ANALISIS PENDAPATAN DAN FUNGSI PRODUKSI
ANALISIS PENDAPATAN DAN FUNGSI PRODUKSI RUMPUT LAUTEucheuma cottoniiStudi Kasus Pada Usaha Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan WongsorejoKabupaten BanyuwangiSKRIPSIDiajukan Sebagai Salah Satu SyaratUntuk Memperolah Gelar Stara 1 (S1) Pada Jurusan AgribisnisOleh :DINA INDAH YANTI201310210311170JURUSAN AGRIBISNISFAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKANUNIVERSITAS MUHAMMADIYYAH MALANG2017i
ii
iii
iv
v
vi
BIODATA PENULISDina Indah Yanti, anak pertama dari dua bersaudara yanglahir di Banyuwangi 22 Desember 1994. Putri kandung lesaikan pendidikan tingkat sekolah dasar di MI Annajahiyyah Pakistaji, lulus tahun 2007. Penulis melanjutkanpendidikan menengah pertama di SMPN 2 Rogojampi, lulus tahun2010.Kemudian penulis melanjutkan pendidikan menengah atas di SMAN 1 GIRIBanyuwangi, lulus tahun 2013.Selanjutnya pada tahun 2013, penulis melanjukan pendidikan diUniversitas Muhammadiyah Malang dan diterima sebagai Mahasiswa ProgramStudi Agribisnis Fakultas Pertanian Peternakan.vii
KATA PENGANTARPuji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena atas berkat,rahmat, dan hidayahNya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judulAnalisis Pendapatan Dan Fungsi Produksi Rumput Laut Eucheuma cottonii(Studi Kasus Pada Usaha Budidaya Rumput Laut Di KecamatanWongsorejo Kabupaten Banyuwangi)” skripsi ini merupakan salah satuprasyarat untuk memperoleh gelar S1 Sarjana pertanian di UniversitasMuhammadiyah Malang.Dengan segala rasa hormat dan kerendahan hati, penulis menyampaikanucapan terimakasih kepada :1. Ir. Gumoyo Mumpuni N, MP dan Dr. Ir. Anas Tain, MM selaku dosenpembimbing yang telah meluangkan waktu untuk membimbing danmengarahkan penulis dalam penyusunan skripsi.2. Ibu Ir. Dyah Erni Widyastuti, MM selaku Ketua Jurusan AgribisnisFakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.3. Seluruh Dosen di Fakultas Pertanian Peternakan yang telah memberikanbekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.4. Seluruh Staf dan Karyawan Fakultas Pertanian Peternakan yang telahmemberikan banyak informasi.5. Seluruhpetani/ nelayan di Kecamatan Wongsorejo, KabupatenBanyuwangi yang telah bersedia menjadi responden dalam penelitian ini.6. Orang tua tercinta dan saudara yang telah memberikan banyak dukungan,baik dukungan moril maupun materiil.viii
7. Pacarku Nurul Aziz Pahlupy yang selalu menyemangati dan memberikandukungan.8. Sahabat sekaligus teman tidurku Mayda Nur Afrita Siswandari, yangselalu menemaniku dalam senang maupun susah di era perkuliahan.9. Sahabatku Nurul Qomariyah yang membantu dalam menemani selamaPenelitian.10. Adik Tingkatku Lina Purwanti yang selalu bersedia meminjami laptopdisaat laptop penulis rusak.11. Teman teman Agribisnis 2013 yang telah memberikan kesan danpengalaman yang sangat luar biasa.Penulis berharap, dengan segala kekurangan dalam penyusunan skripsi ini,diharapkan dapat memberikan manfaat bagi pembaca.Malang , 25 Juli 2017Penulisix
DAFTAR ISIIsiHalamanCOVER .iHALAMAN PENGESAHAN .iiHALAMAN PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING .iiiKATA PENGANTAR . viiiABSTRAK .xDAFTAR ISI . xiiDAFTAR TABEL . xivDAFTAR GAMBAR .xvDAFTAR LAMPIRAN . xviBAB I PENDAHULUAN .1.1 Latar Belakang .1.2 Rumusan Masalah .1.3 Tujuan Penelitian.1.4 Manfaat Penelitian .1.5 Batasan Istilah dan Pengukuran Variabel .114445BAB II TINJAUAN PUSTAKA .2.1 Penelitian Terdahulu .2.2 Kajian Pustaka.2.2.1 Rumput laut .2.2.2 Budidaya Rumput Laut .2.2.3 Biaya .2.2.4 Penerimaan .2.2.5 Keuntungan .2.2.6 Teori Produksi .2.2.7 Analisis Fungsi Produksi .2.2.8 Fungsi Produksi Cobb-Douglas .2.2.9 Efisiensi Ekonomis .2.3 Kerangka Pemikiran .2.4 Hipotesis.88101011131415151617192022BAB III METODE PENELITIAN .3.1 Penentuan Lokasi dan Waktu penelitian .3.2 Metode Pengambilan Sampel.3.3 Metode Pengambilan Data .3.4 Metode Analisis Data .3.4.1 Analisis Fungsi Cobb-Douglas .3.4.2 Analisis Efisiensi .3.4.4 Menghitung Keuntungan.2323232324242527BAB IV GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN .4.1 Kondisi Geografis Lokasi Penelitian.4.2 Kependudukan Lokasi Penelitian.292930xii
4.3 Kondisi Sosial Ekonomi.4.4 Karakteristik Responden Rumput Laut Eucheuma cottonii .4.4.1 Jenis Kelamin .4.4.2 Tingkat Usia .4.4.3 Tingkat Pendidikan .4.4.4. Jenis Pekerjaan .4.4.5 Luas Tanam .4.5 Kondisi Budidaya Rumput Laut Eucheuma cottonii .4.5.1 Sistem Budidaya .313131323233343434BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .5.1 Analisis Efisiensi Penggunaan Faktor-faktor Produksi .5.2 Analisis Keuntungan .393948BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN .6.1 Kesimpulan .6.2 Saran .525253DAFTAR PUSTAKA .LAMPIRAN .5456xiii
DAFTAR TABELNomorTabel 4.1Tabel 4.2Tabel 4.3Tabel 4.4Tabel 4.5Tabel 5.1Judul TabelHalamanKarakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin . 31Karakteristik Responden Berdasarkan Usia . 32Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan . 33Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan . 33Karakteristik Responden Berdasarkan Luas lahan . 34Hasil Analisis Fungsi Produksi Cobb-Douglas Rumput LautEucheuma cottonii . 39Tabel 5.2 Nilai produk marginal masing-masing faktor produksi . 45Tabel 5.3 Struktur Biaya Budidaya Rumput Laut Eucheuma cottoniiperHektar . 49xiv
DAFTAR GAMBARNomorGambar 2.1Gambar 4.1Gambar 4.2Judul GambarHalamanKerangka Pemikiran 21Peta wilayah Kecamatan Wongsorejo 29Metode Budidaya Rumput Laut Semi Long Line. .35xv
DAFTAR LAMPIRANNomorLampiran 1.Lampiran 2.Lampiran 3.Lampiran 4.Judul LampiranHalamanKuisioner .56Data Tabulasi .59Identitas Responden .61Dokumentasi .107xvi
DAFTAR PUSTAKAAnggadiredja, Jana T, Ahmad Z, Heri P, l, Sri. 2006. Rumput Laut:Pembudidayaan, Pengolahan dan Pemasaran Komoditas PerikananPotensial. Penerbit Penebar Swadaya, Jakarta.Anonymous, 2017. Rumput Laut Jadi Ladang Emas Nelayan Wongsorejo i:http://banyuwangikab. ayanwongsorejo.html.(03/01/17)Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian : Suatu Pendekatan Praktek,Edisi Revisi, PT, Rineka Cipta, JakartaGratio P. Raya Ola Fridolin dan Sukamto Andreas, Drs., M.Si. 2013. “Pendapatandan Fungsi Produksi Jagung (Studi Kasus Pada Usaha Tani Jagung DiPendukuhan Sawah, Monggol, Saptosari Gunungkidul Tahun 2013)”.Jurnal Thesis Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan, Hal 1-15.Harun, M., R.I. Montolalu dan IK.Suwetja, 2013. Karakteristik Fisika KimiaKaragenan Rumput Laut Jenis Kappaphycusn alvarezii Pada Umur PanenYang Berbeda Di Perairan Desa Tihengo Kabupaten Gorontalo Utara.Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan, Vol. 1, No. 1:7-12Iswahyudi Cakra. 2015. “Analisis Tingkat Pendapatan Petani Budidaya RumputLaut di Kabupaten Bantaeng”. Skripsi, Fakultas Ekonomi dan BisnisUniversitas Hassanudin Makasar. (tidak dipublikasikan)Iswadi, 2007. Metode Budidaya Rumput Laut Eucheuma spp. Melalui daya-RumputLaut-Eucheunema-Spp.Html (16/5/2017);Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2012. Statistik Perikanan BudidayaIndonesia 2010. Jakarta.Lagaronda Indra S. 2016. “Analisis Produksi dan Pendapatan Budidaya RumputLaut di Desa Lalombi Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala”.Jurnal Sains dan Teknologi Tadulako, Vol.5. No.2. 55-63Mubyarto. 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. Yogyakarta:LP3SMurtiningsih Tri Wahyuni Endang. 2000. “Faktor-Faktor Yang MempengaruhiHasil Produksi Usaha Tani Rumput Laut Di Kecamatan TelangoKabupaten Sumenep Tahun 1999” Skripsi, Fakultas Ekonomi UniversitasJember.Pocomulyo Taurino, dkk. 2006. Budi Daya dan Pengolahan Rumput Laut. PTAgroMedia Pustaka. Jakarta Selatan.Soekartawi. 1995. Agribisnis (Teori dan Aplikasinya). Jakarta : Raja GrafindoPersada54
Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: AlfabetaSelistiawati Dan A. P . S. Idris, 2011. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi RumutLaut Kappaphycus Alvarezii (Kasus Di Desa Punaga Binaan BalaiBudidaya Air Payau Takalar). Jurnal Vokasi, Vol.7. No.2 187- 191Tain Anas. 2005. Ilmu Usahatani. Malang: Jurusan Agribisnis, Fakultas PertanianUniversitas Muhammadiyah MalangTibo, M. W. G, 2008. Analisis Usaha Rumput Laut Di Kabupaten Sikka.Prossiding Symposium Nasional Mahasiswa Pasca Sarjana UniversitasGajah Mada, 263 – 257.Tjakrawiralaksana, A. 1983. Usahatani. Bogor:Departemen Ilmu-Ilmu SosialEkonomi Pertanian Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor55
Analisis Pendapatan Dan Fungsi Produksi Rumput Laut Eucheuma cottonii (Studi Kasus Pada Usaha Budidaya Rumput Laut Di Kecamatan Wongsorejo Kabupaten Banyuwangi)” skripsi ini merupakan salah satu prasyarat untuk memperoleh gelar
storyboard (Ayawaila 2008: 86). 4.1.2 Produksi . Produksi merupakan tahap lanjutan dari tahap pra produksi, dimana rancangan-rancangan yang sudah dibuat pada saat pra produksi akan dilaksanakan pada tahap ini. Dalam tahap produksi film dokumenter ini penulis beserta tim membuat sistem perekaman. Sistem perekaman dalam pembuatan
Menggunakan konsep limit fungsi dan turunan fungsi dalam pemecahan masalah 1.2 Kompetensi Dasar Menggunakan sifat limit fungsi untuk menghitung bentuk tak tentu fungsi aljabar dan tri-gonometri 1.3 Indikator 1.Menjelaskan pengertian limit fungsi melalui perhitungan nilai-nilai fungsi
Fungsi kuadrat tersebut merupakan fungsi kuadrat dalam peubah x. Grafik fungsi kuadrat ditulis dengan notasi y f(x) ax 2 bx c, dan grafik fungsi kuadrat dise but parabola. Langkah -langkah menggambar sketsa grafik fungsi kuadrat yang sederhana: Langkah 1: Tentukan beberapa anggota fungsi f, yaitu koordinat titik -titik yang
Menjelaskan dan menentukan fungsi ( terutama fungs linear, Fungsi kuadrat dan Fungsi Rasional) secra formal yang meliputi notasi, daerah asal, daerah hasil dan ekspresi simbolik serta sketsa grafiknya X Aljabar Fungsi, fungsi Kuadrat dan fungsi rasional dan grafiknya L2 Menyelesaikan masalah kontekstual laba maksimum yang berkaitan dengan .
diatas telah mendorong penulis untuk melakukan penelitian mengenai "Analisis Penerapan Fungsi-Fungsi Manajemen Dalam Meningkatkan Kinerja TU SMP Negeri 3 Sunguuminasa" B. Rumusan Masalah Adapun rumusan masalah penelitian ini yaitu Apakah penerapan fungsi-fungsi manajemen dapat meningkatkan kinerja pegawai TU SMP Negeri 3 Sungguminasa.
Perencanaan Agregat Rencana produksi agregat menunjukkan level output produksi untuk lini produksi utama perusahaan Perencanaan agregat akan dikoordinasikan dengan bagian penjualan dan pemasaran. Rencana produksi agregat menunjukkan aktifitas produksi yang sedang berjalan Kuantitas produksi pada jalur utama akan
Analisis dan Desain Sistem Informasi Akuntansi Siklus Pendapatan 1.1 Siklus pendapatan Siklus pendapatan adalah rangkaian aktivitas bisnis dan kegiatan pemprosesan informasi terkait yang terus berulang dengan menyediakan barang dan jasa ke para pelanggan dan menagih kas se
Director of Army Safety Background A rmy motorcycle mishaps are on the rise. Motorcycle mishaps resulted in 155 Soldier fatalities from FY02 through FY06. Collected accident data revealed that over half of motorcycle fatalities were the result of single vehicle accidents that involved riders exercising poor risk decisions and judgment. Males between the ages of 18 and 25 years are historically .
