulement surle marché. Luxuriant, élancé, tramé, fondant,« IXSIR DOIT EMMENER LES VINSLIBANAIS DANS LA COUR DES GRANDS. »tares, étage de 400 à 1700 mètres d'altitude,réparti sur les meilleurs terroirs, de la régiondu Battoun au nord à Jezzine au sud, en passant, au centre, par les plus beaux coteaux dela Bekaa, à Ainata, Deir el Ahmar, Niha, etKabelias. Une mosaique révélant la diversitélibanaise, où s'épanouissent une dizaine decépages sur des sols à dominante argilo-calcaires : syrah, merlot, cabernet sauvignon,caladoc, tempranillo, chardonnay, semillon,sauvignon, muscat, viognier, petit verdot.précise Hady Kahalé, directeur général dudomaine qui produit déjà plus 300 DOO bouteilles. Certes, une goutte dans la productionlibanaise (d'environ 7 millions par an), ellemême minuscule à l'échelle mondiale.Quand on a l'ambition de jouer dans la courdes grands, le nom de Carlos Ghosn,«Citoyen du monde » (I) er illustration parfaite de l'élite mondialisée, est un atout évident. Ce Eranco-Libanais-Brésilien, fier de sesracines, attaché aux « valeurs de la montagnelibanaise - la famille, l'effort, l'identité », élevéchez les Jésuites à Beyrouth (ce sont eux quiont relance le vin au Liban au milieu du XIXesiècle, à Kefraya), a découvert le divin breuvage dans ses années d'étudiant à Paris. Passémaître, chez Michelin puis Nissan ct Renault,dans l'art de concilier les cultures, les origineset les métiers, il n'a aucune difficuté à absorber de nouveaux savoirs. Mieux, il en estcurieux. «Si vous n'allez pas vous confronterà ce qui est différent, il y a une part de vousmême que vous ne découvrirez jamais. Il fautcontinuer à apprendre toute sa vie». long, puissant, ce vin d'assemblage (syrah,cabernet sauvignon, merlot) mérite d'êtreattendu encore au moins 5 ans et annonce 20ans de garde. Gabriel Rivero, passé par lescélèbres Sociando-Mallet (Haut-Médoc) etKefraya, au Liban, est l'œnologue attitré : vendanges manuelles, travail par gravité, vinification parcellaire, cuves inox, barriques dechêne français. «nous avons la technicité, I) par Carlos Ghosn, éd. Grasset (2003)la connaissance œnologique et l'appui finan- IKSIR en France: dans les épiceries finescier qui doivent nous permettre d'exceller », et restaurants libanais. Liste sur demande.
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29 OCT 12Hebdomadaire Province45 LES CARYATIDES B83600 FREJUS - 04 94 17 28 92Surface approx. (cm²) : 28Page 1/1CollaborationDidier Fritz, directeur general annonceune collaboration exceptionnelle avecHubert de Bouard, propriétaire deChâteau l'Angélus ler grand cru classeA. Héritier d'une lignée de vignerons,à la fois œnologue et technicien enepte d'excellence, maîs aussi hommede terrain, Hubert de Bouard metaujourd'hui son expérience - à traversune activite de consultant - au servicedes vignobles de Berne et de ses equipes. Cette collaboration exceptionnelleest envisagée sur le long terme. Ellepermettra la création d une cuvéeexceptionnelle, un A.O.C. Côtes deProvence rouge millésime 2012 dontla sortie est prévue fin 2013, ainsi quel'accompagnement de l'ensemble desvinifications des vignobles de Berne :Château de Berne, Château des Bertrands et Ludovic dè Beausépur.
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09 NOV 12Hebdomadaire ParisSurface approx. (cm²) : 48N de page : 216 RUE SAINT FIACRE75002 PARIS - 01 42 36 51 02Page 1/1Hubert de Boiiard, consultant pourles vignobles de BerneHubert de Boùard, propriétaire de Châteaul'Angélus, 1er Grand Cru Classé A, devient consultant pour les Vignobles de Berne (Haut-Var) Unecollaboration qui permettra la création d'une cuvéespéciale, un AOC Côtes de Provence rouge millésime 2012 dont la sortie est prévue fm 2013. Auxcôtés de Daniel Guérin, directeur technique vignes,de Nicolas Turounet, œnologue et d'Eric Fabre,chef caviste depuis 20 ans au domaine, Hubert deBoùard travaillera aussi sur l'ensemble des vinifications des Vignobles de Berne Château deBerne, Château des Bertrands et Ludovic deBeauséjour.
NOVEMBRE 12MensuelSurface approx. (cm²) : 45N de page : 2672 RUE DE L'UNIVERSITE75007 PARISPage 1/1CONSULTANTSStéphane Derenoncourts'est vu confier par la familleAllard propriétaire de ChâteauLastours en Corbières la missionde hausser le niveau des quatrecuvées Arnaud de Berre, SimoneDescamps, Réserve et Rosé,produites sur une centaine d'hadont 65 replantés en cépagesméditerranéens (grenache,cinsault, syrah, carignan,mourvèdre), ll sera assisté deson associé Frédéric Massié encollaboration avec le directeurde Lastours, Xavier de Rosières.Didier Fritz, DG des Vignoblesde Berne en Côtes de Provence(118 ha produisant les vins duChâteau de Berne, Château desBertrand et la marque Ludovicde Beauséjour), a annonce unecollaboration exceptionnelle avecHubert de Boiiard, propriétairede Château l'Angélus, 1er GrandCru Classé A.
LE JOURNAL DU VIN.COMNOVEMBRE 2012 * 7 * ! " # % & ' ( ) % * ! , % % - . ( % " / 0 * ) 12 % 3 4 (! " # % ( " *5 6 7 " 6 ) ( ) ' " 8 8 * 3 4 % 9 7' 0 * 5 ( (! " # ( " " : 7 % * ; ( ) ( 6 % 8 % ' " % % " % * ( ( ) ) % " *
22 NOV 12Parution irrégulière16 RUE DU QUATRE SEPTEMBRE75112 PARIS CEDEX 02 - 01 49 53 65 65Surface approx. (cm²) : 162N de page : 14Page 1/1CastelDes châteaux traités comme des locomotivesBORDEAUX — Le premier groupe de vin français, toujours dirigé par son fondateur aussi génialque discret, l'octogénaire Pierre Castel, est en train de faire sa révolution culturelle. Après s'êtreessentiellement intéressé aux marques de grande consommation (Vieux Papes, Cambras, Malesan,Baron de Lestac, etc.), il donne à son patrimoine de vignobles une nouvelle jeunesse. D'abord en plaçantces crus essentiellement bordelais sous la lumière prestigieuse du Château Beychevelle, cru classé deSaint-Julien, dont Castel est aujourd'hui propriétaire à SO % (l'autre moitié étant contrôlée par le groupejaponais Suntory), ensuite en faisant appel au plus brillant aréopage de consultants œnologiquespour extraire le meilleur de chaque propriété. Au sommet d'un ensemble prometteur, il faudra suivreainsi le brillant Montlabert, voisin de Figeac et de Cheval Blanc, désormais piloté par Hubert de Boùard,le magicien du Château Angélus. T.D.Le choix bettane desseauve Château Montlabert, saint-émilion grand-cru 2010 16/20 Apogée 2015-2025Suivi par Hubert de Boùard, la renaissance d'un cru splendidement situeLe château Montlabert, à Saintemilion. Photo D.R.
23 NOV 12Hebdomadaire Paris84 BOULEVARD DE SEBASTOPOL75003 PARIS - 01 42 74 29 37Surface approx. (cm²) : 43N de page : 3Page 1/1Hubert de Bouard Didier Fritz, directeur général des vignobles de Berne, à Lorgues en AOCconsultant des vignobles Côtes de Provence, a choisi Hubert de Bouard comme œnologue consultantde Berne pour accompagner l'ensemble des vinifications de la propriété : Château deBerne, Château des Bertrands et Ludovic de Beauséjour. Hubert de Bouard,par ailleurs gérant de Château Angélus, travaillera en partenariat avec lesresponsables techniques de la propriété : Daniel Guérin, directeur techniquepour la vigne, Nicolas Turounet, œnologue, et Eric Fabre, chef caviste. (CV)
vieille de quatre siècles qui coiffe la winery. 29 RUE DE CHATEAUDUN 75308 PARIS CEDEX 9 - 01 75 55 10 00 24/30 OCT 12 . On est sur une niche Ce qui est vise, c'est 30 % de vente au Liban, et 70 % à l'expo rt . il l'est Maîs un tres bon vm n'est pas forcement cher Quelles belles rencontres le vin vous a-t-
Revue de presse du 18 au 24 septembre 2004 711 226 Revue de presse du 24 septembre au 01 octobre 2004 712 226 Revue de presse du 02 au 08 octobre 2004 713 226 Revue de presse du 09 au 15 octobre 2004 714 227 Revue de presse du 16 au 22 octobre 2004 715 227. ANTISEMITISME.
REVUE DE PRESSE 15 SEPTEMBRE AU 31 OCTOBRE 2020 France Interface Tourism 16, rue Ballu 75009 PARIS . Presse communautaire Date : 18/09/2020 . Revue de presse Veilleinfotourisme.fr Presse nationale Date : 05/10/2020
« RIDDLES » REVUE DE PRESSE "6 Jazzblog par Bruno Pffeifer 18/09/2016 LEMA DE COCAGNE . RAY LEMA & LAURENT DE WILDE « RIDDLES » REVUE DE PRESSE "7 Live à FIP au Théâtre de la Criée - Marseille le 22/12/2016. RAY LEMA & LAURENT DE WILDE « RIDDLES » REVUE DE PRESSE "8. RAY LEMA & LAURENT DE WILDE
Revue de presse S50: www.sada.co Page 1 REVUE DE PRESSE www.sada.co Du 12.12 au 18.12.2011 Page 2 : Campagne 2011/2012 - La production sucrière européenne est revue à la hausse, à 18,3 Mt. Page 3 : Quand Miss Better roule au bioéthanol ! Page 4 : Éthanol : Les géants de l'éthanol visent le Mozambique
Revue de Presse (extraits) Création à Onet-le-Château jeudi 18 au samedi 20 décembre 2008 Centre Presse – 13 décembre 2008 La Dépêche du Midi– 16 décembre 2008. Centre Presse – 28 décembre 2008 La Dépêche du Midi – 27 décembre 2008. Tournée en Aveyron
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Revue de presse Au potager d’à côté . SOMMAIRE REVUE DE PRESSE 2 INSTITUTIONNELS ET PARTENAIRES (1) Paroles d’élus –Smart territoires –Solidarité et vivre ensemble –15/01/2019 AUDIOVISUEL ET RADIO (4) RVM –Economie –13/11/2018 RVM –podcast –14/03/18
