De Seguridad Alimentaria - FAO

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SistematizaciónLos Programas Municipalesde Seguridad AlimentariaNutricional PROMUSANDinamizando procesos sostenibles para la gobernabilidadde la SAN en los territorios, en el marco de la estrategiade salida del PESA-FAOORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA (FAO)Tegucigalpa, 2016

Director Nacional del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria PESA Honduras:German FloresSistematización:Luis MazariegosRevisión Técnica:German Flores, Jorge Garay, Roger Argueta, Gerardo Reyes, Elsa V. LopezApoyo técnico:Roger Argueta (Comunicaciones), Walter Alvarenga, Avener Sorto, Tiburcio VásquezPrimera edición: Tegucigalpa, marzo de 2016Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en queaparecen presentados los datos que contiene no implican, por parte de la Organizaciónde las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), juicio alguno sobrela condición jurídica o nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas, o desus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. La mención deempresas o productos de fabricantes en particular, estén o no patentados, no implicaque la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar queno se mencionan.Las opiniones expresadas en este producto informativo son las de su(s) autor(es),y no reflejan necesariamente los puntos de vista o políticas de la FAO.ISBN 978-92-5-309224-6 FAO, 2016La FAO fomenta el uso, la reproducción y la difusión del material contenido en esteproducto informativo. Salvo que se indique lo contrario, se podrá copiar, descargar eimprimir el material con fines de estudio privado, investigación y docencia, o para su usoen productos o servicios no comerciales, siempre que se reconozca de forma adecuadaa la FAO como la fuente y titular de los derechos de autor y que ello no implique enmodo alguno que la FAO aprueba los puntos de vista, productos o servicios de losusuarios.Todas las solicitudes relativas a la traducción y los derechos de adaptaciónasí como a la reventa y otros derechos de uso comercial deberán dirigirse awww.fao.org/contact-us/licence-request o a copyright@fao.org.Los productos de información de la FAO están disponibles en el sitio web de laOrganización (www.fao.org/publications) y pueden adquirirse mediante solicitud porcorreo electrónico a publications-sales@fao.org.Fotografía de portada: Roger Argueta

ÍndiceIntroducción.1Finalidad de la sistematización.2Metodología de la sistematización.3Capítulo IEl contexto en que se insertan los PROMUSAN.7Capítulo IILa lógica de inserción del PROMUSAN en los municipios. 10Capítulo IIILa implementación de los PROMUSAN en los territorios . 17 La concepción inicial de los PROMUSAN y su intencionalidad.17 Tipología de actores que dinamizan los PROMUSAN.19 Los procesos de fortalecimiento institucionalCapital humano y capital social para la gobernabilidad de la SAN.21 Los procesos para la disponibilidad y acceso de alimentosAbordando los medios de vida en los territorios.28 Los procesos de acceso a oportunidades de financiamientoConstruyendo una agenda de Desarrollo Económico Local.30 Los procesos de Educación Alimentaria y Nutricional.32 La estrategia de equidad de género.36 Estructura institucional para el fortalecimiento de los PROMUSAN.37Capítulo IVResultados y alcances del proceso.38Capítulo VLecciones aprendidas desde los PROMUSAN.46Capítulo VIRecomendaciones y propuestas.51Bibliografía.55

IntroducciónLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO),a través del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA), en el marcode la estrategia de salida y sostenibilidad de los procesos de Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN) en los territorios de intervención, ha desarrollado experienciasvaliosas orientadas al fortalecimiento de las municipalidades para institucionalizar laSeguridad Alimentaria y Nutricional en los Planes de Desarrollo Municipal (PDM).Este abordaje, centrado en la capacitación y el fortalecimiento de las estructurasmunicipales y en la articulación de los actores en los territorios, se ha orientado alestablecimiento de bases para la gestión de respuesta a las demandas de SAN planteadas por los diferentes actores y sectores en los municipios, principalmente en lascomunidades más pobres y vulnerables.La inserción de la SAN en los PDM condujo a la institucionalización del Programa Municipal SAN (PROMUSAN), que registra avances importantes en el proceso de gestiónde la SAN, y busca generar cambios significativos en el buen manejo y apropiamientode los Planes Estratégicos de Desarrollo Municipal (PEDM), en los Planes de InversiónMunicipal (PIM) y su sinergia con las demandas de SAN expresadas en los Planes deDesarrollo Comunitario (PDC).La estrategia de abordaje de los PROMUSAN, caracterizada por el acompañamientoa las municipalidades en el marco de una Carta de Acuerdo y con una modalidad deatención directa, también ha implicado el acompañamiento en el ámbito de las mancomunidades como estrategia para el seguimiento y la consolidación de la agendade SAN en los territorios.En este recorrido el PESA-FAO, como parte de su estrategia de comunicación y aprendizaje, ha reconocido la necesidad de realizar un ejercicio de identificación de aprendizajes que permita la reconstrucción del proceso metodológico y los instrumentosaplicados en la fase de inserción de los Programas en las municipalidades, así comode implementación en los municipios. En este contexto, la presente sistematizaciónha sido planteada para facilitar un proceso de análisis participativo de la experienciacon el involucramiento de los diversos actores que conforman la institucionalidad dela SAN en los municipios y los equipos técnicos del PESA-FAO.1

Finalidad de lasistematizaciónEl propósito de esta sistematización es generar aprendizajes basados en las experiencias de los Programas Municipales de Seguridad Alimentaria Nutricionale identificar los elementos sustantivos para la consolidación y sostenibilidad delos procesos en los territorios. De manera más específica, con esta sistematizaciónse busca:1. Documentar la información y el conocimiento generado en las diferentes modalidades operativas de los PROMUSAN, para fortalecer políticas y estrategias municipales de seguridad alimentaria y otras políticas públicas en Honduras.2. Reconstruir la lógica de los procesos abordados, buenas prácticas, metodologías,instrumentos y tecnologías transferidas por el PESA-FAO para la efectividad delos programas municipales.3. Propiciar espacios de encuentro para profundizar la experiencia de los PROMUSAN,valorarla y caracterizar los niveles de apropiamiento por parte de los gobiernoslocales.4. Construir aprendizajes y proporcionar recomendaciones que sean de utilidad parala fase de salida del PESA, otras iniciativas promovidas por la FAO y otras cooperaciones en Honduras.5. Propiciar elementos de reflexión y propuestas para el seguimiento y consolidaciónde los PROMUSAN en los diferentes territorios.Eje de sistematizaciónEl eje de sistematización enfatiza en el proceso de inserción facilitado por elPESA-FAO y la dinámica de implementación de los PROMUSAN por los gobiernos municipales; en las contribuciones del programa para disminuir los índicesde desnutrición y en el fortalecimiento de la institucionalidad territorial para lagobernabilidad y vigilancia de la SAN.2

Metodologíade la sistematizaciónEl proceso metodológico para sistematizar fue operativizado en cuatro fases ydiseñado con sus respectivos procedimientos y herramientas, previamente socializadas con el equipo técnico del PESA-FAO.Ilustración 1: Fases del proceso metodológico para sistematizarFase de diseñoy planificacióndel proceso desistematizaciónFase deinvestigaciónparticipativa en elterrenoSistematizaciónPROMUSANFase de socializacióny devoluciónFase de análisis ydocumentaciónFase de diseño y planificación del proceso de sistematización. Esta fase tuvo comopunto de partida una reunión de coordinación entre el consultor y el quipo técnicodel PESA-FAO. Con base en los acuerdos de esta reunión, el consultor procedió a laprecisión de la propuesta metodológica con su respectivo plan de sistematización ysu cronograma operativo en función de las cuatro fases del proceso. Al contar conla propuesta metodológica aprobada y haber coordinado las acciones de trabajo, seprocedió al mapeo y acopio de documentos de información referidos al eje de estasistematización. Los documentos fueron registrados en un inventario de informaciónque respalda esta sistematización. Cada documento fue revisado en función de lasnecesidades de información priorizadas.3

El mapeo de actores clave constituyó otro paso fundamental. Para ello, con el apoyodel especialista en comunicaciones del PESA, se realizó la priorización de actores claveen consulta con las gerencias regionales. Con base en esta focalización de actores,cada región presentó una propuesta de Programa para la visita del consultor, la cualfue precisada en el territorio. Estos actores fueron consultados mediante entrevistasindividuales y colectivas, diálogos estructurados, conversatorios y talleres participativosen sus respectivos municipios.Los criterios definidos para la selección de actores1) Participantes vinculados activamente a los PROMUSAN en su territorio; 2) actoresestratégicos y técnicos que han participado en las estructuras de los PROMUSAN;3) beneficiarios y beneficiarias con un historial de innovación y con apertura alanálisis crítico de la experiencia; 4) personas que sean representativas de áreasurbanas y rurales de los Programas; 5) actores hombres y mujeres beneficiariosdirectos e indirectos de las acciones del PROMUSAN; 6) representantes del equipotécnico del PESA-FAO a nivel técnico y estratégico.Fase de investigación participativa en el terreno. Una vez seleccionados los actores,se procedió al levantamiento de la información en el terreno mediante entrevistas individuales y colectivas en profundidad. Un paso importante en esta fase fue el diseñode instrumentos para la captura de información y aprendizajes: la guía de preguntasiniciales, formatos para entrevistas en profundidad, guías para entrevistas colectivasy conversatorios, guión metodológico para el taller de actores, guión para la toma yel acopio de fotografías y la guía para el rescate de testimonios de actores.Las entrevistas y los diálogos de los talleres fueron grabados en formato de audio parasu documentación. Los relatos y testimonios derivados de estas entrevistas fueronseleccionados para respaldar y enriquecer la edición del documento con opinionesde los actores. Una práctica importante en la fase de investigación fue la triangulaciónde actores y de fuentes de información, este mecanismo permitió dar mayor precisióny veracidad a la información obtenida. La fase de investigación en cada territorio fuecoordinada con los equipos técnicos del PESA, que facilitaron la convocatoria y lalogística para los eventos.La fase de investigación en el terreno fue propicia para la recopilación de materialbibliográfico producido por los equipos técnicos del PESA-FAO, en las municiplidadesy mancomunidades.4

Fase de análisis y documentación.Con base en la información derivadade las fases anteriores, se procedióal análisis e interpretación crítica dela información, para ello se hizo latriangulación de contenidos, fuentese instrumentos. Paralelamente al análisis e interpretación de la información,se procedió a la formulación del documento preliminar, revisado por elequipo del PESA-FAO y ajustado porel consultor, para llegar a la versiónfinal de esta sistematización. FAO/R. ArguetaFase de socialización y devolución. Paralelamente a la elaboración del documento,se priorizó el contenido para preparar los diferentes espacios de socialización de resultados con representantes de los actores involucrados.5

Capítulo IEl contexto en que seinsertan los PROMUSAN FAO/R. ArguetaDe la Asistencia Directahacia Programas MunicipalesEl Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA-FAO) ha sido implementadoen Honduras desde finales del año 1999, con el mandato de identificar e implementar soluciones técnicas orientadas a mejorar la situación de la seguridad alimentariay nutricional en las áreas críticas del país. En su primera fase, el Programa inició susoperaciones en tres municipios, mediante un enfoque de atención directa a las familiasy grupos de interés, brindando asistencia técnica para aumentar la producción y laproductividad; y garantizar la disponibilidad permanente de alimentos.7

En su segunda fase, el Programa tuvo como objetivo principal aumentar su coberturaterritorial y trascender del enfoque de atención familiar o grupal, al de acompañamientoa comunidades. En este contexto, la intervención se focalizó en 42 municipios. A partirdel año 2010 se incorpora el componente de Alimentación y Nutrición y la temáticade Educación Alimentaria Nutricional (EAN) con la finalidad de generar cambios en lasactitudes y prácticas de las familias y otras instituciones presentes en los territorios.En su tercera fase, tomando en cuenta los aprendizajes acumulados en los períodosanteriores y con perspectivas de la salida del Programa, el PESA aborda la temáticade Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN) con un enfoque integral e inclusivo, focalizando familias, grupos de interés, comunidades, municipios y mancomunidades.Con esta modalidad de abordaje se logró focalizar la intervención en 73 municipios, 9departamentos, 892 comunidades y 26,948 familias. Un elemento de la estrategia fue elfortalecimiento de los Consejos de Desarrollo Municipal Ampliado, caracterizados poruna mayor inclusión de actores para la institucionalidad y gobernabilidad de la SAN.La finalidad de esta nueva modalidad operativa denominada Programas Municipalesde Seguridad Alimentaria Nutricional (PROMUSAN), financiada por la CooperaciónCanadiense, se ha centrado en la construcción de una nueva estrategia de cooperacióncon los gobiernos locales que permite a la FAO disminuir su rol de acompañamientodirecto y continuar asumiendo su rol de cooperante.La práctica de los PROMUSAN ha implicado el acompañamiento e incidencia en elámbito municipal para insertar la línea de SAN en los Planes Estratégicos de DesarrolloMunicipal (PEDM), armonizar a las instituciones presentes en los municipios para asumir de manera complementaria el abordaje de la SAN y una asesoría sistemática conherramientas y métodos para que puedan articular las demandas de las comunidadesen los presupuestos y Planes de Inversión Municipal (PIM). Este enfoque implicó en lapráctica la implementación de tres modalidades operativas:1. Acompañamiento directo a las municipalidades: implementada en 10 municipioscon la presencia de técnicos especializados del PESA para la transferencia decapacidades y conocimientos al gobierno municipal, estructuras y técnicos municipales, institucionales y comunales para asumir su propio PROMUSAN en losmunicipios con: 1) mayores limitaciones para asumir la SAN en los PEDM; 2) unabaja capacidad administrativa, de gestión y asignación de recursos financieros ytécnicos; y, 3) poca presencia institucional para dar seguimiento y consolidar losprocesos promovidos por el PESA.8

2. Acompañamiento indirecto a las municipalidades: implementada mediante elinstrumento de Carta de Acuerdo que incluyó durante un año la asignación derecursos financieros y técnicos, poniendo a disposición de las municipalidades aespecialistas del PESA-FAO como recurso humano para asesorar los Programas.La asignación de los recursos financieros por parte del PESA-FAO ha sido determinada en función de la capacidad administrativa y de gestión de cada municipio.3. Facilitación en el ámbito de mancomunidades: esta estrategia de acompañamiento,que fue definida durante el proceso y es todavía incipiente, se inserta dentro de unaestructura más territorial, donde convergen municipalidades focalizadas con las dosmodalidades anteriores: 1) con el enfoque de acompañamiento directo; y, 2) municipalidades que implementaron acciones en el marco de la Carta de Acuerdo. Enesta tercera modalidad, el aporte estratégico del PESA-FAO se ha concentrado enla asesoría y apoyo para la creación de una Unidad de SAN dentro de la estructurade la mancomunidad y la asignación de recurso humano calificado para “facilitar”y dinamizar la institucionalización de la SAN en el ámbito de la mancomunidad.Todos los PROMUSAN, indistintamente de su modalidad operativa, han asumido dentro de sus estrategias de trabajo las tecnologías, metodologías y mecanismos validadosen los diferentes componentes del PESA-FAO, y los adaptan para la sostenibilidad yvigilancia de la SAN en sus territorios. El trabajo previo de acompañamiento directo del PESA dejó ya establecida toda una plataformaque sirvió de base para la implementación de los PROMUSAN. El empoderamiento de las organizaciones de base comunitarias, la capacitación a facilitadores de SAN, el fortalecimiento sistemático acomités de SAN y juntas de agua, entre otros, fueron procesos clave para articular los PROMUSAN Alejandra Bigit, especialista en alimentación y nutrición, PESA-FAO.9

Capítulo IILa lógica de insercióndel PROMUSANen los municipiosUna práctica facilitadora del PESA FAO/R. ArguetaEl proceso de inserción de los PROMUSAN inició con la revisión de la modalidad deapoyo brindado por el PESA-FAO a las municipalidades hasta el año 2013. Si bienlos indicadores del Programa mostraban avances arriba del 80%, las perspectivasde sostenibilidad del modelo operativo no parecían tan alentadoras para el equipotécnico, de cara a la fase de salida del Programa. Este panorama les motivó a realizaruna revisión más sistemática de los avances del proceso con un enfoque autocríticoy orientado hacia la salida y la sostenibilidad del PESA-FAO, proyectada para finalesdel año 2015.Los aspectos críticos identificados en este análisis de sostenibilidad fueron la limitadaparticipación de las comunidades en el marco del Programa y la necesidad de apropiar más a las municipalidades en la gestión de la SAN. Como respuesta a estas dospreocupaciones, el PESA-FAO definió: 1) una estrategia concreta para dinamizar laparticipación de la comunidad en los procesos de SAN promovidos por el PESA-FAO;10

y, 2) una propuesta operativa institucional para articular dentro de las municipalidadesla gestión del tema de Seguridad Alimentaria Nutricional de manera más sistemáticay estructurada.Una estrategia clave dentro de esta propuesta fue el análisis institucional realizadocon la finalidad de caracterizar y profundizar sobre el involucramiento y el empoderamiento de las municipalidades en el tema de SAN, y valorar aquellas municipalidadescon las mejores condiciones para insertar los PROMUSAN con el menor riesgo y conlas mayores perspectivas de sostenibilidad. Este análisis estuvo orientado por ochocriterios que fueron elementales en la definición de un instrumento para la revisiónde prácticas de SAN en cada municipalidad atendida por el PESA-FAO.Criterios para la inserción de los PROMUSANen las municipalidades1. Definición clara de objetivos y resultados esperados con relación a la SAN porparte de la corporación municipal2. Estrategias operativas y perspectivas de sostenibilidad de la SAN definidaspor la corporación municipal3. Nivel de adopción y empoderamiento de la SAN en la corporación municipal4. Competencias administrativas de la municipalidad para implementar un PROMUSAN5. Competencias logísticas de la municipalidad para implementar el PROMUSAN6. Conocimientos y experiencia del equipo técnico municipal7. Oportunidades y espacios de participación social e institucional generadospor la corporación municipal8. Alcance y dimensiones de la SAN en el municipioPor cada uno de estos criterios se formuló un conjunto de preguntas que se concretizaron en un instrumento que sirvió como desencadenante para dialogar y profundizar con los gobiernos municipales y dictaminar con fundamento su elegibilidad paraimplementar un PROMUSAN mediante una Carta de Acuerdo y sondear el interés deimplementar el Programa por parte de las municipalidades.11

Con este ejercicio de análisis de prácticas, nos dimos cuenta que habían algunas municipalidadesque estaban preparadas para montar un PROMUSAN, otras que no estaban tan preparadas y otrasque definitivamente no calificaban. Al final, identificadas unas 35 municipalidades elegibles parafirmar la Carta de Acuerdo y manejar transferencias financieras que iban desde 800,000.00lempiras, hasta 1.9 millones de lempiras durante un año y medio Jorge Garay, Unidad Técnica de Apoyo PESA-FAO.Una vez que fueron seleccionadas las municipalidades y mostraran su interés paraasumir este proceso, los equipos del PESA-FAO iniciaron un proceso de asesoría yacompañamiento a los gobiernos municipales y sus estructuras para discutir sobre lasimplicaciones de los PROMUSAN en sus municipalidades de manera más profunda ygenerar las bases para la formulación de la propuesta técnica y financiera concertadade su respectivo PROMUSAN.Estas propuestas mantuvieron una estructura similar para su formulación: 1) resumenejecutivo; 2) situación del municipio con relación a la institucionalidad local, produccióny manejo de recursos naturales, desarrollo económico local, nutrición y salud, educación, género y juventud; 3) justificación de la propuesta; 4) objetivo general y objetivosespecíficos; 5) metodología para la implementación del Programa; 6) estructura parala gestión del PROMUSAN; 7) mecanismos de implementación del Programa; 8) seguimiento y evaluación; 9) documentación de la experiencia; 10) monitoreo y formasde desembolsos: 11) informes técnicos y financieros; 12) cronograma de actividades;y, 13) presupuesto 2014-2015.La propuesta técnica y financiera fue el instrumento clave que determinó el contenido de la Carta de Acuerdo firmada por los gobiernos municipales y el PESA-FAO. Lapresentación de las propuestas por parte de las municipalidades al PESA, así comola negociación y firma de las Cartas de Acuerdo, fueron realizadas en tres diferentesrondas: en la primera ronda se concretizó el proceso con las 14 municipalidades quetuvieron mayores avances, la segunda ronda, con otras 14 municipalidades; y la últimaronda fue con 7 municipalidades que requirieron mayor tiempo para estructurar supropuesta.La Carta de Acuerdo es el instrumento que avala la cooperación entre el PESA-FAOy las municipalidades, estableciendo los lineamientos y los acuerdos para la implementación de los PROMUSAN. Sus objetivos están orientados a mejorar la seguridadalimentaria y nutricional de las familias en extrema pobreza y sus productos estánexpresados en coherencia con los componentes operativos del PESA-FAO.12

La Carta de Acuerdo con cada municipalidad estableció realizar las transferencias definanciamiento mediante cinco desembolsos, hasta septiembre de 2015. Una condiciónde la Carta de Acuerdo fue que el costo del quinto o último desembolso fuera asumidodirectamente por las municipalidades para ejecutar las acciones del plan operativo consus propios fondos. Posteriormente, una vez aprobado el informe final, el PESA-FAOharía el reembolso respectivo. Esta medida fue prevista con la finalidad de generar lascondiciones para que las municipalidades realizaran sus propias inversiones basadasen el sistema PROMUSAN, previamente a la salida del PESA-FAO. En vista de que la Carta de Acuerdo terminó el 30 de septiembre de 2015 y los alcaldes han tenidofe en este proceso, decidieron aceptar el reto de asumir una parte financiada por las alcaldíaspara no interrumpir los procesos puestos en marcha con los PROMUSAN en cada municipio. Esteperiodo es fundamental para poder establecer convenios con diferentes instituciones públicas yprivadas con presencia en el territorio Francisco Lara, Gerente Mancomunidad PUCA.Ilustración 2: Mapa de la estructura de una Carta de Acuerdo1. IntroducciónContenido de la Cartade Acuerdo3. Condiciones generales› Condiciones, medidasy regulaciones entre laFAO y la municipalidad6. Condiciones de pago› Condiciones sobrepagos y reembolsosde acuerdo al montofinanciado› Información generaly el monto a financiara la municipalidad4. Requisito de notificacionesy registro2. Finalidad› Objetivos, productosy actividades porcomponente5. Retrasos y resoluciones› Normativa parapresentación de informestécnicos y financieros,otros registros deinformación› Razones para lasuspensión o cancelaciónde la Carta de Acuerdo ysus disposiciones7. Resolución de conflictos8. Mediciones› Establece losmecanismos pararesolver los conflictosentre las partes› Cambios o enmiendassobre la base de unacuerdo mutuo entre laspartes13

Tabla 1: Financiamiento a los PROMUSAN por Carta de sPESATotallempirasBeneficiariosTotalUS FamiliasUS porfamilia1Las 03,5001881,6008985,100429,9094509554San ua3991,9261134,1275126,053245,2661,5001646Santa e3353,7661498,6834852,449232,175404575San Andrés3405,2661499,6834904,949234,687465505La Unión8909,7631053,7009963,463476,7212,51319010La a3215,600594,5503810,150182,30430060813San Pedrode cióndel ,7395225,735250,0352,86387MANORCHO(4 519San Juan998,6001105,0002103,600100,65135028820San Antoniodel ,1207358,283352,071793444Santa Elena3754,5251499,5505254,075251,39158742825Santa 358,7341453,6508812,384421,64570060227San n 154,7791085,48813240,267633,5064501,408San iraSantaBárbara1617Choluteca2223La Paz2429303114MunicipioMancomunidadIntibucá

pirasTotalUS FamiliasUS 69040853,553 209684,27510032,74035,792280Totales y promedio168830,722Factores influyentes en la fase de inserciónFueron varios los factores que facilitaron al equipo del PESA insertar los PROMUSANdentro de las estructuras municipales. En el caso de los municipios que ya contabancon un Plan Operativo Anual y los gobiernos municipales estaban interesados en eltema de SAN, el proceso fue menos complejo. Otro factor que favoreció esta fasefueron los avances realizados durante el acompañamiento a los Consejos de DesarrolloMunicipal Ampliado y las Mesas SAN, como espacios que articulaban a los diferentesactores y que serían esenciales para la plataforma de gobernabilidad de la SAN enel municipio.Un elemento que también contribuyó la articulación de los PROMUSAN fue el procesode revisión y reflexión al interior del PESA-FAO, donde se concretizó la priorizacióndel tema de alimentación y nutrición como el eje central del Programa. Esta estrategiaimplicó configurar todas las acciones de acompañamiento de los equipos alrededorde las necesidades nutricionales de las familias, una oferta más integral que un trabajoenfocado únicamente en aspectos productivos.Insertar los PROMUSAN dentro de la estructura municipal fue un proceso que tuvosu viabilidad gracias al conocimiento que las autoridades ya tenían del PESA-FAO ydel conjunto de relaciones que directa e indirectamente venían sosteniendo desdehacía más de 13 años en los territorios. Aun cuando las municipalidades considerabanque brindaban su “apoyo al PESA”, la formalización del PROMUSAN fue un hito querevirtió esa mirada hacia gobiernos asumiendo la responsabilidad programática dela SAN en sus agendas municipales, con la asignación del presupuesto respectivo.La oferta del PESA-FAO de proporcionar no solo recursos económicos a las municipalidades, sino también transferir sus metodologías, sus instrumentos, sus tecnologías, y15

hasta los recursos humanos para fortalecerles institucionalmente, fue un factor atractivopara los gobiernos locales ya que implicaba asumir un proceso con herramientas validadas en el territorio y con una base de credibilidad y respaldo de las comunidades.El espacio de reflexión y análisis sobre el territorio desde la perspectiva de la SAN, fueun mecanismo valioso y oportuno que contribuyó a profundizar sobre la situaci

de instrumentos para la captura de información y aprendizajes: la guía de preguntas iniciales, formatos para entrevistas en profundidad, guías para entrevistas colectivas y conversatorios, guión metodológico para el taller de actores, guión para la toma y el acopio de fotografías y la guía para el rescate de testimonios de actores.

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