Sekilas Data Tentang Industri Kuliner Indonesia - Deloitte

1y ago
43 Views
3 Downloads
1.07 MB
5 Pages
Last View : 2m ago
Last Download : 3m ago
Upload by : Vicente Bone
Transcription

Deloitte Indonesia Perspectives Edisi Pertama, September 2019 Sekilas Data TentangIndustri Kuliner IndonesiaSaus, penambahcitarasa, danbumbu buatanIndonesiamencatatpertumbuhanpenjualan senilai11.4% pada tahun2017 dengan nilaipenjualan sebesarRp20,8 trilyun.Pada tahun 2017,distribusi melaluipenjualan daringmeningkat,sebanyak 76%pemain di industrimakanan danminuman telahmenerapkan atauberencana untukmemanfaatkanteknologie-commerce.Pasar saus danpenambah citarasadari Indonesiadiproyeksikanuntuk mencatatCAGR sebesar7% pada hargakonstan tahun2017, danmencapai Rp29,2trilyun pada tahun2022.Pasar global untuksaus, penambahcitarasa, danbumbu diharapkanmampu mencapaiUSD 38,8 juta padatahun 2023Perkiraan volumepenjualanmayonnaisedan saus saladdiharapkanmencetak CAGRsebesar 11.5%dan 9.2%, secaraberturut-turut daritahun 2017 hingga2022.Sumber:Deloitte Indonesia: Hotcakes, Food: Finding the silver spoon, Indonesia – Consumer Products – Sauces –Dressings – Condiments, August 2018, volume I, edisi 1 (Publikasi Internal).¹Sauces,condiments,and dressing ces-condiments-and-dressing-market.37

Deloitte Indonesia Perspectives Edisi Pertama, September 2019 Hubungi KamiUntuk mengetahui informasi lebih lanjut mengenai bisnis,industri, dan jasa yang kami tawarkan, silahkan menghubungi:Claudia Lauw Lie HoengDeloitte Indonesia Country Leadere: claw@deloitte.comCindy SukimanEnergy, Resources & Industrials Leadere: csukiman@deloitte.comRosita Uli SinagaAudit Advisory Services Leader & Financial ServicesIndustry Leadere: rsinaga@deloitte.comCornelius B. JuniartoSenior Partner of Hermawan Juniarto & Partnerse: cbjuniarto@hjplaw-deloitte.comMelisa HimawanTax LeaderDeloitte Touche Solutionse: mehimawan@deloitte.comJohn LauwrenzTax Deputy LeaderDeloitte Touche Solutionse: jlauwrenz@deloitte.comRoy David KiantiongTax Deputy LeaderDeloitte Touche Solutionse: rkiantiong@deloitte.comIwan AtmawidjajaConsulting LeaderPT. Deloitte Consultinge: iatmawidjaja@deloitte.comEdy WirawanFinancial Advisory LeaderPT. Deloitte Konsultan Indonesiae: ewirawan@deloitte.comBrian Johannes IndradjajaRisk Advisory LeaderPT. Deloitte Konsultan Indonesiae: bindradjaja@deloitte.comElisabeth ImeldaAudit Assurance LeaderImelda & Rekane: eimelda@deloitte.comMaria Christi PratiwiConsumer Industry Leadere: mchristi@deloitte.comSteve AdityaLife Science & Health Care Industry Leadere: staditya@deloitte.comBrian Johannes IndradjajaTechnology, Media & Telecom Industry Leadere: bindradjaja@deloitte.comDennis Yu Ying LiChinese Services Deske: yuyli@deloitte.comBang Chi YoungKorean Services Deske: bangchiyoung@deloitte.comTenly WidjajaJapanese Services Deske: twidjaja@deloitte.comKoji SugimotoJapanese Services Deske: kojisugimoto@deloitte.comPatrick BryskiUS & European Services Deske: pabryski@deloitte.comBudiyantoDeloitte Private Deske: budiyanto@deloitte.comBernardus DjonoputroGovernment & Public Services Industry Leadere: bdjonoputro@deloitte.com55

Deloitte Indonesia Perspectives Edisi Pertama, September 2019Publikasi DeloitteIndonesiaApakah Anda tertarik dengan Publikasi Deloitte Indonesia kami?Saat ini kami memiliki tiga publikasi tentang Indonesia. Apabila anda tertarik pada salah satu atau semua publikasitersebut di bawah ini, silahkan menghubungi kami di idttl@deloitte.com.Predictions telah dipublikasikan setiap tahun sejak tahun 2001. Untuk edisiterbaru, tim TMT Deloitte Asia Tenggara sekali lagi memasukkan "perspektif AsiaTenggara" bersamaan dengan empat prediksi TMT dari Deloitte Global. Melaluisebuah serangkaian diskusi kelompok terfokus (FGD) yang dilakukan oleh DeloitteAsia Tenggara bersama 77 orang generasi milenial di tiga wilayah pasar regional,yaitu: Indonesia, Filipina, dan Singapura, publikasi kami ini menawarkan beberapapandangan tentang bagaimana perkembangan global dapat memunculkan sebuahjalur yang berbeda atau lintasan pertumbuhan di kawasan masing-masing karenakeunikannya yang istimewa. Tema prediksi tahun ini lebih mengarah pada evolusidaripada hanya stasis. Kecepatan data yang tinggi dan daya lentur jaringan 5G yangrendah dapat memacu sebuah evolusi dalam mobilitas, kesehatan, manufaktur, danhampir setiap industri yang bergantung pada konektivitas. Dalam laporan tersebut,terdapat diskusi tentang eSport dengan implikasi besar bagi perusahaan media danpemasang iklan. Dalam laporan ini iuga terdapat prediksi tentang jaringan 5G yangakan diluncurkan pada 2019. Silakan hubungi kami jika Anda tertarik dengan publikasiini.Indonesia, sebuah negara terpadat di Asia Tenggara selalu menjadi pasar utama yangmenarik perhatian bagi bisnis ritel. Edisi kelima laporan Deloitte Consumer Insights inimengeksplorasi beberapa pola konsumsi terbaru konsumen Indonesia yang munculdari hasil survei yang dilakukan pada tahun 2018. Studi kami menunjukkan potensipergeseran di pasar Indonesia dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya.Turunnya pengeluaran telah mempengaruhi produk-produk yang diminati padakelompok kebutuhan dasar, khususnya dalam kategori makanan segar dan makanandalam Kemasan. Selain itu terdapat juga tanda-tanda yang menunjukkan bahwamerek-merek dari China mungkin berhasil memposisikan diri di berbagai kelompoktingkat pendapatan berbeda dengan produk-produk tertentu dalam kelompok produkelektronik. Silakan hubungi kami jika Anda tertarik dengan publikasi ini.Publikasi berisi gagasan terdepan mengenai teknologi kesehatan (eHealth) inibertujuan untuk memberikan pandangan dan rekomendasi bagi para regulator,pembuat kebijakan, akademisi, pemilik bisnis, dan pengguna tentang tren masa depanyang akan datang dalam sistem kesehatan Indonesia. Sebagai sebuah negara yangsaat ini sedang berkembang, Indonesia mengalami pertumbuhan ekonomi yang pesat.Namun, dengan pertumbuhan yang cepat, tantangan yang dihadapi juga tidak mudah.Saat ini, Indonesia berada di tengah-tengah beberapa transisi; mulai dari epidemiologidemografis, sistem informasi hingga perubahan teknologi. Dengan semua perubahantersebut, para pemangku kepentingan harus melihat kembali dan memperbaruikebijakan dan sistem yang ada agar sejalan dengan penyesuaian yang harus dilakukandalam kondisi ekonomi makro yang mungkin akan muncul dalam waktu dekat. Silakanhubungi kami jika Anda tertarik dengan publikasi ini.56

Deloitte Indonesia Perspectives Edisi Pertama, September 2019 57

Deloitte refers to one or more of Deloitte Touche Tohmatsu Limited (“DTTL”), itsglobal network of member firms, and their related entities. DTTL (also referredto as “Deloitte Global”) and each of its member firms and their affiliated entitiesare legally separate and independent entities. DTTL does not provide services toclients. Please see www.deloitte.com/about to learn more.Deloitte is a leading global provider of audit and assurance, consulting, financialadvisory, risk advisory, tax & legal and related services. Our global network ofmember firms and related entities in more than 150 countries and territories(collectively, the “Deloitte organisation”) serves four out of five Fortune Global500 companies. Learn how Deloitte’s approximately 312,000 people make animpact that matters at www.deloitte.com.Deloitte Asia Pacific Limited is a company limited by guarantee and a member firmof DTTL. Members of Deloitte Asia Pacific Limited and their related entities, eachof which are separate and independent legal entities, provide services from morethan 100 cities across the region, including Auckland, Bangkok, Beijing, Hanoi,Ho Chi Minh City, Hong Kong, Jakarta, Kuala Lumpur, Manila, Melbourne, Osaka,Shanghai, Singapore, Sydney, Taipei, Tokyo and Yangon.About Deloitte IndonesiaIn Indonesia, services are provided by Imelda & Rekan, Deloitte Touche Solutions,PT Deloitte Konsultan Indonesia and KJPP Lauw & Rekan.This communication contains general information only, and none of DeloitteTouche Tohmatsu Limited, its member firms, or their related entities (collectively,the “Deloitte Network”) is, by means of this communication, rendering professionaladvice or services. Before making any decision or taking any action that mayaffect your finances or your business, you should consult a qualified professionaladviser. No entity in the Deloitte Network shall be responsible for any losswhatsoever sustained by any person who relies on this communication. 2019 Imelda & Rekan

Sekilas Data Tentang Industri Kuliner Indonesia Sumber: Deloitte Indonesia: Hotcakes, Food: Finding the silver spoon, Indonesia - Consumer Products - Sauces - Dressings - Condiments, August 2018, volume I, edisi 1 (Publikasi Internal). ¹Sauces,condiments,and dressing ://www.

Related Documents:

Sekilas data tentang industri tembaga Indonesia 1. Pada tahun 2017 Indonesia merupakan penghasil pertambangan tembaga terbesar ke-11 di dunia dengan kapasitas produksi setara 600 ribu ton per tahun. 2. Produksi tembaga Indonesia telah menurun secara bertahap sejak tahun 2016, dari 695.900 metrik ton menjadi 400.200 pada tahun 2019 (menurut World

SEKILAS TENTANG ILO Organisasi Perburuhan Internasional atau ILO adalah badan Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) yang terus berupaya mendorong terciptanya peluang bagi perempuan dan laki-laki untuk memperoleh pekerjaan yang layak dan produktif secara bebas, adil, aman dan bermartabat. Tujuan utama ILO adalah mempromosikan hak-hak di

Facebook dan Instagram, berdasarkan survei emarketer yaitu sebesar 87,5% untuk Facebook dan 69,2% untuk Instagram, tentang tren penggunaan media sosial. Fakta inilah yang juga disadari oleh Kika's Catering, salah satu bisnis kuliner yang menggunakan media sosial untuk kegiatan promosinya. Namun beragam jenis

Sekilas ILO di Indonesia Indonesia dan ILO telah menjalin kerja sama sejak Indonesia menjadi anggota ILO pada 12 Juni 1950. Menerapkan struktur tripartit yang unik, ILO membangun kerja . pelatih tentang isu migrasi kerja di kantong-kantong tenaga kerja di Indonesia, serta (v) riset, dokumentasi dan publikasi. 8 Yang kami lakukan: 9

Pedoman Standardisasi Nasional (PSN) yang mengacu pada . Industri obat tradisional Indonesia meningkat dari tahun ke tahun 1992 449 industri 1999 833 industri 2006 lebih dari 1000 industri . LINGKUP PEMBINAAN SISTEM MUTU DAN KEAMANAN PANGAN PRODUK SEGAR HASIL PERTANIAN .

industri maka tidak ada industri pembanding, sehingga analisa SWOT yang digunakan dengan menggunakan Analisa SWOT Tanpa Skala Industri (A SWOT TSI). 1. METODE PENELITIAN a. Waktu dan Lokasi Penelitian Penelitian ini dilakukan di industri alat berat yang berada di wilayah Jakarta. Penelitian dimulai pada bulan April 2017

ANALISIS SWOT UNTUK MENENTUKAN KEUNGGULAN STRATEGI BERSAING DI SEKTOR INDUSTRI MANUFAKTUR Lukmandono Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya (ITATS) Jl. Arief Rachman Hakim 100 Surabaya 60117 Email : lukmandono@gmail.com ABSTRAK

The hooks infrastructure is separatede in two parts, the hook dispatcher, and the actual hooks. The dispatcher is in charge of deciding which hooks to run for each event, and gives the final review on the change. The hooks themselves are the ones that actually do checks (or any other action needed) and where the actual login you