HAMBRE Y DESIGUALDAD EN LOS PAISES ANDINOS La

2y ago
30 Views
2 Downloads
811.33 KB
25 Pages
Last View : 29d ago
Last Download : 3m ago
Upload by : Eli Jorgenson
Transcription

FORO DEL HAMBRE DE LOS PAISES DE LA REGIÓN ANDINAQuito, Noviembre 22-23 de 2004HAMBRE Y DESIGUALDAD EN LOS PAISES ANDINOSLa desnutrición y la vulnerabilidad alimentaria enBolivia, Colombia, Ecuador y PerúCEPALNACIONES UNIDASRODRIGO MARTÍNEZDIVISIÓN DE DESARROLLO SOCIAL

LA POBREZA EXTREMA Y EL HAMBRE:SITUACIÓN DE AMERICA LATINAØ Al año 2002, existían 221 millones de pobres en AméricaLatina, de los cuales 97 millones eran pobres extremos y nocontaban con los recursos necesarios para cubrir una canastabásica de alimentos.Ø Entre 1998 y 2000, 11% de la población latinoamericana estabasubnutrida, no tenía acceso suficiente a los requerimientoscalóricos mínimos.Ø A fines de los 90, 8% de los niños y niñas menores de 5 añostenía insuficiente peso para la edad y 21% presentaba bajatalla.

EL CONTEXTO SOCIOCULTURAL YECONÓMICO

LOS PAISES ANDINOS NO CONFORMAN UN CUERPO HOMOGÉNEO. LAMULTIPLICIDAD DE GRUPOS ETNICOS Y VARIEDAD GEOGRAFICACONFORMA UNA SUBREGION RICA EN EXPRESIONES SOCIOCULTURALESDIFERENTESBolivia, Colombia, Ecuador y Perú: Distribución geográfica de la poblaciónIndígena y AfrodescendienteAlrededor de 2000POBLACION INDIGENAPOBLACION AFRODESCENDIENTE

LA DESIGUALDAD EN LA DISTRIBUCIÓN DEL INGRESO ES UNA DE LASPRINCIPALES CAUSAS DE LA POBREZA Y EL HAMBRE EN LA REGIÓNAmérica Latina (18 países): Relación entre el ingreso por habitante del 10%más rico y el 40% más pobre de la población.Alrededor de 2002BrasilBoliviaEn los paísesandinos, elingreso medio delColombia40% más rico eshasta 30 vecesNicaraguasuperior al del40% más pobreUruguay Costa dorParaguayEl SalvadorArgentinaRep DominicanaEn la década de los ’90sólo Bolivia y Ecuadordisminuyeron ladesigualdad, según elcoeficiente de GiniPerúChileIngresos del 40% más pobreGuatemalaIngresos del 10% más ricoFuente : CEPAL, sobre la base de información oficial y tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de losrespectivos países

AUN CUANDO EL GASTO SOCIAL HA CRECIDO EN LA REGIÓN.EN LOS PAÍSES ANDINOS SE MANTIENE EN NIVELES BAJOS.SÓLO EN COLOMBIA SUPERA LOS 300 DOLARES POR HABITANTEAmérica Latina (18 países): Nivel del gasto social percápita en1990-1991, 1996-1997 y 2000-2001(Dólares de 1997)EnEn lala mayoríamayoría dede loslospaísespaíses loslos programasprogramasalimentariosalimentarios nonosuperanel1%superan el 1% deldelgastosocial.gasto social.Fuente: Cepal, División de Desarrollo Social, base de datos sobre Gasto Social.a/ Corresponde al promedio simple de 16 países, excluidos Bolivia y El Salvador.

LA RELACION ENTRE HAMBRE YEXTREMA POBREZA

POBREZA EXTREMA, SUBNUTRICIÓN Y DESNUTRICIÓN: FENÓMENOSESTRECHAMENTE RELACIONADOS PERO DISTINTOSAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: POBLACIÓN EN EXTREMA POBREZA a/,POBLACIÓN SUBNUTRIDA Y DESNUTRICIÓN nta,noventa,enAméricaLatinaen América niños menores de 5 lesimpleparaparaALC.ALC.Fuente: CEPAL, sobre la base de datos provenientes de la FAO y de UNICEF, y Panorama social de América Latina 2001-2002.a/ La cifra sobre extrema pobreza en Chile y México corresponde al año 2000, en Guatemala y Nicaragua a 1998 y en RepúblicaDominicana a 1997.

EL COMBATE A LA POBREZA ES PARTE IMPORTANTE DELABATIMIENTO DEL HAMBRE Y LA DESNUTRICION, PERO SÓLOAYUDARÍA A RESOLVER LA MITAD DEL PROBLEMA.RELACIÓN ENTRE POBREZA EXTREMA Y DESNUTRICIÓN ENMENORES DE CINCO AÑOSDESNUTRICION GLOBALDESNUTRICION CRÓNICA5050Incidencia de la desnutrición global entrelos niños menores de 5 años de edad40Incidencia de la desnutrición crónica entre losniños menores de 5 años de edady 0.8721x0.6906R2 0.51345353025GUA20HON15HAIECUELS10MEXURUBRAPER COLCRIPANRDOVEN ARG5BOLNICPARCHI00102030405060Incidencia de la extrema pobreza70y 1.4849x0.7329R2 ncia de la extrema pobrezaFuentes: 1. “Extrema pobreza”, CEPAL, Panorama Social de América Latina 2001-2002.2. “Desnutrición Global”, UNICEF, Estado Mundial de la Infancia 2003.3. “Desnutrición Crónica”, OMS, Está disminuyendo la Malnutrición?. De Onis, M, et. al. 200170

JUNTO CON TENER ALTOS NIVELES DE POBREZA EXTREMA, EN LOSPAISES ANDINOS LA PROBABILIDAD DE DESNUTRIR ES SIGNIFICATIVAAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE (23 PAÍSES): DISTRIBUCIÓN DE LADESNUTRICIÓN CRÓNICA EN GRUPOS DE PAÍSES 1995/2001Centroamérica17%Cono Sur6% El Caribe4%Perú788 milPaíses Andinos29%Brasil20%Colombia646 milEcuador380 milBolivia318 milMéxico23%2.13MILLONESDE NIÑOSCON BAJAESTATURAPARA SUEDAD Y 801MIL CONBAJO PESOVenezuela362 milFuente: Elaboración propia sobre la base de: "¿Está disminuyendo la malnutrición? Análisis de la evolución del nivel de malnutrición infantildesde 1980", Mercedes de Onis, Edward A. Frongillo y Monika Blössner. Boletín de la Organización Mundial de la Salud, Recopilación deartículos No 4, 2001 y DHS 1990-2002, (www.measuredhs.com).Nota: América Latina y el Caribe: Promedio ponderado de los 23 países.

SIN EMBARGO, LA OFERTA DE ALIMENTOS PRESENTA UN CRECIMIENTOPROGRESIVO Y ESTABLE, LLEGANDO A MÁS DE 40% SOBRE ELREQUERIMIENTO MÍNIMO.Suministro de energía alimentaria percápitapor día (kilocalorías)PAÍSES ANDINOS (4 PAÍSES): EVOLUCIÓN DEL SUMINISTRO DEENERGÍA ALIMENTARIA ENTRE 1990 Y 2002.(promedio de kilocalorías por persona al 3002200Bolivia2100200019001800Requerimiento mínimo17001990199119921993199419951996Fuente: FAO, hojas de balance alimentario.199719981999200020012002EL PROBLEMANO ES DEINSUFICIENCIASINO DEDESIGUALDADDE ACCESO

LOS AVANCES EN EL LOGRO DE LASMETAS DE POBREZA Y HAMBRE

EN LOS ‘90, AMERICA LATINA AVANZO PROPORCIONALMENTE EN LA META DEEXTREMA POBREZA, PERO AL 2002 HABÍA RETROCEDIDO 1/3 DE LO AVANZADO.DICHA VOLATILIDAD ESTÁ MUY PRESENTE EN LOS PAÍSES ANDINOSAMÉRICA LATINA (17 PAÍSES): LA POBREZA EXTREMA, PORCENTAJE DEAVANCE EN EL LOGRO DE REDUCIRLA A LA MITADAlrededor de 2000 y 2002CHIBRAHoy, entre lospaíses andinossólo en Ecuadorse ve comoprobable quealcance la meta.MEXGUAURU a/ECU AAL201512%PER10%PAR-6%COL /aVEN-77%AVANCEPROPORCIONAL“ESPERADO”2000 Y 0%-20%0%200220%40%60%80%100%2000Fuente: CEPAL, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos países.120%

EN SUBNUTRICIÓN ALGUNOS PAISES YA LOGRARON LA META PARA EL 2015.ENTRE LOS ANDINOS, BOLIVIA ES EL MÁS REZAGADO, PERO EN CASO DEDISMINUIR LAS DESIGUALDADES DE ACCESO PODRÍA ALCANZAR EL DESAFÍO.AMÉRICA LATINA (19 PAÍSES): SUBNUTRICIÓN PORCENTAJE DE AVANCEEN EL LOGRO DE REDUCIRLA A LA A50%HAI49%Entre los paísesandinos sóloPerú y Ecuadorpodrían lograr lameta de laCumbre de laAlimentación de1996: Bajar a lamitad lacantidad ��ESPERADO” AL2000-60%GUAVENMETAAL2015-127%-140% -120% -100% -80%-60%-40%-20%0%20%Fuente: FAO, Hojas de Balance Alimentario 1999-200140%60%80%100%120%140%

LA DESNUTRICIÓN GLOBAL MUESTRA AVANCES IMPORTANTES, ALGUNOS YAALCANZARON LA META EN MENOS DE LA MITAD DEL TIEMPO, PERO ELESFUERZO DEBE SEGUIR. DE LO CONTRARIO LOS PAISES ANDINOS CORREN ELRIESGO DE NO TENER ÉXITO DE AQUÍ AL 2015.AMÉRICA LATINA (13 PAÍSES): DESNUTRICIÓN GLOBAL,PORCENTAJE DE AVANCE EN EL LOGRO DE REDUCIRLA A LA MITADAlrededor de 2000CHI117%Los avancesno sonlineales.El procesoestá marcadopor una altavolatilidad.Bolivia frenósus logrosentre 1998 0%GUA42%HON25%ELSPARLa desnutricióncrónica muestrauna tendenciasimilar pero vamás AVANCEPROPORCIONAL“ESPERADO” AL200060%80%100%120%Fuentes: Elaboración propia en base a CEPAL, Portal del Milenio; UNICEF, Informe Mundial de la Infancia 2004; Banco Mundial, WorldDevelopment Indicators 2004; ORC Macro, DHS de los respectivos países; SIISE, EMEDINHO, ENDEMAIN y ECV de Ecuador.

DESIGUALDADES YFACTORES ASOCIADOS A LADESNUTRICIÓN EN LOS PAÍSESANDINOS

LA PROBABILIDAD DE QUE LOS NIÑOS Y NIÑAS EN EXTREMA POBREZA SUFRANDESNUTRICIÓN ES SIGNIFICATIVAMENTE SUPERIOR AL PROMEDIO.LA INCIDENCIA DE INSUFICIENCIA PONDERAL ES ENTRE 40% Y 130% MÁS ALTA,EL DÉFICIT DE TALLA LO ES ENTRE 50 Y 90%BOLIVIA, COLOMBIA, ECUADOR Y PERÚ: INCIDENCIA DE LA DESNUTRICIÓNEN MENORES DE CINCO AÑOS SEGÚN CONDICIÓN DE POBREZA.Alrededor de 1999DESNUTRICIÓN GLOBALDESNUTRICIÓN iaColombia EcuadorPerúPobre no indigente No pobreFuente: CEPAL, sobre la base de procesamientos especiales de las últimas Encuestas de Demografía y Salud (DHS) Bolivia 1998,Colombia 2000 y Perú 2000, y estimaciones sobre datos secundarios de la Encuesta de Calidad de Vida ECV de Ecuador 1999.

EN LAS ZONAS RURALES LOS MENORES TIENEN ENTRE 1.6 Y 3.7 VECES MÁSPROBABILIDAD DE DESNUTRIRSE QUE EN LAS URBANAS.SIN EMBARGO, ALGO MÁS DEL 40% DE LOS DESNUTRIDOS VIVE EN CIUDADESBOLIVIA, COLOMBIA, ECUADOR Y PERÚ: INCIDENCIA DE LA DESNUTRICIÓN ENMENORES DE CINCO AÑOS SEGÚN LUGAR DE RESIDENCIAAlrededor de 1999DESNUTRICIÓN GLOBAL(%)DESNUTRICIÓN 20.06.015.04.02.010.05.00.00.0Bolivia Colombia Ecuador PerúBolivia Colombia Ecuador PerúRuralUrbanoFuente: CEPAL, sobre la base de procesamientos especiales de las últimas Encuestas de Demografía y Salud (DHS) Bolivia 1998,Colombia 2000 y Perú 2000; Ecuador, SIISE- Encuesta de Medición de Indicadores de la Niñez y los Hogares EMEDINHO 2000

LOS MENORES QUE VIVEN EN LA SIERRA Y ALTIPLANO SON LOS QUETIENEN MAYOR VULNERABILIDAD AL HAMBRE Y SU CONSECUENCIAS, SINMAYORES DIFERENCIAS ENTRE HOMBRES Y MUJERES.BOLIVIA, COLOMBIA, ECUADOR Y PERÚ: INCIDENCIA DE LA DESNUTRICIÓN ENMENORES DE CINCO AÑOS SEGÚN PROVINCIA O DEPARTAMENTOAlrededor de 1999, en %DESNUTRICIÓNGLOBALDESNUTRICIÓNCRÓNICAEl sector ruralde estaslocalidadestiene mayorcantidad depoblaciónindígenaFuente: CEPAL, sobre la base de procesamientos especiales de las últimas Encuestas de Demografía y Salud (DHS) Bolivia 1998,Colombia 2000 y Perú 2000; Ecuador, SIISE- Encuesta de Medición de Indicadores de la Niñez y los Hogares EMEDINHO 2000

TENER ORIGEN INDÍGENA AUMENTA SIGNIFICATIVAMENTE LA VULNERABILIDAD,LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA AFECTA A LA MITAD DE ESTOS LOS MENORES.LA INCIDENCIA TAMBIÉN VARÍA ENTRE LAS ETNIAS INDÍGENAS: EN PERÚ YBOLIVIA, LOS DE HABLA QUECHUA SON MÁS VULNERABLES QUE LOS AYMARASBOLIVIA, COLOMBIA, ECUADOR Y PERÚ: INCIDENCIA DE LADESNUTRICIÓN EN MENORES DE CINCO AÑOS SEGÚN ETNIAAlrededor de 1999DESNUTRICIÓN GLOBALDESNUTRICIÓN CRÓNICA(%)(%)Salir de lapobrezadisminuye lavulnerabilidadde los indígenaspero semantienen lasdiferencias conlos no viaEcuadorPerúNo indígenaFuente: CEPAL, sobre la base de procesamientos especiales de las últimas Encuestas de Demografía y Salud (DHS) Bolivia1998 y Perú 2000; Ecuador, SIISE- Encuesta de Medición de Indicadores de la Niñez y los Hogares EMEDINHO 2000.

LA EDUCACIÓN DE LA MADRE ES UN FACTOR CLAVE: DISMINUYE LAVULNERABILIDAD Y LAS DIFERENCIAS ENTRE LOS PAÍSES,PERO ÉSTA NO MODIFICA LAS BRECHAS ÉTNICAS.BOLIVIA, Y PERÚ: INCIDENCIA DE LA DESNUTRICIÓN EN MENORESDE CINCO AÑOS SEGÚN NIVEL EDUCATIVO DE LA MADRE Y ETNIAAlrededor de 1999DESNUTRICIÓN TRICIÓN 40.07.16.0(%)60.014.810.013.90.0Sin educaciónPrimariaPerú IndínenaSecundariaPerú No IndígenaSin educaciónBolivia IndígenaPrimariaSecundariaBolivia No IndígenaFuente: CEPAL, sobre la base de procesamientos especiales de las últimas Encuestas de Demografía y Salud (DHS) Bolivia 1998 y Perú 2000.

EL ACCESO A AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO TAMBIÉN DISMINUYESIGNIFICATIVAMENTE LA DESNUTRICIÓN Y SUS ENFERFEDADES ASOCIADAS.BOLIVIA, COLOMBIA, ECUADOR Y PERÚ: INCIDENCIA DE LA DESNUTRICIÓNGLOBAL EN MENORES DE CINCO AÑOS SEGÚN FORMA DE ACCESO AL AGUAAlrededor de ozoBoliviaSuperficie (río, lago)ColombiaCamiónFuente: CEPAL, sobre la base de procesamientos especiales de las últimas Encuestas deDemografía y Salud (DHS) Bolivia 1998, Colombia 2000 y Perú 2000.Otro

LOS DOS PRIMEROS AÑOS DE VIDA SON CRUCIALES.ENTRE LOS 18 Y 24 MESES DE VIDA SE ALCANZAN LOS NIVELES MÁS ALTOS DEDESNUTRICIÓN, HACIENDO MUY DIFÍCIL REVERTIRLOS A FUTUROBOLIVIA, COLOMBIA, ECUADOR Y PERÚ: EVOLUCIÓN DELA DESNUTRICIÓN ENTRE 0 Y 59 MESES DE VIDA.Alrededor de 1999DESNUTRICIÓN GLOBALDESNUTRICIÓN e: CEPAL, sobre la base de procesamientos especiales de las últimas Encuestas de Demografía y Salud (DHS) Bolivia 1998, Colombia 2000 y Perú2000; Ecuador, SIISE Encuesta de Medición de Indicadores de la Niñez y los Hogares EMEDINHO 2000.Nota: La gráfica corresponde a un modelo polinomial de ajuste de la serie de datos de desnutrición según edad en meses (0-59). Para Ecuador la seriecorresponde a puntos medios de la serie en años.

A MODO DE RESUMEN:Los países andinos cuentan con suficientes alimentos para cubrir losrequerimientos de su población, pero los problemas de desigualdad hacen quemuchas personas padezcan del hambre y sus consecuencias.Dichos grupos son mayoritariamente pobres que viven en los sectores ruralesde la sierra y altiplano, pertenecen a grupos indígenas o afrodescendientes,tienen bajo nivel educacional y bajo acceso a agua potable y alcantarillado.Así, aun cuando en lo últimos años estos países presentan logros importantes,para que alcancen los Objetivos de Desarrollo del Milenio se requieren mayoresesfuerzos jurídicos, financieros y de gestión, a fin de contar con políticasalimentarias integradas a las sociales, con visiones de estado y de largo plazo, yfocalizadas en los grupos más vulnerables.A su vez, para que realmente sea un proceso integral, dicho esfuerzo debecontar con la participación de los propios gobiernos de los países y de toda supoblación, la comunidad internacional y las organizaciones sociales.

CEPALNACIONES UNIDASHAMBRE Y DESIGUALDAD EN LOS PAISES ANDINOSLa desnutrición y la vulnerabilidad alimentaria enBolivia, Colombia, Ecuador y PerúRODRIGO MARTÍNEZDIVISIÓN DE DESARROLLO SOCIALwww.cepal.cl/ddsQuito, Noviembre de 2004

abatimiento del hambre y la desnutricion, pero sÓlo ayudarÍa a resolver la mitad del problema. relaciÓn entre pobreza extrema y desnutriciÓn en menores de cinco aÑos desnutricion global desnutricion crÓnica fuentes: 1. “extrema pobreza

Related Documents:

detallada sobre el hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición en los países centroamericanos y en Panamá, y formó parte de los documentos de discusión en el Foro sobre Hambre de nivel ministerial patrocinado por el PMA y la CEPAL que tuvo lugar los días 16 y

Discovering Algebra California Edition Glossary in Spanish 5 desigualdad (inequality) Afirmación de que una cantidad es menor o mayor que otra.Por ejemplo, x 7 -3 y 6 2 11 son desigualdades.(304) desigualdad compuesta (compound inequality) Combinación de dos desigualdades.Por ejemplo, -5 x 1 es una desigualdad compuesta que combina las desigualdades x -5 y

Resumen El ob jetivo de esta investigación es visibilizar los efectos del racismo en términ os de desigualdad en los pueblos indígenas y proponer contenidos de políticas públicas que contribuyan a eliminar el racismo y cerrar brechas de desigualdad. En este estudio se intenta acercarse a un marco

Trabajando por el Hambre Cero LIBRO DE ACTIVIDADES. Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO),

conjunto para el “Análisis del impacto económico y social del hambre en América Latina”. El año 2007 se presentaron los resultdos para Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá y República Dominicana. En el presente documento se presentan las estimaciones hec

3er congreso internacional sobre Desigualdad Social, Educativa y Precarización en el Siglo XXI del 02 al 16 de noviembre 2018 FORMACIÓN PROFESIONAL DOCENTE EN AMBIENTES E-LEARNING: PERCEPCIONES DE ESTUDIANTES SOBRE UN POSGRADO VIRTUAL EN MÉXICO Dra. Leticia Nayeli R

2.- Se pueden multiplicar ambos miembros de una desigualdad por un número positivo sin alterar la desigualdad, pero si se multiplica por un negativo entonces se debe de cambiar elmultiplica por un negativo entonces se debe de cambiar el sentido de la desig

The Icecast Anatomy pressure casting system allows the clinician to produce a reliable, repeatable and well-fitting TSB socket. DESIGN Icecast Anatomy is a single chamber pressure casting system, which provides pressure to shape the soft tissue. The single chamber pressure system is designed to provide optimal pressure distribution. The chamber is reinforced with matrix, for durability and to .