PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN AFRIKA Vernonia Amygdalina .
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN AFRIKA(Vernonia amygdalina) TERHADAP KADARKOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS PUTIHGALUR WISTAR JANTANSKRIPSISebagai salah satu syarat memperoleh gelarSarjana Kedokteran (S.Ked)Oleh:FIORI RIVIERANIM. 702015073PROGRAM STUDI KEDOKTERANFAKULTAS KEDOKTERANUNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALEMBANG2019
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
ABSTRAKNama: Fiori RivieraProgram Studi : Pendidikan KedokteranJudul: Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Afrika(Vernonia Amygdalina) Terhadap Kadar Kolesterol Total PadaTikus Putih Galur Wistar JantanTelah dilakukan penelitian uji aktivitas antihiperlipidemia ekstrak etanol daunafrika (Vernonia amygdalina) pada tikus putih jantan galur wistar yang diinduksipakan tinggi lemak. Daun afrika (Vernonia amygdalina) memiliki kandunganflavonoid, tanin, dan saponin sehingga dapat berperan sebagai antihiperlipidemia.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ekstrak etanol daun afrika(Vernonia amygdalina) terhadap penurunan kadar kolesterol total. Hewan uji yangdigunakan dibagi menjadi lima kelompok yaitu, kelompok positif (simvastatin0,193 mg/200gBBTikus), kelompok negatif (Na CMC 0,5%), dan tiga kelompokdosis perlakuan yaitu, 500mg/KgBB, 400mg/KgBB, dan 300mg/KgBB. Tikusdiberi induksi suplemen tinggi lemak selama 14 hari untuk meningkatkan kadarkolesterol total, kemudian diberikan ekstrak selama 14 hari berikutnya. Padakadar kolesterol total tikus yang naik dari nilai pre-induksi dapat dinyatakansebagai hiperkolesterolemia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanoldaun afrika pada dosis 400mg/KgBB dapat menurunkan kadar kolesterol totalsecara bermakna. Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun afrika memilikiaktivitas sebagai antihiperlipidemia.Kata Kunci: Antihiperlipidemia, Ekstrak Daun Afrika (Vernonia amygdalina),Kolesterol Total, Simvastatinv
ABSTRACTName: Fiori RivieraStudy Program : Pendidikan KedokteranTitle: The Effect of African Leaf Extract (Vernonia Amygdalina) inWistar Male Rats Total Cholesterol Levels.An antihyperlipidemia activity test of ethanol extract of African leaves (Vernoniaamygdalina) was done on male white wistar rats which were induced by high-fatdiet. African leaves (Vernonia amygdalina) contains flavonoids, tannins, andsaponins which act as an antihyperlipidemia. This study aims to determine thepotential of ethanol extract of African leaves (Vernonia amygdalina) to decreasetotal cholesterol levels. The test animals were divided into five groups as thepositive group (simvastatin 0.193 mg / 200 gBB), the negative group (Na CMC0.5%), and three groups of treatment doses, 500mg/KgBB, 400mg/KgBB, dan300mg/KgBB. Rats were given induction of high-fat diet for 14 days to increasetotal cholesterol levels, then given the extract based on each groups for the next14 days. The total cholesterol levels of rats that rise from pre-induction score canbe expressed as hypercholesteronemia. The results showed that the ethanol extractof the african leaves at a dose of 400mg/KgBB significantly reduced totalcholesterol levels. This shows that the ethanol extract of african leaves hasactivity as antihyperlipidemiaKeyword : African leaves (Vernonia amygdalina) extract, Antihyperlipidemia,Simvastatin, Total Cholesterolvi
KATA PENGANTAR DAN UCAPAN TERIMA KASIHPuji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat danrahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini dilakukandalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar SarjanaKedokteran pada Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Palembang.Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, darimasa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi sayauntuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan terima kasihkepada:1)dr. Nyayu Fitriani M.Bmd selaku dosen pembimbing I dan Ibu Ertati Suarni,M. Farm. Apt, selaku dosen pembimbing II yang telah menyediakan waktu,tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi ini;2)Staff bagian Laboratorium Biokimia FK Universitas MuhammadiyahPalembang yang telah memberikan bantuan pada penelitian ini;3)Orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukunganmaterial dan moral4)Sahabat yang telah banyak membantu saya dalam menyelesaikan skripsi ini.Akhir kata, saya berharap Tuhan Yang Maha Esa berkenan membalas segalakebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawamanfaat bagi pengembangan ilmu.Palembang, Januari 2019Fiori Rivieravii
DAFTAR ISIHALAMAN SAMPULHALAMAN JUDUL . iHALAMAN PERSETUJUAN . iiDAFTAR PERNYATAAN ORISINILITAS . iiiDAFTAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ILMIAHUNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS . ivABSTRAK . vABSTRACT . viKATA PENGANTAR DAN UCAPAN TERIMA KASIH . viiDAFTAR ISI . viiiDAFTAR TABEL . xDAFTAR GAMBAR . xiDAFTAR LAMPIRAN . xiiBAB I. PENDAHULUAN1.1. Latar Belakang .1.2. Rumusan Masalah .1.3. Tujuan Penelitian .1.3.1 Tujuan Umum .1.3.2 Tujuan Khusus .1.4. Manfaat Penelitian .1.4.1 Teoritis .1.4.2 Praktis .1.5. Keaslian Penelitian .133334445BAB II. TINJAUAN PUSTAKA2.1. Landasan Teori .2.1.1 Hiperkolesterolemia .A. Epidemiologi .B. Patofisiologi Hiperkolesterolemia .2.1.2 Dislipidemia .A. Klasifikasi Dislipidemia .2.1.3 Lipid .A. Transportasi Lipid .B. Klasifikasi Lipid .2.1.4 Kolesterol.A. Biosintesis Kolesterol .2.1.5 Inhibitor Kompetitif HMG-KoA rediktase (statin) .A. Mekanisme kerja .B. Farmakokinetik .C. Efek Samping Obat .2.1.6 Daun Afrika .2.1.7 Hewan Coba .2.1.8 Pengukuran Kadar Kolesterol .6666778910111214141515161919viii
2.2. Kerangka Teori . 212.3. Hipotesis . 22BAB III. METODE PENELITIAN3.1. Jenis Penelitian .3.2. Waktu dan Tempat Penelitian.3.2.1 Waktu Penelitian .3.2.2 Tempat Penelitian.3.3. Populasi dan Sampel .3.3.1 Populasi .3.3.2 Sampel dan Besar Sampel .3.3.3 Kriteria Inklusi, Eksklusi, dan Dropout .3.3.4 Cara Pengambilan Sampel .3.4. Variabel Penelitian .3.4.1 Variabel Dependen .3.4.2 Variabel Independen.3.5. Definisi Operasional .3.6. Alat dan Bahan .3.6.1 Alat yang digunakan .3.6.2 Bahan yang digunakan .3.7. Prosedur Penelitian .3.7.1 Pembuatan Ekstrak Daun Afrika.3.7.2 Uji Fitokimia Ekstrak Daun Afrika .3.7.3 Pembuatan Na-CMC 0,5% .3.7.4 Pembuatan Sedian Uji .3.7.5 Pembuatan Larutan Simvastatin.3.7.6 Pembuatan Pakan Tinggi Lemak .3.7.7 Proses Pemeriksaan Kolesterol .3.7.8 Proses Perlakuan pada Hewan Coba .3.8. Cara Pengolahan dan Analisis Data .3.9. Alur Penelitian 23334BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN4.1. Hasil . 364.1.1 Ekstraksi Daun Afrika . 364.1.2 Skrining Fitokimia . 364.1.3 Data Sampel . 384.1.4 Distribusi Data . 384.1.5 Varian Populasi . 404.1.6 Analisis Efektifitas Ekstrak Etanol Daun Afrika (Vernoniaamygdalina) terhadap kolesterol total tikus wistar yangdiinduksi pakan tinggi lemak. . 414.1.7 Analisis Perbedaan Kadar Kolesterol Total AntarKelompok Perlakuan . 424.2. Pembahasan . 434.2.1 Analisis Efektifitas Ekstrak Daun Afrika DenganSimvastatin Terhadap Kadar Kolesterol Total Tikus PutihWistar Yang Diinduksi Pakan Tinggi Lemak . 44ix
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN5.1. Kesimpulan . 485.2. Saran. 48DAFTAR PUSTAKA . 49LAMPIRAN . 53BIODATA RINGKAS ATAU RIWAYAT HIDUP .x
DAFTAR TABELTabel 1.1 Keaslian Penelitian .Tabel 3.1 Definisi Operasional .Tabel 4.1 Hasil Skrining Ekstrak Etanol Daun Afrika .Tabel 4.2 Rata-rata Kolesterol Pre-induksi, Pre-test, dan Post-testSeluruh Kelompok Perlakuan .Tabel 4.3 Hasil Analisis Normalitas Data Sebelum Perlakuan (Pretest) .Tabel 4.4 Hasil Analisis Normalitas Data Setelah Perlakuan (Posttest) .Tabel 4.5 Hasil Analisis Homogenitas data .Tabel 4.6 Hasil Analisis Pair t-Test Sebelum dan Setelah Perlakuan .Tabel 4.7 Hasil Analisis Post Hoc Data Setelah Perlakuan (Posttest) .xi52637383939404142
DAFTAR GAMBARGambar 2.3 Tanaman Daun Afrika . 16xii
DAFTAR LAMPIRANLampiran 1. Perhitungan Pembuatan Sediaan Uji .Lampiran 2. Perhitungan Presentase Rendemen .Lampiran 3. Data Hasil Kolesterol total .Lampiran 4. Hasil Deskriptif Statistik SPSS .Lampiran 5. Foto Kegiatan dan Hasil Penelitian .xiii5357585968
BAB IPENDAHULUAN1.1 Latar BelakangDislipidemia adalah kelainan metabolisme lipid yang ditandai denganpeningkatan atau penurunan fraksi lipid dalam plasma. Kelainan fraksi lipidyang utama adalah kenaikan kadar kolesterol total, Low Density Lipoprotein(LDL), trigliserida, dan penurunan kadar High Density Lipoprotein (HDL)(Price & Wilson, 2012). Kelainan fraksi lipid ini dapat dideteksi dengan teslaboratorium, dan biasanya terjadi tanpa tanda atau gejala selama masa kanakkanak dan usia dewasa muda (Luisa, et al., 2015).Berdasarkan data statistik WHO 2008, prevalensi kenaikan totalkolesterol ( 5.0 mmol/l) secara global pada orang dewasa dengan usia lebihdari 25 tahun rata – rata adalah 39% (40% pada wanita dan 37% pada pria).Di negara maju didapatkan prevalensi kenaikan kolesterol total lebih dari 50%atau dua kali lipat dibandingkan negara maju (InfoDATIN, 2013).Di Indonesia prevalensi kenaikan kolesterol total ( 160 mg/dL) pada usia 25tahun adalah sekitar 36% atau 33.1% pada laki-laki dan 38.2% padaperempuan (Chao, et al., 2018).Hiperkolesterolemia merupakan salah satu faktor resiko terjadinyaaterosklerosis. Berdasarkan studi MRFIT (Multiple Risk Factor InterventionTrial) terdapat hubungan signifikan antara kadar kolesterol plasma dengantingkat kematian penyakit CHD (Congestive Heart Disease) (Hatma, 2011).Obat yang sering digunakan dalam penggobatan kolesterol tinggidiantarannya adalah Inhibitor HMG-KoA reduktase atau golongan statin,asam nikotinat, sekuestran asam empedu, dan turunan asam fibrat (Katzung,2002). Pada penggunaan Inhibitor HMG-KoA reduktase atau golongan statinmyalgia, miopati, rabdomiolisis, meningkatnya resiko diabetes melitus,neuropati perifer, gangguan mood, iritabilitas, dan peningkatan hepatictransaminase sering muncul sebagai efek samping penggunaan obat.1Universitas Muhammadiyah Palembang
2Obat tradisional telah diterima secara luas di negara–negara yangtergolong berpenghasilan rendah sampai sedang. Bahkan telah dimanfaatkandalam pelayanan kesehatan terutama dalam pelayanan kesehatan stratapertama dan makin popular penggunaanya di negara maju (Kemenkes, 2007).Dalam rangka mendorong pemanfaatan sumber daya alam dan ramuantradisional secara berkelanjutan (sustainable use) untuk digunakan sebagaiobat tradisional dalam upaya peningkatan pelayanan kesehatan, menjaminpengelolaan potensi alam Indonesia, tersediannya obat tradisional yangbermutu, berkhasiat dan keamanannya teruji, dan sebagai media dalammeningkatkan ekonomi masyarakat. Pemerintah Indonesia menetapkankebijakan obat tradisional Indonesia (KOTRANAS) (Kemenkes, 2007).Daun afrika (Vernonia amygdalina) adalah tanaman setinggi 1-3 meterini tumbuh dengan mudah di benua Afrika, benua Amerika, benua Asia sepertidi Malaysia, Singapore dan khususnya Indonesia (Nurdiastuti, 2016). Secaraetmologi daun afrika digunakan dalam mengobati demam, nyeri kolik,meningkatkan nafsu makan, diare, flu, batuk, hepatitis, tuberkulosis, danulserasi mulut (Egharevba, et al., 2014).Studi fitokimia Vernonia amygdalina mengungkapkan adanya saponin,flavonoid, alkaloid, terpen, steroid, koumarin, asam fenolik, lignan, santon,antrakuinon, edotida dan sesquiterpen (Egharevba, et al., 2014). Kandunganluteolin-7-glucoside, luteoline glucoronide, dan luteolin yang merupakansubkelas flavones dari flavonoid dalam daun afrika (Vernonia amygdalina)mempunyai efek menghambat penyerapan kolesterol dan menghambat sintesiskolesterol melalui enzim HMG-CoA Reduktase sehingga mempunyai efekhipolipidemik (Carla, 2015), selain efek hipolipidemik Vernonia dial,obatpencahar,hepatoprotektif, antimikrobial, antioxidant, kemoprotektif dan sitotoksik,antihelmintik, hipolipidemi, antiplatelet, dan aktifitas abortifasi (Egharevba, etal., 2014)Menurut Ardiani (2017), bahwa pemberian ekstrak etanol daun BBdapatUniversitas Muhammadiyah Palembang
3menurunkan kadar kolesterol total pada tikus yang sebelumnya diberikanpakan tinggi kolesterol dengan dosis optimal 200mg/KgBB. Dan menurutNurdiastuti, (2016) dengan dosis 500mg/KgBB ekstrak etanol daun afrikadapat menurunkan kadar kolesterol total pada tikus putih galur wistar jantan.Berdasarkan latar belakang diatas penulis tertarik meneliti tentangpengaruh pemberian ekstrak etanol daun afrika (Vernonia amygdalina)terhadap kadar kolesterol total tikus putih galur wistar jantan yang diberikanpakan tinggi kolesterol serta mencari dosis optimum dari ekstrak etanol daunafrika (Vernonia amygdalina) dalam menurunkan kolesterol total pada tikusputih galur wistar jantan1.2 Rumusan MasalahDari uraian latar belakang diatas dapat dibuat rumusan masalah:Apakah ekstrak etanol daun afrika (Vernonia amygdalina) dapat menurunkankadar kolesterol total pada tikus putih (Rattus norvegicus) galur wistar jantanyang diberi diet tinggi kolesterol ?1.3 Tujuan Penelitian1.3.1Tujuan umumMengetahui pengaruh ekstrak etanol daun afrika (Vernoniaamygdalina) dalam menurunkan kadar kolesterol total pada tikus putih(Rattus norvegicus) galur wistar jantan yang diberi diet tinggikolesterol selama 14 hari1.3.2Tujuan khusus1. Mengetahui kandungan senyawa fitokimia daun afrika (Vernoniaamygdalina)2. Mengetahui pengaruh pemberian pakan tinggi kolesterol terhadapkenaikan kadar kolesterol total pada tikus putih (Rattus norvegicus)galur wistar jantan yang telah diberikan selama 14 hariUniversitas Muhammadiyah Palembang
43. Mengetahui pengaruh ekstrak etanol daun afrika is400mg/KgBB, dan dosis 300mg/KgBB dengan pemberian selama14 hari dalam memperbaiki kadar kolesterol total pada tikus putih(Rattus norvegicus) galur wistar jantan yang diberi diet tinggikolesterol1.4 Manfaat Penelitian1. Memberikan informasi ilmiah mengenai pengaruh ekstrak daun afrika(Vernonia amygdalina) menurunkan kadar kolesterol total pada tikus putih(Rattus norvegicus) galur wistar jantan yang diberi diet tinggi kolesterol2. Mendukung pengembangan penelitian untuk menggunakan bahan-bahanalami dalam usaha pencegahan terjadinya kolesterolemia, aterosklerosis,dan penyakit jantung koroner (PJK)Universitas Muhammadiyah Palembang
51.5 Keaslian PenelitianTabel 1.1 keaslian PenelitianNamaJudul PenelitianNurdiastuti,Triwiji(2016)Ekstrak DaunAfrika Selatan(Vernoniaamygdalina)Memperbaiki ProfilLipid Tikus WistarJantanDislipidemiaArdiani,Rani (2017)Efek AntikolesterolEkstrak EtanolDaun Afrika(Vernoniaamygdalina) PadaTikusDesainPe
pengaruh pemberian ekstrak etanol daun afrika (Vernonia amygdalina) terhadap kadar kolesterol total tikus putih galur wistar jantan yang diberikan pakan tinggi kolesterol serta mencari dosis optimum dari ekstrak etanol daun afrika (Vernonia amygdalina) dalam menurunkan kolesterol total pada tikus putih galur wistar jantan . 1.2 Rumusan Masalah
c. Kelompok III adalah kelompok hewan yang diberikan ekstrak daun ciplukan dengan dosis 300mg/kg/hari. d. Kelompok IV adalah kelompok hewan yang diberikan ekstrak daun ciplukan dengan dosis 350mg/kg/hari 4. Tahap Pemberian Ekstrak Daun Ciplukan (Physalis angulata) Pemberian ekstrak daun Ciplukan ini dilakukan selama 30 – 35,55 hari
1. Ekstrak daun kembang sepatu digunakan sebagai pengganti alat kontrasepsi kimia berupa bahan alami. 2. Belum ditemukan penelitian yang menguji tentang pengaruh ekstrak daun kembang sepatu terhadap siklus reproduksi. 3. Belum ada informasi tentang efek ekstrak daun kembang sepatu sebagai obat kontrasepsi tradisional.
penelitian tentang pemberian ekstrak daun sanrego ini dipandang penting dilakukan. 1.2 Tujuan Penelitian . Penelitian ini bertujuan untuk: 1. Mendeskripsikan efek pemberian ekstrak . daun . sanrego terhadap perilaku . seksual dan perilaku makan rusa timor jantan di penangkaran. 2. Menganalisis . dan menentukan. dosis pemberian ekstrak daun .
PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI DOSIS EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP HISTOLOGI HEPAR TIKUS PUTIH ( Rattus novergicus) YANG DIPAPAR TIMBAL ASETAT (Dikembangkan Menjadi Media Poster pada Mata Pelajaran Biologi Materi Sistem Ekskresi) SKRIPSI DISUSUN OLEH : FITRINA LAZUARNIE 201210070311066 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
(Abulude et al., 2009), sedangkan hasil penelitian Novitasari (2012) menunjukkan adanya aktivitas ekstrak etanol daun jambu monyet terhadap Streptococcus mutans dan Shigella sonei dengan nilai KHM berturut-turut adalah 0,3% dan 0,5%. Ekstrak etanol 96% daun jambu monyet ju
TUGAS AKHIR - SB141510 PENGARUH EKSTRAK DAUN BELUNTAS (Pluchea indica) TERHADAP MORTALITAS DAN PERKEMBANGAN LARVA Spodoptera litura F. ROQIB MUTA'ALI 1509100026 Dosen Pembimbing: Kristanti Indah Purwani, S.Si., M.Si. JURUSAN BIOLOGI Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya 2015
Pemberian reward dan punishment dapat diberikan kepada PNS dan PTT yang melakukan kegiatan pemberian layanan 3. Pemberian reward dan punishment dapat diberikan untuk perseorangan atau kelompok 4. Pemberian reward dan punishment diberikan setiap akhir tahun pada saat acara HUT KALTARA 5. Pemberian reward berupa perjalanan dinas disesuaikan .
AM I MY BROTHER’S KEEPER? Lanecia A. Rouse “In the Habit” session for use with devozine meditations for January 12–18, 2015. MAKING THE CONNECTION “The other day I was sitting in a local coffee shop writing a devotion. Needing a break, I looked up from my computer and out a big window in front of me to view the city scene. I noticed outside a woman wearing house shoes, and she seemed .
