STRATEGI PEMASARAN TANAMAN HIAS PADA CITRA
STRATEGI PEMASARAN TANAMAN HIAS PADA CITRABUNGA GARDEN DI JALAN IMAM BONJOL DESASENEUBOK KECAMATAN JOHAN PAHLAWANKABUPATEN ACEH BARATMARLINA11C10404059PROGRAM STUDI AGRIBISNISJURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIANFAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS TEUKU UMARACEH BARAT2016
STRATEGI PEMASARAN TANAMAN HIAS PADA CITRABUNGA GARDEN DI JALAN IMAM BONJOL DESASENEUBOK KECAMATAN JOHAN PAHLAWANKABUPATEN ACEH BARATSKRIPSIOLEHMARLINA11C10404059Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SarjanaPertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Teuku UmarKabupaten Aceh Barat.PROGRAM STUDI AGRIBISNISJURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIANFAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS TEUKU UMARACEH BARAT2016
Kata Persembahan kuTiada kata yang paling berharga untuk ku persembahkan buat orang-orangyang ku sayang selain kata-kata di lembar kertas ini hidupku tiada arti tanpakehidran kalian semua yang telah memberikan dukungan dan dorongansehinga aku bisa menyelesaikan pendidikan ku sampai kejenjang terakhir.Ucapan terimakasih ku yang tak terhingga, ku persembah untuk almarhumibu kandungku tercinta ( Putri ) tanpa mu ibu aku tak akan mungkin bisahadir didunia ini enkaulah yang menerangkan kehidupanku sehinga aku bisahadir kedunia dengan penuh rasa kebahagian, enkaulah yang telahmembesarkan ku sehinga aku bisa tumbuh dewasa seperti sekarang, jasa mutak akan pernah kulupakan sampai akhir hidupku, doa mu slalu menyertaiku,untuk kebahagiaan ku dunia dan akhirat, semoga ibu slalu ditempatkan ditempat yang layak disisi-Nya.Dan ucapan terimakasih ku buat ayahda (Zainun) yang telah bersusahpayah membiyayaiku yang tiada mengenal lelah dalam mencari nafkah untukmenghidupkan keluarga mu, dukungan dan doamulah sehinga aku bisa meraihgelar sarjana ini, jasa mu akan ku kenang sampai akhir hidup ku enkaulahayah yang paling aku sayang yang slalu mendambakan kebahagiaan hidup kusemoga ayah slalu di limpahkan rahmat oleh Allah SWT, doa ku slaluuntuk mu.Ucapan terimaksih ku lagi yang tak terhingga buat abang kandungku(Salmizar) yang paling aku sayang yang slalu memberikan dukungan,semangat dan doa sehinga aku bisa meraih gelar sarjana ku, enkaulah yangslalu ingin melihat hidupku bahagia semoga Allah SWT melimpahkanrahmat dan karunian-Nya untuk mu. Dan buat adek-adek ku Iwan danSyariani yang slama ini talah menjadi bagian hidup ku yang slalumemberikan semangat sehinga aku bisa sampai kejenjang ini.Buat best fiends ku,, Maisa Julita, SP, Kanda Riska, SE, AgusNidar, SE, Cut Nur Malahayati, SKM, Mariani, SP, Ani Irna,SP, Dewi Arita, SP, kalianlah yang slalu ada buat ku dan slalumenemaniku saat duda maupun duka dan kawan-kawan yang lain yangseperjungan dengan ku kalianlah semua yang telah memberikan semangat,dukungan, dan dorongan untuk ku sehinga aku dapat menulis skripsi inidengan lancar, kita yang sama-sama bejuang dengan semangat sehinga dapatmeraih gelar sarjana. Dan terimakasih juga buat kakak-kakak ku Yusni,SE, Syariani, SP, Chika Rahma Fitria, SP yang telah menjadi bagianhidupku yang slalu memberiku semangat sehinga aku bisa menjalankanpendidikan sampai kejenjang ini.Ucapan spesial buat seseorang,,,Yang telah hadir di hidupku yang slalu setia menemaniku disaat sukamaupun duka, kamulah yang telah memberiku semangat, dukungan, danmotivasi sehinga aku bisa menjalankan ini semua dengan penuh kesabaran,doaku semoga Allah mengizinkan kita untuk slalu bersama dunia danakhirat.
LEMBAR PENGESAHANJudulNamaNIMProdiFakultas: Strategi Pemasaran Tanaman Hias Pada Citra BungaGarden Di Jalan Imam Desa Seneubok Kecamatan JohanPahlawan Kabupaten Aceh Barat.: Marlina: 11C10404059: Agribisnis: PertanianMenyetujuiPembimbing KetuaAgustiar, SP, MPNIDN. 01 2908 6702Pembimbing AggotaListon Siringo-Ringo, SP, M.SiNIP. 19820626 201504 1 001MengetahuiFakultas PertanianDekan,Jurusan Sosial Ekonomi PertanianKetua,Ir. Rusdi Faizin, M.SiNIP. 19630811 199203 1 001Sri Handayani, SP, M.SiNIDN. 01 0608 8201
LEMBAR PENGESAHAN PENGUJISkripsi/Tugas Akhir dengan Judul :STRATEGI PEMASARAN TANAMAN HIAS PADA CITRA BUNGAGARDEN DI JALAN IMAM BONJOL DESA SENEUBOK KECAMATANJOHAN PAHLAWAN KABUPATEN ACEH BARATYang disusun oleh :NamaNIMProdiFakultas: Marlina: 11C10404059: Agribisnis: PertanianTelah dipertahankan di depan dewan penguji pada tanggal 1 Agustus 2016 dandinyatakan memenuhi syarat untuk diterima.SUSUNAN DEWAN PENGUJI1. Agustiar, SP, MP(Dosen Pembimbing Ketua) 2. Liston Siringo-Ringo, SP, M.Si(Dosen Pembimbing Aggota) 3. Yoga Nugroho, SP, MM(Dosen Penguji Ketua) 4. Khori Suci Maifianti, SP, M.Si(Dosen Penguji Anggota) Aceh Barat, 6 September 2016Jurusan Sosial Ekonomi PertanianKetua,Sri Handayani, SP, M.SiNIDN. 01 0608 8201
LEMBAR PERNYATAAN KEASLIANSaya yang bertanda tangan dibawah ini :Nama: MARLINANIM: 11C10404059Tempat Tanggal Lahir: Lk. Jagat 03 Juni 1993Menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Strategi Pemasaran Tanaman Hias Pada CitraBunga Garden Di Jalan Imam Bonjol Desa Seneubok Kecamatan Johan Pahlawan KabupatenAceh Barat” benar berdasarkan hasil penelitian, pemikiran dan pemaparan asli dari sayasendiri, baik untuk naskah laporan maupun kegiatan penelitian yang tercantum sebagaibagian dari skripsi ini. Seluruh ide, pendapat, atau materi dari sumber lain telah dikutipdengan cara penulisan referensi yang sesuaiDemikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila dikemudian hariterdapat penyimpangan dan ketidak benaran dalam pernyataan ini, maka saya bersediamenerima sanksi akademik berupa pencabutan gelar yang telah diperoleh karena skripsi inidan sanksi lain sesuai dengan peraturan yang berlaku di Universitas Teuku Umar.Demikian pernyataan ini saya buat dalam keadaan sadar tanpa paksaan dari pihak manapun.Aceh Barat, 6 September 2016Yang membuat pernyataan,MateraiRp 6000MARLINA11C10404059
RIWAYAT HIDUPPenulis dilahirkan di LK. Jagat 03 Juni 1993, putri kedua dari empat bersaudaradari pasangan orang tua Bapak Zainun dan Ibunda Putri. Penulis mengenal duniapendidikan SD Negeri Alue Bereyeng Tahun 1999 dan lulus Tahun 2005 danpada tahun yang sama penulis melanjutkan pendidikan menengah pertama di SMPNegeri 3 Tripa Makmur dan berhasil lulus tahun 2008 dan pada tahun yang samajuga penulis melanjutkan pendidikan menengah atas di Yayasan SMK DarmaShalihat Alubulie dan berhasil lulus tahun 2011. Dan pada tahun 2011 jugapenulis melanjutkan lagi pendidikan ke jenjang perkuliahan di Universitas TeukuUmar dan lulus mengikuti tes dengan Fakultas dan Jurusan yang dipilih yaituFakultas Pertanian, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian.
ABSTRAKMarlina. Strategi Pemasaran Tanaman Hias Pada Citra Bunga Garden Di JalanImam Bonjol Desa Seneubok Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten AcehBarat. Dibawah bimbingan Agustiar, SP., MP dan Liston Siringo-ringo, SP., M.SiPenelitian ini dilaksanakan di usaha Citra Bunga Garden di Jalan Imam BonjolDesa Seneboek Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat. Penelitian inibertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang terdapat dalam lingkunganinternal dan eksternal pemasaran tanaman hias usaha Citra Bunga Garden danmenentukan strategi pemasaran yang tepat pada usaha Citra Bunga Garden. Metodepengumpulan data dengan cara observasi, wawancara, dan memberikan kuisioner.Tahapan analisis SWOT dilakukan 4 (empat) tahap yaitu pengumpulan data,penentuan SWOT, formulasi strategi dan pengambilan keputusan dan penentuan posisiusaha. Berdasarkan analisis SWOT yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa posisiusaha Citra Bunga Garden di Jalan Imam Bonjol Desa Seneubok Kecamatan JohanPahlawan Kabupaten Aceh Barat berada pada kuadran 1 (0,568 : 0,668). Hal inimenyatakan bahwa usaha ini memiliki kekuatan dan peluang besar untuk dikembangkan kedepannya. Strategi pemasaran yang tepat adalah strategi SOmendukung kebijakan dan pertumbuhan yang agresif (growth oriented strategy).Dimana usaha ini harus memfokus pada strategi SO yaitu memperbanyak bunga-bungayang digemari konsumen, membuka cabang baru atau outlet-outlet di tempat lain,memproduksi bunga-bunga yang lebih unik dan lebih bervariasi yang berbeda denganpesaing, selalu menjaga kualitas bunga dan merawat bunga setiap hari sehingga usahaini tetap berjalan lancar dalam menjalankan usaha kedepanya.Kata Kunci: Tanaman Hias, EFAS, IFAS dan analisis SWOT.
KATA PENGANTARAlhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas Rahmat danKarunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul’’Strategi Pemasaran Tanaman Hias Pada Citra Bunga Garden di JalanImam Bonjol Desa Seuneubok Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten AcehBarat. Shalawat dan salam penulis panjatkan kepada Nabi Besar MuhammadSAW yang telah bersusah payah membawa umatnya dari alam kebodohan hinggadibawa kealam yang berilmu pengetahuan.Terima kasih kepada Ayahanda dan Ibunda tercinta yang telahmemberikan dukungan moril dan material sehingga penulis bisa menyelesaikantugas akhir.Skripsi ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan dalammeraih Sarjana Pertanian Program Strata satu (S-1) Fakultas Pertanian UniversitasTeuku Umar.Selama penelitian dan penyusunan skripsi dalam tugas akhiri ni, penulistidak luput dari kendala dan rintangan dengan berkat adanya bantuan, bimbingan,dan dukungan dari semua pihak, oleh sebab itu penulis ingin menyampaikan rasaterima kasih yang sebesar-besarnya kepada:1.Bapak Agustiar, SP, MP selaku Dosen Pembimbing ketua dan Bapak yangtelahmengorbankan waktu, tenaga, dan pikiran untuk membimbing sertamemberikan saran dalam menyelesaikan skripsi tugas akhir ini.i
2.Bapak Ir. Rusdi Faizin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Pertanian UniversitasTeuku Umar.3.Ibu Sri Handayani, SP, M.Si selaku Ketua Program Studi AgribisnisUniversitas Teuku Umar.4.Ibu Hj. Darbiah selaku pemilik usaha Citra Bunga Garden.5.Teman-teman baik yang seangkatan, senior, junior yang telah ikutmemberikan saran dan sumbangan semangat kepada penulis dalammenyelsaikan tugas ini.Dalam penulisan skripsi ini penulis menyadari bahwa masih terdapatbanyak kekurangan dan kesalahan, oleh sebab itu saran, masukan serta kritik yangmembangun dari semua pihak sangat penulis harapkan untuk penyempurnaanpenulisan skripsi ini kedepannya.Akhirnya kepada semua pihak yang memberikan masukan dan saran yangberguna dalam penyusunan skripsi ini juga tidak lupa penulis ucapkan terimakasih.Alue Penyareng, 6 September 2016Penulisii
DAFTAR ISIHalamanKATA PENGANTAR.iDAFTAR ISI.iiiDAFTAR TABEL .ivDAFTAR GAMBAR.vDAFTAR LAMPIRAN .viI.PENDAHULUAN.1.1 Latar Belakang .1.2 Rumusan Masalah .1.3 Tujuan Penelitian .1.4 Manfaat Penelitian .11555II.TINJAUAN PUSTAKA .2.1 Tanaman Hias.2.2 Pemasaran .2.2.1 Konsep Pemasaran .2.2.2 Pengertian Bauran Pemasaran.2.2.3 Strategi Pemasaran .2.3 Analisis SWOT .667781113III.METODE PENELITIAN .3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .3.2 Jenis dan Sumber Data .3.3 Metode Pengumpulan Data .3.4 Pengambilan Sampel Penelitian.3.5 Tahapan Analisis SWOT.3.6 Matriks Faktor Strategi Internal dan Eksternal .3.7 Analisis Faktor Strategis Eksternal .3.8 Analisis Faktor Strategis Internal.3.9 Kerangka Pemikiran.19191919202021232324IV.HASIL DAN PEMBAHASAN .4.1 Gambaran Umum Tempat Penelitian.4.2 Struktur Organisasi .4.3 Bauran Pemasaran.4.4 Analisis SWOT .4.4.1 Tahapan Penentuan S, W, O dan T .4.4.2 Tahapan Formulasi Strategis.4.4.3 Tahapan Pengambilan Keputusan .2626272931313537V.KESIMPULAN DAN SARAN .5.1 Kesimpualan.5.2 Saran.444444DAFTAR PUSTAKA .46iii
DAFTAR TABELNoJudulHalaman1.Bentuk Matrik SWOT.142.Pengambilan Sampel Penelitian.203.Faktor-Faktor Strategis Eksternal (Eksternal Strategi Factors AnalysisSummary/EFAS).234.Faktor-Faktor Strategis Internal (Internal Strategic Faktors Analysis) .245.Daftar Tanaman Hias dan Harga Tanaman Hias Citra Bunga Garden .296.Diagram Matrik SWOT .367.EFAS Struktur Analisis SWOT Citra Bunga Garden .378.IFAS Struktur Analisis SWOT Citra Bunga Garden .389.Diagram Matrik Formulasi SWOT .41iv
DAFTAR GAMBARNoJudulHalaman1.Kuadran SWOT .172.Skema Kerangka Pemikiran.253.Stuktur Organisasi Usaha.284.Posisi Usaha Citra Bunga Garden di Jalan Imam Bonjol Desa SeneboekKecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat Berdasarkan AnalisisSWOT 2016 .v39
DAFTAR LAMPIRANNoJudul1.Kuisioner Penelitian.482.EFAS Struktur Analisis SWOT Usaha Citra Bunga Garden .753.IFAS Struktur Analisis SWOT Usaha Citra Bunga Garden .754.Daftar Jenis-jenis Tanaman Hias dan Tanaman Bibit Buah-buahan .765.Foto Penelitian .80viHalaman
I.PENDAHULUAN1.1 Latar BelakangKebutuhan masyarakat kota besar terhadap tanaman hias semakin harisemakin meningkat sejalan dengan meningkatnya pembangunan rumah, danmeningkatnya kesadaran masyarakat pada manfaat tanaman hias. Peningkatankebutuhan tanaman hias secara enceran ini lalu membuat banyak sekalipenangkar dan pedagang yang tertarik masuk keindustri tanaman hias. Tingkatpersaingan dipasar tanaman hias menjadi sangat ketat. Hampir disetiapperumahan baru, atau jalan masuk menuju perumahan baru dipenuhi oleh parapedagang tanaman hias. Ada yang berniaga dipinggir jalan, ada juga yangberniaga di tempat pembibitan/pembenihan (nursery). Semuanya berlombalomba menjual tanaman kekonsumen harga tanaman hias yang hampir tidakpernah berubah dalam lima tahun terakhir ini mengindentifikasikan kerasnyapersaingan industri tanaman hias (Rianto, 2007).Jatuhnya perekonomian Indonesia pada pertengahan tahun 1997membuat harga tanaman hias tidak bisa bangkit sampai dengan pertengahantahun 2001. Pasalnya, perdagangan tanaman hias berkaitan erat denganperdagangan taman, baik taman rumah tinggal maupun taman penghijauanperumahan. Turunnya jumlah permintaan terhadap tanaman hias membuattingkat persaingan penjualan tanaman hias sampai dengan pertengahan 2001menjadi sangat ketat. Banyak penangkar tanaman hias, pedagang besar,nursery, dan pedagang enceran yang gulung tikar. Pemain yang masihbertahan hanyalah yang memang memiliki cadangan modal cukup kuat, lebihefisien, dan lebih cerdik dalam mencari peluang usaha. Berbagai macam
2tanaman hias seperti aglaonema, adenium, euphorbia, keladi, dan anthuriumsudah mulai banyak dikoleksi oleh para penggemar tanaman hias. Imbasnya,harga tanaman hias tersebut melonjak tajam (Rianto, 2007).Berbagai ragam tanaman hias, dari mulai jenis bunga tagetes yangmudah sekali berbunga dengan intensitas yang tak henti-henti hingga jenisanggrek yang tergolong sulit berbunga, saat ini sudah sangat umum aukandanmempercantik taman maupun sebagai tanaman hias dalam pot yangditempatkan dimeja ataupun digantung diareal rumah, ruang perkantoran, atauapartemen. Tanaman hias akan membuat suasana sekitar rumah menjadi lebihhijau, memperindah komposisi warna lingkungan sekitar, dan tentu sajamembuat keberadaan taman dan lingkungan sekitar rumah lebih semarak.Taman atau lingkungan rumah yang nampak asri dengan berbagai warnawarni bunga dapat menaikkan genggsi sipemilik, terlebih bila jenis tanamanyang ada tergolong langka, mahal, atau dikenal sulit berbunga (Endah, 2001).Tanaman hias yang ditanam dilingkungan sekitar rumah atau tamanadalah jenis yang memiliki keindahan pada daun selain kemampuanyaberbunga. Sementara itu, tanaman hias yang ditanam dalam pot umumnyadipilih dari jenis yang dimiliki kemampuan dan berfungsi sebagai penghiasruangan. Contoh yang paling tepat untuk tanaman hias yang ditanam dalampot adalah jenis krisan, anggrek, dan mawar. Tentu saja, ketepatan pemilihanjenis tanaman hias yang digunakan harus didasarkan pada desain yang dipilihsesuai jenis dan lokasi acara tersebut. Misalnya untuk acara perkawinan
3dirumah dengan acara perkawinan dihotel berbintang tentu saja akan berbedapemilihan jenis tanaman hias yang digunakan (Endah, 2001).Ternyata wabah tanaman hias tidak hanya melanda para penikmatnya.Ketika pasar sedang terkagum-kagum dengan jenis atau varietas tanaman hiasyang ada para pemilik tempat pembibitan/pembenihan (nursery) diam-diammempersiapkan jenis tanaman hias baru yang tentu saja akan tempatpembibitan/pembenihan (nursery) di Thailand dan Taiwan merupakan contohyang tidak pernah berhenti menyilangkan tanaman-tanamanya untukmendapatkan varietas baru yang lebih unik dan menarik perhatian parakolektor ataupun hobiis, terutama kolektor dan hobiis di Indonesia. Demikianpula para pemilik tempat pembibitan/pembenihan (nursery) didalam negeri,mereka selalu punya ide untuk menghindari kejenuhan pasar denganmenghadirkan tanaman-tanaman hias jenis terbaru. Kehadiran jenis atauvarietas baru akan membuat dunia tanaman hias selalu dinamis, penuhkeindahan, serta dapat menjadikan peluang bisnis (Endah 2008).Provinsi Aceh minat masyarakat pada berbagai tanaman hias(ornamental plants) cenderung meningkat, tidak hanya pada saat perayaanhari-hari besar agama atau pergantian tahun saja. Bahkan saat ini tanaman hiasdipakai untuk acara dikantor-kantor, hotel, dan rumah serta menjadi koleksipara pengemar tanaman hias.Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Indonesia merupakansalah satu unsur penting dalam menopang perekonomian nasional secaramenyeluruh. UMKM telah lama menjadi pondasi yang kokoh sekaligus
4penggerak dinamika dari sistem ekonomi kita. UMKM juga sangat berperandalam membantu program pemerintah dalam hal menciptakan lapanganpekerjaan sekaligus mengurangi tingkat pengangguran dan meningkatkanpendapatan masyarakat. Usaha Citra Bunga Garden merupakan salah satuusaha menengah yang telah berdiri sekitar tahun 2000 dan sudah dikenaldikota melaboeh. Hal ini disebabkan karena keindahan bunga yang dijualmembuat masyarakat tertarik untuk membelinya. Ibu Hj.Darbiah adalahpemilik usaha tanaman hias yang sudah berdiri kurang lebih lima belas tahundengan memiliki dua orang karyawan yang terletak dijalan Imam Bonjol DesaSeneuboek Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat.Salah satu strategi pemasaran tanaman hias adalah menjual tanamandalam kondisi yang sudah tertanam dalam pot. Beberapa pertimbangankonsumen yaitu dengan membeli tanaman yang sudah ditanam dalam potuntuk dapat langsung dilihat keindahan tanaman tersebut. Dalam memasarkantanaman tersebut kita juga harus memperhitungkan adanya tambahan biayaproduksi yaitu untuk pembelian pot bunga, air sebagai penyiraman, tenagakerja dan alat-alat lainnya.Untuk mencapai sasaran yang diinginkan perusahaan perlu menyusunstrategi sedemikian rupa. Dalam merumuskan strategi perusahaan makadiidentifikasi berbagai faktor secara sistematis. Pengidentifikasi dapatdilakukan dengan analisis SWOT yaitu analisis yang didasarkan pada logikayang dapat memaksimalkan kekuatan (strengths) dan peluang (opportunities),namun secara bersamaan dapat meminimalkan kelemahan (weaknesses) danancaman (threats) (Rangkuti, 2009).
51.2 Rumusan MasalahDari latar belakang yang sudah diuraikan, maka rumusan masalah yangakan diteliti adalah sebagai berikut :1. Apa saja faktor internal dan eksternal yang dihadapi oleh usaha CitraBunga Garden.2. Bagaimana strategi pemasaran yang tepat pada usaha Citra Bunga Garden.1.3 Tujuan PenelitianPenelitian ini bertujuan :1. Untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang terdapat dalam lingkunganinternal dan eksternal pemasaran tanaman hias usaha Citra Bunga Garden.2. Menentukan strategi pemasaran yang tepat pada usaha Citra BungaGarden.1.4 Manfaat PenelitianAdapun manfaat penelitian ini adalah :1. Bagi pemilik usaha, penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahanpertimbangan dalam menyusun strategi yang lebih baik dimasa yang akandatang, terutama dalam strategi pemasaran yang digunakan sehinga usahaini semakin berkembang untuk kedepanya.2. Bagi peneliti, penelitian ini bermanfaat untuk menambah wawasan danilmu pengetahuan peneliti tentang permasalahan yang di kaji sertamerupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian diFakultas Pertanian Universitas Teuku Umar.3. Sebagai bahan infomasi dan referensi bagi pihak-pihak yang berhubungandengan penelitian ini.
II. TINJAUAN PUSTAKA2.1 Tanaman HiasTanaman hias merupakan tanaman yang mempunyai nilai keindahandan daya tarik tertentu. Selain itu, tanaman hias juga mempunyai nilaiekonomis yang dapat digunakan sebagai hiasan, baik didalam maupun diluarruangan. Karena mengandung nilai ekonomis tersebut, tanaman hias dapatdiusahakan menjadi suatu bisnis yang cukup menjanjikan keuntungan besar(Aryanti, 2008).Budidaya bunga dalam pot saat ini dapat dijadikan salah satu alternatifbisnis yang sebenarnya dapat dimulai dari skala rumah tangga. Beberapa tempatpembenihan/pembibitan (nursery) besar yang memberikan kesempatan padapekebun kecil untuk ikut memasok tanaman hias keswalayan-swalayan besar.Selain dijual ke pasar swalayan atau outlet-outlet mereka, permintaan bunga potsebagai tanaman hias yang disewakan keperkantoran atau apartemen semakin harisemakin meningkat. Hal tersebut sejalan dengan keinginan orang untukmenikmati kesegaran dan keindahan bunga-bunga angrek, krisan atau jenis bungalain yang berwarna-warni saat ini sangat mudah ditemukan berbagai perkantoran,hotel, atau restoran (Endah 2001).Selain dijual di pasar swalayan atau outlet dan disewakan sebagi tanamanpot penghias ruangan, prospek bisnis tanaman hias adalah sebagai salah satukomponen dalam dekorasi ruangan. Acara perkawinan, seminar, rapat, pameran,atau berbagai acara seremonial maupun nonseremonial memerlukan dekorasiberupa tanaman hias dalam pot. Bagi para dekorator kehadiran tanaman hiasdalam pot diantara kreasinya akan memberikan nilai tambah pada jasanya, artinya
7harga yang ditawarkan pun mampu terangkat lebih tinggi bila dibandingkandengan dekorasi tanpa warna warni tanaman hias dalam pot (Endah, 2001).Tingkat persaingan dipasar tanaman hias menjadi sangat ketat. Hampirdisetiap perumahan baru, atau jalan masuk menuju perumahan baru dipenuhioleh pedagang tanaman hias. Ada yang berniaga dipinggir jalan, ada juga berniagadi tempat pembibitan/pembenihan (nursery). Semua berlomba-lomba menjualtanaman kekonsumen. Sebagai ilustrasi harga tanaman hias yang hampir tidakpernah berubah dalam 5 (lima) tahun terakhir ini mengindentifikasikan kerasnyapersaingan usaha di industri tanaman hias.2.2 Pemasaran2.2.1 Konsep PemasaranPemasaran adalah serangkaian aktivitas yang dilakukan perusahaan untukmenstimulasi permintaan atas produk atau jasanya dan memastikan bahwa produkdijual dan disampaikan kepada para pelanggan (Venkates & Penaloza, 2006dalam Tjiptono, dkk 2008). Selanjutnya mendefinisikan pemasaran adalah sebagaisemua kegiatan yang bertujuan untuk memperlancar arus barang dan jasa dariprodusen kekonsumen secara paling efisien dengan maksud menciptakanpermintaan yang efektif (Alex S Nitisemito, 2000 dalam Wati, 2013).Menurut Drs. M. Mursid (2010) dalam manajemen pemasaran yang maju,maka kegiatan pemasaran suatu perusahaan didefinisikan sebagai berikut:Manajemen pemasaran adalah suatu bagian kegiatan dari perusahaan yang sangaterat hubungan dengan situasi pasar. Kegiatan itu terdiri dari:1. Mengetahui kebutuhan dan minat khusus pasar.
82. Menciptakan dan menjamin adanya produk yang memenuhi kebutuhanpasar.3. Meneciptakan dan memelihara pasar dari produk.Riset pemasaran atau marketing research adalah kegiatan penelitiandibidang pemasaran yang dilakukan secara sistematis mulai dari rumusanmasalah,tujuan penelitian, pengumpulan data, pengolahan data dan interpretasipenelitian. Kesemuanya ini ditunjukan untuk memasukan pihak manajemen dalamrangka identifikasi masalah dan pengambilan keputusan untuk pemecahanmasalah. Hasil riset pemasaran ini dapat dipakai untuk perumusan strategipemasaran dalam merebut peluang pasar (Fredi Rangkuti, 2009).Dari beberapa penjelasan diatas maka dapat diambil sebuah kesimpulanyaitu keputusan marketing bukan lagi keputusan fungsional, tapi sudah menjadikeputusan strategis yang menyangkut sampai beberapa jauh sebuah perusahaaningin mempertahankan dan membangun brand yang digunakan. Meskipun keduapakar tersebut diatas memberikan perhatian yang berbeda terhadap pemasaran,namun ada sebuah persamaan permikiran dari mereka yang biasa digaris bawahiyaitu keduanya setuju bahwa tujuan utama dari pemasaran itu sendiri adalahkepuasan konsumen.2.2.2 Bauran Pemasaran (Marketing mix)Untuk lebih jelasnya penulis akan mengumumkan beberapa definisitentang marketing mix dari pakar manajemen. Menurut Kotler (2000) dalam Wati(2013) bauran pemasaran adalah serangkaian alat-alat pemasaran yang digunakanperusahaan untuk mencapai tujuan pemasaran dalam pasar sasaran. Variabelvariabel marketing mix yaitu :
91. Produk (Product)Produk merupakan tawaran nyata terhadap pasar. Produk dapat mencakupapa saja yang dapat ditawarkan termasuk benda-benda fisik, jasa, manusia,tempat, organisasi dan gagasan. Aspek-aspek produk meliputi cirri-ciri dan wujudproduk, kemasan, merek, dan kebijakan pelayanan.2. Harga (Price)Harga adalah jumlah uang yang ditagihkan untuk suatu produk atau jasaatau jumlah nilai yang diperlukan konsumen untuk manfaat memiliki ataumenggunakan produk atau jasa. Harga merupakan bauran pemasaran yang palingpenting karena harga harus sebanding dengan penawaran nilai kepada pelanggan,jika tidak pembeli akan berpaling ke produk pesaing. Beberapa faktor penentuharga yang harus di pertimbangkan adalah mengenal permintaan produk danpesaing, target pasar yang hendak di capai, strategi bauran pemasaran, produkbaru, reaksi pesaing, biaya produksi, dan kebijakan atau peraturan yangditentukan oleh pemerintah.3. Promosi (Promotion)Promosi merupakan suatu kegiatan yang dilakukan perusahaan untukmengkomunikasikan keunggulan produknya dan membujuk konsumen untukmembeli produk tersebut. Efektifitas promosi sangat tergantung dari pemilihanbentuk promosi yang diberlakukan terhadap produk yang dipasarkan. Hal-halyang harus diperhatikan dalam menetapkan kebijakan promosi adalah menentukantujuan komunikasi, memilih media yang tepat, waktu penyampaian promosi danmenetapkan anggran promosi. Promosi penjualan dapat dilakukan empat halyaitu:
101) Periklanan atau advertensi, yaitu bentuk presentasi non personal yangdibayar yang mempromosikan ide, barang atau sponsor.2) Promosi penjualan, biasanya dilakukan dengan cara memberikan contohproduk pada calon konsumen atau mengadakan demontrasi disuatu tempatyang ramai.3) Publisitas, bentuk promosi ini di sebut juga non commmericial promotionkarena promosi ini tidak di lakukan secara komersial akan tetapi denganmempromosikan produknya melalui berita surat kabar, radio atau televisiyang umumnya bersifat sosial.4)
STRATEGI PEMASARAN TANAMAN HIAS PADA CITRA BUNGA GARDEN DI JALAN IMAM BONJOL DESA SENEUBOK KECAMATAN JOHAN PAHLAWAN KABUPATEN ACEH BARAT MARLINA 11C10404059 . Ibu Sri Handayani, SP, M.Si selaku Ketua Program Studi Agribisnis Universitas Teuku Umar. 4. Ibu Hj. Darbiah selaku pem
Hortikultura 2015-2019 sebagai acuan dalam penyusunan kegiatan penelitian tanaman hias yang terangkum di dalam Renstra Balithi 2015-2019. Kegiatan penelitian tanaman hias diarahkan untuk mendukung pencapaian sasaran tersebut, khususnya pada komoditas tanaman hias. Rencana Strategis Balai Penelitian Tanaman Hias merupakan dokumen
Modul 1 Konsep Pemasaran dan Proses Manajemen Pemasaran Drs. M. Tjiptadi M odul 1 ini akan membahas konsep pemasaran dan proses manajemen pemasaran. Pokok bahasan yang akan diulas, antara lain (1) konsep pemasaran yang menyangkut tentang pengertian pemasaran, keadaan permintaan dan tugas-tugas pemasaran, pengertian konsep pemasaran,
A. STRATEGI PEMASARAN 1. Definisi Strategi Definisi strategi Menurut Andrews dan chaffe strategi adalah kekuatan motifasi untuk stakeholders, seperti stakeholders, debtholders, manajer, karyawan, konsumen, . 12 Agus Hermawan, Komunikasi Pemasaran, Malang: UIN Malang, 2012, Hlm:33 13 Nur Rianto Al Arif
strategi pemasaran kopi di perusahaan Kopi Banyuatis. 2.2 Pengumpulan Data dan Responden Penelitian Data strategi pemasaran kopi pada perusahaan Kopi Banyuatis dikumpulkan melalui observasi lapangan, wawancara langsung dengan responden menggunakan kuesioner dan dokumentasi. Responden penelitian ini merupakan
Pembiayaan pemasaran adalah penyediaan dan investasi modal terhadap produk dan fasilitas-fasilitas yang diperlukan dalam proses pemasaran. Besar kecilnya biaya pemasaran (produk pertanian) TERGANTUNG DARI besar kecilnya kegiatan lembaga pemasaran dan jumlah fasilitas yang diperlukan dalm proses pemasaran
Strategi bersaing harus didukung dengan strategi bauran pemasaran (marketing mix). Menurut Kasmir dan Jakfar (2012:51) strategi bauran pemasaran (marketing mix) dibagi menjadi: a) Strategi produk Pemilik usaha harus mendefinisikan, memilih, dan mendesain produk sesuai kebutuhan dan keinginan konsumen. b) Strategi harga
program SPSS. variabel terikat dalam penelitian ini yaitu pengaruh strategi pemasaran, perkembangan teknologi informasi,dan inovasi terhadap pengambilan keputusan pada pasar tradisional di Solo. Model Penelitian Teknologi informasi (X2) Inovasi (X3) Pengambilan keputusan (Y) Strategi pemasaran (X1)
The abrasive water jet machining process is characterized by large number of process parameters that determine efficiency, economy and quality of the whole process. Figure 2 demonstrates the factors influencing AWJ machining process. Shanmugam and Masood (2009) have made an investigation on the kerf taper angle, generated by Abrasive Water Jet (AWJ) machining of two kinds of composite .
