Monitoreo Del Virus Del Enrollamiento De La Hoja Y De Los .

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EM 8985-S September 2009Monitoreo del virus del enrollamientode la hoja y de los piojos harinososen los viñedos del Noroeste PacíficoPatricia A. Skinkis, Amy J. Dreves, Vaughn M. Walton, y Robert R. MartinEHembra adultaMelazaSaco con huevosHormingaalimentándoseV.M. Waltonl reciente aumento en la propagación de virusen los viñedos de la región Noroeste Pacífico espreocupante. Esta preocupación se ve incrementadapor el aumento en la incidencia y la propagación de losvirus e insectos vectores provenientes de las regionesvitícolas de California y el sur del estado de Oregon.Los virus pueden causar la disminución de la calidadde la fruta, comprometer la salud, longevidad y lasostenibilidad del viñedo. El virus y los insectos vectoresson una combinación letal que esta dañando los viñedosde todo el mundo. La incidencia del virus en los viñedosha aumentando de un 10% a un 90% en los últimos 10años, cuando los vectores están presentes.Para evitar el movimiento y transmisión de virus ysus vectores en la región, los productores deben estarpreparados para hacer una búsqueda preliminar paraidentificar los síntomas del virus y sus insectos vectores.Este documento se enfoca en la identificación en elviñedo de los síntomas asociados con el “virus delenrollamiento de la hoja” (leafroll) y los insectos vectoresdel mismo. Este documento puede ser usado como unaguía preliminar para la exploración de bloques en elviñedo que pueden ser sospechosos de tener GLRaVs.Esta guía debe utilizarse junto a las referencias queaparecen al final de este documento.Figura 1. Los adultos son ovales y con filamentos alrededor desus cuerpos. Los sacos de huevos son pequeños, ovalados yde color amarillo-anaranjado. Se puede observar una hormigaalimentándose de la melaza secretada por los adultos.¿Qué es el “enrollamiento de la hoja”?¿Cuales son los insectos vectores del mismo?El “enrollamiento de la hoja” es una enfermedadcausada por el complejo viral GLRaVs, por sus siglas eninglés .Este complejo es devastador y económicamentedestructivo para los viñedos de todo el mundo. Dieztipos diferentes de GLRaVs han sido identificados y sonsistémicos en la planta de vid, generalmente se localizanen el floema (tejido vascular) de la planta. No existecura para las plantas infectadas con GLRaVs en la viña.Estos virus son todos miembros de la familia de virusClosteroviridae y ocho de ellos pertenecen al géneroAmpelovirus. Son transmitidos por piojos harinososPatricia A. Skinkis, assistant professor & viticulture extensionspecialist, Oregon State University; Amy J. Dreves, researchassociate & research & extension entomologist, Oregon StateUniversity; Vaughn M. Walton, assistant professor & horticulturalentomologist, Oregon State University; Robert R. Martin,research plant pathologist, USDA Agricultural Research Service.Muchas gracias a Juan Pablo Valot por traducir este documento.1

R.R. MartinFigura 2. Residuos de cera algodonosa es común con lainfestación de piojos harinosos y pueden ser visibles en lasuperficie y en el centro de los racimos. En infestacionesmenos severas, se debe sacar algunas bayas o granos paraver a los piojos dentro del racimo.“rastreadores”(crawlers) y la forma de su cuerpo seasemeja a la de los adultos. Las hembras no pueden volar,son de 1 a 5 mm de longitud, tienen forma ovalada, sonde color blanco con secreciones cerosas, y algunas de ellascon o sin delgados filamentos a lo largo del margen de sucuerpo. Las hembras ponen cientos de huevos de colornaranja en sacos algodonosos, de los cuales eclosionanninfas después de uno a quince días durante los mesesde verano, dependiendo de la temperatura. El exceso defluidos de la planta que los piojos harinosos expulsan selo conoce como “melaza” o “mielcilla” (honeydew), queV.M. Walton(mealybugs) y/o cochinillas. El GLRaV-2 pertenece algénero Closterovirus y GLRaV-7 no ha sido asignado aningún género.Debido a que estos virus se mantienen en los tejidosvasculares de la madera, a menudo se propagan porestacas y por injertos con madera infectada. Las plantasinfectadas con GLRaVs normalmente producen unamenor calidad y cantidad de racimos de uva y puedenafectar negativamente la calidad del vino. Esto se debe aldeterioro de la capacidad fotosintética entre otros efectos.Muchos virus son transmitidos por vectores. Los vectoresson organismos que a través de interacciones muyespecíficas con el virus, transportan y transmiten los virusde una planta infectada a una planta sana, generalmentecuando se alimentan de los tejidos de las plantas. Losvectores son insectos, como trips, saltamontes, piojosharinosos, pulgones, cochinillas, ácaros y nematodos.El complejo GLRaV se transmite por varias especiesde “piojos harinosos” o “cochinillas harinosas” (Familia:Pseudoccicidae) y por “cochinillas” (Familia: Coccidae).Los piojos harinosos vectores del GLRaV incluyen a: elpiojo harinoso de la uva (Pseudococcus maritimus),elpiojo harinoso de la vid (Planococcus ficus) y el piojoharinoso oscuro (Pseudococcus viburni). Para ver estospiojos harinosos o cochinillas harinosas vea “Mealybugsin California Vineyards”, una guía en línea para identificarestas especies (http://www.vinemealybug.uckac.edu/).Estos piojos se alimentan del floema de la planta de vid.La forma femenina de los piojos harinosos posee unametamorfosis incompleta. Las jóvenes ninfas se llamanFigura 3. El Moho negro cubre el tronco atacado con la melaza del piojo. Al desprender la corteza se puede observar lapresencia de piojos.2

V.M. Waltones una sustancia espesa, pegajosa, dulce y de aparienciabrillante. La “melaza” es un subproducto de su digestión.Muchas hormigas pueden ser vistas junto con los piojosharinosos en las plantas infestadas ya que se alimentande la “melaza” y protegen a los piojos harinosos de susenemigos naturales.La “melaza” también propicia el crecimiento de unhongo llamado “hollín negro”, “moho negro” u “hongonegro”. Éste es un moho de color gris-negruzco que creceen la superficie azucarada (melaza) de las hojas, tallos yracimos, reduciendo la calidad de la uva y la capacidadfotosintética de las hojas de la planta.Los adultos machos se asemejan a los insectostípicos ya que poseen una metamorfosis completa. Sondiminutos con largas antenas y tienen un solo par de alasa diferencia de las ninfas y hembras adultas. Los machosson atraídos por las feromonas emitidas por las hembras.Las feromonas son una señal química o una sustanciaaromática. Luego del apareamiento el macho muere. Losmachos no se alimentan durante la etapa adulta. El piojo harinoso de la uva tiene de 2 a 3 generacionespor año y segrega un líquido de color rojizoanaranjado cuando es perturbado. El piojo harinoso de la vid puede tener de 3 a9 generaciones por año, dependiendo de lastemperaturas de la región. Se puede encontrar todaplanta y en las raíces. El piojo harinoso oscuro tiene de 2 a 3 generacionespor año. Las ninfas de tercer estadio y las hembrasadultas poseen de dos a cuatro filamentos traserosalargados. El piojo harinoso oscuro secreta un líquidoclaro cuando es perturbado. Cuando es aplastadoV.M. WaltonFigura 4. Se observa el piojo harinoso de la vid en la basedel tronco y en la parte superior de las raíces.Figura 5. El piojo harinoso oscuro (P. viburni) encontradoen las raíces de una maleza.o cortado su cuerpo libera fluidos de color rosadogrisáceo.Una alta infestación de piojos harinosos puede ocurrirdespués de sólo unas pocas temporadas, una vez se hanestablecido en el cultivo. Estas infestaciones puedenresultar en pérdidas de cosecha, debido a que no se puedevender la uva por la presencia de insectos, mielcilla ymohos. Puede haber una reducción de la fotosíntesis de lavid debido al crecimiento del moho negro que interfierecon la absorción de la luz de las hojas, lo que debilitalas plantas en general. Adicional a estos problemas, lospiojos harinosos sirven como vectores eficientes delcomplejo viral GLRaVs.Otros insectos tales como “el lecanium europeo delfruto” (European fruit lecanium scale ), “las escamasalgodonosas del arce” (Cottony maple scale) y “lasescamas lanosas de la vid” (Woolly vine scale) se hanreportado como vectores de este virus, pero su eficaciapara transferir el virus es menos probable en comparacióncon los piojos harinosos.En viñedos infectados por el virus y en presencia delinsecto vector, una importante tasa de propagación delvirus a zonas no infectadas puede ocurrir en un períodocorto de tiempo. Se cree que los piojos harinosos sonla fuente más documentada de vectores del complejoviral GLRaVs en estas áreas. Los viñedos situados en3

estresadas pueden presentar síntomas más fácilmente.La mejor defensa es la educación de los trabajadores delviñedo en la identificación de síntomas y la posteriorcomunicación al encargado de la viña para que prosiga lainvestigación.regiones vitícolas de California, Idaho y Washington hanestado luchando contra la propagación del virus GLRaVdesde el año 2002. Se han identificado varias cepas deGLRaV y piojos harinosos en distintas áreas del estadode Oregon. Una posible causa de infestación es que sehaya utilizado material infectado en el establecimiento denuevos viñedos o en la injertación de material infectadosobre plantas ya establecidas en el viñedo. La clave paramantener el virus y los piojos harinosos fuera de la viñaes conocer el estado fitosanitario del material vegetalque se va a utilizar. Los piojos harinosos son difíciles deerradicar una vez que los viñedos son infestados, y elvirus es imposible de curar en forma directa, por lo que laprevención es la clave del éxito.Signos y síntomas comunes de los insectos vectoresdel virus y de la infección se describen a continuación ypueden servir de ayuda a los viticultores (rancheros) en elmanejo de los insectos y las enfermedades en el viñedo.Es de vital importancia conocer los signos y síntomasde la infestación del virus GLRaV y/o de sus insectosvectores, y reconocerlos antes de que se conviertan enun gran problema y en una amenaza para los bloquesno infectados y viñas vecinas. Tenga en cuenta que lossíntomas no siempre son expresados constantemente alo largo de los años y pueden ser inadvertidos. PlantasMonitoreo del piojo harinosoEs muy difícil encontrar piojos harinosos cuandose encuentran en niveles muy bajos de infestación. Lainfección en el viñedo puede pasar desapercibida durantevarios años. Muchos de los síntomas se pueden encontrarmirando dentro del follaje (canopia) del cultivo, pelandola corteza de los troncos y cordones, cavando alrededorde la base del tronco de la planta de vid, y muestreandola zona radicular entre las hileras o de la cubierta vegetal.Las ninfas (Crawlers) son muy difíciles de encontraruna vez que dejan el saco ovíparo (saco de huevos) delas hembras adultas. Utilizando una lupa, las ninfas amenudo se pueden observar cerca del saco de huevos. El mejor momento para el muestreo de piojosharinosos en el Noroeste Pacífico (Pacific Northwest)es desde mediados de julio hasta octubre. En esteperíodo las poblaciones de piojos se encuentran enmayor número bajo la corteza, grietas y en heridas depoda.Tabla 1.Partes donde debe buscarHojas y follajeRacimosSíntomas que debe buscarCuando debe buscarlosDiversas etapas del desarrollo de adultos, formasjuveniles y sacos de huevos (figura 1)Mediados del verano y la cosechaMelaza y hollín negro se puede encontrar en lasuperficie y puede estar asociado con la presenciade hormigas.Fines del verano y la cosechaLas plantas pueden debilitarse y las hojas básalesse pueden caer prematuramente con fuertesinfestaciones.Finales del verano y la cosechaDentro de los racimos pegajosos buscar residuoDesde el verano hasta la cosecha,blanco ceroso y pegajoso entre las bayas y el raquis buscar en el viñedo y en el área deantes de la cosecha (figura 2).molienda en la vineríaDesarrollo de moho negroFines de verano y de la cosechaTronco o CordónCorteza húmeda o de aspecto brillante causadapor la mielcilla. Esto puede ser acompañado por lapresencia del moho negro (figura 3).Del verano a la cosechaTronco (debajo de la corteza)La mayoría de las poblaciones se puede encontrarbajo la corteza (figura 3).Durante todo el añoRaíces y base del tronco(por debajo de la superficie del suelo0”–6”)Adultos, formas juveniles de apariencia cerosa,algodonosa, difusa, y de color blanco (figura 4).Todo el añoCubierta vegetal/ malezasArranque la cobertura vegetal/malas hierbas ybusque en el cuello de la planta (figura 5)Fines del verano al otoñoRestos de poda, hojas, fruta raleada, yrestos vegetalesLas hojas, cañas, y frutos pueden contener diversasetapas de piojos, así como sacos de huevos.4Todo el año

agente de Extensión del Departamento de Horticulturadel condado. Otras áreas claves de muestreo son las partes expuestasde las plantas, tales como tronco, cordones, sarmientos(cañas), brotes, hojas y racimos durante los meses dejulio y octubre. Melaza o mielcilla, hormigas y el hollín del moho sonsignos comunes de la infestación de piojos harinosos yse pueden encontrar en todas las partes de la planta devid. Los piojos harinosos en ausencia de hormigasproducen copiosas cantidades de melaza, dándole altronco un aspecto húmedo. Desprenda la corteza ybusque los sacos de huevos esponjosos.Monitoreo del virus GLRaVLos síntomas del virus GLRaV son similares a lossíntomas generales de estrés en la vid. Debido a esto, lossíntomas pueden confundirse con otros factores como lasequía, la deficiencia de nutrientes, la agalla de corona,vertebrados o lesiones mecánicas con los implementosagrícolas y fitoplasmas.A continuación se presentan los síntomas ocombinaciones de síntomas que pueden observarse enplantas con el virus GLRaV. Existen variaciones en laexpresión de los síntomas, entre los cultivares de uva,la edad del viñedo, la fase de infección, las prácticas deviticultura, las condiciones ambientales, y la cepa del virus.¿Qué hacer si usted encuentra piojosharinosos?Si identifica los síntomas asociados con la infestaciónde piojos harinosos, usted debe anotar sus observacionesy entrar en contacto con su agente de Extensión delDepartamento de Horticultura del condado. Las muestraspueden ser recogidas y presentadas para su identificaciónen la Universidad del Estado de Oregon (OSU), clínicade identificación de insectos (Oregon State UniversityInsect ID Clinic) http://www.science.oregonstate.edu/bpp/insect clinic /index.htm. Antes de recurrir al controlquímico, consulte una guía de manejo de plagas y a su¿Qué hacer si sospecha de la presencia devirus en su viñedo?Si usted cree que puede tener el virus en sus viñedos,tome nota de sus observaciones en la temporada.Asegúrese de registrar el bloque o lugar, la fecha deobservación, fenología, y donde lo observó. Además,recoja y envíe muestras para analizar y comprobar si lossíntomas están relacionados con el virus. El mejor análisisTabla 2.Partes donde debe buscarSíntomas que debe buscar HojasLos racimos de uvaEstos síntomas no siemprepueden ser observados, opueden ser causados porotros factores como lamalnutrición, las enfermedadesy los problemas con elmantenimiento del viñedo.Crecimiento de la plantaCuando debe buscarlosDecoloración, generalmente entre las nervaduras, pero puedenvariar.Cultivares de uva tinta—rojo a púrpura rojizo (figura 6).En cultivares de uva blanca—coloración amarillenta o moteadoclorótico (figura 7).Agosto hasta la caída de lashojasLos márgenes de la hoja pueden curvarse hacia abajo (figura 6 y 7).Agosto hasta la caída de lashojasRacimos sueltos y pequeños (Bajo cuajado y menor peso de la fruta).Desde el cuajado del losgranos hasta la cosechaPoco desarrollo de pigmentación en uvas tintas.Envero hasta la cosechaBajo contenido azucarino ( Brix).Envero hasta la cosechaLa fruta nunca madura al pH y la acidez deseable enológicamente.CosechaDisminución del crecimiento y rendimiento de vid.Toda la temporadaRetraso en la brotación y brotes más cortos en la primavera.Principios de la primavera Las plantas infectadas son más susceptibles a lesiones invernales y aEnvero—hasta la cosechapatógenos.Problemas en la unión del injerto y el porta injerto.5Plantación del viñedo

R.R. MartinFigura 6. Márgenes curvados hacia abajo y decoloración de una hoja de Pinot noir con virus GLRaV-2, comienzos del mes deseptiembre (foto al lado izquierda). Los síntomas se acentúan aun mas a finales del mes de septiembre (foto al lado derecha).para detectar el virus GLRaV, son las pruebas PCR y elmétodo ELISA. La mejor época para el muestreo del virusGLRaV es en el otoño, desde la maduración (envero)de las uvas hasta la cosecha. Colecte hojas y envíelas aun laboratorio analítico. Pregunte acerca de los ensayosrealizados por laboratorios de análisis antes de enviar lasmuestras. El laboratorio le indicarán el tipo de tejido yel momento adecuado de la toma de la muestras para suanálisis. Para obtener una lista de los laboratorios dondese realizan las pruebas consulte la siguiente dirección.Contactos e informaciónDepartment of Horticulture, Oregon State University: http://wine.oregonstate.edu/facultyExtension Service, Oregon State University: ratories and Consultants Serving Agriculture in the PacificNorthwest. iografía adicionalR.R. MartinFuchs, M.F. (2007). Grapevine Leafroll Disease. Cornell Universityand the New York State IPM Program. seases/grape leafroll.pdfGolino, D.A., S.T. Sim, R. Gill, and A. Rowhani. 2002. Californiamealybugs can spread grapevine leafroll disease. CaliforniaAgriculture Journal 56(6):196-201.Golino, D.A., E. Weber, S. Sim, and A. Rowhani. 2008. Leafrolldisease is spreading rapidly in a Napa Valley vineyard.California Agriculture Journal 62(4):156-160.California Cooperative Extension. Mealybugs in CaliforniaVineyards. http://www.vinemealybug.uckac.eduUniversity of California IPM Online. s.htmlWalton, V.M., P.A. Skinkis, et al. 2009. Preventative Managementof Vine Leafroll Virus and Its Vectors. Corvallis, OR: ExtensionService, Oregon State University. Forthcoming.Figura 7. Se puede observar el enrollamiento de la hoja enesta planta de Chardonnay infectada con GLRaV-1, -2, y -3en Idaho 2009 Oregon State University. This publication was produced and distributed infurtherance of the Acts of Congress of May 8 and June 30, 1914. Extension work is acooperative program of Oregon State University, the U.S. Department of Agriculture,and Oregon counties. Oregon State University Extension Service offers educationalprograms, activities, and materials without discrimination based on age, color, disability, gender identity or expression, marital status, national origin, race, religion,sex, sexual orientation, or veteran’s status. Oregon State University Extension Serviceis an Equal Opportunity Employer.Published September 2009.6

sostenibilidad del viñedo. El virus y los insectos vectores son una combinación letal que esta dañando los viñedos de todo el mundo. La incidencia del virus en los viñedos ha aumentando de un 10% a un 90% en los últimos 10 años, cuando los vectores están presentes. Para evitar el movimiento y transmisión de virus y

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