MODUL KULIAH MANAJEMEN INDUSTRI - Catatan Kuliah

2y ago
104 Views
15 Downloads
1.51 MB
151 Pages
Last View : 1d ago
Last Download : 3m ago
Upload by : Milena Petrie
Transcription

MODUL KULIAHMANAJEMEN INDUSTRIOleh :Muhamad Ali, M.TJURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK ELEKTROFAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTATAHUN 2013

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIKATA PENGANTARAlhamdulillahi Robbil „Alamiin, segala puji hanya bagi Allah Tuhan yang MahaEsa, yang atas rahmat dan karunianya sehingga Modul Kuliah “Manajemen Industri “ini dapat diselesaikan dengan baik. Modul Kuliah Manajemen Industri merupakanbahan ajar yang digunakan sebagai referensi dalam kuliah Manajemen Industri diJurusan Pendidikan Teknik Elektro FT UNY.Modul ini berisi tentang uraian materi kuliah Manajemen Industri di JurusanPendidikan Teknik Elektro FT UNY yang digunakan sebagai referensi pelengkapmahasiswa. Materi yang terkandung dalam modul ini berisi tentang Manajemen danOrganisasi, Perkembangan Teori Manajemen, Pengambilan Keputusan, ManajemenOperasi dan Produksi, Sistem Industri, Perancangan Tata Cara Kerja dan Ergonomi,Manajemen Kualitas, Manajemen Sumber Daya Manusia dan Manajemen SistemInformasi. Penulisan modul disesuaikan dengan gaya bahasa yang sederhana, sehinggamudah untuk difahami baik oleh mahasiswa maupun oleh kalangan umum yang inginmempelajari dan mendalami tentang Manajemen Industri.Penulis sadar bahwa Modul Kuliah ini dapat terlaksana dengan baik, tidak lepasdari bantuan semua pihak yang telah banyak membantu, oleh karena itu, dalamkesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telahmembantu dalam penyelesaian modul ini.Penulis sadar bahwa Modul ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itukami menerima saran, kritik dan masukan yang membangun guna penyempurnaandimasa mendatang. Semoga modul kuliah Manajemen Industri ini dapat bermanfaatbagi mahasiswa, dosen dan siapa saja yang ingin mempelajari materi ManajemenIndustri.Yogyakarta, 25 Agustus 2011PenyusunMuhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.comii

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIDAFTAR ISI MODULHalamanHALAMAN DEPAN .iHALAMAN DALAM .iiKATA PENGANTAR . iiiDAFTAR ISI MODUL . ivI. PEMBELAJARAN .1A. Rencana Belajar Siswa .1B. Kegiatan Belajar .11. Kegiatan Belajar 1 : Manajemen dan Organisasi .1a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran .2b. Uraian Materi 1 .1c. Rangkuman 1 .82. Kegiatan Belajar 2 : Perkembangan Teori Manajemen .9a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran .9b. Uraian Materi 2 .9c. Rangkuman 2 . 313. Kegiatan Belajar 3 : Sistem Pengambilan Keputusan . 32a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 32b. Uraian Materi 3 . 32c. Rangkuman 3 . 484. Kegiatan Belajar 4 : Manajemen Operasi . 49a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 36b. Uraian Materi 3 . 36c. Rangkuman 3 . 595. Kegiatan Belajar 5 : Strategi Sistem Produksi . 76a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 76b. Uraian Materi 3 . 76c. Rangkuman 3 . 86Muhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.comiii

MODUL MANAJEMEN INDUSTRI6. Kegiatan Belajar 6 : Perancangan Tata Cara Kerja . 87a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 87b. Uraian Materi 3 . 87c. Rangkuman 3 . 997. Kegiatan Belajar 7 : Manajemen Kualitas . 100a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 100b. Uraian Materi 3 . 109c. Rangkuman 3 . 1098. Kegiatan Belajar 8 : Manajemen Mutu ISO 9000 Versi 2000 . 110a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 110b. Uraian Materi 3 . 110c. Rangkuman 3 . 1199. Kegiatan Belajar 9 : Manajemen Sumber Daya Manusia . 120a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 120b. Uraian Materi 3 . 126c. Rangkuman 3 . 12710.Kegiatan Belajar 10 : Manajemen Sistem Informasi . 128a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran . 128b. Uraian Materi 3 . 128c. Rangkuman 3 . 138II. PENUTUP . 157DAFTAR PUSTAKA . 158Muhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.comiv

KEGIATAN BELAJAR IMANAJEMEN DAN ORGANISASIA. PengantarManajemen bukanlah kata yang asing bagi setiap orang, tetapi mungkin banyakdari kita yang salah mengartikan istilah “Manajemen”. Jika mendengar istilah“Manajemen”, mungkin pikiran kita tertuju pada salah satu jurusan EkonomiManajemen di Fakultas Ekonomi, atau kita membayangkan perusahaan besar. Tidakbanyak orang yang berpikir bahwa manajemen merupakan suatu ilmu dan seni yangdiperlukan dan diimplementasikan bagi semua organisasi dalam mencapai tujuannya.Pandangan seperti ini ada benarnya tetapi kurang tepat sebab sebenarnya manajemensangat dibutuhkan bagi setiap organisasi baik yang berorientasi pada profit, sosialmaupun lainnya. Bahkan manajemen sangat diperlukan oleh setiap orang untukmengelola segala aktivitas kesehariannya agar tujuan kita dapat tercapai sesuai dengantarget dengan cara yang efektif dan efisien. Akan tetapi dalam praktiknya manajemenlebih dibutuhkan dimana terdapat sekelompok orang yang saling bekerja sama dalamsuatu wadah (organisasi) untuk mencapai tujuan bersama.Secara fungsional suatu organisasi mempunyai persamaan yang mendasar versalyangdapatdiimplementasikan pada semua organisasi baik institusi pemerintah, sekolah, duniausaha maupun industri. Organisasi mempunyai bentuk dan tujuan yang berbeda-bedabergantung pada visi dan misi yang diembannya. Fungsi manajemen dapat diterapkanpada organisasi yang berorientasi pada keuntungan (profit) maupun non profit, besarataupun kecil.Manajemen merupakan ilmu pengetahuan yang bersifat universal yang tersusunsecara sistematis yang mencakup kaidah-kaidah ilmu, prinsip-prinsip dan konsepkonsep yang cenderung benar dalam semua situasi manajerial. Manajemen sebagai ilmupengetahuan dapat diaplikasikan dalam semua organisasi seperti organiasi sekolah,perusahaan, pemerintah, sosial, keagamaan, kepemudaan, organisasi keluarga dansebagainya.Seorang pimpinan organisasi atau manajer dituntut untuk memiliki ggadiharapkanmampumengaplikasikan ilmunya pada situasi dan kondisi yang tepat guna mencapai tujuan

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIsecara efektif dan efisien. Selain memiliki pengetahuan dan keterampilan, seorangmanajer dituntut untuk bersifat fleksibel dalam menyesuaikan diri dengan situasi dankondisi lingkungan yang selalu berubah-ubah. Sebagai contoh, harga material ataubahan baku produksi selama mengalami perubahan harga, daya beli masyarakat selaluberubah seiring dengan kondisi perekonomian suatu negara, kebutuhan konsumen selaluberubah seiring dengan tingkat ekonomi dan sebagainya.Pekerjaan seorang manajer tidak terlepas dari organisasi. Secara umumorganisasi diartikan sebagai kumpulan dua atau lebih orang yang bekerja sama secaraterkoordinasi dan terstruktur untuk mencapai tujuan tertentu. Organisasi diperlukanuntuk pencapaian tujuan bersama secara efektif dan efisien. Manajer melakukan prosesmanajemen, mengoptimalkan sumber daya yang ada untuk mengolah input upperencanaan,pengorganisasian, pengarahan, dan pengendalian. Meskipun secara. teoritis prosesmanajemen menunjukkan hubungan yang logis, dalam praktek, proses manajemen yangdilakukan tidak selalu urut, dan seringkali dikerjakan secara simultan.Berdasarkan tingkatannya, manajer dapat dibedakan dalam beberapa tingkatan,yaitu: manajemen puncak, menengah, dan manajemen tingkat bawah. Keterampilanmanajerial yang dibutuhkan untuk masing-masing tingkatan manajemen juga berbeda.Manajer tingkat atas lebih banyak memerlukan keterampilan yang bersifat konseptual,sementara tingkat bawah lebih banyak memerlukan keterampilan teknis danoperasional.Berdasarkan spesialisasinya, manajemen dibagi mcnjadi manajemen umum danmanajemen fungsional. Henry Mintzberg memberi pandangan baru denganmemperkenalkan peranan manajerial. Perananan manajerial mencakup perananinterpersonal, informasi, dan pengambilan keputusan. Untuk menjadi seorang manajeryang sukses tidak ada formula yang pasti, tetapi tidak terlepas dari beberapa hal sepertipendidikan, pengalaman, visi, etika, dan dimensi internasional.Muhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.com2

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIB. OrganisasiPengertian OrganisasiSecara etimologis (Bahasa), organisasiberasal dari dari kata “organ” yangberarti susunan tubuh manusia yang terdiri dari berbagai bagian menuju satu tujuan.Jika ditinjau dari terminologi (istilah), organisasi dapat diartikan sebagai bentukperkumpulan manusia untuk mencapai suatu tujuan bersama. Menurut Stoner,organisasi adalah pola hubungan antara anggota di bawah pengarahan seorang manajeruntuk mencapai tujuan bersama. Sedang menurutJames D. Mooney, organisasidiartikan sebagai bentuk setiap perkumpulan manusia untuk mencapai tujuan bersama.Chester I. Bernard menjelaskan organisasi adalah suatu sistem aktivitas kerja sama yangdilakukan oleh dua orang atau lebih. Dari berbagai definisi di atas dapat dirangkumdefinisi organisasi yaitu suatu kelompok orang yang terdiri dari dua atau lebih yangsecara formal dipersatukan dalam suatu kerjasama secara terkoordinasi dan terstrukturuntuk mcncapai tujuan tertentu yang dirumuskan dalam visi organisasi.Suatu organisasi di bentuk karena mempunyai dasar dan tujuan yang ingindicapai. Pencapaian tujuan bukan hanya kepuasan individual melainkan kepuasan danmanfaat bersama antara anggota kelompok yang membentuk organisasi tersebut.Anggota dalam kelompok dapat mempunyai latar belakang yang berbeda tetapimempunyai tujuan yang sama.Untuk mengefektifkan kinerja organisasi, biasanya dibentuk struktur organisasiyang merupakan susunan komponen-komponen (unit-unit kerja) dalam organisasi.Struktur organisasi menunjukkan adanya pembagian kerja dan menunjukkan bagaimanafungsi-fungsi atau kegiatan-kegiatan yang berbeda-beda tersebut diintegrasikan(koordinasi). Selain itu struktur organisasi juga menunjukkan spesialisasi-spesialisasipekerjaan, saluran perintah dan penyampaian laporan.Manfaat OrganisasiOrganisasi mempunyai tujuan utama yaitu untuk mensejahterakan anggotanyadengan melakukan proses manajemen untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkandalam visi dan misi organisasi. Keberadaan organisasi dapat memberikan manfaat tidakhanya bagi anggotanya melainkan bagi pihak-pihak yang terkait (stakeholders)diantaranya adalah:Muhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.com3

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIa. Melayani masyarakatb. Mencapai tujuan tertentuc. Memberi karird. Memelihara ilmu pengetahuane. Menumbuhkan rasa kebersamaanf. Memperkuat tali persaudaraang. Menyebarkan rasa tolong menolongh. Memperkaya informasii. Meningkatkan kualitas pribadij. Membangkitkan semangat juangk. Meningkatkan kualitasl. Mengurangi sifat egoismem. Melatih toleransi.Visi OrganisasiVisi merupakan cita-cita organisasi yang merupakan tujuan bersama anggotaorganisasi yang biasanya dirumuskan oleh pendiri organisasi walaupun dalamperkembangannya terkadang mengalami perubahan. Visi merupakan rangkaian kalimatyang menyatakan cita-cita atau impian sebuah organisasi atau perusahaan yang ingindicapai di masa depan. Dari definisi tersebut dapat dijelaskan bahwa visi merupakanpernyataan tertulis dari sebuah organisasi atau perusahaan tentang cita-cita yang ingindicapai pada masa mendatang. Visi juga merupakan hal yang sangat krusial bagiperusahaan untuk menjamin kelestarian dan kesuksesan jangka panjang. Visi suatuorganisasi mengandung nilai-nilai, aspirasi serta kebutuhan organisasi di masa depan.Visi adalah pernyataan tentang tujuan organisasi yang diekspresikan dalam produk danpelayanan yang ditawarkan, kebutuhan yang dapat ditanggulangi, kelompok masyarakatyang dilayani, nilai-nilai yang diperoleh serta aspirasi dan cita-cita masa depan.Suatu visi dikatakan efektif jika memiliki karakteristik sebagai berikut:1. Imagible (dapat di bayangkan)2. Desirable (menarik)3. Feasible (realities dan dapat dicapai)4. Focused (jelas)Muhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.com4

MODUL MANAJEMEN INDUSTRI5. Flexible (aspiratif dan responsif terhadap perubahan lingkungan)6. Communicable (mudah dipahami)Visi mempunyai peran yang sangat strategis bagi suatu organisasi atauperusahaan. Visi dapat digunakan sebagai alat untuk :1. Penyatuan tujuan, arah dan sasaran perusahaan2. Dasar untuk pemanfaatan dan alokasi sumber daya serta pengendaliannya3. Pembentuk dan pembangun budaya perusahaan (corporate culture)Contoh Visi UNY“mewujudkan universitas yang memiliki jati diri kependidikan yangmampu menghasilkan tenaga akademik dan profesional, baik di bidangkependidikan maupun nonkependidikan, dan mampu mengembangkanilmu pendidikan dan ilmu keguruan yang didukung ilmu-ilmunonkependidikan, agar UNY mampu menjadi universitas yang berkualitasunggul dalam melaksanakan Tridharma Perguruan Tinggi”.Visi Jurusan Pendidikan Teknik Elektro“Menjadi jurusan yang terdepan dalam mengembangkan keunggulan bidangpendidikan teknik elektro dan budaya akademik yang memiliki standarkompetensi ”Visi PT Telkom“menjadi operator telekomunikasi kelas dunia”MisiMisi atau mission merupakan penjabaran visi. Misi berisi rangkaian kalimatyang menyatakan tujuan atau alasan eksistensi organisasi yang memuat apa yangdisediakan oleh perusahaan kepada masyarakat, baik berupa produk ataupun jasa.Misi dapat diibaratkan sebagai penujuk arah atau kompas yang membantu untukmenemukan arah dan menunjukkan jalan yang tepat dalam rimba organisasi baik dimasa kini maupun masa depan. Tujuan dari pernyataan misi suatu organisasi adalahmengkomunikasikan kepada pihak-pihak yang berkepentingan (stakeholder) baikinternal maupun eksternal organisasi, tentang alasan pendirian organisasi atauperusahaan dan ke arah mana organisasi ini akan berlayar. Rangkaian kalimat dalammisi dinyatakan dalam satu bahasa dan komitmen yang dapat dimengerti dan dirasakanrelevansinya oleh semua pihak yang terkait.Muhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.com5

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIContoh Misi UNY1. Mengembangkan dan memantapkan secara sistemik dan sinergis kemampuankelembagaan UNY secara efektif dan efisien sebagai universitas yang memiliki jatidiri kependidikan yang didukung oleh ilmu-ilmu nonkependidikan2. Menyelenggarakan pendidikan dan pengajaran yang sinergis antara programkependidikan dan nonkependidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat.3. Menyelenggarakan penelitian yang sinergis dengan program pendidikan danpengabdian kepada masyarakat.4. Menyelengarakan pengabdian kepada masyarakat yang sinergis dengan programpendidikan dan penelitian.StrategiStrategi merupakan cara atau metode atau pola atau rencana untuk mencapaimisi organisasi. Strategi berusaha mengintegrasikan tujuan utama atau kebijakanorganisasi dengan rangkaian tindakan dalam sebuah pernyataan yang saling mengikat.Strategi organisasi berkaitan dengan prinsip-prinsip umum untuk mencapai misi yangdicanangkan perusahaan, serta bagaimana perusahaan memilih jalur yang terbaik untukmencapai misi tersebut.Contoh strategi UNYDalam rangka peningkatan mutu dan relevansi pendidikan dilakukan denganmelaksanakan manajemen mutu yang dilaksanakan melalui strategi utama, antara lainsebagai berikut:Meningkatkan mutu akademik untuk meningkatkan daya saing bangsa.Menyiapkan lulusan yang terampil bekerja dan mampu bersaing secarainternasional dalam era global.Meningkatkan pengembangan nurani mahasiswa melalui modifikasi implementasikurikulum untuk mengakomodasi sentuhan moral agama dan moral kebangsaan.Meningkatkan mutu pendidikan melalui pembelajaran berbasis ICT, menciptakankondisi pembelajaran yang lebih aktif, kreatif, efektif, menyenangkan dan amanmelalui pengembangan model aplikasi pembelajaran iteraktif yang dikemas dalamformat multimedia interaktif.Muhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.com6

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIUntuk mencapai hasil program pengembangan, institusi berfokus pada strategiSAPTAGUNA yang terdiri atas sebagai berikut:1. Kebersamaan2. Pemberdayaan3. Pembudayaan4. Profesionalisme5. Pengendalian6. Keberlanjutan7. KewirausahaanProgram KerjaUntuk mewujudkan visi seperti yang telah dijabarkan dalam misi organisasiperlu dibuat suatu program kerja baik jangka panjang maupun jangka pendek. Satu misidapat terdiri dari satu atau lebih program kerja. Program kerja atau sering disebutsebagai program merupakan suatu kegiatan yang bersifat rutin untuk menjalankan misiorganisasi. Program kerja dilaksanakan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkanyang berguna untuk mencapai misi.Kegiatan (Aktivitas)Dalam satu program kerja terdapat banyak kegiatan atau aktivitas untukmencapai tujuan dari program yang biasanya diukur dengan indikator keberhasilan.Kegiatan merupakan aktivitas yang dilaksanakan setiap saat oleh sumber dayaorganisasi guna mencapai target atau sasaran yang diinginkan.Contoh indikator KinerjaRata-rata penjualan TV pertahunIPK mahasiswa per angkatanSkor rata-rata TOEFL mahasiswaProduk per bulanDllMuhamad Ali, ST, MTMateri ini dapat didownload via http://muhal.wordpress.com7

MODUL MANAJEMEN INDUSTRIManajemen Sebagai SeniMary Parker Follet seorang tokoh di bidang manajemen mendefinisikanmanajemen sebagai “seni mencapai suatu tujuan melalui orang lain”, sedangkanmanajer merupakan orang yang melakukan kegiatan manajemen. Kegiatan manajerselalu melibatkan orang lain (sumber daya manusia) sehingga dipe

Organisasi, Perkembangan Teori Manajemen, Pengambilan Keputusan, Manajemen Operasi dan Produksi, Sistem Industri, Perancangan Tata Cara Kerja dan Ergonomi, Manajemen Kualitas, Manajemen Sumber Daya Manusia dan Manajemen Sistem Informasi. Penulisan modu

Related Documents:

Universitas Pamulang Manajemen S-1 Pengantar Manajemen iv MODUL MATA KULIAH PENGANTAR MANAJEMEN IDENTITAS MATA KULIAH Program Studi : Manajemen S-1 Mata Kuliah/Kode : Pengantar Manajemen / EKO0013 Sks : 3 Prasyarat : - Deskripsi Mata Kuliah : Mata Kuliah ini merupakan mata kuliah wajib pada program studi Manajemen S-1 yang membahas

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS KONTRAK PERKULIAHAN, SILABUS, RPS DAN SAP : MANAJEMEN . KONTRAK PERKULIAHAN Nama Mata Kuliah : MANAJEMEN Kode Mata Kuliah : FEB1006 Dosen : Semester : II 1. DESKRIPSI MATA KULIAH Mata kuliah ini membahas manajemen inovatif di masa sulit, sejarah dan evolusi teori manajemen, perkembangan ilmu manajemen, msdm, lingkungan dan budaya perusahaan, organisasi, mengelola .

SILABUS MATA KULIAH 1. IDENTITAS MATA KULIAH Nama Mata kuliah : STATISTIK Kode Mata Kuliah : TW504 Beban / Jumlah SKS : 2 SKS Semester : II (Dua) Prasyarat : - Jumlah minggu / jam pertemuan : (14 x 3 Jam) Pertemuan Nama Dosen : Dodiet Aditya Setyawan, SKM. 2. DESKRIPSI MATA KULIAH : Mata kuliah ini mengenalkan dan menyiapkan mahasiswa untuk

E. Dasar Hukum F. Materi Pokok dan Sub Materi MATERI POKOK 1 KARAKTERISTIK MODUL A. Self Instructional B. Self Contain C. Stand Alone D. Adaptive E. User Friendly MATERI POKOK 2 PENGEMBANGAN MODUL DAN MUTUNYA A. Pengembangan Modul B. Mutu Modul MATERI POKOK 3 PROSEDUR PENYUSUNAN MODUL A. Analisa Kebutuhan Modul B. Penyusunan Modul PENUTUP A .

Modul Manajemen Kelas PAUD IV Kata Pengantar Manajemen Kelas adalah salah satu mata kuliah di PG PAUD Universitas Trilogi dengan 2 sks yang harus ditempuh mahasiswa PG PAUD. Modul ini berisi pengetahuan dan keterampilan memahami pengertian, syarat dan penataan kelas untuk lembaga satuan Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD).

SILABUS, DAN SATUAN ACARA PERKULIAHAN MATA KULIAH: INOVASI PENDIDIKAN PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA KAMPUS CIBIRU September 2015 . CM.PRD-PGSD-01-04 Identitas Mata Kuliah Nama Mata Kuliah : Inovasi Pendidikan Kode Mata Kuliah : IP 303 Bobot SKS : 2 SKS Semester : 5 Mata Kuliah Prasyarat : Semua Mata Kuliah Semester 1 Dosen : Dr. Hj. Lely Halimah .

9. Modul OC IV (Organische Stoffklassen und Synthesen) 13 10. Modul PC I (Allgemeine Chemie) 14 11. Modul PC II (Physikalische Chemie II) 15 12. Modul PC III (Physikalische Chemie III) 16 13. Modul PC IV (Physikalische Chemie IV) 17 14. Modul MC (Makromolekulare Chemie) 18 15. Modul BC (Biochemie und Zellbiologie) 19 16. Modul Physik 20 17.

Cover illustration: Ballyaghagan Cashel, looking north-east . Centre for Archaeological Fieldwork, QUB Data Structure Report: AE/11/110 Ballyaghagan Cashel, County Antrim 3 Contents page List of figures 4 List of plates 4 Summary 5 Introduction General 6 Background 6 Reason for excavation and research objectives 7 Archiving 7 Credits and acknowledgements 7 Excavation Methodology 8 Account of .