STUDI ETNOBOTANI DAN PERSEPSI KONSERVASI TUMBUHAN DALAM .
STUDI ETNOBOTANI DAN PERSEPSI KONSERVASI TUMBUHANDALAM PERSPEKTIF ISLAM OLEH MASYARAKAT DESAGUBUGKLAKAH KECAMATAN PONCOKUSUMOKABUPATEN MALANGSKRIPSIOleh:Miftahur RohmahNIM: 08620019JURUSAN BIOLOGIFAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGIUNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIMMALANG2013
STUDI ETNOBOTANI DAN PERSEPSI KONSERVASITUMBUHAN DALAM PERSPEKTIF ISLAM OLEHMASYARAKAT DESA GUBUGKLAKAH KECAMATANPONCOKUSUMO KABUPATEN MALANGSKRIPSIDiajukan Kepada :Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri (UIN)Maulana Malik Ibrahim MalangUntuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan dalamMemperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si)Oleh:MIFTAHUR ROHMAHNIM. 08620019JURUSAN BIOLOGIFAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGIUNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIMMALANG2013
JURUSAN BIOLOGIFAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGIUNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA
MOTTO هي جذّ ّجذ Barangsiapa Yang Bersungguh-Sungguh,Maka Pasti Akan BerhasiL
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr. Wb.Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, taufiq danhidayah-Nya tiada henti dan tiada batas kepada penulis, sehingga penulis dapatmenyelesaikan penulisan skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelarSarjana Sains (S.Si). Kiranya penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalammenyelesaikan penulisan skripsi ini telah mendapatkan banyak bantuan dandorongan semangat dari berbagai pihak, Oleh karena itu dengan segala kerendahandan ketulusan hati, penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada :1.Prof. Dr. H. Imam Suprayogo, selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN)Maulana Malik Ibrahim Malang2.Prof. Drs. H. Sutiman Bambang Sumitro, S.U., D. Sc, selaku Dekan FakultasSains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik IbrahimMalang3.Dr. H. Eko Budi Minarno, M. Pd selaku Ketua Jurusan Biologi UniversitasIslam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang4.Romaidi, M. Si selaku Dosen Pembimbing Bidang Biologi yang telahmeluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan kepada penulis dengantekun dan sabar. Semoga Allah SWT melimpahkan Rahmat-Nya kepada beliaudan keluarganya.i
5.Ach. Nasichuddin, M. Ag selaku dosen pembimbing Bidang Agama Islam yangtelah sabar memberikan bimbingan, pengarahan, dan meluangkan waktunyauntuk membimbing penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.6.Bapak/ Ibu dosen Jurusan Biologi Universitas Islam Negeri (UIN) MaulanaMalik Ibrahim Malang yang telah mengajarkan banyak hal dan memberikanpengetahuan yang luas kepada penulis.7.Ayah (H. Abdul Ghofur. SH) dan Ibu (Hj. Alys Nurotul Fatihah) tersayang yangtelah mendidik dan mencurahkan kasih sayang dengan ketulusan dan keikhlasanyang tidak akan mampu untuk membalasnya. Semoga berkah dan rahmat AllahSWT selalu menaungi mereka dan memberikan tempat yang terbaik di kemudiankelak.8.Kakak Ach. Afghor Fahruddin, Adik Abdulloh Asyrofus Syakir dan AdikAzimatul Aliyah yang telah memberi semangat penulis9.M. Miftahul Huda. SE, El-Vira Dian Pertiwi, Aniatul Amalia, Indah PermataSari, Laila dan Teman-teman seperjuangan Biologi 2008 yang tidak bisa penulissebutkan satu persatu, semoga Allah SWT selalu menuntun dan menyertai setiaplangkah kita semua.Tiada kata yang patut diucapkan selain ucapan Jazaakumullahu Ahsanal Jaza’dan semoga amal baik mereka mendapat ridho dari Allah SWT, dan diberi balasanyang setimpal atas bantuan dan pemikirannya. Sebagai akhir kata, penulis berharapskripsi ini bermanfaat dan dapat menjadi inspirasi bagi peneliti lain serta menambahkhasanah ilmu pengetahuan. Amin.ii
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.Malang, 16 April 2013Penulisiii
DAFTAR ISIKATA PENGANTAR . iDAFTAR ISI . ivDAFTAR GAMBAR . viDAFTAR TABEL . viiDAFTAR LAMPIRAN . viiiABSTRAK . viiiiBAB I PENDAHULUAN1.1 Latar Belakang . 11.2 Rumusan Masalah . 51.3 Tujuan Penelitian . 51.4 Batasan Masalah . 51.5 Manfaat Penelitian . 6BAB II TINJAUAN PUSTAKA2.1 Definisi Etnobotani dan Sejarah Etnobotani . 72.2 Metodologi Penelitian Etnobotani . 92.3 Definisi Konservasi . 102.4 Konservasi Dalam Perspektif Islam . 112.5 Sekilas Tentang Lokasi Penelitian . 27BAB III METODE PENELITIAN3.1 Jenis Penelitian . 293.2 Waktu dan Tempat . 293.3 Populasi dan Sampel . 293.4 Instrumentasi Penelitian . 303.4.1 Alat Penelitian . 303.4.2 Bahan Penelitian . 303.5 Prosedur Penelitian . 31iv
3.5.1 Tahap Observasi . 313.5.2 Tahap Pengumpulan Data . 313.5.3 Analisis Data . 32BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN4.1 Jenis Tumbuhan yang Dimanfaatkan Oleh Masyarakat DesaGubugklakah Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang . 334.1.1 Jenis-jenis Tumbuhan yang dimanfaatkan dan Persentasenya . 334.1.2 Persentase Bagian (Organ) Tumbuhan . 424.1.3 Persentase Perolehan Tumbuhan . 434.2 Persepsi Masyarakat, pelajar dan sesepuh atau ulama’terhadapKonservasi Sumber Daya Hayati . 444.3 Pemahaman Masyarakat Lokal, Pelajar dan Ulama’terhadap Konservasi Alam dalam Pandangan Islam . 49BAB V PENUTUP5.1 Kesimpulan . 525.2 Saran . 53DAFTAR PUSTAKA . 54LAMPIRAN . 57v
DAFTAR GAMBARGambar 4.1 Persentase Pemanfaatan Tumbuhan . 40Gambar 4.2 Persentase Pemanfaatan Bagian (organ) Tumbuhan . 42Gambar 4.3 Persentase Sumber Perolehan Tumbuhan . 43Gambar 4.4 Persentase Pemahaman Arti Konservasi Sumber Daya Hayati. 44Gambar 4.5 Persentase Memperaktekkan Konservasi dalam KehidupanSehari-hari . 48Gambar 4.6 Persentase Pemahaman Arti Konservasi Menurut Islam . 49Gambar 4.7 Proses Wawancara . 66Gambar 4.8 Jenis-Jenis Tumbuhan Yang Dimanfaatkan Oleh MasyarakatDesa Gubugklakah Kecamatan Poncokusumo KabupatenMalang . 67vi
DAFTAR LAMPIRANLampiran 1. Pedoman Wawancara . 57Lampiran 2. Analisa Data . 61Lampiran 3 Dokumentasi Penelitian . 67Lampiran 4 Data Responden yang di Wawancara . 77vii
DAFTAR TABELTabel 3.1 Perekam Data untuk Pemanfaatan Tumbuhan yang dimanfaatkanDesa Gubugklakah Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang . 30Tabel 4.1 Pemanfaatan dan Persentase Tumbuhan Oleh Masyarakat DesaGubugklakah Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang . 33viii
ABSTRAKRohmah, Miftahur. 2013. Studi Etnobotani dan Persepsi Konservasi Tumbuhandalam Perspektif Islam oleh Masyarakat Desa Gubugklakah KecamatanPoncokusumo Kabupaten Malang. Skripsi. Jurusan Biologi, Fakultas Sainsdan Teknologi, UIN Malang. Dosen Pembimbing I: Romaidi, M. Si.Pembimbing II: Ach. Nasichuddin, M.A.Kata Kunci: Etnobotani, Konservasi Islam.Implementasi ajaran konservasi dalam Islam di masyarakat atau umat Islampenting untuk diteliti, agar dapat diketahui persepsi masyarakat tentang konservasidalam perspektif Islam. Persepsi tersebut juga dikaitkan dengan tindakanpemanfaatan satu di antara berbagai sumber daya alam yakni tumbuhan.Pemanfaatan tumbuhan oleh kelompok masyarakat tertentu merupakan fokus daristudi etnobotani. Etnobotani adalah suatu ilmu yang mempelajari hubungan timbalbalik secara menyeluruh antara masyarakat lokal dengan lingkungannya meliputisistem pengetahuan tentang tumbuhan. Tujuan penelitian ini adalah untukmengetahui jenis-jenis tumbuhan apa saja yang di manfaatkan oleh masyarakat DesaGubugklakah Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang, serta bagaimanapemahaman masyarakat mengenai konsep konservasi dalam Islam.Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Januari-Maret 2013. Pengambilandata dilaksanakan di Desa Gubugklakah Kecamatan Pocokusumo KabupatenMalang. Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriptif eksploratif melaluipendekatan PEA (Participatory Ethnobotanical Appraisal) dengan metode surveydengan teknik wawancara. Sampel penelitian ini berjumlah 50 orang yang terdiridari: (1) Masyarakat lokal sebanyak 35 orang responden; (2) Sesepuh atau ulama’yang mengetahui tentang pemanfaatan tumbuhan serta strategi konservasinnyasebanyak 5 orang responden; (3) pelajar SLTA atau santri sebanyak 10 responden.Hasil penelitian menunjukkan terdapat 67 jenis tumbuhan yang dimanfaatkanoleh masyarakat Desa Gubugklakah Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang.Adapun persentase pemanfaatan tumbuhan yang banyak diperoleh di DesaGubugklakah Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang yaitu: ekonomi (39%),sayur atau makanan (21%), pakan ternak (16%), tanaman hias (12%), kayu bakar(4%), acara tayub (3%), obat (3%), bahan bangunan (1%) dan kosmetik (1%).Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa masyarakat lokal maupunpelajar belum mengenal konservasi menurut Islam. Masyarakat maupun pelajarbelum pernah mendengar konservasi dalam Islam. Masyarakat hanya mengetahuiistilah konservasi secara umum yang pengertiannya untuk menjaga dan melestarikanlingkungan di sekitar agar lingkungan menjadi subur, tentram dan bisa menjadikanlahan perekonomian atau memanfaatkan untuk kepentingan pribadi. Sedangkansesepuh/ ulama’ yang mengetahui konsep konservasi menurut Islam hanya 10%viiii
ABSTRACTRohmah, Miftahur. 2013. Study Ethnobotany and Perception Plant Conservationinthe Islamic Perspectiveby Village Community Gubugklakah PoncokusumoMalang. Thesis. Department of Biology, Faculty of Scienceand Technology,UIN Malang. SupervisorI: Romaidi, M.The. SupervisorII: Ach.Nasichuddin, M.A.Keywords: Ethnobotany, Conservation Islam.Implementation of conservation in the teachings of Islam or Muslims in thecommunity is important to study, in order to know the perception of the public aboutconservation in the Islamic perspective. Perception is also attributed to the use of oneof the many natural resources that plant. The use of plants by a particular group ofpeople is the focus of the study of Ethno botany. Ethnobotany is the study of theoverall interrelationships between local communities and the environment covers theknowledge of plant systems. The purpose of this study was to determine what typesof plants are in use by the villagers Gubugklakah Poncokusumo Malang regency, aswell as how the public understanding of conservation concepts in Islam.The research was conducted on Month January-March 2013. Data collectionwas conducted in the village of Malang regency Pocokusumo Gubugklakah District.This research is a descriptive exploratory research through PEA approach(Participatory Ethnobotanical Appraisal) with a survey method with interviewtechniques. Sample size was 50 people consisting of: (1) Local communities were 35respondents, (2) Elders or scholars who know about the use of plants and theirconservation strategies by 5 respondents, (3) high school students or students by 10respondents.The results showed that there were 67 species of plants used by the villagersGubugklakah Poncokusumo Malang. The percentage utilization of many plantacquired in the village of Malang regency Gubugklakah Poncokusumo namely:economic (39%), vegetable or food (21%), fodder (16%), ornamental plants (12%),firewood (4%), tayub event (3%), drugs (3%), building materials (1%) and cosmetics(1%).Based on the survey results revealed that the local community and studentsare not familiar with conservation according to Islam. Community and students havenever heard of conservation in Islam. Public only knew in general terms the notion ofconservation to preserve and conserve the environment in the surroundingenvironment in order to be fertile, and could make the land peaceful economy orexploit for personal gain. While the elders / scholars who know the concept ofconservation in Islam is only 10%.x
المجردة ردوخ هفزبح 2013, دراصخ بلٌجبرفٍبلوٌظْراإلصالهً ثبلجوبعخ فً القزٌخ غجغكلكَ فٌجقضوب هبلٌق . أطزّدخ . قضوبألدٍبء ، كلٍخالعلْهْالزكٌْلْجٍب ، فً الجبهعخاإلصالهٍخ الذكْهٍخهبالًج . الوذبضزالزْجٍَ . 1 : رهٍضً , م . س ا . . 2 ادوذ ًبصخ الذٌّي , م ا . كلوخ الجذش .1 : الٌجبربربلطجٍخ . 2 دفظبإلصالم رٌفٍذهذُجبلذفع عي اإلصالم فً الوجزوع أّ أهخ اإلصالهٍخ هِ ّن للزذقٍق هي أجل هعزفخ ًظزٌخ الوجزوع عي الذفع فً هج ّل إلصالم ٌّ . زرجطأٌضباإلدراك هعبصزفبدح ثٍي هخزلفبلوْارد الطجٍعٍخ الٌجبد . . الٌجبربد الطجٍخُْ اصزخذام الٌجبربد هي قجل هجوْعخهعٌٍخ هي الٌبس ُْ هذْردراصخعلن الٌجبد اإلصًٌ دراصخالعالقبد الوزجبدلخالشبهلخ ثٌٍبلوجزوعبد هٌٌظوبلٌجبد ّ . الِذف هٌِذٍ الذراصخ ُْرذذٌذ هب ٍُأًْاعوٌبلٌجبربد ٍُقٍذ االصزخذام هٌوجزوع قزٌخ غجغكلكَ فٌجقضوب هبلٌق . فضال عي كٍفٍخفِن الجوِْرهٌوفبٍُوبلذفع فٍبإلصالم . ّقذ أجزي الجذضعلىشِزٌٌبٌز ّدزى هبرس ّ . 2013 أجزٌجوع الجٍبًبرفً قزٌخ غجغكلكَ فٌجقضوب هبلٌق ُذا الجذش ُْدراصخاصزكشبفٍخّصفٍخ ثوذخل ) الزقٍٍن اصًٌْجبرٍخالزشبركٍخ ( ةالوٌِج الوضذٍوعزقٌٍبد الوقبثلخ . دجن العٌٍخ فً ) ّ (2 الشٍْر ُذا الجذضخوضٌٍشخصبٌزكْى هي ) ّ : (1 كبًذ الوجزوعبربلوذلٍخخوش ّ صلضٍي الوضزجٍجٍي ، ّالفقِبءالذٌي ٌعزفْى عٌبصزخذام الٌجبربرْاصززارٍجٍبد الذفع هي قجل 5 أفزاد العٌٍخ (3) ، هي طالة الوذارس الضبًٌْخأّطالثجٌضجخ عشزحالوضزجٍجٍي . أظِزد الٌزبئجأى ٌُبك ًْ 67 عب هٌبلٌجبربد الوضزخذهخثبلوجزوع فً القزٌخغجغكلكَ فٌجقضوب هبالًج ً. ضجخاالصزفبدح هٌبلعذٌذ هٌبلٌجبربربلوكزضجخ فً قزٌخ هبالًغزٌجٌضً G غجغكلكَ فٌجقضوب ًُّ : االقزصبدي) ،(39٪ الخضبر أّالوْاد الغذائٍخ ّ ،)٪ (21 العلف ًّ ) ٪(16 جبربد الزٌٌخ ّ) ٪)٪(12 الذطت ) ، (4 دذس ّ ،)٪(3 الوخذراد ،)٪(3 هْاد الجٌبء ّ ) ٪ (1 هضزذضزاد الزجوٍل . لن ّاصزٌبدا إلىٌزبئج الجذضكشفذ أًبلوجزوع الوذلٍْالطالثلٍضْا على دراٌخهعبلذفبظفقب لإلصالم ٌضجقبلوجزوعْالطالثضوعذ هٌبلذفع فٍبإلصالم ٌ . عزف عبهخ الٌبصفقطجعجبراد عبهخهفِْهبلذفظللذفبظ علىبلجٍئخ ّالوذبفظخ علٍِبفً الجٍئخ الوذٍطخهي أجل أى ركًْخصجخ ٌّ ، وكي جعل صزغاللِب لزذقٍق هكبصت شخصٍخ . ثٌٍوبشٍْر / العلوبءالذٌي ٌعزفًْوفِْهبلذفع فٍبإلصالم ُْعشزح هي هبئخ . xi
Studi Etnobotani dan Persepsi Konservasi Tumbuhan dalam Perspektif Islam oleh Masyarakat Desa Gubugklakah Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang. Skripsi. Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN Malang. Dosen Pembimbing I: Romaidi, M. Si. Pembimbing II: Ach. Nasichuddin, M.A. Kata Kunci: Etnobotani, Konservasi Islam.
cakupan studi etnobotani. Ketiga, selama ini ada kesan bahwa sasaran studi etnobotani adalah masyarakat tradisional di kawasan negara berkembang (non-western). Ford menekankan bahwa tidak benar bahwa etnobotani harus mempelajari masyarakat non-barat; bangsa-bangsa barat (western) juga mempunyai nilai-nilai etnobotani yang harus diselidiki dan
tetapi penelitian dan publikasi dari etnobotani di propinsi Sulawesi tengah masih sangat terbatas (Pitopang et al., 2012 . bidang taksonomi, ekologi, konservasi keanekaragaman hayati dan etnobotani untuk mempelajarinya sekaligus . persepsi dan konsepsi masyarakat terhadap
persepsi dan partisipasi masyarakat dalam upaya pelestarian pohon sekitar garis imajiner Kraton Yogyakarta, serta faktor pendukung dan penghambatnya. . mendukung upaya konservasi (etnokonservasi), tanaman (etnobotani), dan . Moro, H.K.E.P., 2017. Studi Etnobotani & Upaya Pelestarian Tanaman di Sekitar Kraton Yogyakarta. Prosiding Sendika .
Etnobotani juga mengutamakan persepsi dan konsepsi budaya 7 . 8 . Studi etnobotani dalam masyarakat juga mampu mewujudkan kemandirian di bidang kesehatan, yakni melalui pemanfaatan tanaman sebagai obat. . tradisional dapat digunakan sebagai pijakan konservasi (Fien, 1977 dalam Suryadarma. 2008).
38. Pengelolaan Kolaboratif DAS Benenain Noelmina di Timor Barat 108 39. FORMADAT: Konservasi dan Pembangunan Berkelanjutan Lintas Batas Negara 110 40. KOMPAKH: Jembatan antara Konservasi dan Ekonomi 112 Konservasi dan Dunia Usaha 114 41. Nelay
perencanaan konservasi tanah dan air tidak terbatas pada lahan pertanian saja, namun juga mencakup konservasi saluran drainase, tebing jalan, tebing sungai dan lain-lain. Daftar Pustaka Agus, Fahmuddin dan Widianto. 2004. Petunjuk Praktis Konservasi Tanah Pertanian Lahan Kering. Bogor : World Agroforestry Centre ICRAF Southeast Asia.
persepsi dan sikap, ruang lingkup dari teori yang digunakan adalah berasal dari teori perbankan syariah dan ilmu sosial. Teori ini mencakup tentang persepsi-persepsi masyarakat Kelurahan Pasar Muarasipongi terhadap perbankan syariah yang berbeda-beda, dan akan dibahas sesuai dengan persepsi yang ditemukan peneliti dilapangan.
Brian Nicholas Harris, CC Citizen and Glazier . Barbara Anne Bear Citizen and Musician Maureen Sutherland Smith a Public Relations Consultancy Chairman 78 Hamilton Terrace, St Johns Wood, Westminster The Rt Hon The Lord Mayor Barbara Anne Bear Citizen and Musician Michael John Henesy a Meat and Fish Specialist 49 Hatton House, St Georges Estate, Stepney, Tower Hamlets Susan Margaret Hughes .
