JUNIO 2013 - Juntadeandalucia.es

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JUNIO 2013

UN CENTRO DE DOCUMENTACIÓN,DOS BIBLIOTECAS.Desde la creación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, en sus respectivas bibliotecas hemosestado trabajando para coordinar ambos centros: para compartir recursos y fusionar productos y servicios.Como resultado hemos creado el CENTRO DE DOCUMENTACIÓN AGROAMBIENTAL Y PESQUERA queviene a integrar a la Biblioteca y Hemeroteca de la anterior Consejería de Agricultura y Pesca y al Centro de Documentación Ambiental de la que fue Consejeria de Medio Ambiente.Nuestra función como Centro de Documentación es recopilar, organizar y poner a disposición de los usuarios todala producción editorial de las materias de agricultura, pesca, desarrollo rural, medio ambiente y ordenación delterritorio, es decir, los libros, revistas y folletos publicados por nuestra Consejería y por cualquier otra institucióno persona, con especial atención al ámbito andaluz.LAS BIBLIOTECAS:BIBLIOTECA DE AGRICULTURA,PESCA Y ALIMENTACIÓNSede en Calle Tabladilla s/n Edificio 11 - Planta baja12.000 obras de las materias de agricultura, ganadería,pesca, alimentación y desarrollo rural.Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00Email: a.esBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTESede en Avda. Manuel Siurot 50, Planta -110.500 obras del área del medio ambiente, con especialatención al ámbito andaluz.Horario: Lunes a Jueves de 8:30-14:00Email: FONDO DOCUMENTAL DEORDENACIÓN DEL TERRITORIOCasa Rosa, Avda. Manuel Siurot, esquina Avda EritañaUn centenar de obras de las materias de urbanismo yordenación del territorio. Sólo consultable porpersonal de la Consejería. Más fondos en la Bibliotecade la Consejería de Fomento y Vivienda.

BIBLIOTECA DEAGRICULTURA, PESCAY ALIMENTACIÓNNOVEDADES JUNIO 2013BibliotecaBibliotecadey Agricultura,HemerotecaPesca y AlimentaciónServicioy y DivulgaciónC/ Tabladilla s/n 41071 - SevillaTel.955 032 046Ext. 332046C/ Tabladillas/n 41071- ndalucia.esTel. 955 032 046 Ext. 332046

JUNIO 2013Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓNEsta es una selección de las últimas publicaciones que han llegado en el mes de junio 2013. Estándisponibles para su consulta en sala y préstamo a domicilio.A g r i c u lt u r a , A l i m e n ta c i ó n y M e d i o A mb i e n t e e n E s pa ñ a 2012. – M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a , A l i m e n ta c i ó ny M e d i o A mb i e n t e , 2013 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ]La publicación “Agricultura, Alimentación y Medio Ambienteen España 2012”, recoge las actuaciones del Ministerio deAgricultura, Alimentación y Medio Ambiente, durante el año2012, así como la situación de los importantes sectores de sucompetencia. Ofrece información precisa y estructurada sobrelas actividades realizadas en las áreas del medio rural, del mediomarino y del medio ambiente, así como su proyección internacional.Este informe presenta las principales magnitudes del mercado españoldel aceite de oliva en el transcurso de la campaña oleícola 2009/10.Este informe es interesante para profundizar en la evolución delmercado del aceite de oliva, reflexionar sobre su situación y diseñarlas políticas que mejoren su funcionamiento. En él se recogen losgrandes hitos comerciales conseguidos y la contradicción de unosprecios sin justificación aparente, por su bajísimo nivel, constituyendoambos aspectos las mejores referencias para caracterizarla.Buenas Prácticas en Producción Ecológica: asociaciones yrotaciones. – Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural yMarino, 2008 [recurso electrónico]Perteneciente a la serie de ocho títulos “buenas prácticas enproducción ecológica” en este volumen se tratará sobre lasasociaciones a las que puede llegar un agricultor con ciertos insectospara el control biológico y a las rotaciones de cultivos como medidaecológica de protección de la tierra. Las rotaciones, alternativas yasociaciones (o policultivos) de cultivos, junto con la presencia desetos o manchas de vegetación natural, limitan los problemas deAGRICULTURAAgencia para el Aceite de Oliva. Informe de gestión de la campaña2009/2010. – Ministerio de Agricultura, Alimentación y MedioAmbiente, 2011 [recurso electrónico]

JUNIO 2013Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓNF i c h a PAE 15: L a av i c u lt u r a e c o l ó g i c a d e c a r n e . –G e n e r a l i tat d e C ata l u n ya , 2011 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ]En 2010, en todo el Estado Español se criaron 80.802 pollosecológicos. De estos, 14.396 animales fueron engordados enCataluña en 12 explotaciones ganaderas. A pesar de estos datostan modestos, el sector de la avicultura ecológica de carne esun sector estratégico y con un potencial de crecimiento muygrande. En esta ficha se hace una introducción de todos loscampos técnicos de la avicultura ecológica de carne, tanto delos alojamientos posibles, como la alimentación o la sanidad.Además, al final, se hace una pequeña valoración económicade un engorde de pollos ecológicos en un gallinero móvil.F i c h a PAE 08: L a a p i c u lt u r ad e C ata l u n ya , 2008 [ r e c u r s oecológica.– G e n e r a l i tatelectrónico]Estudiod e a b a s t e c i m i e n t o d e m at e r i a s p r i m a s pa r al a a l i m e n ta c i ó n a n i m a l e n g a n a d e r í a e c o l ó g i c a .M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a , P e s c a2004 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ]y-A l i m e n ta c i ó n ,Este estudio fue realizado en diciembre de 2004 por la empresa IncatemaConsulting, por encargo de la Subdirección General de Calidad yPromoción Agroalimentaria del MAPA. Su objetivo principal eshacer un diagnóstico en profundidad de la disponibilidad de materiasprimas para abastecimiento en alimentación animal en ganaderíaecológica, mediante un análisis de la situación actual española.GANADERÍAEsta ficha técnica se explica los principales aspectos técnicos aconsiderar cuando se plantea una producción de miel ecológica, tantoen lo que se refiere a los sistemas de producción y de manejo zootécnico,la sanidad o la calidad de los productos de la colmena. Así, entre otrascosas, la ficha incluye recomendaciones sobre la localización de laexplotación apícola ecológica, el tipo de caja a utilizar, como hacerla renovación de la cera y la conservación de los cuadros estirados ysobre alimentación y mejora genética. Así mismo, también incluyeinformación sobre técnicas y sustancias para el control de la varroosisy para evitar el síndrome del despoblamiento de las colmenas.

BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓNJUNIO 2013Novedades bibliográficasG u í a d e p r á c t i c a s c o r r e c ta s d e h i g i e n e pa r a b a r c a s d e p e s c a .–G e n e r a l i tat d e C ata l u n ya , 2008 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ]La Guía de prácticas correctas de higiene para barcas de pesca es undocumento útil, comprensible y de fácil aplicación para todas las personasque trabajan a bordo de las barcas de pesca. Este documento es un estándarde buenas prácticas de higiene y manipulación de los productos pesqueros;así como una buena herramienta para mejorar el trabajo a bordo y darconfianza a los consumidores en cuanto a la seguridad alimenticia. Eltratamiento exquisito del producto incide directamente en su calidady, por lo tanto, en la mejor rentabilidad económica de los pescadores.Guía práctica-- G e n e r a l i tatinglés]de la pesca y la prevención en el trabajo.deC ata l u n ya , 2007 [ r e c u r s oelectrónico enG u í a pa r a l a G e s t i ó n S a n i ta r i a e n A c u i c u lt u r a . – I n s t i t u td e R e c e r c a i T e c n o l o g i a A g r o a l i m e n t à r i e s , 2011 [ r e c u r s oelectrónico]Este trabajo nos da a conocer el grado de implantación que tieneactualmente la acuicultura en Galicia y cuál es su perspectiva de futuro.La acuicultura multitrófica integrada (AMI) es una estrategia productiva,que mediante el cultivo combinado de distintas especies comerciales,cuenta con el potencial suficiente para lograr que la acuicultura resulteecológicamente eficiente, ambientalmente benigna, diversificada y rentable.PESCAEsta guía aborda situaciones de riesgo que pueden presentarsedesde el abordaje en muelles hasta el desembarco una vez finalizadaslas faenas de pesca. Se abordan riesgos que es preciso prevenir durantelos accesos, la deambulación y estancia a bordo, las diversas faenasde pesca, la manipulación de las capturas, los riesgos generalesde las embarcaciones y las medidas preventivas para trabajarcon seguridad en la mar.

JUNIO 2013Novedades bibliográficasCENTRO DE DOCUMENTACIÓN AGROPESQUERO¿CÓMO BUSCAR UNA OBRA EN ELCATÁLOGO EN LÍNEA ABSYSNET?1.- Entra en la web de “agricultura ypesca” de la Consejería de Agricultura,Pesca y Medio Ambiente.Pincha aquí para llegar a ese destacado - 2.- Selecciona nuestra biblioteca dellistado que compone la Red IDEAPincha aquí para llegar a esta web - 3.- Ya dentro del catálogo deseado,puedes consultar por los camposque desees (título, autor, materia.)Biblioteca y HemerotecaBIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓNServiciode Publicacionesy Divulgación(Consejeríade Agricultura,Pesca y Medio Ambiente - C/Tabladilla s/n - Edificio 11, planta alucia.es / 955 032 046 (332246)C/ Tabladilla s/n 41071 - SevillaHorario de atención: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00Tel. 955 032 046 Ext. 332046Tel. 955 032 045 Ext. 332045

BIBLIOTECA DEMEDIO AMBIENTENOVEDADES JUNIO Servicioy y DivulgaciónAvda. Manuel Siurot nº50 41071 - SevillaTel.955 00 38s/n04 41071Ext. 303804C/ Tabladilla- ucia.esTel. 955 032 046 Ext. 332046

JUNIO 2013Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTEEsta es una selección de las últimas publicaciones que han llegado en el mes de junio 2013. Estándisponibles para su consulta en sala y préstamo a domicilio.I mpa c t o s ,v u l n e r a b i l i d a d y a d a p ta c i ó n a l c a mb i oc l i m á t i c o d e l a b i o d i v e r s i d a d e s pa ñ o l a .2. F a u n a-- M i n i s t e r i o d e M e d i o A mb i e n t ey M a r i n o , 2011 [Recurso electrónico]d e v e rt e b r a d o s .yMedio RuralLibro que presenta los resultados del proyecto realizado entre2008 y 2010 con el objetivo de evaluar los potenciales efectosdel cambio climático sobre la fauna de vertebrados española.i n va s o r a sbasesc o n o c i m i e n t o s o b r e i mpa c t o s y v u l n e r a b i l i d a d .M i n i s t e r i o d e M e d i o A mb i e n t e y M e d i o R u r a lM a r i n o , 2011 [Recurso electrónico]de-yL ibro q ue r e c oge una r e visión de l e sta do d econocimie nto e xiste nte r e la tivo a los e f e c to sdel cambio c limá tic o sobr e la s e spe c ie s e xótic a sinvasor a s e n Espa ña , c onsiste nte e n r e a liz a runa prime r a ide ntif ic a c ión de los ta xone s, á r e asE va l u a c i ó nd e l o s i mpa c t o s d e l c a mb i o c l i m á t i c oe n l o s r e c u r s o s h í d r i c o s e n r é g i m e n n at u r a l :m e m o r i a .--M i n i s t e r i o d e M e d i o A mb i e n t e yM e d i o R u r a l y M a r i n o , 2011 [Recurso electrónico]Informe final de la evaluación del impacto del cambioclimático en los recursos hídricos en régimen natural enEspaña. Dicho estudio constituye el primer informe de untrabajo más amplio en el que también se analizan los efectosdel cambio climático sobre las demandas de agua, losrecursos hídricos disponibles en los sistemas de explotacióny el estado ecológico de las masas de agua.IMPACTO AMBIENTALC a mb i o c l i m á t i c o y e s p e c i e s e x ó t i c a se n E s pa ñ a : d i a g n ó s t i c o p r e l i m i n a r y

BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTEJUNIO 2013Novedades bibliográficasE l h o mb r e i n s o s t e n i b l e / J e s ú s V o z m e d i a n o .-- U n i v e r s i d a d d e S e v i l l a , S e c r e ta r i a d o d eP u b l i c a c i o n e s , 2012Ensayo elaborado a partir de una reflexión personal quepone de manifiesto cómo la suma de la actual degradaciónambiental por el consumismo y desarrollismo, unida a lasuperpoblación, nos conducen irremisiblemente a un futuromuy comprometido, sólo remediable a través de cambiosradicales en nuestra sociedad.de ecosistemas y costo de las pérdidasde biodiversidad: el caso de los humedales costerosM e d i t e r r á n e o . -- M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a ,A l i m e n ta c i ó n y M e d i o A mb i e n t e , 2012delEste informe se centra en las diferentes formas en las que podemosutilizar las técnicas de contabilidad del suelo y, en cierta forma,de los ecosistemas para describir y hacer un seguimiento de lasconsecuencias de la pérdida de biodiversidad en los humedalescosteros del Mediterráneo.I d -T a x . C at á l o g oy c l av e s d e i d e n t i f i c a c i ó n d epeces utilizados como elementos de calidad enl a s r e d e s d e c o n t r o l d e l e s ta d o e c o l ó g i c o .M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a , A l i m e n ta c i ó nA mb i e n t e , 2012y-MedioEsta guía se concibe como una herramienta de apoyo para lostécnicos responsables en el proceso de evaluación del estadoecológico de las aguas, en la que se establece un sistema declasificación de indicadores biológicos de la calidad. Cadatomo contiene las claves dicotómicas que permiten identificarlos taxones y las fichas descriptivas de cada especie.POLÍTICA AMBIENTALC o n ta b i l i d a d

JUNIO 2013Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTEGuíaE. A .intelectual. --m e t o d o l ó g i c a pa r a h a c e r a c c e s i b l e l aa l a s p e r s o n a s c o n d i s c a pa c i d a dF u n d a c i ó n F o r j a XXI , 2010Guía dirigida a los profesionales de la educación ambientalque pretende proporcionarles las herramientas necesarias parapoder adaptar su actividad a las características de aprendizajey necesidades educativas del colectivo de personas condiscapacidad intelectual.y c o n s e rva c i ó n e n l a r e d d e pa r q u e s n a -cionales: unidad didáctica.versidad,2006-- F u n d a c i ó n B i o d i -Serie didáctica en DVD dirigida a profesores y estudiantes deESO y Bachillerato, ideada para descubrir, conocer y divulgarla red de parques nacionales y su conservación. Contiene unDVD que incluye una película, una batería de preguntas y unacolección de fichas, y una guía didáctica para el epa r q u e snacionales:Fundación Biodiversidad,Capítulo dedicado a los volcanes perteneciente a la seriedidáctica en DVD dirigida a profesores y estudiantes de ESO yBachillerato, ideada para descubrir, conocer y divulgar la red deparques nacionales y su conservación. Contiene un DVD queincluye una película, una batería de preguntas y una colecciónde fichas, y una guía didáctica para el profesor.EDUCACIÓN AMBIENTALGestión

BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTEJUNIO 2013Novedades bibliográficasGuía de legislación ambiental del sector artesanal [Recursoelectrónico]. -- Sevilla : Andanatura, 2010Guía dirigida a los profesionales del sector artesanal,cuyo objetivo es adaptar las actividades económicasa la normativa ambiental aplicable en Andalucía, asícomo aumentar las competencias y la cualificación enmateria de legislación ambiental de los trabajadores.Guía dirigida a los profesionales del sector turístico, cuyoobjetivo es adaptar las actividades económicas a la normativaambiental aplicable en Andalucía, así como aumentar lascompetencias y la cualificación en materia de legislaciónambiental de los trabajadores.Guía de legislación ambiental del sector agroalimentario[Recurso electrónico]. -- Sevilla : Andanatura, [2010]Guía dirigida a los profesionales del sector agroalimentario,cuyo objetivo es adaptar las actividades económicas a lanormativa ambiental aplicable en Andalucía, así como aumentarlas competencias y la cualificación en materia de legislaciónambiental de los trabajadores.DERECHO Y LEGISLACIÓN AMBIENTALG u í a d e l e g i s l a c i ó n a mb i e n ta l d e l s e c t o r t u r í s t i c o[R e c u r s o e l e c t r ó n i c o ]. -- S e v i l l a : A n d a n at u r a ,[2010]

JUNIO 2013Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTEGuíabásicadeo r i e n ta c i ó nsobreactividadesP a r q u e N at u r a l B a h í ad e C á d i z . -- F u n d a c i ó n C e n t r o T e c n o l ó g i c od e A c u i c u lt u r a d e A n d a l u c í a , 2013 [Recursoelectrónico]e mp r e s a r i a l e senelGuía orientativa dirigida a todas aquellas personas que tenganel objetivo de iniciar alguna actividad empresarial en elParque Natural Bahía de Cádiz o su entorno, que pretende serun apoyo a la toma de decisiones, en forma de lluvia de ideasempresariales compatibles con la conservación ambiental yconsiderando el espacio natural como un importante activo deldesarrollo económico local.de energía eólica: Investigación,diseño,p r o m o c i ó n , c o n s t r u c c i ó n y e x p l o ta c i ó n d e d i s t i n t ot i p o d e i n s ta l a c i o n e s .-- M u n d i -P r e n s a , 2008Este manual se centra en el diseño, realización y funcionamientocompleto de instalaciones eólicas, e incorpora datos básicossobre las instalaciones más frecuentes marcando directrices parala realización de desarrollos de futuro y para el aprovechamientode nichos de mercado nacionales e internacionales.G u í a d e c o mp r a r e s p o n s a b l e . -- 1ªP EFC , 2010 [Recurso electrónico]e d .-- M a d r i d :La guía de compra responsable nace con la vocación de fomentartanto en pequeñas como en grandes empresas la integraciónde criterios ambientales en sus procesos de compras, y enella se reúnen todas aquellas empresas que ofrecen productosforestales certificados PEFCACTIVIDAD ECONÓMICAManual

JUNIO 2013Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTEL a s G a l á pa g o s [V í d e o ]: f u e r z a s d e lB a r c e l o n a : T r a c k M e d i a , D .L. 2010c a mb i o .--En este documental se utilizan las técnicas de “Planeta Azul” paraexplorar el destino de las islas Galápagos: cómo se están inundando,hasta convertirse en montañas de mar que generan la última florade vida antes de caer en el abismo.Extremadura:geodiversidad y lugares de interés geológico. -J u n ta d e E x t r e m a d u r a , C o n s e j e r í a d e A g r i c u lt u r ay M e d i o A mb i e n t e , 2005geológicodeEsta publicación pretende iniciar al público interesado en elconocimiento de la geodiversidad de Extremadura, acercandoun aspecto del medio físico algo desconocido y poco difundido,y destacando la importancia de un recurso ambiental, turístico,educativo y científico, que permita sentar las bases para laBiblioteca y HemerotecaBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTEServicio (Consejeríade Publicacionesy Divulgaciónde Agricultura,Pesca y Medio Ambiente - Avda. Manuel Siurot 50, planta .es/ 955 003 804 (303804)C/ Tabladilla s/n 41071 - SevillaHorariodeatención:LunesaJuevesde8:30a 14:00Tel. 955 032 046 Ext. 332046Tel. 955 032 045 Ext. 332045.MEDIO NATURALP at r i m o n i o

MAYO 2013Novedades bibliográficasBIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE¿CÓMO BUSCAR UNA OBRA EN ELCATÁLOGO EN LÍNEA ABSYSNET?1.- Entra en la web de “medio ambiente”de la Consejería de Agricultura, Pesca yMedio Ambiente.Pincha aquí para llegar a ese apartado - 2.- Selecciona nuestra biblioteca dellistado que compone la Red IDEAPincha aquí para llegar a esta web - 3.- Ya dentro del catálogo deseado,puedes consultar por los camposque desees (título, autor, materia.)

las actividades realizadas en las áreas del medio rural, del medio marino y del medio ambiente, así como su proyección internacional. JUNIO 2013 BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Novedades bibliográficas AGRICULTURA Esta es una selección de las últimas publicaciones que han llegado en el mes de junio 2013. Están

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Volume 29, Issue 21 Virginia Register of Regulations June 17, 2013 2526 PUBLICATION SCHEDULE AND DEADLINES June 2013 through June 2014 Volume: Issue Material Submitted By Noon* Will Be Published On 29:21 May 29, 2013 June 17, 2013 29:22 June 12, 2013 July 1, 2013 29:23 June 26, 2013 July 15, 2013 29:24 July 10, 2013 July 29, 2013

America’s criminal justice system. Racial and ethnic disparity foster public mistrust of the criminal jus-tice system and this impedes our ability to promote public safety. Many people working within the criminal justice system are acutely aware of the problem of racial disparity and would like to counteract it. The pur-pose of this manual is to present information on the causes of disparity .