EL Cultivo Del Melón
EL cultivo del melónDr. Francisco Camacho FerreDepartamento de Producción VegetalUniversidad de Almeríafcamacho@ual.esFrancisco Camacho FerreEL CULTIVO DEL MELÓNDescripción botánica.FamiliaCucurbitaceaeCucumis melo¾ Sistema radicular abundante, ramificado y de crecimiento rápido. Puedenllegar a alcanzar 1 m de profundidad, aunque la mayoría están entre 30-40 cm.¾ Tallos herbáceos recubiertos de pilosidades, con desarrollo rastrero op((Posee zarcillos).)trepador.¾ Hojas de forma oval, reniforme o pentagonal con márgenes dentados y con3 o7lóbulos, recubierta de pilosidades y ásperos al tacto.¾ Flores solitarias,solitarias con pétalos amarillos,amarillos pudiendo ser masculinas,masculinas femeninas ohermafroditas.- LUGAR DONDE ESTÁN LAS FLORES –¾ Fecundación entomófila.¾ Frutos de forma y color variables.Francisco Camacho Ferre
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EL CULTIVO DEL MELÓNExigencias ambientales.TEMPERATURAHeladaDetiene la vegetaciónGerminación1ºCAire13 a 15ºCSuelo8 a 10 ºCMínima15ºCÓptima22 a 28ºCMáxima39ºC39CFloraciónÓptima20 a 23ºCDesarrollo vegetativoÓptima20 a 23ºCM dMaduraciónió deld l frutof tMí iMínima25ºC¾ Pobre insolación y humedad excesiva dan como resultado frutos de poca calidad.HUMEDAD RELATIVAPrimeros estadíos de desarrollo65-756575 %Floración60-70 %Fructificación55-65 %LUMINOSIDADUn exceso de luminosidad produce masculinización en la planta de melón.Francisco Camacho FerreEL CULTIVO DEL MELÓNExigencias en suelos y agua.SuelosbLos mejores resultados se obtienen en : Suelos ricos en materia orgánica. Profundos. Mullidos. BienBi ddrenadosd y aireados.id pH entre 6 y 7.Agua Especie moderadamente resistente a la salinidad. Hasta 1,5 dS/m de CE no se resiente la producción. A medida que se sube 1 punto de CE en agua baja la producción en 7,5 %Francisco Camacho Ferre
EL CULTIVO DEL MELÓNElección del material vegetal. Desde el productor Desde el consumidorTipos de melón por fruto.9 Cantaloup.9 Galia.9 Amarillo canario.9 Verdes españoles.9 Tendral.TendralLos melones larga vida.Francisco Camacho Ferre.EL CULTIVO DEL MELÓNRiegoiy fertilizaciónf i i ió del melón.óFASES DE DESARROLLO DEL MELÓN¾ Desde la germinación hasta la aparición de las primeras floresÊ Estabilidad en la demanda hídrica y lento incremento del aparatovegetativo. Fecundación: Desde la aparición de las primeras flores al cuaje de losprimeros frutos.Ê Gran desarrollo del aparato vegetativo, aumento importante de lademanda hídrica. Engrosamiento de los frutos. Desde el cuaje hasta el inicio de lamaduración de los frutos.Ê Incremento importante del aparato vegetativo, del tamaño de los frutos ygran demanda hídrica de la planta. Maduración. Desde el inicio de la maduración hasta la recolección de losfrutos.Ê Reducción del crecimiento. Cambio de las características morfológicas delos frutos y disminución de la demanda hídrica.hídricaFrancisco Camacho Ferre
EL CULTIVO DEL MELÓNEl ió delElecciónd l materialt i l vegetal.t lFrancisco Camacho Ferre.EL CULTIVO DEL MELÓNElecciónió del materiali vegetal.Francisco Camacho Ferre.
EL CULTIVO DEL MELÓNElección del material vegetal.Francisco Camacho Ferre.EL CULTIVO DEL MELÓNElección del material vegetal.Francisco Camacho Ferre.
EL CULTIVO DEL MELÓNElección del material vegetal.vegetalAlgunas variedades de melón.-C t lCantalupG ñolesAurabel ¿L?SolarkingJaune canariCruiserCantasapoSirio scoA. canarioImpacAbranVulcano alIndálicoDurangoDanielMagenta(LSL)AjAjax5 jjotasDalton ¿L?SanchoFrancisco Camacho Ferre.EL CULTIVO DEL MELÓNLabores culturales. Siembra en semillero. Trasplante. Siembra directa.directa Marcos de plantación. Poda del melón.Francisco Camacho Ferre.
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EL CULTIVO DEL MELÓNFrancisco Camacho FerreEL CULTIVO DEL MELÓNLabores culturales. Marcos de plantación. ----- 10000 plantas/ha2 x 0,5-------------------- 7500-8000 plantas/ha, marco irregular.2 x 1----------------------- 5000 pplantas /ha Marcos de plantación. (Honduras, Guatemala y México)1,8 x0,30----------------- 18000 plantas/ha1,8 x0,35----------------- 15800 plantas/ha1 8 x01,8x0,40----------------40----------------- 14000 plantas/haFrancisco Camacho Ferre
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EL CULTIVO DEL MELÓNFrancisco Camacho Ferre.EL CULTIVO DEL MELÓNPoda melón al sueloPoda melón entutoradoFrancisco Camacho Ferre.
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EL CULTIVO DEL MELÓNFrancisco Camacho Ferre.EL CULTIVO DEL MELÓNFrancisco Camacho Ferre.
EL CULTIVO DEL MELÓNFisiopatíasFisiopatías.9 Deformaciones en fruto.È Estrés hídrico.È Mala polinización.È Utilización incorrecta de polinizadores.È Mal cierre pistilar “culo de mona”.9 Rajado de frutos.È Desequilibrios en humedad ambiental.È Exceso o falta de agua en fase de maduración.È Cambios bruscos en la CE del agua de riego.riego9 Manchas en frutos.È Evidentes en melones tipo “ amarillo canario”(humedad).È Aplicaciones fitosanitarias.È Depósitos de polen.9 Aborto de frutos.È Carga excesiva.È Desequilibrios en planta.9 Quemado ácido.È Absorción de K con liberación de H .Francisco Camacho FerreEL CULTIVO DEL MELÓNFisiopatías.Francisco Camacho Ferre.
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EL CULTIVO DEL MELÓNRiego y fertilización del melón.EEneroF bFebreroMMarzoAb ilAbrilMMayoJ iJunioJ liJulioFechatrasplante1 al 1516 al 311 al 1415 al 281 al 1516 al 311 al 1516 al 311 al 1516 al 311 al 1516 al 311 al 095.734.86**2.240.851.602.793.81Necesidades medias de agua expresadas en L/m2 díaEstación Experimental “LAS PALMERILLAS”. CAJAMAR.¾ La extracción máxima de agua y de nutrientes durante el desarrollo delcultivo lo hace tras la floración.¾ Planta sensible a la asfixia radicular.radicularFrancisco Camacho FerreEL CULTIVO DEL MELÓNRiego y fertilización del melón.EXTRACCIONES DE 1 ha DE MELONESRendimientos (t/ha)16,3202467(Incluido sistema vegetativo)15 17137101,211222950369,788--41216,313--77Thompson y Kelly(1.957)INRA Monfavet(1.976)INRA,Monfavet(1 976)Robin(1.967)Anstett(1.965)5020100------Chaux(1 972)Chaux(1.972)EXTRACCIONES PERIÓDICAS DE NUTRIENTES DEL MELÓN DURANTE EL CICLO DE CULTIVO. (Rincón et al. 85--- Citados por J.M. Cantón 1999.Francisco Camacho Ferre
EL CULTIVO DEL MELÓNRiego y fertilización del melón.Ni l normalesNivelesl en hojash j ded melónló (% 70,4-4,9 0,25 1,5 80ppm 75ppm5-20ppm 30ppm 25ppmRelaciones normales en hojas de melón.N/KN/CaN/MgK/CaK/MgCa/Mg1 061,061 001,006 926,920 940,945 5-8 75,5-8,76 926,92 Citados por J.M. Cantón 1999Francisco Camacho FerreEL CULTIVO DEL MELÓNRiego y fertilización del melón.Rangog óptimopde nutrientes totales en plantaspde melónPARÁMETROBAJOMEDIORangog óptimopde nutrientes solubles en pplantas de melónPARÁMETROALTONO3% sobremateriat isecaN44 00-4 324,00-4,324 324,32P0,670,67-0,76K2,252,25-2,44CCaMgNaSppm4 514,511,390,570,714 51 4 15,18NH4 7,58-8,220,76P-inorgánico2,78-2,952,44K 4,27-4,894 874,87C sol.Calmg / gps1,47Mg0,640,85HClCa sol. H2O 17 78 18 4617,78-18,466,22-6,923,38-3,54Na 1 83 2 47Zn9-14B2020-2929Cu20-28ppmFUENTE:Valenzuela et al. 1991.Francisco Camacho Ferre
EL CULTIVO DEL MELÓNRiego y fertilización del melón.Evolución de la concentración de macronutrientes en hojas de melón (Rincón et al.al 1996).1996)Macroelementos (% sobre materia seca)Días despuésdel 997,351,60653 313,310 250,253 003,008 088,081 61253,250,322,527,011,83 Citados por J.M. Cantón 1999.mg L-1 de saviaN(NO3-)Cl-P(PO4H2-)SO42-K Mg2 Ca2 Na 800-1 4001 400-3 300100-250------3 500-5 000200-250500-1 000170- 400 Citados por J.M. Cantón 1999.Francisco Camacho FerreEL CULTIVO DEL MELÓNRiego y fertilización del melón.Las líneas generales para la fertilización, en suelo, en los diferentes períodos de cultivo son:ElementosAntes de la siembra o trasplantepJusto despuéspde la floraciónDespuéspde la pprimera cosechaN50 Kg/ha20 Kg/ha20 Kg/haP2O5100 Kg/ha0 Kg/ha0 Kg/haK2O100 Kg/ha40 Kg/ha40 Kg/haMg O60 Kg/ha0 Kg/ha0 Kg/ha2La fertilización después de la primera cosecha depende del vigor de la planta.En cultivos de invernadero debe incrementarse la dosis en torno al 20- 30 %.En fertirrigación podemos recomendar los siguientes equilibrios en cuanto a la relación NN-P-K.PK- Hasta floración. 1 – 1 – 1- En floración. 0,3 – 1 – 1- Cuajado-Engorde. 1 – 1 – 1 ó 1 – 1 - 2E convenienteEsi t un aumentot ded lal CE durantedt lasl dosd semanas antest ded lal recolección.lióFERTIRRIGACIÓN DEL MELÓNFASE DE CULTIVOFase de enraizamiento (de 7 a 10 días)NP2O5K2O01000Del enraizamiento a la aparición de las primeras flores femeninas70-12510075-125Durante el cuajado del fruto100-15080-100100-150Fase de engrosamientogdel frutof100-15050-100200-2500-5050-75Durante la maduración250-300 Citados por J.M. Cantón 1999.Francisco Camacho Ferre
EL CULTIVO DEL MELÓNRiego y fertilización del melón.FERTILIZACIÓNÓ EN HIDROPONÍAÍSolución nutritiva en mmoles/LMELÓNNH4 NO3-PO42-K Ca2 Mg2 CO3H-SO42-0,2-0,59-160,6-1.24-84-81,5-3 1,51,5-2Concentración de micronutrientes en mmoles/LMELÓNFeMnZnCuBMo33,5152,3114,80,52 CitadosCit d por J.M.J M CantónC tó 1999.1999Francisco Camacho Ferre
EL CULTIVO DEL MELÓN Elección del material vegetal. Desde el productor Desde el consumidor Tipos de melón por fruto.-9Cantaloup. 9Galia. 9Amarillo canario. 9Verdes españoles. 9Tendral. Los melones larga vida. Francisco Camacho Ferre . ifiiió ó EL CULTIVO DEL MELÓN Riego y fertilización del melón. FASES DE DESARROLLO DEL MELÓN
MANUAL DE CULTIVO DEL CULTIVO DE SANDÍA (Citrullus lanatus) Y MELÓN (Cucumis melo L.) 2009 1. MANUAL DE CULTIVO DEL CULTIVO DE . La humedad relativa óptima para el desarrollo de las plantas es de 65% - 75%, para la floración, 60% - 70% y para la fructificación, 55% - 65%.
mm/día durante todo el ciclo del cultivo. Se obtuvo valores de coeficiente del cultivo (Kc) para cada fase del cultivo, siendo para la fase inicial un valor de 0.55, la fase de desarrollo 0.92, la fase intermedia 1.10 y la fase final del cultivo un valor de 0.83. El requerimiento total de agua fue de 363.30 mm, con un rendimiento total
GGUIA TECNICA DEL CULTIVO UIA TECNICA DEL CULTIVO DDE LA GUAYABAE LA GUAYABA PPROGRAMA MAG-CENTA-FRUTALESROGRAMA MAG-CENTA-FRUTALES . pone a disposición la "GUIA TÉCNICA DEL CULTIVO LA GUAYABA" con información básica, producto de la experiencia acumulada por personal especializado en Fruticultura, ciencias del agro, .
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