LA MARQUE PARC -TOURISME-

LA MARQUE PARC-TOURISME-DES VALEURS A PARTAGER.Sommaire : Les 3 valeurs Parc Le formulaire de demande L’autodiagnosticContact :Marielle BONNET - chargée de mission TourismeParc naturel régional du MorvanMaison du Parc - 58230 Saint-Brisson& 03 86 78 79 45 // marielle.bonnet@parcdumorvan.org //www.parcdumorvan.org / www.consommer-parc.frNOS VALEURS SONT VOS VALEURS

LES 3 VALEURS DE LA MARQUE PARCENVIRONNEMENT PRÉSERVÉ ET VALORISÉLIEN AU TERRITOIRE DE L’ACTIVITÉPréservation de la ressource en eauet y vivreDévelopper des pratiques écoresponsablesMaîtrise énergétique des consommationsGestion des déchets et des rejetsConsommation responsable (provenance locale des produitsalimentaires sous AOP, AB, marque Parc, équitable )Gestion des déplacementsPréserver et valoriser les ressources naturelles et favoriserleur connaissancePréservation et valorisation de la biodiversitéPréservation des variétés anciennes ou locales (espèces végétalesdes haies )Connaître le Parc naturel régional du MorvanLocalisation de l’activité sur le Parc, en adéquation avec la charte duterritoireÊtre ambassadeur du territoire Parc du MorvanPromotion du territoire, de ses spécificités, de la marque ParcPréserver et valoriser la richesse culturelle et les savoir-faireMise en valeur des ressources culturelles et savoir-faire locauxPréserver le paysage et valoriser le site d’accueilIntégration des bâtiments, signalétique adaptéeRenforcer l’ancrage territorial de son activité par l’accueil etl’organisation en filières localesEngagement dans des réseauxDIMENSION HUMAINEPromotion des activités, produits et savoir-faire locauxAccueillir et sensibiliser tous les publics aux valeurs « Parc naturel régional »Accueil chaleureux de tous les publicsSensibilisation des publics aux valeurs de la marque ParcSupports de communication adaptés et conformes aux préconisations du ParcDes valeurs humaines au coeur de l’activitéValorisation des ressources humaines locales dans la prestation d’accueil, gestion du personnel (formations )S’impliquer dans la démarcheEngagement actif dans la vie de réseau de la marque Parc et dans sa promotionParc naturel régional du MorvanMaison du Parc - 58230 Saint-Brisson& 03 86 78 79 45 // marielle.bonnet@parcdumorvan.org //www.parcdumorvan.org / www.consommer-parc.frNOS VALEURS SONT VOS VALEURS

FORMULAIRE DE DEMANDE D’UTILISATIONDE LA MARQUE D’USAGE COLLECTIvEPAR UNE ENTREPRISEAUPRÈS DU PARC NATUREL RÉGIONAL.

QUALITÉ DU DEMANDEUR1. Nom de l’entreprise :.2. Prénom et nom du dirigeant :.3. Statut du dirigeant :.CONNAISSANCE DE LA MARQUE1. Comment avez-vous eu connaissance de la marque ?.2. Quelle plus value attendez-vous de la marque ?.UTILISATION PROJETÉE DE LA MARQUE1. votre demande concerne quel(s) produits ou service(s) ?.2. Quels objectifs recherchez vous avec la marque ?.3. Quelles actions envisagez-vous de conduire avec la marque ?.

AUTODIAGNOSTIC DE MA DÉMARCHETOURISME DURABLEEtapes de la démarche «Tourisme durable dans un Parc naturel régional»1. Sensibilisation et information du Parc naturel régional2. Formulaire de demande d'usage de la marque3. Auto-diagnostic4. Audit et analyse de votre activité par le chargé de mission du Parc5. Avis et décision de la commission Productions locales6. Conventionnement entre le Parc et la structure7. Suivi de l’entreprise8. Contrôle par les services du Parc si nécessaire9. Évaluation du plan de progrèsMode d’emploiCe questionnaire a pour but de vous guider dans l’analyse de votre activité.1. Répondez à chaque question2. Si besoin précisez, illustrez et/ou justifiez votre réponse dans la rubrique «Commentaire »par des exemples, des chiffres .3. Transmettez votre document au chargé de mission tourisme du Parc naturel régional duMorvan, afin qu’il analyse votre autodiagnostic et poursuive votre accompagnement dansl’élaboration de votre démarche de tourisme durable.NOS VALEURS SONT VOS VALEURS

AutodiagnosticAUTODIAGNOSTIC DE MA DÉMARCHETOURISME DURABLENom de le la structure :Date de création :Effectif de l'entreprise :Labels :Adresse :Code Postal :Ville :Tél :Fax :Mail :Site Internet :Période d'ouverture :Descriptif de votre activité :NOS VALEURS SONT VOS VALEURS

Les pré-requisPré-requisJ’exerce mon activité depuis plus d’un anLe siège social de mon entreprise est situésur le territoire du PNR du MorvanJe suis en règle par rapport à laréglementation relative à mon activitéL’activité que je propose est compatibleavec le respect de l’environnement et lesvaleurs portées par le on de mon entrepriseJe mets en place des outils et je suisrégulièrement la satisfaction de mes clientsJe connais les partenaires privés et publicstouristiques du Morvan et de la BourgogneJe suis présent et visible sur le web ADEME / Atelier des gibouléesJe favorise le comportement écoresponsable de mes clientsNOS VALEURS SONT VOS VALEURS

Engagements environnementaux et patrimoniauxGestion de tion des nuisancesJe propose une prestation d’accueil absente denuisances sonores, visuelles, olfactivesnuisiblesOuiNonCommentairesCadre naturel et intégration paysagèreJe participe à l’entretien et à l’esthétique desabords de ma structurePour toute plantation, j’ai recours auxvégétaux locaux et adaptés au climat et à lanature des solsOuiNonCommentairesJ’ai une idée de ma consommation d’eauannuelle et de son coûtJe possède des équipements permettant deréduire la consommation d’eau(robinet poussoir, mitigeur.)Je récupère l’eau de pluie pour l’arrosage devos espaces vertsLes équipements électroménagers que j’utilisesont économesGestion de l’énergieJ’utilise un mode de chauffage principalrespectueux de l’environnementJe surveille régulièrement ma consommationen énergie (électricité, bois.)J’utilise uniquement un éclairage respectueuxde l’environnementJ’ai effectué un Diagnostic de PerformanceÉnergétiqueGestion des déchetsMa structure est rattachée à un système detraitement des eaux usées aux normes (stationd’épuration ou assainissement autonome)J’ai mis en place un système de tri des déchetsdans mon établissementJe choisis uniquement desfournisseurs/produits respectueux del’environnementEn cas de travaux et dans la mesure dupossible je privilégie les savoirs faire locauxMon établissement offre un accès direct à lanatureSi je possède un potager ou un verger, il estcultivé ou entretenu de manière à préserverl’environnementNOS VALEURS SONT VOS VALEURS

Engagements humains et sociauxOuiNonCommentairesOuiNonCommentairesJe suis engagée dans une démarchefavorisant l’accueil des enfantsMon établissement permet l’accueil despersonnes en situation de handicap (un ouplusieurs des 4 types)Mon établissement créé des emplois(permanents ou saisonniers)Engagements liés à l’attachement du territoireJe connais le territoire du Morvan et lesactions menées par le Parc : je participeaux journées des pros organisées par laMaison du Tourisme par exempleJe favorise la découverte des patrimoinesnaturels et culturels du Parc en mettant àdisposition de ma clientèle une documentationspécifique (documentations du Parc, livretd’accueil, cahiers scientifiques, cartes derandonnée )Je participe au développement local enmettant à disposition de ma clientèle uncarnet d’adresses des producteurs locaux, .Mon établissement s’intègre bien dans lepaysage, est caractéristique de l’habitatmorvandiauMon établissement propose les repas : jefavorise l’approvisionnement etl’utilisation de produits locaux/ marquésValeurs Parc naturel régionalLa décoration de mon établissement estpersonnalisée, en cohérence avec lepositionnement de l’offre et donne unaspect chaleureuxNOS VALEURS SONT VOS VALEURS

Suite à ce questionnaire, en quelques lignes :Selon vous quels sont les points de votre activité que vous estimez en totale adéquation avec le tourisme durable ?Quels sont les points que vous pensez qu’il serait nécessaire d’améliorer ou de développer ?NB : Ce document est issu du guide d’accompagnement « Guide de la démarche d'accompagnement des entreprises touristiques vers un développement durable dans le Parcnaturel régional des causses du Quercy » 2011-2012, réalisé par le Parc naturel régional des Causses du Quercy et à destination des entreprises touristiquesNOS VALEURS SONT VOS VALEURS

AUTODIAGNOSTIC DE MA DÉMARCHE TOURISME DURABLE Etapes de la démarche «Tourisme durable dans un Parc naturel régional» Mode d’emploi 1. Sensibilisation et information du Parc naturel régional 2. Formulaire de demande d'usage de la marque 3. Auto-diagnostic 4. Audit et analyse de votre acti